Premio MISS CHEF -IV edizione

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1 Premio MISS CHEF -IV edizione La prima competizione tra alcune delle migliori Chef Donne italiane con la proposizione dei più rinomati menù della tradizione culinaria nostrana CARTELLA STAMPA MISS CHEF 2015 in USA New York-dall 8 al 15 ottobre

2 Roma, 6 ottobre 2015 MISS CHEF () è la prima competizione tra alcune delle migliori Chef Donne italiane con la proposizione, tutta in rosa, dei più rinomati menù della tradizione culinaria nostrana, tra ieri ed oggi, valorizzando il "Made in Italy" delle eccellenze eno-gastronomiche, note ed apprezzate in tutto il mondo. Il Premio è stato ideato da MARIANGELA PETRUZZELLI, giornalista e autrice tv anche per la Rai, di origine lucana, presidente e direttrice artistica del format. La prima edizione e la seconda edizione del Premio si sono svolte ad Ischia nel 2012 e nel Nel 2014 MISS CHEF ha realizzato cinque tappe italiane ed una tappa internazionale a New York toccando, da luglio a dicembre: la Puglia per due volte a Monopoli e a Fasano, la Basilicata a Matera, il Lazio realizzando un evento ento a Frascati e la Campania animando la gara a Roccarainola (Na) per giungere fino a NY nel periodo del Columbus Day. Quest anno il tour 2015 si è aperto lo scorso 30 settembre a Napoli con la finale per eleggere MISS CHEF ITALIA ed ha visto in competizione le 5 MISS CHEF che hanno vinto i titoli territoriali l anno scorso. Dopo Napoli, il tour 2015 di MISS CHEF continua a NEW YORK dall 8 al 15 ottobre con una serie di grandi eventi durante le celebrazioni del Columbus Day, giorno di scoperta dell America, dando vita alla seconda entusiasmante edizione internazionale del Premio. Il progetto MISS CHEF NEW YORK 2015 viene sostenuto con lungimiranza dal CONSIGLIO REGIONALE DELLA BASILICATA e viene realizzato dall Associazione MISS CHEF con la FEDERAZIONE DEI LUCANI USA, presieduta da Domenico Pinto. MISS CHEF NEW YORK 2015 si realizza in sinergia con l Associazione Bernaldesi d America, presieduta da Domenico Colonna e in collaborazione con la Commissione dei Lucani all estero. Ufficio Stampa Nazionale MISS CHEF 2015 Major Press Cell.: mariangelapetruzzelli@gmail.com; misschef@hotmail.it; mariangelapetruzzelli@hotmail.it; info@misschef.net

3 BENVENUTI A MISS CHEF MISS CHEF, (), è la prima competizione tra alcune delle migliori Chef Donne italiane con la proposizione, tutta in rosa, dei più rinomati menù della tradizione culinaria nostrana, tra ieri ed oggi, valorizzando il "Made in Italy" delle eccellenze eno-gastronomiche, note ed apprezzate in tutto il mondo. Il Premio è stato ideato da MARIANGELA PETRUZZELLI, giornalista e autrice tv anche Rai, di origine lucana, presidente e direttrice artistica del format. Dopo aver ottenuto ampio successo di pubblico e di critica nelle sue due prime edizioni 2012 e 2013, svoltesi ad Ischia (NA), nel 2014 MISS CHEF è cresciuto per diventare un format itinerante aprendo la competizione ai vari territori e regioni d Italia, portando alla ribalta le tradizioni enogastronomiche di tutta la penisola; nel mese di ottobre 2014 MISS CHEF è giunto a NEW YORK-USA con l inaugurazione della sua prima edizione internazionale. La quarta edizione del premio MISS CHEF con la sua formula innovativa e dinamica, in tour nella nostra bella Italia, vuole contribuire ancor più a sottolineare il valore socio-culturalraccontando, con efficacia ed estro, i territori con tutte le loro eccellenze eno-gastronomiche, tradizioni e dell italianità, tipicità, partendo dalla bravura e dall intraprendenza delle Donne Chef italiane, ancora poco conosciute al grande pubblico. CONCEPT Il Concept di MISS CHEF si basa, di anno in anno, sempre su temi prevalentemente culturali partendo dalla valorizzazione della Dieta Mediterranea,, patrimonio dell umanità su cui si fonda il benessere psicofisico della buona tavola italiana. Protagoniste della gara,, che avviene sempre in diverse location di prestigio che ospitano le tappe del tour, sono Chef Donne professioniste,, selezionate per curriculum professionale e meriti. Le MISS CHEF in gara per ogni tappa regionale e territoriale sono 4 e devono cimentarsi nella realizzazione di un piatto, in base al loro repertorio in cucina, seguendo il rigoroso Regolamento del Premio. Lo show-cooking è seguito dalla degustazione dei piatti, presentati al cospetto di due giurie: una Giuria Tecnica e una Giuria Istituzionale. La somma dei voti delle due Giurie elegge la MISS CHEF della tappa regionale/territoriale. I criteri di valutazione si basano su descrittori come: creatività del piatto realizzato, gusto, genuinità e bontà, valore nutrizionale, presentazione artistica, tempi di realizzazione ecc. Le due Giurie del Premio sono quasi sempre costituite da personaggi del mondo politico-economico e socio-culturale culturale nazionale, da giornalisti ed esperti di eno-gastronomia. La gara avviene in location di prestigio che ospitano le tappe del tour nelle varie regioni italiane ed all estero. Ogni territorio con i suoi piatti tipici è raccontato dalle concorrenti che ne sottolineano la storia, la cultura, i prodotti, i saperi ed i sapori che ne fanno l eccellenza; nell illustrare la propria ricetta in gara, ogni Chef narra anche la propria storia familiare e professionale.

4 MISS CHEF E I MEDIA Finora il Premio è stato seguito dalla stampa nazionale ed internazionale generalista e specializzata, soprattutto nei settori: eno-gastronomico, turistico, socio-economico-culturale, culturale, fashion, luxury, viaggi, costume; nonché da emittenti televisive di rilievo nazionale ed internazionale. MISS CHEF è ed è stata oggetto di interesse e di comunicazione da parte di media (cartacei, web e radiotelevisivi) internazionali, nazionali e locali, tra cui: Radio ICN di New York-USA, Radio RAI UNO e DUE, Radio RTL, Radio RDS, emittenti nazionali televisive tra cui EAT PARADE-RAI DUE, UNOMATTINA-RAIUNO, sul canale a tema eno-gastronomico e viaggi ALICE SKY, IL MATTINO, IL DENARO, LA GAZZETTA DEL MEZZOGIORNO, IL CORRIERE DEL MEZZOGIORNO, TUTTO, VIVERE LIGHT, TV SORRISI E CANZONI, ITALIA A TAVOLA, AMERICA OGGI, THE VOICE OF AMERICA. MISS CHEF NEL SOCIALE MISS CHEF ha sostenuto, fino al 2014, l Associazione onlus LIBERE DONNE di Crotone-Calabria, fondata in memoria di LEA GAROFALO, vittima di un eclatante caso di femminicidio, ponendo l attenzione su un emergenza sociale dilagante in questo momento: la violenza sulle donne. Dal 2015 MISS CHEF sostiene l operato di due associazioni: l associazione internazionale FAJALOBY sulla tutela dei diritti della donna, di cui è presidente Marcia Sedoc e l associazione ARTE H sulla promozione socio-culturale culturale contro le malattie ambientali attraverso azioni multiple in campo artistico di cui è presidente Claudia Marini. LA SQUADRA DI LAVORO La squadra di MISS CHEF è formata da un gruppo di lavoro motivato ed affiatato, con base operativa a Roma, formato da: Mariangela Petruzzelli, presidente MISS CHEF ; Mariella Di Girolamo, vice-presidente ed ufficio marketing; Alessia Petruzzelli, settore legale; Maria Antonietta Santoro, tutorial chef dal 2014, proprietaria e chef-executive executive del ristorante Al becco della civetta di Castelmezzano (PZ), situato nel Parco delle Dolomiti lucane; Sandra Jacopucci, testimonial dal 2015, Chef romana, proprietaria del rinomato ristorante Gradinoro di Tarquinia nel Lazio, gestito, sinora, da ben quattro generazioni di Donne; Annamaria Policicchio, fotografa ufficiale di MISS CHEF

5 MISS CHEF 2014 IN TOUR Il tour MISS CHEF 2014 si è svolto da luglio a dicembre 2014, toccando diversi territori italiani e con una tappa estera in USA. LUGLIO Regione Puglia presso TENUTA LE MONACELLE-Fasano (BA) AGOSTO Regione Basilicata presso HOTEL PALACE MATERA-Matera SETTEMBRE 1-2 Regione Lazio presso TENUTA DI PIETRA PORZIA-Frascati (RM) Zona Puglia Imperiale presso MASSERIA SEI CARRI-Andria (BAT) OTTOBRE 9-15 NEW YORK-USA DICEMBRE Regione Campania presso ISTITUTO ALBERGHIERO G.NEVIO Roccarainola (NA) MISS CHEF 2014 IN USA Dopo il suo tour italiano MISS CHEF è approdato a New York-Usa, dal 9 al 15 ottobre 2014, nel periodo delle celebrazioni del Columbus Day, per dare vita alla sua prima edizione internazionale. MISS CHEF in USA si è svolto in sinergia con l Associazione Terra Nostra e con il supporto dell Associazione Bernaldesi d America e della Confederazione dei Campani USA. MISS CHEF a New York ha realizzato la gara tra 4 Chef Donne professioniste italo-americane nel rinomato ristorante italiano MARCO POLO RESTAURANT di Brooklyn, diretto dai noti chef di origine calabrese, padre e figlio, Joe e Marco Chirico. La chef lucana Maria Antonietta Santoro è giunta dall Italia a NY, insieme a tutto lo staff di MISS CHEF, per cucinare in show-cooking un piatto dedicato al sindaco Bill De Blasio con lo scopo di celebrare la conterraneità lucana. Il 13 ottobre 2014, MISS CHEF ha partecipato ufficialmente alla Columbus Parade sulla 5th Avenue a New York facendo sfilare sul red carpet alcune MISS CHEF italiane ed alcune MISS CHEF italo-americane americane con cappello e fasce; vi è anche stata una postazione MISS CHEF accanto allo stand, in Columbus Parade, del celebre quotidiano italodi MISS CHEF americano AMERICA OGGI e dell ICN-Radio NY, media partner international.

6 MISS CHEF 2014 in Columbus Parade a NEW YORK-USA MISS CHEF 2014 al Marco Polo Restaurant -NEW YORK-USA MISS CHEF 2015/2016 Quest anno il tour 2015/2016 si è aperto lo scorso 30 settembre a Napoli con la finale per eleggere MISS CHEF ITALIA ed ha visto in competizione le 5 MISS CHEF che hanno vinto i titoli territoriali l anno scorso. La MISS CHEF ITALIA eletta a Napoli è Fabiana Scarica 27 anni, già MISS CHEF Campania. Fabiana, ha vinto il viaggio in USA per essere madrina della seconda tappa internazionale MISS CHEF New York Dopo Napoli, e prima delle altre tappe territoriali italiane, il tour 2015/2016 di MISS CHEF continua a NEW YORK, dall 8 al 15 ottobre, con una serie di grandi eventi durante le celebrazioni del Columbus Day,, giorno di scoperta dell America, dando vita alla seconda entusiasmante edizione internazionale del Premio. MISS CHEF 2015 IN USA Il progetto MISS CHEF NEW YORK 2015 viene sostenuto con lungimiranza dal CONSIGLIO REGIONALE DELLA BASILICATA e viene realizzato dall Associazione MISS CHEF con la FEDERAZIONE DEI LUCANI USA, presieduta da Domenico Pinto. MISS CHEF NEW YORK 2015 si realizza in sinergia con l Associazione Bernaldesi d America, presieduta da Domenico Colonna e in collaborazione con la Commissione dei Lucani all estero. Il programma americano della kermesse MISS CHEF NEW YORK 2015 sarà intenso e ricco di eventi variegati e prestigiosi tra cui: 10 ottobre 2015: MISS CHEF con i suoi partner e sostenitori sarà ospite al Premio Colombo 2015 realizzato dalla Confederazione dei Campani USA; 11 ottobre 2015: competizione MISS CHEF presso la prestigiosa location del ristorante PATRIZIA S in MANHATTAN con l elezione della MISS CHEF NEW YORK 2015 e cena di gala finale;

7 12 ottobre 2015: giorno del Columbus Day, partecipazione ufficiale alla Columbus Parade sulla 5th Avenue, con sfilata sul red carpet, di alcune MISS CHEF, italo-americane americane ed italiane e di delegazioni italiane che potranno sfilare accanto all Associazione MISS CHEF, ufficialmente accreditata presso la Columbus Citizens Foundation; a seguire si svolgerà il cocktail party presso il Consolato Generale d Italia con realizzazione in show-cooking di un piatto dedicato e creato appositamente dalle MISS CHEF che parteciperanno alla kermesse; 13 ottobre 2015: giornata evento presso la sede del noto quotidiano italo-americano americano America Oggi, international media partner storico di MISS CHEF ; sono previste lezioni di cucina che coinvolgeranno l intera redazione del giornale.. Verrà anche realizzato un convegno che verterà sull importanza di Matera, divenuta Capitale Europea della Cultura Nei giorni di MISS CHEF USA 2015 vi saranno battage stampa e interviste televisive e radiofoniche: la ICN Radio-New York, tra le più seguite in USA e nel mondo, sosterrà MISS CHEF a livello internazionale con dirette radiofoniche e sul web attraverso il celebre programma Ciao Tony di cui è autore e speaker il giornalista italo-americano americano Anthony Pasquale. Vi saranno riprese video per la documentazione ufficiale degli eventi principali, ipali, finalizzate alla messa in onda televisiva e alla realizzazione di una docu-fiction di cui è autrice Mariangela Petruzzelli. MISS CHEF 2015 IN TOUR SETTEMBRE Regione Campania: Napoli- Grand Hotel Capodimonte 30 settembre: finale MISS CHEF 2014 OTTOBRE New York-USA: elezione MISS CHEF NEW YORK ottobre Regione Basilicata Maratea- Grand Hotel Pianeta Maratea ottobre NOVEMBRE Regione Calabria: Vibo Marina- L approdo novembre Regione Marche Regione Abruzzo: Vasto- La grotta del saraceno novembre DICEMBRE Regione Puglia: Cassano Murge La valle di pietra luna dicembre Regione Campania: MISS CHEF Napoli 2015 Regione Lazio: MISS CHEF Roma 2015 Questo calendario potrebbe essere ridotto o ampliato nel corso della programmazione definitiva ed alcune tappe potrebbero subire dei cambiamenti temporali.

8 MISS CHEF 2015 ha come importanti PARTNER: l UFFICIO DELLA CONSIGLIERA REGIONALE DI PARITA ; MATERA CAPITALE EUROPEA DELLA CULTURA 2019; la BOSCOLO ETOILE ACADEMY; l associazione internazionale FAJALOBY sulla tutela dei diritti della donna, di cui è presidente Marzia Sedoc, l associazione ARTE H sulla promozione socio-culturale contro le malattie ambientali attraverso azioni multiple in campo artistico di cui è presidente Claudia Marini. MISS CHEF si realizza grazie alla sinergia costruttiva con gli SPONSOR: KILESA ITALIA, brand fashion di borse e accessori moda d elitè, di cui è marketing manager Bianca Imbembo; l artista Antonella Borriello che realizza eleganti monili in corallo; la talentuosa artista orafa Sara Lubrano di Napoli. MEDIA PARTNER di MISS CHEF 2015 in tour sono: AMERICA OGGI, il famoso quotidiano italo- americano; RADIO ICN-New New York-USA, la radio anche web tra le più seguite in USA che sostiene il tour di MISS CHEF a livello internazionale anche con la diretta web sul suo dinamico sito, soprattutto con il celebre programma Ciao Tony del giornalista italo-americano Anthony Pasquale; SI ITALIA TV, tv web appena nata in USA che dà voce soprattutto agli italiani che vivono all estero; la frizzante radio e web tv; WORLD EXPRESS; il magazine web e cartaceo LO STRILLO, diretto da Annamaria Ghedina; il blog-magazine internazionale BECAUSE THE STYLE, diretto da Tiziana Anna Piscitelli-Pitian; il giovane web magazine, anche carteceo JOB OK.