Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2 Classe: 1 A Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

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1 Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2 Classe: 1 A Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE RELIGIONE CRISTIANI / MOTTO IL NUOVO CORAGGIO ANDIAMO - VOLUME / CORSO DI RELIGIONE CATTOLICA U LA SCUOLA EDITRICE 15,90 Si Si No ITALIANO GRAMMATICA ENRICA BATTAGLIA / DARIO CORNO COMPETENTI IN ITALIANO EDIZIONE GIALLA SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OS / LA GRAMMATICA PER COMUNICARE U PARAVIA 22,90 Si Si No ITALIANO ANTOLOGIE SIMONA BRENNA / MARILENA CAIMI / PAOLO SENNA, PIERLUISA SEREGNI BELLI DA LEGGERE. EDIZIONE VERDE PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO U B.MONDADORI 26,90 Si Si No INGLESE CIBELLI OLGA / D'AVINO DANIELA ON MY WAY - VOLUME UNICO (LDM) / BUILDING MY CAREER IN THE HOSPITALITY INDUSTRY U CLITT 27,00 Si Si No TEDESCO M BONIFAZIO / E EBERL / P MALLOGGI DAS KLAPPT! 1 1 LANG EDIZIONI 23,50 Si Si No STORIA CANTARELLA EVA / GUIDORIZZI GIULIO SAPERE FARE STORIA / PERCORSI FACILITATI U EINAUDI SCUOLA 6,00 No Si No STORIA CANTARELLA EVA / GUIDORIZZI GIULIO SAPERE FARE STORIA / VOLUME 1. DALLA PREISTORIA A GIULIO CESARE + ATLANTE GEOSTORICO 1 EINAUDI SCUOLA 22,65 No Si No MATEMATICA SASSO LEONARDO MATEMATICA A COLORI (LA) EDIZIONE GIALLA VOLUME 1 + EBOOK 1 PETRINI 22,30 No Si No FISICA FRANK DAVID / WYSESSION MICHAEL / YANCOPOULOS SOPHIA FISICA SMART U LINX 17,90 No Si No SCIENZA DEGLI ALIMENTI MACHADO AMPARO SCIENZA DEGLI ALIMENTI / VOLUME 1 ED POSEIDONIA 18,20 No Si No Pag. 1 di 2

2 Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2 Classe: 1 A Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE SCIENZE DELLA TERRA FEDRIZZI ENZO PIANETA VERDE (IL) - LEZIONI DI SCIENZE DELLA TERRA / VOLUME UNICO U MINERVA ITALICA 20,30 No Si No DIRITTO ED ECONOMIA MORGAGNI LUIGI / MALVASI ANTONIO V / AIELLO GIUSEPPE CONVIVIUM / DIRITTO ED ECONOMIA PER IL PRIMO BIENNIO DEI SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E U HOEPLI 20,90 No Si No LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA GIANI FRANCO / D'AMICO FLORA / DE RINALDIS PIER PAOLO NUOVO HOTEL ITALIA / VOLUME 1 BN + AIUTO ALLO STUDIO ED.2018 U LE MONNIER 26,50 Si Si No LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA GIANI FRANCO / D'AMICO FLORA / DE RINALDIS PIERPAOLO NUOVO HOTEL ITALIA / ESERCITAZIONI DI LABORATORIO ACCOGLIENZA TURISTICA U LE MONNIER 14,10 No No Ap LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA GIANI FRANCO / D'AMICO FLORA / DE RINALDIS PIERPAOLO NUOVO HOTEL ITALIA / VOLUME UNICO 1 BN ED U LE MONNIER 23,50 No Si No - SETTORE CUCINA ABBONDIO ROBERTO / FELLINE MASSIMILIANO / POLLINI IVANO NUOVO CUCINABILE (IL) + RICETTARIO / LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI PER IL PRIMO BIENNIO U SAN MARCO 21,50 No Si No SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE FIORINI GIANLUIGI / CORETTI STEFANO / BOCCHI SILVIA PIU' MOVIMENTO VOLUME UNICO + EBOOK U MARIETTI SCUOLA 20,55 No Si No SETTORE SALA BAR AA VV NUOVO SARO' MAITRE 1 / CORSO DI SALA & VENDITA PER IL PRIMO BIENNIO U GIUNTI SCUOLA 21,50 No No Ap GEOGRAFIA GENERALE ED ECONOMICA SIMONETTA CATERINA / GIORDA CRISTIANO PROFESSIONE GEOGRAFO U LOESCHER EDITORE 11,70 No Si No Pag. 2 di 2

3 Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2 Classe: 2 A Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE RELIGIONE CRISTIANI CLAUDIO / MOTTO MARCO CORAGGIO, ANDIAMO! / 100 LEZIONI DI RELIGIONE EDIZIONE PLUS DVD U LA SCUOLA EDITRICE 15,70 No No No ITALIANO GRAMMATICA BATTAGLIA ENRICA MARIA / CORNO DARIO ITALIANO PAROLE IN CORSO / LIBRO CARTACEO + ITE + DIDASTORE U PARAVIA 22,60 No No No ITALIANO ANTOLOGIE BRENNA SIMONA / CAIMI MARILENA / SENNA PAOLO INGRESSO LIBERO POESIA E TEATRO, LINGUAGGI VISIVI, ATTUALITÀ - ED MYLAB / LIBRO CARTACEO + MYLAB + ITE + DIDASTORE 2 ARCHIMEDE EDIZIONI 18,20 No Si No INGLESE PRODROMOU LUKE FLASHFORWARD ALL IN ONE / STUDENT'S BOOK & WORKBOOK + STARTER WORKOUT + FLIP-BOOK U ELI 25,90 No No No TEDESCO SEKULSKI BIRGIT / DRABICH NINA INFOS 2 / LIBRO CARTACEO + ITE + DIDASTORE 2 LANG EDIZIONI 24,90 No Si No STORIA CANTARELLA EVA / GUIDORIZZI GIULIO SAPERE FARE STORIA / PERCORSI FACILITATI U EINAUDI SCUOLA 6,00 No Si No STORIA CANTARELLA EVA / GUIDORIZZI GIULIO SAPERE FARE STORIA / VOLUME 2. DA AUGUSTO ALL'ANNO MILLE 2 EINAUDI SCUOLA 22,25 No Si No MATEMATICA SASSO LEONARDO MATEMATICA A COLORI (LA) EDIZIONE GIALLA VOLUME 2 + EBOOK 2 PETRINI 22,30 No Si No SCIENZA DEGLI ALIMENTI MACHADO AMPARO SCIENZA DEGLI ALIMENTI / VOLUME 2 ED POSEIDONIA 19,60 No Si No BIOLOGIA BOSCHETTI MASSIMO / FIORONI ANDREA / LOMBARDO ALINA PIANETA VERDE (IL) - LEZIONI DI BIOLOGIA / VOLUME UNICO U MINERVA ITALICA 21,65 No Si No Pag. 1 di 2

4 Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2 Classe: 2 A Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE DIRITTO ED ECONOMIA MORGAGNI LUIGI / MALVASI ANTONIO V / AIELLO GIUSEPPE CONVIVIUM / DIRITTO ED ECONOMIA PER IL PRIMO BIENNIO DEI SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E U HOEPLI 20,90 No Si No LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA GIANI FRANCO / D'AMICO FLORA / DE RINALDIS PIER PAOLO NUOVO HOTEL ITALIA / VOLUME 1 BN + AIUTO ALLO STUDIO ED.2018 U LE MONNIER 26,50 Si No Ap - SETTORE CUCINA ABBONDIO ROBERTO / FELLINE MASSIMILIANO / POLLINI IVANO NUOVO CUCINABILE (IL) + RICETTARIO / LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI PER IL PRIMO BIENNIO U SAN MARCO 21,50 No No No SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE FIORINI GIANLUIGI / CORETTI STEFANO / BOCCHI SILVIA PIU' MOVIMENTO VOLUME UNICO + EBOOK U MARIETTI SCUOLA 20,55 No No Ap SETTORE SALA BAR GENTILI PAOLO / COLLUTO EMANUELE / MONTEFIORI EMANUELE SALA E VENDITA/1 - LIBRO MISTO CON OPENBOOK / VOLUME + EXTRAKIT + OPENBOOK U CALDERINI 20,50 No No No Pag. 2 di 2

5 Classe: 3 A Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO) RELIGIONE CRISTIANI CLAUDIO / MOTTO MARCO CORAGGIO, ANDIAMO! / 100 LEZIONI DI RELIGIONE EDIZIONE PLUS DVD U LA SCUOLA EDITRICE 15,70 No No Ap ITALIANO LETTERATURA DI SACCO PAOLO SCOPERTA DELLA LETTERATURA 1 ED. BLU 1 B.MONDADORI 30,10 No Si No INGLESE ASSIRELLI ELENA / VETRI ALESSANDRA / CAPPELLINI BARBARA LIGHT THE FIRE - LIBRO MISTO CON OPENBOOK / VOLUME + EXTENSION + CD + EXTRAKIT + OPENBOOK U RIZZOLI LANGUAGES 25,30 Si Si No TEDESCO PIERUCCI TIZIANO / FAZZI ALESSANDRA / MOSCATIELLO GUIDO KOCHKUNST / DEUTSCH FÜR GASTRONOMIE CORSO DI TEDESCO PER ISTITUTI ALBERGHIERI U LOESCHER EDITORE 21,60 Si Si No STORIA CALVANI VITTORIA STORIA E PROGETTO / VOLUME 3 1 A. MONDADORI SCUOLA 21,20 No Si No MATEMATICA SASSO LEONARDO MATEMATICA A COLORI (LA) EDIZIONE GIALLA VOLUME 2 + EBOOK 2 PETRINI 22,30 No No No SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE NUOVA EDIZIONE / 2 BIENNIO ENOGASTRONOMICO + ME BOOK + RISORSE DIGITALI U POSEIDONIA 37,15 No Si No DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA AIELLO GIUSEPPE ITA IMPRESE TURISTICHE & ALBERGHIERE / DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA 1 HOEPLI 18,90 Si Si No - SETTORE CUCINA SOLILLO ANGELO / PALERMO SONIA NUOVO CUCINABILE (IL) - CORSO AVANZATO IN 2 TOMI A + B. CON SOFTWARE E VIDEO / LABORATORIO SERVIZI ENOGASTRONOMICI PER IL ANNO U SAN MARCO 29,00 Si Si No SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE FIORINI GIANLUIGI / CORETTI STEFANO / BOCCHI SILVIA IN MOVIMENTO / VOLUME UNICO U MARIETTI SCUOLA 21,40 No No Ap Pag. 1 di 1

6 Classe: 4 A Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO) Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione RELIGIONE FC PASQUALI SIMONETTA / PANIZZOLI ALESSANDRO TERZO MILLENNIO CRISTIANO NUOVA EDIZIONE / VOLUME 2 - PER IL TRIENNIO 2 LA SCUOLA EDITRICE 19,60 No No Ap ITALIANO LETTERATURA DI SACCO PAOLO SCOPERTA DELLA LETTERATURA 2 ED. BLU 2 B.MONDADORI 31,20 No Si No INGLESE MORRIS CATRIN ELLEN EXCELLENT! + DIZIONARIO DEL GUSTO / CATERING AND COOKING U ELI 26,90 No No No FRANCESE DUVALLIER CHRISTINE GOURMET / ENOGASTRONOMIE U ELI 19,90 No Si No TEDESCO BRIGLIANO CLAUDIO / DONI FIORENZA / VENTURINI GIUSEPPINA PAPRIKA NEU. NEUE OPENSCHOOL-AUSGABE / DEUTSCHKURS FUR GASTRONOMIE-, SERVICE- UND BARPERSONAL U HOEPLI 21,90 No No No STORIA CALVANI VITTORIA STORIA E PROGETTO / VOLUME 4 2 A. MONDADORI SCUOLA 21,20 No Si No MATEMATICA SASSO LEONARDO NUOVA MATEMATICA A COLORI - EDIZIONE GIALLA - LEGGERA - VOLUME 4 + EBOOK 2 PETRINI 14,85 No Si No SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE NUOVA EDIZIONE / 2 BIENNIO ENOGASTRONOMICO + ME BOOK + RISORSE DIGITALI U POSEIDONIA 37,15 No No No ECONOMIA E TECNICA TURISTICA AIELLO GIUSEPPE / MALVASI ANTONIO STRUTTURA RISTORATIVA (LA) / DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLE AZIENDE ENOGASTRONOMICHE 1 HOEPLI 29,50 No No No - SETTORE CUCINA SOLILLO A / PALERMO S CUCINABILE PROFESSIONAL + RICETTARIO / LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI PER IL SETTORE CUCINA 2 BIENNIO U SAN MARCO 23,50 No No No Pag. 1 di 2

7 Classe: 4 A Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO) Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione - SETTORE CUCINA MANZO LUIGI TECNICHE AVANZATE PER SALA E VENDITA BAR E SOMMELLERIE / SETTORE CUCINA - VOLUME UNICO IV E V ANNO U SANDIT LIBRI 15,90 No Si No SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE BALBONI B / DISPENZA A / PIOTTI C MANUALE ILLUSTRATO DELL'EDUCAZIONE FISICA SCOLASTICA / VOL INDIVISIBILI U IL CAPITELLO 26,00 No No Ap Pag. 2 di 2

8 Classe: 5 A Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO) Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione RELIGIONE FC PASQUALI SIMONETTA / PANIZZOLI ALESSANDRO TERZO MILLENNIO CRISTIANO NUOVA EDIZIONE / VOLUME 2 - PER IL TRIENNIO 2 LA SCUOLA EDITRICE 19,60 No No Ap ITALIANO LETTERATURA DI SACCO PAOLO SCOPERTA DELLA LETTERATURA 3 ED. BLU 3 B.MONDADORI 34,30 No Si No INGLESE MORRIS CATRIN ELLEN EXCELLENT! + DIZIONARIO DEL GUSTO / CATERING AND COOKING U ELI 26,90 No No No FRANCESE DUVALLIER CHRISTINE GOURMET VERS LE MONDE DU TRAVAIL / ENOGASTRONOMIE ET SERVICE U ELI 9,90 No Si No FRANCESE DUVALLIER CHRISTINE GOURMET + VERS LE MONDE DU TRAVAIL / ENOGASTRONOMIE U ELI 24,90 No No No TEDESCO BRIGLIANO CLAUDIO / DONI FIORENZA / VENTURINI GIUSEPPINA PAPRIKA NEU. NEUE OPENSCHOOL-AUSGABE / DEUTSCHKURS FUR GASTRONOMIE-, SERVICE- UND BARPERSONAL U HOEPLI 21,90 No No No STORIA PAOLUCCI SILVIO / SIGNORINI GIUSEPPINA STORIA IN TASCA (LA) - EDIZIONE ROSSA VOLUME 5 (LDM) / SECONDA EDIZIONE DI LA STORIA IN TASCA IL NOVECENTO E OGGI 3 ZANICHELLI 22,60 No Si No MATEMATICA SASSO LEONARDO NUOVA MATEMATICA A COLORI - EDIZIONE GIALLA - LEGGERA - VOLUME 4 + EBOOK 2 PETRINI 14,85 No No No SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE / VOLUME 5 ANNO ENOGASTRONOMIA SALA E VENDITA E OPZ. DOLCIARIA ED.2018 U POSEIDONIA 25,80 Si Si No DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA AIELLO GIUSEPPE ITA IMPRESE TURISTICHE & ALBERGHIERE / DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA 3 HOEPLI 18,90 Si Si No Pag. 1 di 2

9 Classe: 5 A Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO) Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione - SETTORE CUCINA SOLILLO A / PALERMO S CUCINABILE TOP + RICETTARIO / PER IL SETTORE CUCINA U SAN MARCO 19,80 No Si No SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE BALBONI B / DISPENZA A / PIOTTI C MANUALE ILLUSTRATO DELL'EDUCAZIONE FISICA SCOLASTICA / VOL INDIVISIBILI U IL CAPITELLO 26,00 No No Ap SETTORE SALA BAR AA VV SALA E VENDITA/2 SETTORE CUCINA - EDIZIONE MISTA / LA SCUOL@ DI ENOGASTRONOMIA - VOLUME + ESPANSIONE WEB U CALDERINI 18,30 No No No Pag. 2 di 2

10 Classe: 3 A Corso: SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO) RELIGIONE CRISTIANI CLAUDIO / MOTTO MARCO CORAGGIO, ANDIAMO! / 100 LEZIONI DI RELIGIONE EDIZIONE PLUS DVD U LA SCUOLA EDITRICE 15,70 No No Ap ITALIANO LETTERATURA DI SACCO PAOLO SCOPERTA DELLA LETTERATURA 1 ED. BLU 1 B.MONDADORI 30,10 No Si No INGLESE AA VV DRINK & THINK / SKILLS, DUTIES AND CULTURE IN THE RESTAURANT AND BAR U HOEPLI 22,50 No Si No FRANCESE BENCINI VERA / CANGIOLI MONIQUE PAOLA / NALDINI FRANCESCA VOUS AVEZ CHOISI? / MÉTHODE DE FRANÇAIS POUR MAÎTRE ET BARMANS U LOESCHER EDITORE 22,10 No Si No TEDESCO PIERUCCI TIZIANO / FAZZI ALESSANDRA / MOSCATIELLO GUIDO KOCHKUNST / DEUTSCH FÜR GASTRONOMIE CORSO DI TEDESCO PER ISTITUTI ALBERGHIERI U LOESCHER EDITORE 21,60 Si Si No STORIA CALVANI VITTORIA STORIA E PROGETTO / VOLUME 3 1 A. MONDADORI SCUOLA 21,20 No Si No MATEMATICA SASSO LEONARDO MATEMATICA A COLORI (LA) EDIZIONE GIALLA VOLUME 2 + EBOOK 2 PETRINI 22,30 No No No SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE NUOVA EDIZIONE / 2 BIENNIO ENOGASTRONOMICO + ME BOOK + RISORSE DIGITALI U POSEIDONIA 37,15 No Si No DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA AIELLO GIUSEPPE ITA IMPRESE TURISTICHE & ALBERGHIERE / DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA 1 HOEPLI 18,90 Si Si No SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE FIORINI GIANLUIGI / CORETTI STEFANO / BOCCHI SILVIA PIU' MOVIMENTO VOLUME UNICO + EBOOK U MARIETTI SCUOLA 20,55 No No Ap Pag. 1 di 2

11 Classe: 3 A Corso: SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO) SETTORE SALA BAR MANZO LUIGI TECNICHE AVANZATE PER SALA E VENDITA BAR E SOMMELLERIE / SETTORE SALA E BAR - VOLUME UNICO - III IV V ANNO U SANDIT LIBRI 24,90 Si Si No Pag. 2 di 2

12 Classe: 4 A Corso: SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO) Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione RELIGIONE FC PASQUALI SIMONETTA / PANIZZOLI ALESSANDRO TERZO MILLENNIO CRISTIANO NUOVA EDIZIONE / VOLUME 2 - PER IL TRIENNIO 2 LA SCUOLA EDITRICE 19,60 No No Ap ITALIANO LETTERATURA DI SACCO PAOLO SCOPERTA DELLA LETTERATURA 2 ED. BLU 2 B.MONDADORI 31,20 No Si No INGLESE AA VV DRINK & THINK / SKILLS, DUTIES AND CULTURE IN THE RESTAURANT AND BAR U HOEPLI 22,50 No No No FRANCESE DUVALLIER CHRISTINE GOURMET / SERVICE U ELI 19,90 No Si No TEDESCO BRIGLIANO CLAUDIO / DONI FIORENZA / VENTURINI GIUSEPPINA PAPRIKA NEU. NEUE OPENSCHOOL-AUSGABE / DEUTSCHKURS FUR GASTRONOMIE-, SERVICE- UND BARPERSONAL U HOEPLI 21,90 No Si No STORIA CALVANI VITTORIA STORIA E PROGETTO / VOLUME 4 2 A. MONDADORI SCUOLA 21,20 No Si No MATEMATICA SASSO LEONARDO NUOVA MATEMATICA A COLORI - EDIZIONE GIALLA - LEGGERA - VOLUME 4 + EBOOK 2 PETRINI 14,85 No Si No SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE NUOVA EDIZIONE / 2 BIENNIO ENOGASTRONOMICO + ME BOOK + RISORSE DIGITALI U POSEIDONIA 37,15 No No No ECONOMIA E TECNICA TURISTICA AIELLO GIUSEPPE / MALVASI ANTONIO STRUTTURA RISTORATIVA (LA) / DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLE AZIENDE ENOGASTRONOMICHE 1 HOEPLI 29,50 No No No SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE BALBONI B / DISPENZA A / PIOTTI C MANUALE ILLUSTRATO DELL'EDUCAZIONE FISICA SCOLASTICA / VOL INDIVISIBILI U IL CAPITELLO 26,00 No No Ap Pag. 1 di 2

13 Classe: 4 A Corso: SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO) Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione SETTORE SALA BAR AA VV SALA E VENDITA/2 SETTORE SALA - EDIZIONE MISTA / LA SCUOL@ DI ENOGASTRONOMIA - VOLUME + ESPANSIONE WEB U CALDERINI 28,70 No No No SETTORE SALA BAR SOLILLO A / PALERMO S SAPERI DELLA CUCINA (I) - ARTICOLAZIONE SALA VENDITA / LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI PER IL SETTORE CUCINA U SAN MARCO 22,00 No No No Pag. 2 di 2

14 Classe: 5 A Corso: SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO) Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione RELIGIONE FC PASQUALI SIMONETTA / PANIZZOLI ALESSANDRO TERZO MILLENNIO CRISTIANO NUOVA EDIZIONE / VOLUME 2 - PER IL TRIENNIO 2 LA SCUOLA EDITRICE 19,60 No No Ap ITALIANO LETTERATURA DI SACCO PAOLO SCOPERTA DELLA LETTERATURA 3 ED. BLU 3 B.MONDADORI 34,30 No Si No INGLESE AA VV DRINK & THINK / SKILLS, DUTIES AND CULTURE IN THE RESTAURANT AND BAR U HOEPLI 22,50 No No No FRANCESE BENCINI VERA / CANGIOLI MONIQUE PAOLA / NALDINI FRANCESCA VOUS AVEZ CHOISI? / MÉTHODE DE FRANÇAIS POUR MAÎTRE ET BARMANS U LOESCHER EDITORE 22,10 No No No STORIA PAOLUCCI SILVIO / SIGNORINI GIUSEPPINA STORIA IN TASCA (LA) - EDIZIONE ROSSA VOLUME 5 (LDM) / SECONDA EDIZIONE DI LA STORIA IN TASCA IL NOVECENTO E OGGI 3 ZANICHELLI 22,60 No Si No MATEMATICA SASSO LEONARDO NUOVA MATEMATICA A COLORI - EDIZIONE GIALLA - LEGGERA - VOLUME 4 + EBOOK 2 PETRINI 14,85 No No No SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE / VOLUME 5 ANNO ENOGASTRONOMIA SALA E VENDITA E OPZ. DOLCIARIA ED.2018 U POSEIDONIA 25,80 Si Si No DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA AIELLO GIUSEPPE ITA IMPRESE TURISTICHE & ALBERGHIERE / DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA 3 HOEPLI 18,90 Si Si No SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE BALBONI B / DISPENZA A / PIOTTI C MANUALE ILLUSTRATO DELL'EDUCAZIONE FISICA SCOLASTICA / VOL INDIVISIBILI U IL CAPITELLO 26,00 No No Ap SETTORE SALA BAR SOLILLO A / PALERMO S SAPERI DELLA CUCINA (I) - ARTICOLAZIONE SALA VENDITA / LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI PER IL SETTORE CUCINA U SAN MARCO 22,00 No No No Pag. 1 di 2

15 Classe: 5 A Corso: SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO) Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione SETTORE SALA BAR AA VV SALA E VENDITA/2 SETTORE CUCINA - EDIZIONE MISTA / LA SCUOL@ DI ENOGASTRONOMIA - VOLUME + ESPANSIONE WEB U CALDERINI 18,30 No No No Pag. 2 di 2

16 Classe: 3 A Corso: ACCOGLIENZA TURISTICA (TRIENNIO) RELIGIONE CRISTIANI CLAUDIO / MOTTO MARCO CORAGGIO, ANDIAMO! / 100 LEZIONI DI RELIGIONE EDIZIONE PLUS DVD U LA SCUOLA EDITRICE 15,70 No No Ap ITALIANO LETTERATURA DI SACCO PAOLO SCOPERTA DELLA LETTERATURA 1 ED. BLU 1 B.MONDADORI 30,10 No Si No INGLESE RAVECCA MIRELLA TRAVELLERS' CLUB (THE) / VOLUME + FASCICOLO + CD AUDIO U MINERVA ITALICA 29,40 No Si No FRANCESE PARODI LIDIA / VALLACCO MARINA NOUVEAUX CARNETS DE VOYAGE / VOLUME UNICO + FICHIER + CD AUDIO MP3 U JUVENILIA 32,90 No Si No TEDESCO PIERUCCI TIZIANO / FAZZI ALESSANDRA REISEZEIT NEU / DEUTSCHKURS FUR TOURISMUS U LOESCHER EDITORE 24,90 No Si No STORIA CALVANI VITTORIA STORIA E PROGETTO / VOLUME 3 1 A. MONDADORI SCUOLA 21,20 No Si No MATEMATICA SASSO LEONARDO MATEMATICA A COLORI (LA) EDIZIONE GIALLA VOLUME 2 + EBOOK 2 PETRINI 22,30 No No No SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE RODATO SILVANO ALIMENTI, TURISMO E AMBIENTE + QUADERNO OPERATIVO II BIENNIO MULTIM (LDM) / SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE PER ACCOGLIENZA TURISTICA U CLITT 30,40 Si Si No DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA AIELLO GIUSEPPE ITA IMPRESE TURISTICHE & ALBERGHIERE / DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA 1 HOEPLI 18,90 Si Si No LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA EVANGELISTI / MALANDRA BENVENUTI COMPACT U PARAMOND 27,50 No Si No Pag. 1 di 2

17 Classe: 3 A Corso: ACCOGLIENZA TURISTICA (TRIENNIO) SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE FIORINI GIANLUIGI / CORETTI STEFANO / BOCCHI SILVIA PIU' MOVIMENTO VOLUME UNICO + EBOOK U MARIETTI SCUOLA 20,55 No No Ap Pag. 2 di 2

18 Classe: 4 A Corso: ACCOGLIENZA TURISTICA (TRIENNIO) Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione RELIGIONE FC PASQUALI SIMONETTA / PANIZZOLI ALESSANDRO TERZO MILLENNIO CRISTIANO NUOVA EDIZIONE / VOLUME 2 - PER IL TRIENNIO 2 LA SCUOLA EDITRICE 19,60 No No Ap ITALIANO LETTERATURA DI SACCO PAOLO SCOPERTA DELLA LETTERATURA 2 ED. BLU 2 B.MONDADORI 31,20 No Si No INGLESE RAVECCA MIRELLA TRAVELLERS' CLUB (THE) / VOLUME + FASCICOLO + CD AUDIO U MINERVA ITALICA 29,40 No Si No FRANCESE PARODI LIDIA / VALLACCO MARINA NOUVEAUX CARNETS DE VOYAGE / VOLUME UNICO + FICHIER + CD AUDIO MP3 U JUVENILIA 32,90 No No No TEDESCO PIERUCCI TIZIANO / FAZZI ALESSANDRA REISEZEIT NEU / DEUTSCHKURS FUR TOURISMUS U LOESCHER EDITORE 24,90 No No No STORIA CALVANI VITTORIA STORIA E PROGETTO / VOLUME 4 2 A. MONDADORI SCUOLA 21,20 No Si No MATEMATICA SASSO LEONARDO NUOVA MATEMATICA A COLORI - EDIZIONE GIALLA - LEGGERA - VOLUME 4 + EBOOK 2 PETRINI 14,85 No Si No SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE RODATO SILVANO ALIMENTI, TURISMO E AMBIENTE + QUADERNO OPERATIVO II BIENNIO MULTIM (LDM) / SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE PER ACCOGLIENZA TURISTICA U CLITT 30,40 No No No ECONOMIA E TECNICA TURISTICA AIELLO GIUSEPPE AZIENDE TURISTICHE RICETTIVE / DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE 1 HOEPLI 29,50 No No No TECNICHE DI COMUNICAZIONE E RELAZIONE COLLI GIOVANNA TURISMO.COM 2ED. - (LD) / COMUNICAZIONI E RELAZIONI NEL TURISMO CONTEMPORANEO U CLITT 24,00 No Si No Pag. 1 di 2

19 Classe: 4 A Corso: ACCOGLIENZA TURISTICA (TRIENNIO) Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA EVANGELISTI / MALANDRA BENVENUTI COMPACT U PARAMOND 27,50 No No No SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE FIORINI GIANLUIGI / CORETTI STEFANO / BOCCHI SILVIA PIU' MOVIMENTO VOLUME UNICO + EBOOK U MARIETTI SCUOLA 20,55 No No Ap Pag. 2 di 2

20 Classe: 5 A Corso: ACCOGLIENZA TURISTICA (TRIENNIO) Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione RELIGIONE FC PASQUALI SIMONETTA / PANIZZOLI ALESSANDRO TERZO MILLENNIO CRISTIANO NUOVA EDIZIONE / VOLUME 2 - PER IL TRIENNIO 2 LA SCUOLA EDITRICE 19,60 No No Ap ITALIANO LETTERATURA DI SACCO PAOLO SCOPERTA DELLA LETTERATURA 3 ED. BLU 3 B.MONDADORI 34,30 No Si No INGLESE FC RACECCA M. NEW TRAVELMATE / ENGLISH FOR TOURISM U MINERVA ITALICA 28,65 No No No FRANCESE PARODI LIDIA / VALLACCO MARINA NOUVEAUX CARNETS DE VOYAGE / VOLUME UNICO + FICHIER + CD AUDIO MP3 U JUVENILIA 32,90 No No No TEDESCO PIERUCCI TIZIANO / FAZZI ALESSANDRA REISEZEIT NEU / DEUTSCHKURS FUR TOURISMUS U LOESCHER EDITORE 24,90 No No No STORIA PAOLUCCI SILVIO / SIGNORINI GIUSEPPINA STORIA IN TASCA (LA) - EDIZIONE ROSSA VOLUME 5 (LDM) / SECONDA EDIZIONE DI LA STORIA IN TASCA IL NOVECENTO E OGGI 3 ZANICHELLI 22,60 No Si No MATEMATICA SASSO LEONARDO NUOVA MATEMATICA A COLORI - EDIZIONE GIALLA - LEGGERA - VOLUME 4 + EBOOK 2 PETRINI 14,85 No No No SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE RODATO SILVANO ALIMENTI, TURISMO E AMBIENTE - VOLUME U PER IL QUINTO ANNO (LDM) / SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE PER I SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA 2 CLITT 19,90 No Si No DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA AIELLO GIUSEPPE ITA IMPRESE TURISTICHE & ALBERGHIERE / DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA 3 HOEPLI 18,90 Si Si No TECNICHE DI COMUNICAZIONE E RELAZIONE COLLI GIOVANNA TURISMO.COM 2ED. - (LD) / COMUNICAZIONI E RELAZIONI NEL TURISMO CONTEMPORANEO U CLITT 24,00 No No No Pag. 1 di 2

21 Classe: 5 A Corso: ACCOGLIENZA TURISTICA (TRIENNIO) Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA GIANI HOTEL ITALIA, BUONGIORNO! 2 BIENNIO E 5 ANNO / VOLUME PER IL 5 ANNO U LE MONNIER 16,55 No Si No SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE BALBONI B / DISPENZA A / PIOTTI C MANUALE ILLUSTRATO DELL'EDUCAZIONE FISICA SCOLASTICA / VOL INDIVISIBILI U IL CAPITELLO 26,00 No No Ap Pag. 2 di 2

22 Classe: 3 A Corso: PRODOTTI DOLCIARI ARTIGIANALI ED INDUSTRIALI (TRIE RELIGIONE CRISTIANI CLAUDIO / MOTTO MARCO CORAGGIO, ANDIAMO! / 100 LEZIONI DI RELIGIONE EDIZIONE PLUS DVD U LA SCUOLA EDITRICE 15,70 No No Ap ITALIANO LETTERATURA SAMBUGAR MARTA / SALA GABRIELLA LETTERATURA VIVA CLASSE 1 - LIBRO MISTO CON OPENBOOK / DALLE ORIGINI ALL'ETA' DELLA CONTRORIFORMA + STUDIARE E SCRIVERE CON METODO 1 LA NUOVA ITALIA EDITRICE 30,40 No Si No INGLESE MALCHIODI GIOVANNA BAKE IT!+CDROM U LOESCHER EDITORE 19,85 No Si No FRANCESE DE CARLO ARCANGELA FRANÇAIS DE LA PATISSERIE (LE) / MANUEL DE LANGUE POUR LA FORMATION OENOGASTRONOMIQUE U HOEPLI 20,90 No Si No TEDESCO PIERUCCI TIZIANO / FAZZI ALESSANDRA / MOSCATIELLO GUIDO KOCHKUNST / DEUTSCH FÜR GASTRONOMIE CORSO DI TEDESCO PER ISTITUTI ALBERGHIERI U LOESCHER EDITORE 21,60 Si Si No STORIA PAOLUCCI SILVIO / SIGNORINI GIUSEPPINA STORIA IN TASCA (LA) - EDIZIONE ROSSA. VOLUME 3 (LDM) / SECONDA EDIZIONE DI LA STORIA IN TASCA. DALL'ANNO MILLE AL SEICENTO 1 ZANICHELLI 21,00 No Si No MATEMATICA SASSO LEONARDO MATEMATICA A COLORI (LA) EDIZIONE GIALLA VOLUME 2 + EBOOK 2 PETRINI 22,30 No No No SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE, ANALISI E CONTROLLI MICROBIOLOGICI DEI / VOLUME+QUADERNO FASCICOLO - 2 BIENNIO E 5 ANNO U POSEIDONIA 39,25 No Si No ORGANIZ. GESTIONE PRODUZIONE INDUSTRIALE BIFFARO CATALDO VINCENZO / LABILE ROSALBA / LABILE RAFFAELLA TECNICHE DI ORGANIZZAZIONE E GESTIONE DEI PROCESSI PRODUTTIVI 1 HOEPLI 23,90 No Si No - SETTORE CUCINA GENTILI LABORATORIO DI PASTICCERIA 2 0 CON OPENBOOK / VOLUME + OPENBOOK U CALDERINI 23,00 No Si No Pag. 1 di 2

23 Classe: 3 A Corso: PRODOTTI DOLCIARI ARTIGIANALI ED INDUSTRIALI (TRIE SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE FIORINI GIANLUIGI / CORETTI STEFANO / BOCCHI SILVIA IN MOVIMENTO / VOLUME UNICO U MARIETTI SCUOLA 21,40 No No Ap Pag. 2 di 2

24 Classe: 4 A Corso: PRODOTTI DOLCIARI ARTIGIANALI ED INDUSTRIALI (TRIE Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione RELIGIONE FC PASQUALI SIMONETTA / PANIZZOLI ALESSANDRO TERZO MILLENNIO CRISTIANO NUOVA EDIZIONE / VOLUME 2 - PER IL TRIENNIO 2 LA SCUOLA EDITRICE 19,60 No No Ap ITALIANO LETTERATURA SAMBUGAR MARTA / SALA GABRIELLA LETTERATURA VIVA CLASSE 2 - LIBRO MISTO CON OPENBOOK / DAL BAROCCO AL ROMANTICISMO + EXTRAKIT + OPENBOOK 2 LA NUOVA ITALIA EDITRICE 31,50 No Si No INGLESE MALCHIODI GIOVANNA BAKE IT!+CDROM U LOESCHER EDITORE 19,85 No No No FRANCESE DE CARLO ARCANGELA FRANÇAIS DE LA PATISSERIE (LE) / MANUEL DE LANGUE POUR LA FORMATION OENOGASTRONOMIQUE U HOEPLI 20,90 No No No TEDESCO BRIGLIANO CLAUDIO / DONI FIORENZA / VENTURINI GIUSEPPINA PAPRIKA NEU. NEUE OPENSCHOOL-AUSGABE / DEUTSCHKURS FUR GASTRONOMIE-, SERVICE- UND BARPERSONAL U HOEPLI 21,90 No No No STORIA CALVANI VITTORIA STORIA E PROGETTO / VOLUME 4 2 A. MONDADORI SCUOLA 21,20 No Si No MATEMATICA SASSO LEONARDO NUOVA MATEMATICA A COLORI - EDIZIONE GIALLA - LEGGERA - VOLUME 4 + EBOOK 2 PETRINI 14,85 No Si No CHIMICA CASSESE ANTONIO / CAPUANO FABIO ESPLORARE GLI ALIMENTI - VOL U MULTIMEDIALE (LDM) U CLITT 30,70 No Si No SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE, ANALISI E CONTROLLI MICROBIOLOGICI DEI / VOLUME+QUADERNO FASCICOLO - 2 BIENNIO E 5 ANNO U POSEIDONIA 39,25 No No No ORGANIZ. GESTIONE PRODUZIONE INDUSTRIALE BIFFARO CATALDO VINCENZO / LABILE ROSALBA / LABILE RAFFAELLA TECNICHE DI ORGANIZZAZIONE E GESTIONE DEI PROCESSI PRODUTTIVI 1 HOEPLI 23,90 No Si No Pag. 1 di 2

25 Classe: 4 A Corso: PRODOTTI DOLCIARI ARTIGIANALI ED INDUSTRIALI (TRIE Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA AIELLO GIUSEPPE ITA IMPRESE TURISTICHE & ALBERGHIERE / DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA 1 HOEPLI 18,90 Si Si No - SETTORE CUCINA GENTILI LABORATORIO DI PASTICCERIA 2 0 CON OPENBOOK / VOLUME + OPENBOOK U CALDERINI 23,00 No No No SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE FIORINI GIANLUIGI / CORETTI STEFANO / BOCCHI SILVIA IN MOVIMENTO / VOLUME UNICO U MARIETTI SCUOLA 21,40 No No Ap Pag. 2 di 2

26 Classe: 5 A Corso: PRODOTTI DOLCIARI ARTIGIANALI ED INDUSTRIALI (TRIE Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione RELIGIONE FC PASQUALI SIMONETTA / PANIZZOLI ALESSANDRO TERZO MILLENNIO CRISTIANO NUOVA EDIZIONE / VOLUME 2 - PER IL TRIENNIO 2 LA SCUOLA EDITRICE 19,60 No No Ap ITALIANO LETTERATURA DI SACCO PAOLO SCOPERTA DELLA LETTERATURA 3 ED. BLU 3 B.MONDADORI 34,30 No Si No INGLESE MORRIS CATRIN ELLEN EXCELLENT! + DIZIONARIO DEL GUSTO / CATERING AND COOKING U ELI 26,90 No No No FRANCESE DE CARLO ARCANGELA FRANÇAIS DE LA PATISSERIE (LE) / MANUEL DE LANGUE POUR LA FORMATION OENOGASTRONOMIQUE U HOEPLI 20,90 No No No TEDESCO BRIGLIANO CLAUDIO / DONI FIORENZA / VENTURINI GIUSEPPINA PAPRIKA NEU. NEUE OPENSCHOOL-AUSGABE / DEUTSCHKURS FUR GASTRONOMIE-, SERVICE- UND BARPERSONAL U HOEPLI 21,90 No No No STORIA PAOLUCCI SILVIO / SIGNORINI GIUSEPPINA STORIA IN TASCA (LA) - EDIZIONE ROSSA VOLUME 5 (LDM) / SECONDA EDIZIONE DI LA STORIA IN TASCA IL NOVECENTO E OGGI 3 ZANICHELLI 22,60 No Si No MATEMATICA SASSO LEONARDO NUOVA MATEMATICA A COLORI - EDIZIONE GIALLA - LEGGERA - VOLUME 4 + EBOOK 2 PETRINI 14,85 No No No CHIMICA CASSESE ANTONIO / CAPUANO FABIO ESPLORARE GLI ALIMENTI - VOL U MULTIMEDIALE (LDM) U CLITT 30,70 No No No SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE / VOLUME 5 ANNO ENOGASTRONOMIA SALA E VENDITA E OPZ. DOLCIARIA ED.2018 U POSEIDONIA 25,80 Si Si No ORGANIZ. GESTIONE PRODUZIONE INDUSTRIALE BIFFARO CATALDO VINCENZO / LABILE ROSALBA / LABILE RAFFAELLA TECNICHE DI ORGANIZZAZIONE E GESTIONE DEI PROCESSI PRODUTTIVI 1 HOEPLI 23,90 No Si No Pag. 1 di 2

27 Classe: 5 A Corso: PRODOTTI DOLCIARI ARTIGIANALI ED INDUSTRIALI (TRIE Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA AIELLO GIUSEPPE ITA IMPRESE TURISTICHE & ALBERGHIERE / DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA 3 HOEPLI 18,90 Si Si No - SETTORE CUCINA FC GENTILI LABORATORIO DI PASTICCERIA 2 0 / VOLUME + EXTRAKIT U CALDERINI 21,50 No No No SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE FIORINI GIANLUIGI / CORETTI STEFANO / BOCCHI SILVIA IN MOVIMENTO / VOLUME UNICO U MARIETTI SCUOLA 21,40 No No Ap Pag. 2 di 2

28 Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2 Classe: 1 B Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE RELIGIONE CRISTIANI / MOTTO IL NUOVO CORAGGIO ANDIAMO - VOLUME / CORSO DI RELIGIONE CATTOLICA U LA SCUOLA EDITRICE 15,90 Si Si No ITALIANO GRAMMATICA ENRICA BATTAGLIA / DARIO CORNO COMPETENTI IN ITALIANO EDIZIONE GIALLA SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OS / LA GRAMMATICA PER COMUNICARE U PARAVIA 22,90 Si Si No ITALIANO ANTOLOGIE SIMONA BRENNA / MARILENA CAIMI / PAOLO SENNA, PIERLUISA SEREGNI BELLI DA LEGGERE. EDIZIONE VERDE PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO U B.MONDADORI 26,90 Si Si No INGLESE CIBELLI OLGA / D'AVINO DANIELA ON MY WAY - VOLUME UNICO (LDM) / BUILDING MY CAREER IN THE HOSPITALITY INDUSTRY U CLITT 27,00 Si Si No FRANCESE BOUTEGEGE REGINE / BELLO A / POIREY C EIFFEL EN LIGNE LE COMPACT - VOLUME UNICO + EBOOK (ANCHE SU DVD) / + SUPPLEMENT + EBOOK DEUX ANS DE VACANCES E LES MISERABLES U CIDEB - BLACK CAT 28,15 No Si No STORIA CANTARELLA EVA / GUIDORIZZI GIULIO SAPERE FARE STORIA / PERCORSI FACILITATI U EINAUDI SCUOLA 6,00 No Si No STORIA CANTARELLA EVA / GUIDORIZZI GIULIO SAPERE FARE STORIA / VOLUME 1. DALLA PREISTORIA A GIULIO CESARE + ATLANTE GEOSTORICO 1 EINAUDI SCUOLA 22,65 No Si No MATEMATICA SASSO LEONARDO MATEMATICA A COLORI (LA) EDIZIONE GIALLA VOLUME 1 + EBOOK 1 PETRINI 22,30 No Si No FISICA FRANK DAVID / WYSESSION MICHAEL / YANCOPOULOS SOPHIA FISICA SMART U LINX 17,90 No Si No SCIENZA DEGLI ALIMENTI MACHADO AMPARO SCIENZA DEGLI ALIMENTI / VOLUME 1 ED POSEIDONIA 18,20 Si Si No Pag. 1 di 2

29 Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2 Classe: 1 B Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE SCIENZE DELLA TERRA FEDRIZZI ENZO PIANETA VERDE (IL) - LEZIONI DI SCIENZE DELLA TERRA / VOLUME UNICO U MINERVA ITALICA 20,30 No Si No DIRITTO ED ECONOMIA MORGAGNI LUIGI / MALVASI ANTONIO V / AIELLO GIUSEPPE CONVIVIUM / DIRITTO ED ECONOMIA PER IL PRIMO BIENNIO DEI SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E U HOEPLI 20,90 No Si No LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA GIANI FRANCO / D'AMICO FLORA / DE RINALDIS PIER PAOLO NUOVO HOTEL ITALIA / VOLUME 1 BN + AIUTO ALLO STUDIO ED.2018 U LE MONNIER 26,50 Si Si No LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA GIANI FRANCO / D'AMICO FLORA / DE RINALDIS PIERPAOLO NUOVO HOTEL ITALIA / ESERCITAZIONI DI LABORATORIO ACCOGLIENZA TURISTICA U LE MONNIER 14,10 No No Ap LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA GIANI FRANCO / D'AMICO FLORA / DE RINALDIS PIERPAOLO NUOVO HOTEL ITALIA / VOLUME UNICO 1 BN ED U LE MONNIER 23,50 No Si No - SETTORE CUCINA ABBONDIO ROBERTO / FELLINE MASSIMILIANO / POLLINI IVANO NUOVO CUCINABILE (IL) + RICETTARIO / LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI PER IL PRIMO BIENNIO U SAN MARCO 21,50 No Si No SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE FIORINI GIANLUIGI / CORETTI STEFANO / BOCCHI SILVIA PIU' MOVIMENTO VOLUME UNICO + EBOOK U MARIETTI SCUOLA 20,55 No Si No SETTORE SALA BAR AA VV NUOVO SARO' MAITRE 1 / CORSO DI SALA & VENDITA PER IL PRIMO BIENNIO U GIUNTI SCUOLA 21,50 No No Ap GEOGRAFIA GENERALE ED ECONOMICA SIMONETTA CATERINA / GIORDA CRISTIANO PROFESSIONE GEOGRAFO U LOESCHER EDITORE 11,70 No Si No Pag. 2 di 2

30 Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2 Classe: 2 B Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE RELIGIONE CRISTIANI CLAUDIO / MOTTO MARCO CORAGGIO, ANDIAMO! / 100 LEZIONI DI RELIGIONE EDIZIONE PLUS DVD U LA SCUOLA EDITRICE 15,70 No No No ITALIANO GRAMMATICA BATTAGLIA ENRICA MARIA / CORNO DARIO ITALIANO PAROLE IN CORSO / LIBRO CARTACEO + ITE + DIDASTORE U PARAVIA 22,60 No No No ITALIANO ANTOLOGIE BRENNA SIMONA / CAIMI MARILENA / SENNA PAOLO INGRESSO LIBERO POESIA E TEATRO, LINGUAGGI VISIVI, ATTUALITÀ - ED MYLAB / LIBRO CARTACEO + MYLAB + ITE + DIDASTORE 2 ARCHIMEDE EDIZIONI 18,20 No No No INGLESE PRODROMOU LUKE FLASHFORWARD ALL IN ONE / STUDENT'S BOOK & WORKBOOK + STARTER WORKOUT + FLIP-BOOK U ELI 25,90 No No No FRANCESE BOUTEGEGE REGINE / BELLO A / POIREY C EIFFEL EN LIGNE LE COMPACT - VOLUME UNICO + EBOOK (ANCHE SU DVD) / + SUPPLEMENT + EBOOK DEUX ANS DE VACANCES E LES MISERABLES U CIDEB - BLACK CAT 28,15 No No No STORIA CANTARELLA EVA / GUIDORIZZI GIULIO SAPERE FARE STORIA / PERCORSI FACILITATI U EINAUDI SCUOLA 6,00 No Si No STORIA CANTARELLA EVA / GUIDORIZZI GIULIO SAPERE FARE STORIA / VOLUME 2. DA AUGUSTO ALL'ANNO MILLE 2 EINAUDI SCUOLA 22,25 No Si No MATEMATICA SASSO LEONARDO MATEMATICA A COLORI (LA) EDIZIONE GIALLA VOLUME 2 + EBOOK 2 PETRINI 22,30 No Si No SCIENZA DEGLI ALIMENTI MACHADO AMPARO SCIENZA DEGLI ALIMENTI / VOLUME 2 ED POSEIDONIA 19,60 No Si No BIOLOGIA BOSCHETTI MASSIMO / FIORONI ANDREA / LOMBARDO ALINA PIANETA VERDE (IL) - LEZIONI DI BIOLOGIA / VOLUME UNICO U MINERVA ITALICA 21,65 No Si No Pag. 1 di 2

31 Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2 Classe: 2 B Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE DIRITTO ED ECONOMIA MORGAGNI LUIGI / MALVASI ANTONIO V / AIELLO GIUSEPPE CONVIVIUM / DIRITTO ED ECONOMIA PER IL PRIMO BIENNIO DEI SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E U HOEPLI 20,90 No Si No LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA GIANI FRANCO / D'AMICO FLORA / DE RINALDIS PIER PAOLO NUOVO HOTEL ITALIA / VOLUME 1 BN + AIUTO ALLO STUDIO ED.2018 U LE MONNIER 26,50 Si Si No - SETTORE CUCINA ABBONDIO ROBERTO / FELLINE MASSIMILIANO / POLLINI IVANO NUOVO CUCINABILE (IL) + RICETTARIO / LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI PER IL PRIMO BIENNIO U SAN MARCO 21,50 No No No SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE FIORINI GIANLUIGI / CORETTI STEFANO / BOCCHI SILVIA PIU' MOVIMENTO VOLUME UNICO + EBOOK U MARIETTI SCUOLA 20,55 No No Ap SETTORE SALA BAR GENTILI PAOLO / COLLUTO EMANUELE / MONTEFIORI EMANUELE SALA E VENDITA/1 - LIBRO MISTO CON OPENBOOK / VOLUME + EXTRAKIT + OPENBOOK U CALDERINI 20,50 No No No Pag. 2 di 2

32 Classe: 3 B Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO) RELIGIONE CRISTIANI CLAUDIO / MOTTO MARCO CORAGGIO, ANDIAMO! / 100 LEZIONI DI RELIGIONE EDIZIONE PLUS DVD U LA SCUOLA EDITRICE 15,70 No No Ap ITALIANO LETTERATURA DI SACCO PAOLO SCOPERTA DELLA LETTERATURA 1 ED. BLU 1 B.MONDADORI 30,10 No Si No INGLESE ASSIRELLI ELENA / VETRI ALESSANDRA / CAPPELLINI BARBARA LIGHT THE FIRE - LIBRO MISTO CON OPENBOOK / VOLUME + EXTENSION + CD + EXTRAKIT + OPENBOOK U RIZZOLI LANGUAGES 25,30 Si Si No FRANCESE DE CARLO ARCANGELA NOUVEAU FRANÇAIS EN CUISINE (LE). NOUVELLE EDITION OPENSCHOOL / MANUEL DE LANGUE POUR LA FORMATION OENOGASTRONOMIE U HOEPLI 17,50 No Si No STORIA CALVANI VITTORIA STORIA E PROGETTO / VOLUME 3 1 A. MONDADORI SCUOLA 21,20 No Si No MATEMATICA SASSO LEONARDO MATEMATICA A COLORI (LA) EDIZIONE GIALLA VOLUME 2 + EBOOK 2 PETRINI 22,30 No No No SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE NUOVA EDIZIONE / 2 BIENNIO ENOGASTRONOMICO + ME BOOK + RISORSE DIGITALI U POSEIDONIA 37,15 No Si No DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA AIELLO GIUSEPPE ITA IMPRESE TURISTICHE & ALBERGHIERE / DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA 1 HOEPLI 18,90 Si Si No - SETTORE CUCINA SOLILLO ANGELO / PALERMO SONIA NUOVO CUCINABILE (IL) - CORSO AVANZATO IN 2 TOMI A + B. CON SOFTWARE E VIDEO / LABORATORIO SERVIZI ENOGASTRONOMICI PER IL ANNO U SAN MARCO 29,00 Si Si No SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE FIORINI GIANLUIGI / CORETTI STEFANO / BOCCHI SILVIA IN MOVIMENTO / VOLUME UNICO U MARIETTI SCUOLA 21,40 No No Ap Pag. 1 di 1

33 Classe: 4 B Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO) Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione RELIGIONE FC PASQUALI SIMONETTA / PANIZZOLI ALESSANDRO TERZO MILLENNIO CRISTIANO NUOVA EDIZIONE / VOLUME 2 - PER IL TRIENNIO 2 LA SCUOLA EDITRICE 19,60 No No Ap ITALIANO LETTERATURA DI SACCO PAOLO SCOPERTA DELLA LETTERATURA 2 ED. BLU 2 B.MONDADORI 31,20 No Si No INGLESE MORRIS CATRIN ELLEN EXCELLENT! + DIZIONARIO DEL GUSTO / CATERING AND COOKING U ELI 26,90 No No No FRANCESE DUVALLIER CHRISTINE GOURMET / ENOGASTRONOMIE U ELI 19,90 No Si No STORIA CALVANI VITTORIA STORIA E PROGETTO / VOLUME 4 2 A. MONDADORI SCUOLA 21,20 No Si No MATEMATICA SASSO LEONARDO NUOVA MATEMATICA A COLORI - EDIZIONE GIALLA - LEGGERA - VOLUME 4 + EBOOK 2 PETRINI 14,85 No Si No SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE NUOVA EDIZIONE / 2 BIENNIO ENOGASTRONOMICO + ME BOOK + RISORSE DIGITALI U POSEIDONIA 37,15 No No No ECONOMIA E TECNICA TURISTICA AIELLO GIUSEPPE / MALVASI ANTONIO STRUTTURA RISTORATIVA (LA) / DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLE AZIENDE ENOGASTRONOMICHE 1 HOEPLI 29,50 No No No - SETTORE CUCINA SOLILLO A / PALERMO S CUCINABILE PROFESSIONAL + RICETTARIO / LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI PER IL SETTORE CUCINA 2 BIENNIO U SAN MARCO 23,50 No No No - SETTORE CUCINA MANZO LUIGI TECNICHE AVANZATE PER SALA E VENDITA BAR E SOMMELLERIE / SETTORE CUCINA - VOLUME UNICO IV E V ANNO U SANDIT LIBRI 15,90 No Si No Pag. 1 di 2

34 Classe: 4 B Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO) Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE BALBONI B / DISPENZA A / PIOTTI C MANUALE ILLUSTRATO DELL'EDUCAZIONE FISICA SCOLASTICA / VOL INDIVISIBILI U IL CAPITELLO 26,00 No No Ap Pag. 2 di 2

35 Classe: 5 B Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO) Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione RELIGIONE FC PASQUALI SIMONETTA / PANIZZOLI ALESSANDRO TERZO MILLENNIO CRISTIANO NUOVA EDIZIONE / VOLUME 2 - PER IL TRIENNIO 2 LA SCUOLA EDITRICE 19,60 No No Ap ITALIANO LETTERATURA DI SACCO PAOLO SCOPERTA DELLA LETTERATURA 3 ED. BLU 3 B.MONDADORI 34,30 No Si No INGLESE MORRIS CATRIN ELLEN EXCELLENT! + DIZIONARIO DEL GUSTO / CATERING AND COOKING U ELI 26,90 No No No FRANCESE DUVALLIER CHRISTINE GOURMET VERS LE MONDE DU TRAVAIL / ENOGASTRONOMIE ET SERVICE U ELI 9,90 No Si No FRANCESE DUVALLIER CHRISTINE GOURMET + VERS LE MONDE DU TRAVAIL / ENOGASTRONOMIE U ELI 24,90 No No No STORIA PAOLUCCI SILVIO / SIGNORINI GIUSEPPINA STORIA IN TASCA (LA) - EDIZIONE ROSSA VOLUME 5 (LDM) / SECONDA EDIZIONE DI LA STORIA IN TASCA IL NOVECENTO E OGGI 3 ZANICHELLI 22,60 No Si No MATEMATICA SASSO LEONARDO NUOVA MATEMATICA A COLORI - EDIZIONE GIALLA - LEGGERA - VOLUME 4 + EBOOK 2 PETRINI 14,85 No No No SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE / VOLUME 5 ANNO ENOGASTRONOMIA SALA E VENDITA E OPZ. DOLCIARIA ED.2018 U POSEIDONIA 25,80 Si Si No DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA AIELLO GIUSEPPE IMPRESE DEL TURISMO (LE) / DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLE AZIENDE RICETTIVE ED ENOGASTRONOMICH U HOEPLI 17,50 No Si No DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA AIELLO GIUSEPPE ITA IMPRESE TURISTICHE & ALBERGHIERE / DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA 3 HOEPLI 18,90 Si Si No Pag. 1 di 2

36 Classe: 5 B Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO) Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione - SETTORE CUCINA SOLILLO A / PALERMO S CUCINABILE TOP + RICETTARIO / PER IL SETTORE CUCINA U SAN MARCO 19,80 No Si No SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE BALBONI B / DISPENZA A / PIOTTI C MANUALE ILLUSTRATO DELL'EDUCAZIONE FISICA SCOLASTICA / VOL INDIVISIBILI U IL CAPITELLO 26,00 No No Ap SETTORE SALA BAR AA VV SALA E VENDITA/2 SETTORE CUCINA - EDIZIONE MISTA / LA SCUOL@ DI ENOGASTRONOMIA - VOLUME + ESPANSIONE WEB U CALDERINI 18,30 No No No Pag. 2 di 2

37 Classe: 3 B Corso: SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO) RELIGIONE CRISTIANI CLAUDIO / MOTTO MARCO CORAGGIO, ANDIAMO! / 100 LEZIONI DI RELIGIONE EDIZIONE PLUS DVD U LA SCUOLA EDITRICE 15,70 No No Ap ITALIANO LETTERATURA DI SACCO PAOLO SCOPERTA DELLA LETTERATURA 1 ED. BLU 1 B.MONDADORI 30,10 No Si No INGLESE AA VV DRINK & THINK / SKILLS, DUTIES AND CULTURE IN THE RESTAURANT AND BAR U HOEPLI 22,50 No Si No FRANCESE BENCINI VERA / CANGIOLI MONIQUE PAOLA / NALDINI FRANCESCA VOUS AVEZ CHOISI? / MÉTHODE DE FRANÇAIS POUR MAÎTRE ET BARMANS U LOESCHER EDITORE 22,10 No Si No STORIA CALVANI VITTORIA STORIA E PROGETTO / VOLUME 3 1 A. MONDADORI SCUOLA 21,20 No Si No MATEMATICA SASSO LEONARDO MATEMATICA A COLORI (LA) EDIZIONE GIALLA VOLUME 2 + EBOOK 2 PETRINI 22,30 No No No SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE NUOVA EDIZIONE / 2 BIENNIO ENOGASTRONOMICO + ME BOOK + RISORSE DIGITALI U POSEIDONIA 37,15 No Si No DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA AIELLO GIUSEPPE ITA IMPRESE TURISTICHE & ALBERGHIERE / DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA 1 HOEPLI 18,90 Si Si No SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE FIORINI GIANLUIGI / CORETTI STEFANO / BOCCHI SILVIA IN MOVIMENTO / VOLUME UNICO U MARIETTI SCUOLA 21,40 No No Ap SETTORE SALA BAR MANZO LUIGI TECNICHE AVANZATE PER SALA E VENDITA BAR E SOMMELLERIE / SETTORE SALA E BAR - VOLUME UNICO - III IV V ANNO U SANDIT LIBRI 24,90 Si Si No Pag. 1 di 1

38 Classe: 4 B Corso: SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO) Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione RELIGIONE FC PASQUALI SIMONETTA / PANIZZOLI ALESSANDRO TERZO MILLENNIO CRISTIANO NUOVA EDIZIONE / VOLUME 2 - PER IL TRIENNIO 2 LA SCUOLA EDITRICE 19,60 No No Ap ITALIANO LETTERATURA DI SACCO PAOLO SCOPERTA DELLA LETTERATURA 2 ED. BLU 2 B.MONDADORI 31,20 No Si No INGLESE AA VV DRINK & THINK / SKILLS, DUTIES AND CULTURE IN THE RESTAURANT AND BAR U HOEPLI 22,50 No No No FRANCESE DUVALLIER CHRISTINE GOURMET / SERVICE U ELI 19,90 No Si No TEDESCO BRIGLIANO CLAUDIO / DONI FIORENZA / VENTURINI GIUSEPPINA PAPRIKA NEU. NEUE OPENSCHOOL-AUSGABE / DEUTSCHKURS FUR GASTRONOMIE-, SERVICE- UND BARPERSONAL U HOEPLI 21,90 No No No STORIA CALVANI VITTORIA STORIA E PROGETTO / VOLUME 4 2 A. MONDADORI SCUOLA 21,20 No Si No MATEMATICA SASSO LEONARDO NUOVA MATEMATICA A COLORI - EDIZIONE GIALLA - LEGGERA - VOLUME 4 + EBOOK 2 PETRINI 14,85 No Si No SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE NUOVA EDIZIONE / 2 BIENNIO ENOGASTRONOMICO + ME BOOK + RISORSE DIGITALI U POSEIDONIA 37,15 No No No ECONOMIA E TECNICA TURISTICA AIELLO GIUSEPPE / MALVASI ANTONIO STRUTTURA RISTORATIVA (LA) / DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLE AZIENDE ENOGASTRONOMICHE 1 HOEPLI 29,50 No No No - SETTORE CUCINA SOLILLO A / PALERMO S CUCINABILE PROFESSIONAL + RICETTARIO / LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI PER IL SETTORE CUCINA 2 BIENNIO U SAN MARCO 23,50 No No No Pag. 1 di 2

39 Classe: 4 B Corso: SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO) Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE FIORINI GIANLUIGI / CORETTI STEFANO / BOCCHI SILVIA IN MOVIMENTO / VOLUME UNICO U MARIETTI SCUOLA 21,40 No No No SETTORE SALA BAR AA VV SALA E VENDITA/2 SETTORE SALA - EDIZIONE MISTA / LA SCUOL@ DI ENOGASTRONOMIA - VOLUME + ESPANSIONE WEB U CALDERINI 28,70 No No No SETTORE SALA BAR SOLILLO A / PALERMO S SAPERI DELLA CUCINA (I) - ARTICOLAZIONE SALA VENDITA / LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI PER IL SETTORE CUCINA U SAN MARCO 22,00 No No No Pag. 2 di 2

40 Classe: 5 B Corso: SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO) Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione RELIGIONE FC PASQUALI SIMONETTA / PANIZZOLI ALESSANDRO TERZO MILLENNIO CRISTIANO NUOVA EDIZIONE / VOLUME 2 - PER IL TRIENNIO 2 LA SCUOLA EDITRICE 19,60 No No Ap ITALIANO LETTERATURA DI SACCO PAOLO SCOPERTA DELLA LETTERATURA 3 ED. BLU 3 B.MONDADORI 34,30 No Si No INGLESE AA VV DRINK & THINK / SKILLS, DUTIES AND CULTURE IN THE RESTAURANT AND BAR U HOEPLI 22,50 No No No FRANCESE DUVALLIER CHRISTINE GOURMET / SERVICE U ELI 19,90 No No No STORIA PAOLUCCI SILVIO / SIGNORINI GIUSEPPINA STORIA IN TASCA (LA) - EDIZIONE ROSSA VOLUME 5 (LDM) / SECONDA EDIZIONE DI LA STORIA IN TASCA IL NOVECENTO E OGGI 3 ZANICHELLI 22,60 No Si No MATEMATICA SASSO LEONARDO NUOVA MATEMATICA A COLORI - EDIZIONE GIALLA - LEGGERA - VOLUME 4 + EBOOK 2 PETRINI 14,85 No No No SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE / VOLUME 5 ANNO ENOGASTRONOMIA SALA E VENDITA E OPZ. DOLCIARIA ED.2018 U POSEIDONIA 25,80 Si Si No DIRITTO AIELLO GIUSEPPE IMPRESE DEL TURISMO (LE) / DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLE AZIENDE RICETTIVE ED ENOGASTRONOMICH U HOEPLI 17,50 No Si No DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA AIELLO GIUSEPPE ITA IMPRESE TURISTICHE & ALBERGHIERE / DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA 3 HOEPLI 18,90 Si Si No SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE BALBONI B / DISPENZA A / PIOTTI C MANUALE ILLUSTRATO DELL'EDUCAZIONE FISICA SCOLASTICA / VOL INDIVISIBILI U IL CAPITELLO 26,00 No No Ap Pag. 1 di 2

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