LE STRATEGIE DI CORTEVA SU VITE DA VINO E DA TAVOLA.

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1 LE STRATEGIE DI CORTEVA SU VITE DA VINO E DA TAVOLA. Coltivare uva di qualità è molto difficile e nel contempo limitarne i costi di produzione è ancora più complesso. L ottimizzazione della gestione dell azienda e delle colture è la sfida principale per i viticoltori.

2 Le principali malattie fungine della vite La peronospora della vite (Plasmopara Viticola) La peronospora della vite rappresenta la più diffusa e pericolosa malattia della vite in Italia. Lo sviluppo della malattia è fortemente influenzato dalle condizioni climatiche e l infezione primaria si verifica tipicamente quando vengono soddisfatte tre condizioni (la famosa regola dei tre 10 ). temperatura minima giornaliera >10 C; germogli lunghi almeno 10 cm o comunque con aperture stomatiche ben differenziate; pioggia di almeno 10 mm. Il periodo d incubazione varia dai 4 ai 23 giorni in funzione delle condizioni ambientali. I sintomi sono visibili sulla pagina superiore delle foglie, in forma di tipiche macchie circolari gialle (macchie d olio). Le infezioni secondarie si verificano in presenza di foglie bagnate da pioggia o condensa, oppure con umidità relativa superiore al 92% e con temperature di almeno 13 C. La fuoriuscita degli sporangi dagli stomi si manifesta con la cosidetta muffa bianca e la diffusione della malattia sulla pianta o tra piante avviene ad opera del vento o della pioggia. Le conseguenze della malattia sono a carico delle foglie, che possono necrotizzarsi perdendo totalmente la propria funzione, e degli acini che avvizziscono e disseccano perdendo il proprio valore commerciale. Oidio della vite (Uncinula necator) L oidio della vite insieme alla peronospora, è da considerare tra le avversità che compromettono maggiormente la potenzialità produttiva della vite. A differenza della peronospora, per la quale il processo infettivo corrisponde ad un episodio climatico ben definito identificabile con una pioggia, l oidio non ha esigenze climatiche particolari e questo permette al fungo di realizzare più cicli successivi che contribuiscono ad incrementare, in maniera esponenziale, la quantità di spore infettanti. I sintomi originati dalle infezioni ascosporiche sono molto differenti da quelli tipici del mal bianco e sono di difficile identificazione: si tratta per lo più di macchie clorotiche tondeggianti, che compaiono sulla pagina inferiore delle foglie basali dei germogli più vicini al ceppo. Dopo un periodo d incubazione variabile tra gli 8 e i 12 giorni, l infezione diviene visibile con la formazione del tipico micelio biancastro, dal quale

3 FUNGICIDA si differenziano conidiofori e conidi, che a loro volta daranno origine alle infezioni secondarie. La malattia determina una crescita anomala della foglia che si arriccia e dissecca. Analogo fenomeno avviene per gli acini che si deformano e si spaccano. Oltre al danno diretto all acino, vi è la possibilità che dalle spaccature dell epidemide facciano ingresso patogeni secondari come la muffa grigia (Botrytis cinerea). La muffa grigia della vite (Botrytis cinerea) Botrytis cinerea può conservarsi come saprofita nel terreno, comunque sverna sotto forma di sclerozi su tralci di varietà a maturazione tardiva, oppure come micelio all interno delle gemme. La penetrazione è diretta su organi senescenti o attraverso ferite. Colpisce gli acini determinando la formazione di macchie brune su quelli delle uve bianche e livide su quelli delle uve nere. Le macchie ben presto si estendono a tutto l acino determinando il marciume molle. Nel caso di un andamento climatico secco gli acini avvizziscono; se l andamento è umido si ricoprono di muffa grigiastra che si diffonde rapidamente tra acini contigui, per cui alla fine l intero grappolo può essere interessato dall infezione. Sul grappolo attacchi precoci determinano necrosi del rachide. I danni sono costituiti dai maggiori costi dovuti alla monda degli acini colpiti, dalla minore produzione e dalla diminuzione della qualità delle uve e dei mosti che risultano più esposti a fenomeni di ossidazione ed intorbidimento. Nel caso delle uve da tavola queste vengono fortemente deprezzate a causa del danno estetico dovuto all imbrunimento degli acini.

4 Linea fungicida per la peronospora della vite Antiperonosporici su vite da vino e vite da tavola Avere a disposizione un ampia gamma di fungicidi per il controllo della peronospora mette gli agricoltori nelle migliori condizioni di operare e raggiungere ottimi standard qualitativi con un aumento della profittabilità. Corteva propone soluzioni per la peronospora che vanno incontro alle attuali esigenze di sostenibilità perchè oltre all elevata efficacia e all ottimo profilo ecotossicologico assicurano un eccellente profilo residuale sia nell uva che nel vino con valori di MRL armonizzati nei maggiori paesi del mondo. Sostanza attiva Curzate Cimoxanil 20% Curzate Effe Cimoxanil 4.8% + Folpet 48% Curzate M Cimoxanil 4% +Mancozeb 40% Curzate M White Cimoxanil 4% +Mancozeb 40% Curzate R WG Cimoxanil 4.2 % + Ossicloruro rame 39.75% Curzate R WG Bianco Cimoxanil 4.2 % + Ossicloruro rame 39.75% Curzate System Cimoxanil 4% + Fosetil-AL 60% Dithane DG Neotec Mancozeb 75% Dithane M-45 Mancozeb 80% Prevint Top Ametoctradina 12% + Metiram 44% Slogan Top Dimetomorf 9% + Metiram 40% Zorvec Zelavin Vel Oxathiapiprolin 10% + Zoxamide 24% Zorvec Zelavin Bria Oxathiapiprolin 10% + Folpet 80%

5 FUNGICIDA Le strategie di Corteva su vite da vino e vite da tavola E` sempre più importante applicare strategie preventive di difesa antiperonosporica per consentire agli agricoltori di arrivare a livelli eccellenti di controllo sia su foglie che su grappolo. Iniziare un programma di difesa nei primi stadi di sviluppo della coltura è importante per arrivare allo stadio fenologico della fioritura nelle migliori condizioni fitosanitarie riuscendo a superare il rapido sviluppo della coltura e le elevate variabilità delle condizione climatiche che aiutano lo sviluppo della peronospora. Una strategia di difesa va condotta fino agli stadi fenologici di pre-raccolta per consentire di gestire in maniera ottimale la coltura. Strategie 2019 antiperonosporici su vite da vino Pre-fioritura Fioritura Post-fioritura Pre-raccolta 3 trattamenti consecutivi con questi prodotti alternandoli a intervalli di 7 giorni scegliendo tra: Curzate + partner di contatto 2 trattamenti consecutivi a intervallo di 10 giorni scegliendo tra: Zorvec Zelavin Vel Zorvec Zelavin Bria 3 trattamenti consecutivi alternandoli a intervalli di 7-10 giorni nell ordine di seguito riportato: Prevint Top Curzate R WG 2-3 trattamenti consecutivi ad intervallo di 5-7 giorni con rameici Curzate Effe Curzate M Curzate System + Dithane Slogan Top Strategie 2019 antiperonosporici su vite da tavola Pre-fioritura Fioritura Post-fioritura Pre-raccolta 3 trattamenti consecutivi con questi prodotti alternandoli a intervalli di 7 giorni scegliendo tra: Curzate + partner di contatto 2 trattamenti consecutivi a intervallo di 10 giorni scegliendo tra: Zorvec Zelavin Vel Zorvec Zelavin Bria 3 trattamenti consecutivi alternandoli a intervalli di 7-10 giorni nell ordine di seguito riportato: Slogan Top Curzate R WG Bianco 2-3 trattamenti consecutivi ad intervallo di 5-7 giorni con rameici Curzate M White Curzate System + Dithane Slogan Top

6 Linea fungicida per la peronospora della vite I Fungicidi posizionati in pre-fioritura Curzate Cymoxanil puro g 20 Coformulanti q. b. a 100 g n 3553 del del Ministero della Sanità 70 g/hl disciolto in litri di acqua per un dosaggio massimo pari a 840 g/ha Gruppo FRAC 27 comprovata efficacia sulla peronospora azione retroattiva/curativa di cymoxanil miscibile con i più noti agrofarmaci Sempre in miscela con s.a. a differente meccanismo di azione Curzate Effe Cimoxanil puro 48 g/l Folpet puro 480 g/l Formaldeide Acido acetico Coformulanti q. b. a 100 g n del del Ministero del Lavoro, della Salute e delle politiche Sociali 2,5 L/ha diluito in litri di acqua Gruppo FRAC 27-M04 elevata efficacia sulla peronospora azione retroattiva/curativa e antisporulante di cymoxanil miscibile con i più noti agrofarmaci ampio spettro d azione (effetto collaterale contro botrite, escoriosi e oidio) buona azione cicatrizzante sul legno ottima resistenza al dilavamento si scioglie facilmente nel serbatoio dell irroratrice assenza di polveri nella preparazione della miscela ideale per le applicazioni con bassi volumi di acqua

7 FUNGICIDA Curzate M Curzate M White Cimoxanil puro g 4 Mancozeb puro g 40 Esametilentetrammina Coformulanti q. b. a 100 n 3555 del del Ministero della Sanità n del del Ministero del Lavoro, della Salute e delle politiche Sociali 300 g/hl disciolto in litri di acqua per un dosaggio massimo pari a 3,75 Kg/ha Gruppo FRAC 27-M03 comprovata efficacia sulla peronospora azione retroattiva/curativa e antisporulante di cymoxanil attività di copertura di mancozeb nelle prime fasi di sviluppo della coltura miscibile con i più noti agrofarmaci non imbratta (Curzate M White) Curzate System Fosetil Alluminio puro g 60 Cimoxanil puro g 4 coformulanti q.b. a 100 g n del del Ministero della Sanità 250 g/hl sempre in miscela con un prodotto di copertura (Mancozeb, Folpet) PERICOLO Gruppo FRAC comprovata efficacia sulla peronospora azione retroattiva/curativa e antisporulante di cymoxanil elevato grado di sistemia di Fosetil-AI protezione nuova vegetazione stimola le difese naturali della pianta miscibile con i piu` noti agrofarmaci Curzate System è un marchio registrato Scam SpA Inserire il prodotto in un programma con un partner di copertura (Dithane )

8 Linea fungicida per la peronospora della vite Dithane DG Neotec Mancozeb puro 75%; Contiene Hexamethylene tetramine n 4552 del del Ministero della Sanità 200 g/hl (2 kg/ha) Gruppo FRAC M03 Dithane DG Neotec è un marchio registrato e prodotto originale Indofil Industries BV Miscelare il prodotto con un fungicida curativo e/o sistemico Dithane M-45 Mancozeb puro 80%; Contiene Hexamethylene tetramine n 3793 del del Ministero della Sanità 200 g/hl (2 kg/ha) Gruppo FRAC M03 Dithane DG M-45 è un marchio registrato e prodotto originale Indofil Industries BV Miscelare il prodotto con un fungicida curativo e/o sistemico

9 FUNGICIDA Slogan Top Dimetomorf puro 9 g Metiram puro 44 g n del del Ministero della Salute 2,5 kg/ha Gruppo FRAC 40-M03 elevata efficacia sulla peronospora azione retroattiva/curativa di dimetomorf attività di copertura del metiram nelle prime fasi di sviluppo della coltura Slogan Top è un marchio registrato Basf Italia SpA

10 Linea fungicida per la peronospora della vite I Fungicidi posizionati in fioritura Zorvec Zelavin Bria Zorvec Zelavin : Oxathiapiprolin 100 g/l - Flovine : Folpet puro 80 g - Zorvec Zelavin : n del del Ministero della Salute Flovine : n del del Ministero della Salute Per volumi d acqua di 1000 L/ha: 0,2 L di Zorvec Zelavin + 1,25 Kg di Flovine Zorvec Zelavin : Flovine : Gruppo FRAC Zorvec Zelavin : Gruppo 49 Flovine : Gruppo M04 Flovine è un marchio registrato Adama Group Zorvec Zelavin Vel Zorvec Zelavin : Oxathiapiprolin 100 g/l - Movida : Zoxamide* pura 240 g/l - Zorvec Zelavin : n del del Ministero della Salute Movida : n del del Ministero della Salute 0,2 L/ha di Zorvec Zelavin + 0,625 L/ha di Movida Zorvec Zelavin : Movida : Gruppo FRAC Zorvec Zelavin : Gruppo 49 Movida : Gruppo 22 * Zoxamide sostanza attiva originale di Gowan Crop Protection Limited. Movida è un marchio registrato Gowan Italia di Zorvec Zelavin Bria e Zorvec Zelavin Vel assicurano una migliore efficacia e una maggiore durata del controllo elevata attività biologica movimento translaminare e sistemico acropeto protezione nuovi germogli resistenza al dilavamento dopo meno di un ora dall applicazione nessuna resistenza incrociata con gli altri fungicidi in commercio

11 FUNGICIDA I Fungicidi posizionati in post-fioritura Prevint Top Ametoctradina 12 g Metiram puro 44 g n del del Ministero della Salute 2,5 Kg/ha Gruppo FRAC 45-M03 molto efficace nella fase d ingrossamento acini-allegagione elevata capacità di ametoctradin di legarsi alle cere attività di copertura del metiram miscibile con i più noti agrofarmaci ampia etichetta Prevint Top è un marchio registrato Basf Italia SpA Curzate R WG Curzate R WG Bianco Cimoxanil puro g. 4,2 Rame metallico g. 39,75 (sotto forma di ossicloruro di rame) Coformulanti q.b. a 10 g. n del del Ministero della Sanità g. per 100 L di acqua n del del Ministero della Sanità Gruppo FRAC 27-M01 comprovata efficacia sulla peronospora azione retroattiva/curativa di cymoxanil attività di copertura del rame nelle fasi di chiusura formulazione sicura per l operatore miscibile con i più noti agrofarmaci ampia etichetta non imbratta (Curzate R WG Bianco) Curzate R WG e Curzate R WG Bianco sono marchi registrati ISAGRO SpA

12 Linea fungicida per gli antioidici della vite Antioidici su vite da vino e da tavola Su una coltura come la vite, molto sensibile all oidio, è indispensabile avere a disposizione diverse soluzioni tecniche adatte nei vari stadi fenologici e periodi del ciclo colturale. Corteva viene incontro a questa esigenza degli agricoltori proponendo una vasta gamma di antioidici caratterizzati da elavata efficacia e flessibilità di impiego. Sostanza attiva Arius Ariust System Plus Filan WG Karathane Star Lidal Simitar EVO Talendo Talendo Extra Quinoxifen 250 g/lt Quinoxifen 45 g/lt + Miclobutanil 40 g/lt Boscalid 50 g/lt Mepthyldinocap 350 g/lt Tetraconazolo 40 g/lt Fenbuconazolo 25 g/lt Proquinazid 200 g/lt Proquinazid 160 g/lt + Tetraconazolo 80 g/lt Thiamon 80 Plus Zolfo 80% Thiocur 20 EW Miclobutanil 200 g/lt

13 FUNGICIDA Le strategie di Corteva su vite da vino e vite da tavola Così come per gli antiperonosporici, è fondamentale adottare delle strategie preventive di difesa per il controllo dell oidio al fine di consentire all agricoltore di raggiungere livelli sostenibili delle produzioni sia da un punto di vista quantitativo che qualitativo. L utilizzo di corrette strategie di difesa consente anche una perfetta gestione delle resistenze in modo da assicurare agli agricoltori mezzi tecnici sempre validi e altamente performanti. Strategie 2019 antioidici su vite da vino Pre-fioritura Fioritura Fine fioritura Pre-chiusura Pre-raccolta grappolo Prima applicazione: prime foglie distese o 8-10 cm tralcio, 2 trattamenti consecutivi ad intervallo di 7-10gg con: 2 trattamenti consecutivi a intervallo di 10 giorni scegliendo tra: Thiocur 20EW 2 trattamenti consecutivi a intervalli di giorni scegliendo tra: Arius 1 trattamenti anche per la muffa grigia: Filan 2-3 trattamenti consecutivi ad intervallo di 5-7 giorni con: Thiamon 80 Plus Karathane Star Lidal Simitar EVO Talendo Arius System Plus Talendo Extra Strategie 2019 antioidici su vite da tavola Pre-fioritura Fioritura Fine fioritura Pre- chiusura Pre-raccolta grappolo Prima applicazione: prime foglie distese o 8-10 cm tralcio, 2 trattamenti consecutivi ad intervallo di 7-10gg con: 2 trattamenti consecutivi a intervallo di 10 giorni: Simitar EVO 2 trattamenti consecutivi a intervalli di giorni scegliendo tra: Arius 1 trattamenti : Simitar EVO 2-3 trattamenti consecutivi ad intervallo di 5-7 giorni con: Thiamon 80 Plus Karathane Star Talendo

14 Linea fungicida per gli antioidici della vite Antioidico posizionato in pre-fioritura Karathane Star Meptyldinocap puro 35,71% (350 g/l) Contiene: Idrocarburi, C10, aromatici, <1% naftalene n del del Ministero della Salute 0,4-0,6 L/ha Gruppo FRAC 29 attività sanificante nei primi stadi vegetativi multisito elevata attività biologica elevata efficacia selettivo su fitoseidi selettivo sulle principali cultivar di vite ottimo profilo residuale attivo anche a basse temperature Azione fungitossica ed eradicante: su cleistoteci ed ascospore (anche all interno dei cleistoteci) su getti a bandiera su infezioni in atto

15 FUNGICIDA Antioidici posizionati in fioritura Lidal Tetraconazolo puro g 3,85 ( = 40 g/l) Emulsionanti, diluenti q.b. a g 100 n del del Ministero della Salute ml/ha in litri di acqua (corrispondenti, rispettivamente a e ml/hl) Gruppo FRAC 3 azione preventiva e curativa bilanciato rapporto tra idrosolubilità/liposolubilità elevata attività bilogica eccellente selettività e miscibilità eccellente profilo residuale comprovata efficacia copertura uniforme della superficie trattata prodotto più facilmente biodisponibile con migliore penetrazione e traslocazione all interno dei tessuti vegetali Lidal e un marchio registrato ISAGRO SpA

16 Linea fungicida per gli antioidici della vite Simitar EVO Fenbuconazolo puro 25 g/l n del del Ministero della Salute 1,5 L/ha Gruppo FRAC G1 buona efficacia ampio spettro d azione (oidio, black-rot) totalmente selettivo per tutte le colture mobile nella pianta e affine alle cere ottima resistenza al dilavamento preventivo e curativo all inizio dell infezione breve tempo di carenza eccellente profilo ecotossicologico ampia etichetta Import Tolerance nei principali paesi importatori di vino Thiocur 20 EW Miclobutanil puro 200 g/l n 9905 del del Ministero della Sanità 28 ml/hl (equivalenti a 280 ml/ha), impiegando volumi d acqua compresi fra 200 e 1000 L/ha Gruppo FRAC G1 penetra rapidamente nella pianta mobilità sistemica nella vegetazione in sviluppo azione preventiva e curativa, anche su Black Rot ideale per trattamenti sino alla fioritura con turni di 10 gg ottima miscibilità con tutti i formulati antiperonosporici

17 FUNGICIDA Antioidici posizionati a fine fioritura - ingrossamento acini Arius Quinoxyfen 22,58% (=250 g/l) Coformulanti e solventi 11,39% Acqua q.b. a 100 g n 9995 del del Ministero della Sanità ml/hl, dopo l allegagione ml/hl Gruppo FRAC 13 Arius System Plus Quinoxyfen puro 45 g/l Miclobutanil puro 45 g/l n del del Ministero della Salute 1-1,25 L/ha in litri di acqua per ettaro Gruppo FRAC 13-3 di Arius e Arius System Plus Forte affinità alle cere Resistenza al dilavamento Mobilità in fase di vapore: raggiunge anche parti non irrorate Inibizione della germinazione delle spore Eccellente protezione dei grappoli in accrescimento Meccanismo di azione esclusivo (cell signaling disrupter) Ottimo profilo residuale per uve e vini Nessuna interferenza nei processi di fermentazione Ampia etichetta Comprovata efficacia Azione combinata di sostanze attive con due meccanismi di azione diversi (Arius System Plus)

18 Linea fungicida per gli antioidici della vite Talendo Proquinazid puro 200 g/l Contiene: Calcium dodecilbenzenesulfonato n del del Ministero della Salute ml di prodotto ogni 100 litri d acqua (avendo cura di applicare comunque 200 ml/ha di prodotto con volumi d acqua inferiori a 10 hl per ettaro) PERICOLO Gruppo FRAC 13 Talendo Extra Proquinazid puro 160 g/l Tetraconazolo puro 80 g/l n del del Ministero della Salute 25 ml/hl, diluiti in un volume d acqua idoneo a coprire la vegetazione uniformemente, compreso tra 150 e 1500 L/ha. Se si applicano volumi d acqua inferiori a 1000 L/ha, utilizzare la dose piena di 0,25 L/ha Gruppo FRAC 13-3 di Talendo e Talendo Extra elevata efficacia ottima protezione del grappolo grazie alla affinità con le cere e alla ridistribuzione in fase di vapore attività translaminare e sistemia locale stimola le difese naturali della pianta flessibilità d impiego miscibile con la maggior parte degli agrofarmaci attività curativa per il Talendo Extra grazie alla componente tetraconazolo

19 Antioidico posizionato in pre-chiusura grappolo Filan WG Boscalid puro 50 g n del del Ministero della Salute 1,0-1,2 Kg/ha Gruppo FRAC 7 ottimo profilo ecotossicologico attività translaminare resistente al dilavamento attività su botrite e oidio ampia etichetta miscibilità con i più noti agrofarmaci Filan WG è un marchio registrato Basf Italia SpA Antioidico posizionato in pre-raccolta Thiamon 80 Plus Zolfo puro 80% (esente da selenio) n del del Ministero della Salute in bassa pressione mallattia Gruppo FRAC M02 ampia etichetta, ottima formulazione elevata flessibilità d impiego Thiamon 80 Plus è un marchio registrato UPL Europe Ltd

20 Visita il sito corteva.it UTILIZZARE I PRODOTTI FITOSANITARI IN MODO SICURO E RESPONSABILE. LEGGERE ATTENTAMENTE LE ETICHETTE PRIMA DELL APPLICAZIONE Si richiama l attenzione sulle frasi e simboli di pericolo riportati in etichetta. Agrofarmaci autorizzati dal Ministero della Salute. Per la composizione e numero di registrazione si rinvia al catalogo dei prodotti o al sito internet del produttore., Trademarks of DuPont, Dow AgroSciences and Pioneer and affiliated companies or their respective owners.