ATHENA Great taste needs great presentation IT / EN
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- Fabrizio Paolini
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1 Great taste needs great presentation IT / EN
2 State of the art IT Nuova e moderna linea di buffet con soluzioni tecnologiche all avanguardia. L accurato accostamento di materiali diversi come legno laminato e acciaio inox rende questi elementi non più solo un attrezzatura professionale ma veri e propri ed eleganti complementi di arredo curati fin nei minimi dettagli. Tutti i modelli possono essere realizzati nei nostri 16 colori di legno laminato standard e possono essere completati da svariati optional per rispondere a qualsiasi necessità di utilizzo. EN New and modern range of state of the art buffets with many technological solutions. The accurate combination of different materials like laminated wood and stainless steel makes these units not only professional equipments but also real pieces of furniture made with attention to the smallest detail. All the models can be manufactured in all of our 16 different laminated wood colors and can be equipped with various options to satisfy any needs.
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4 Design IT Il design moderno della gamma Athena è pensato per rendere il prodotto solido e flessibile allo stesso tempo. La sua modularità consente di produrre molteplici varianti di prodotto. EN The modern design of the Athena range is designed to make the product solid and flexible at the same time. Its modularity allows the production of multiple product variants. Struttura superiore in acciaio inox Stainless steel top structure Posizione interfaccia ergonomica Ergonomic interface position Posizione vasche ribassata per maggior efficienza Lowered GN pans positioning for better efficiency 3 Diversi modelli di calottina in Plexyglass 3 different models of Plexyglass sneezeguard Struttura portante in legno laminato in 16 colori Main structure in laminated wood in 16 colours. Bordo in acciaio inox Stainless steel border Ruote in solida poliammide Solid polyamide wheels
5 Dettagli / Details Illuminazione La versatilità di Athena permette di installare diversi tipi di illuminazione: LED e lampade alogene. Lighting The versatility of Athena allows to install different types of lighting: LED and halogen lamps. Calottina elettrica Calottina in Plexyglas completamente richiudibile dotata di sistema anti schiacciamento. Electrical sneezeguard Upper sneezeguard with electrical system and anti pinch safety system 1 2 Termostato digitale Su ogni buffet Athena è installato un termostato digitale programmabile. Digital thermostat A programmable digital thermostat is installed on every Athena buffet. Accensione illuminazione indipendente. Vasca ventilata Ventilazione forzata ottimale. Ventilated well Optimal forced ventilation. Indipendent lighting switch
6 VARIANTI / VARIANTS VASCHE E PIANI WELLS AND COUNTERTOPS BM Vasca bagnomaria profonda 26 cm. 26 cm Bain marie well R Vasca da 26 cm, refrigerazione statica. 26 cm static refrigeration well RV Vasca a refrigerazione ventilata. Ventilated refrigeration well PR Piano refrigerato in Hanex Perimetro in Plexyglass Refrigerated countertop with Plexyglass profile PC Piano caldo in vetro temperato Tempered glass heated countertop CALOTTE SNEEZEGUARDS ESEMPI CODICE CODE EXAMPLES Athena 3 BM / S Bagnomaria 3x GN 1/1, servito con operatore Bain marie 3x GN 1/1 well, service with operator 3 BM / S F Calottina fissa. Fixed sneezeguard M Calottina elettrica Electrical sneezeguard S Calottina chiusa, servito con operatore Closed sneezeguard, served with operator Nome prodotto Product name Q.tà vasche GN GN pans Q.ty Tipo vasca Countertop type Tipo calotta Sneezeguard type
7 DIMENSIONI / DIMENSIONS 3 GN H GN H GN H 200 1/1 1/1 1/1 1/1 1/1 1/1 1/1 1/1 1/1 1/1 1/1 1/1 DIMENSIONI STANDARD STANDARD DIMENSIONS VENTILATO VENTILATED SERVITO CON OPERATORE SERVICE WITH OPERATOR
8 Neutral buffet SAL 2 SAL 2 AL SAL 3 SAL 3 AL PV PLC A45 / A90 IT Buffet neutri con struttura in legno laminato e top in acciaio inox AISI 304 per completare la linea self-service. Ogni vano chiuso da sportello ha un ripiano regolabile in altezza all interno. SAL 2 /3: 2 o 3 cassetti con divisori interni e 2 o 3 vani con sportelli. I modelli ad angolo Athena A45 e A90 sono ideali per completare la linea self service permettendo a quest ultima di adattarsi perfettamente a qualsiasi ambiente e agli spazi di qualsiasi sala. Il modello PV è la stazione per vassoi, piatti, posate e bicchieri ideale per iniziare la linea di distribuzione pasti. Il modello PLC è la stazione distribuzione piatti caldi con sollevatore a livello costante. EN Neutral buffet to completion of the self-service line with laminated wood structure and stainless steel AISI 304 countertop. Each space closed by a door has an adjustable shelf inside. SAL 2 / 3: 2 or 3 drawers with internal dividers and 2 or 3 doors. The angle elements Athena A45 and A90 are the ideal solution soas to define the self service line making it able to easily adapt the equipments to every ambient and to every hall s shape.the model PV is the ideal station for trays, plates, cutlery and glasses at the beginning of a self service line for meal distribution. The model PLC is a heated plate dispenser.
9 A perfect temperature for your food
10 Smart solutions IT Il moderno design della gamma Athena si presta perfettamente ad arredare gli interni di sale mensa, sale banchetti e ristorante. EN The Athena range with its modern design is a perfect choice so as to perfectly furnish canteen halls, restaurant and banquet halls. L illustrazione mostra una combinazione ideale per una linea selfservice per il pranzo composta dai seguenti modelli: PV 4 BM/S A45 4 BM/S A 45 SAL2 4 R/S A90 SAL2 The above solution is a selected combination for an ideal self service lunch line, composed by the following models: PV 4 BM/S A45 4 BM/S A 45 SAL2 4 R/S A90 SAL2
11 Sushi buffet 3 RV/M Breakfast buffet 4 PR/M SAL 2 HELIOS AL L illustrazione mostra una combinazione ideale per un corner colazioni composta dai seguenti modelli: 4 PC/HALO N 2 N 2 4 PR/M The above solution is a selected combination for an ideal breakfast corner, composed by the following models: 4 PC/HALO N 2 N 2 4 PR/M
12 Optionals Piccolo portapiatti pieghevole laterale Small side folding dish-holder Chiusura vano inferiore con antine Lower compartment closure with doors Griglia in acciaio inox 1GN1/1 Stainless steel grid 1GN1/ Portapiatti pieghevole sul lato servizio Front side folding dish-holder Scorrivassoio in tubo inox ribaltabile sul lato servizio Front side folding tray holder in tubular s/steel Lungo portapiatti rimovibile laterale Long side detachable dish holder UK 9/IN 10 IND Lungo scorrivassoio rimovibile laterale in tubo inox Long side detachable tray holder in steel pipes Ruote diam. 125 mm per maggior scorrevolezza Diam. 125 mm castors for high maneuvrability Spina industriale e spina UK Industrial Plug and UK plug
13 Utilizzi / Usage TABELLA RIASSUNTIVA / SUMMARY TABLE GN H V MAX OPTIONS 3 R/F 3 GN 1/1 340 W /IN-10-IND-UK 4 R/F 4 GN 1/1 344 W /IN-10-IND-UK 5 R/F 5 GN 1/1 348 W /IN-10-IND-UK 3 R/M 3 GN 1/1 490 W /IN-10-IND-UK 4 R/M 4 GN 1/1 494 W /IN-10-IND-UK 5 R/M 5 GN 1/1 498 W /IN-10-IND-UK 3 RV/M 3 GN 1/1 R933 - D1153 W /IN-10-IND-UK 4 RV/M 4 GN 1/1 R948 - D1168 W /IN-10-IND-UK 5 RV/M 5 GN 1/1 R963 - D1183 W /IN-10-IND-UK 3 PR/M 3 GN 1/1 490 W /IN-10-IND-UK 4 PR/M 4 GN 1/1 494 W /IN-10-IND-UK 5 PR/M 5 GN 1/1 498 W /IN-10-IND-UK 3 BM 3 GN 1/ W /IN-10-UK 4 BM 4 GN 1/ W /IN-10-UK 5 BM 5 GN 1/ W /IN-10-UK 3 BM/HALO 3 GN 1/ W /IN-10-UK 4 BM/HALO 4 GN 1/ W /IN-10-UK 5 BM/HALO 5 GN 1/ W /IN-10-UK 3 PC/HALO 3 GN 1/ W /IN-10-UK 4 PC/HALO 4 GN 1/ W /IN-10-UK 5 PC/HALO 5 GN 1/ W /IN-10-UK 3 R/S 3 GN 1/1 340 W /IN-10-IND-UK 4 R/S 4 GN 1/1 344 W /IN-10-IND-UK 5 R/S 5 GN 1/1 348 W /IN-10-IND-UK 3 RV/S 3 GN 1/1 R783 - D1003 W /IN-10-IND-UK 4 RV/S 4 GN 1/1 R794 - D1018 W /IN-10-IND-UK 5 RV/S 5 GN 1/1 R813 - D1033 W /IN-10-IND-UK 3 BM/S 3 GN 1/ W 3-4-9/IN-10-UK 4 BM/S 4 GN 1/ W 3-4-9/IN-10-UK 5 BM/S 5 GN 1/ W 3-4-9/IN-10-UK PLC W - Rev. 1.0 / 2018
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