Corsi di Formazione. Corsi di Formazione / 2018

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1 2018 Corsi di Formazione 1

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3 Formazione continua Il successo di una grande azienda dipende dall organizzazione delle risorse umane e dalla formazione del personale. Ladisa impiega circa 4000 unità lavorative occupate in diverse sedi operative e impianti produttivi dislocati sul territorio nazionale: oltre il 70% del proprio organico è costituito da personale femminile. Ladisa, esegue periodicamente corsi di formazione ai propri dipendenti utili per l organizzazione e l attività imprenditoriale al fine di migliorare il raggiungimento degli obiettivi. Di seguito le attività erogate nell anno 2018, sia con formazione obbligatoria, sia su iniziativa dell azienda. 1

4 INTERNA AZIENDA Ente Formativo Ente Certificatore Corso Durata ore Argomento N Partec.* ore comples. Melius Form Formazienda EXECUTIVE MASTER LAVORO 112 Master in Amministrazione del Personale e Consulenza del Lavoro Just Legal Dinamo Srl Dinamo Srl Dinamo Srl Dinamo Srl Dinamo Srl Dinamo Srl Dinamo Srl Dinamo srl Formazienda Regione Puglia Regione Puglia Regione Puglia Regione Puglia Regione Puglia Regione Puglia Regione Puglia Regione Puglia * FTE Full Time Equivalent MASTER IN DIRITTO PENALE SMART FOOD LADISA SMART FOOD LADISA SMART FOOD LADISA SMART FOOD LADISA SMART FOOD LADISA SMART FOOD LADISA SMART FOOD LADISA SMART FOOD LADISA ,5 197,5 Just Legal Service Scuola di Formazione Legale srl Strategia e Crescita Imprenditoriale Marketing e Comunicazione ,5 2238, ,5 Contabilità e Bilancio , Processi informativi e HR Processi informativi e HR Processi informativi e HR 6, Food Cost Analysis Implementazione Processi e Efficientamento Energetico Master in Amministrazione del Personale e Consulenza del Lavoro Lo scenario di riferimento: la globalizzazione Evoluzione strategica ed organizzativa del pianeta azienda Azienda, Impresa, Organizzazione Struttura e compiti delle risorse umane nell azienda moderna Il rapporto di lavoro: normativa e contrattualistica adempimenti e svolgimento del rapporto di lavoro L imposizione contributiva La retribuzione nei periodi non lavorati: la malattia La retribuzione nei periodi non lavorati Gli ad empimenti INAIL e l imponibile fiscale Gli adempimenti fiscali mensili ed annui (parte I e parte II) Trattamento di fine rapporto e previdenza complementare (parte I e parte II) Esempio pratico, anche con supporto di Excel Budget del personale e costo del lavoro Il sistema di reporting e tecniche di controllo di gestione applicata alle HR Cessazione rapporto individuale e collettivo L esercizio del potere disciplinare e i diritti sindacali in azienda I rappresentanti e l assemblea La riforma dell ispezione sul lavoro 2

5 Politiche retributive & welfar aziendale (parte I e parte II) Lavorare in APL Gi Group / Adecco / Randstad Just Legal Service Scuola di Formazione Legale srl Il diritto penale dell impresa nell evoluzione legislativa e giurisprudenziale Le norme e gli interessi protetti Il diritto penale comunitario I soggetti destinatari delle norme e l esercizio di fatto della gestione d impresa. Il gruppo di imprese Struttura del reato di impresa. La responsabilità degli organi collegiali e di quelli di controllo per fatto proprio e per omesso impedimento dell evento ex art. 40 comma 2 c.p. Falsità e valutazioni nella disciplina delle false comunicazioni sociali L area di rilevanza penale Impresa e mercato. Il problema dell accesso al mercato. Vigilanza e authorities L organizzazione dell impresa. Il conflitto di interessi economici Le fattispecie a tutela del capitale sociale (artt. 2626, 2627, 2628, 2629, 2632 c.c.). L indebita restituzione di conferimenti, l illegale ripartizione di utili e riserve, le illecite operazioni sulle azioni o quote della società controllante, le operazioni in pregiudizio dei creditori e la formazione fittizia del capitale I reati a tutela del patrimonio sociale (artt. 2634, 2635, 2633 c.c.). L infedeltà patrimoniale e l infedeltà a seguito di dazione o promessa di utilità. L indebita ripartizione dei beni sociali da parte dei liquidatori. La fattispecie di omessa comunicazione del conflitto di interessi (art bis c.c. introdotto dalla legge 262/2005) I reati posti a tutela del regolare funzionamento delle società (artt. 2625, 2636 c.c.). L impedito controllo e l illecita influenza sull assemblea La tutela penale delle funzioni di vigilanza. La falsità nelle relazioni o nelle comunicazioni dei responsabili della revisione legale (art. 27 del d.lgs. n. 39/2010). L inedita figura della corruzione dei revisori (art. 28 del d.lgs. n. 39/2010), dei compensi illegali dei responsabili della revisione legale (art. 30 del d.lgs. n. 39/2010, già art. 178 t.u.f.), degli illeciti rapporti patrimoniali con la società assoggettata a revisione (art. 31 del d.lgs. n. 39/2010, già art. 177 t.u.f.) e l ostacolo alle funzioni di vigilanza (art c.c.) Le fattispecie a tutela delle frodi L aggiotaggio (art c.c.) e la manipolazione del mercato (market abuse ex art. 185 D. Lgs.n. 58/1998) I reati di abuso. Abuso di informazioni privilegiate (art. 184 D. Lgs. n. 58/1998), abusiva attività di raccolta del risparmio, di attività bancaria, finanziaria e denominazione bancaria (artt D. Lgs. n. 385/1993) I principi generali in tema di bancarotta. Bancarotta propria e impropria: i soggetti destinatari del precetto penale. L interesse protetto. La bancarotta fraudolenta patrimoniale e documentale (artt. 216 e 223 L.F.) La bancarotta semplice patrimoniale e documentale. Il caso dell inadempimento delle obbligazioni assunte in un precedente concordato (artt. 217 e 224 L.F.) Le circostanze aggravanti (art. 219 L.F.) Il ricorso abusivo al credito (artt. 218 e 225 L.F.) così come modificato dalla legge n. 262/2005. La denuncia di creditori inesistenti (art. 220 L.F.) e il mercato di voto (art. 230 L.F.) La riforma della bancarotta impropria cagionata da reato societario (art. 223 comma 2 n. 1 L.F.). La domanda di ammissione di crediti simulati e la ricettazione pre e post-fallimentare (art. 232 L.F.). Gli altri reati del curatore e dei suoi coadiutori (artt. 228, 229, 230 L.F.) Le procedure di ristutturazione del debito in rapporto ai reati fallimentari La riforma del diritto tributario penale alla luce del d.lgs. 158 del Tematiche di fiscalità internazionale: il modello OCSE di convenzione sul divieto della doppia imposizione L esterovestizione societaria, la stabile organizzazione La dichiarazione infedele. L elusione fiscale. L abuso del diritto. Le operazioni di cui all art. 37 bis TUIR. Tematiche di fiscalità internazionale: il transfer price L emissione di fatture per operazioni inesistenti e la dichiarazione fraudolenta mediante fatture per operazioni inesistenti o con altri mezzi fraudolenti. Il concorso di persone nel 3

6 reato. La frode carosello L occultamento/distruzione delle scritture contabili. La sottrazione fraudolenta di beni all erario. I delitti di omesso versamento delle ritenute e dell iva. L indebita compensazione. Le false dichiarazioni agli uffici finanziari Il trattamento sanzionatorio. Gli effetti dell adempimento del debito tributario Il profitto da reato. Il sequestro e la confisca per equivalente. I rapporti con il d. lgs. 231/01 I rapporti tra procedimenti. La fase delle indagini. La circolazione della prova: verifica fiscale e procedimento penale. Il regime della prova. La quantificazione del debito tributario nel procedimento penale. Le procedure conciliative Illecito amministrativo e responsabilità penale. Il fondamento della responsabilità amministrativa degli enti. Il concetto di colpa di organizzazione. I soggetti destinatari. L interesse e il vantaggio dell ente I reati presupposto. Il sistema sanzionatorio, la confisca e il commissario giudiziale. I criteri di scelta delle sanzioni. La prescrizione I modelli organizzativi La responsabilità amministrativa degli enti nei reati colposi Le ipotesi i materia di sicurezza sul lavoro e ambiente Il procedimento per l accertamento della responsabilità amministrativa ed il sistema cautelare. Il giudizio ordinario e i procedimenti speciali Il diritto penale bancario. L impianto del testo unico bancario, del testo unico finanziario e della normativa speciale di settore, primaria e secondaria. Il ruolo dei soggetti e delle istituzioni nel contrasto ai fenomeni di finanza criminale (riciclaggio, finanziamento del terrorismo, finanziamenti destinati alla proliferazione delle armi di distruzioni di massa) Le Autorità di Vigilanza e i loro poteri. I reati bancari e finanziari nel testo unico bancario e nel testo unico finanziario. Le altre fattispecie penalmente rilevanti riguardanti l attività bancaria e finanziaria La posizione della Giurisprudenza La prevenzione, il contrasto e la repressione, in sede amministrativa e penale, del riciclaggio del denaro: introduzione al d. lgs. n. 231/2007. Il doppio binario preventivo e repressivo nel codice penale e nella legge speciale antiriciclaggio. L interrelazione con il d. lgs. n. 231/2001 in tema di responsabilità da reato delle persone giuridiche Strategia e Crescita Imprenditoriale Modello 231 Anac Codice appalti Indici di bilancio Ruoli e competenze La P.A. Sistema penale Sistema civile Sistema societario Il mercato Marketing e Comunicazione Colori e forme: i significati nella comunicazione Terminologia e impostazione di un impaginato I tipi di supporti Il formato Le finiture di stampa Ottimizzazione I software Pianificazione e organizzazione Comunicazione verbale e non verbale Psicologia 4

7 Contabilità e Bilancio Modelli di contabilità Leggere i dati contabili Piano dei conti Investimenti, Ammortamenti e Fondi Bilancio Stato patrimoniale Pianificazione e controllo Classificazione e configurazione dei costi Analisi finanziarie Benchmark Costo di prodotto Fattori e prodotti Il break even point La gestione Cash flow Il costo Rischio e rendimento L equilibrio economico finanziario Il diritto societario Il contezioso tributario Il budget Imposte e tasse Processi informativi e HR Il rapporto di lavoro Orario di lavoro Elementi contrattuali Il cedolino paga Elementi contributivi Inps e Inail sicurezza sui luoghi di lavoro Procedure Globalizzazione dei mercati Procedimenti disciplinari Sistemi informatizzati La scelta del supporto di comunicazione Responsabile di funzione e menager Metologia del valore aggiunto Controllo di gestione I sistemi abc Contabilità analitica Informatizzazione Selezione, valutazione e monitoraggio Food Cost Analysis La ristorazione in Italia La ristorazione collettiva Linee guida ministeriali I principali player del settore Processo di pianificazione Il capitolato Sistemi informativi aziendali e gestione delle informazioni 5

8 La gestione dei dati L offerta I CAM La natura di costi e ricavi Il conto economico di una commessa Volumi, risultati, margini La gestione della mensa Integrazione fra sistemi Articoli ed anagrafica articoli La distinta base Approvigionamenti Vendita Pricing e CRM Soddisfazione e qualità percepita Flussi di magazzino La gestione delle scorte Food cost Pianificazione dei costi Analisi delle statistiche Big Data Implementazione Processi e Efficientamento Energetico La detrazione Enea Strutturazione funzionale degli stabilimenti produttivi Impianto idrico-sanitario e adduzione acqua Impianto fognario Impianto gas metano e gpl Impianti di condizionamento Impianto elettrico Costi dell energia Produzione combinata di energia termica ed elettrica Impianti solari termici Impianti fotovoltaici Caldaie ad alta efficienza e a condensazione Anagrafica articoli e processo acquisiti Processo acquisti e listino fornitori Anagrafica fornitori clienti indirizzi e ricevimento merci Inserimento listino clienti trasferimenti e bollettazione Fatturazione d acquisto e di vendita Gestione acquisti e statistiche L inventario fisico Logistica e movimentazione magazzino Trasferimenti e rintracciabilità lotti Tracciabilità indirizzi e manutenzione macchinari Processo produttivo e gestione documenti Creazione distinte base 6

9 Ente Formativo EBT EBT EBT EBT EBT EBT EBT ENBi Form ENBi Form ENBi Form UGL Safer srl EBT Ente Certificatore Puglia Smile Puglia Smile Puglia Smile Puglia Smile Puglia Smile Puglia Smile Puglia Smile ENBi Form ENBi Form ENBi Form UGL Safer srl Puglia Smile * FTE Full Time Equivalent Addetto Antincendio Corso Durata ore Argomento N Partec.* ore comples. 8 Addetto Antincendio Pronto Soccorso Addetto Antincendio Addetto Antincendio Addetto Antincendio Addetto Antincendio Addetto Antincendio Formazione per RSPP ASPP modulo A Formazione per RSPP ASPP modulo B Formazione per formatori in FAD Formazione RLS Formazione RLS Primo Soccorso 6 72 Principi sulla combustione e l incendio Prodotti della combustione Le sostanze estinguenti Triangolo della combustione Le principali cause di un incendio Effetti dell incendio sull uomo Rischi alle persone in caso di incendio Divieti e limitazioni di esercizio Principali accorgimenti e misure comportamentali per prevenire gli incendi Protezione antincendio e procedure da adottare in caso di incendio Principali misure di protezione antincendio Attrezzature ed impianti di estinzione Procedure da adottare quando si scopre un incendio o in caso di allarme Procedure per l evacuazione Chiamata dei soccorsi Rapporti con i vigili del fuoco 7

10 Pronto Soccorso / Primo Soccorso Allertare il sistema di soccorso Cause e circostanze dell infortunio Comunicare le predette informazioni in maniera chiara e precisa ai Servizi di assistenza sanitaria di emergenza Riconoscere un emergenza sanitaria Scena dell infortunio Accertamento delle condizioni psicofisiche del lavoratore infortunato Nozioni elementari di anatomia e fisiologia dell apparato cardiovascolare e respiratorio Tecniche di autoprotezione del personale addetto al soccorso Attuare gli interventi di primo soccorso Sostenimento delle funzioni vitali Riconoscimento e limiti d intervento di primo soccorso Conoscere i rischi specifici dell attività svolta Acquisire conoscenze generali sui traumi in ambiente di lavoro Cenni di anatomia dello scheletro Lussazioni, fratture e complicanze Traumi e lesioni cranio-encefalitici e della colonna vertebrale Traumi e lesioni toraco-addominali Acquisire conoscenze generali sulle patologie specifiche in ambiente di lavoro Lesioni da freddo e da calore Lesioni da corrente elettrica Lesioni da agenti chimici Intossicazioni Ferite lacero contuse Emorragie esterne Terza parte corso primo soccorso Acquisire capacità di intervento pratico Tecniche di comunicazione con il sistema di emergenza del S.S.N. Tecniche di primo soccorso nelle sindromi cerebrali acute Tecniche di primo soccorso nella sindrome di insufficienza respiratoria acuta Tecniche di rianimazione cardiopolmonare Tecniche di tamponamento emorragico Tecniche di sollevamento, spostamento e trasporto del traumatizzato Tecniche di primo soccorso in casi di esposizione accidentale ad agenti chimici e biologici Formazione per RSPP/ASPP modulo A-B Il sistema legislativo in materia di sicurezza lavoratori La responsabilità civile e penale e la tutela assicurativa La responsabilità amministrativa Il sistema istituzionale della prevenzione I soggetti del sistema di prevenzione aziendale I criteri e gli strumenti per l individuazione e valutazione dei rischi La considerazione degli infortuni mancati e le modalità di accadimento La considerazione delle risultanze delle attività di partecipazione dei lavoratori Il documento di valutazione dei rischi Modelli organizzativi e gestione della sicurezza Gli obblighi connessi ai contratti di appalto o d opera o di somministrazione Il documento unico di valutazione dei rischi da interferenza La gestione della documentazione tecnico amministrativa L organizzazione della prevenzione incendi, primo soccorso e delle emergenze I principali fattori di rischio e le relative misure tecniche, organizzative e procedura di prevenzione e protezione Il rischio da stress lavoro-correlato 8

11 Rischi ricollegabili al genere, all età e alla provenienza da altri paesi I dispositivi di protezione individuale La sorveglianza sanitaria L informazione, la formazione e l addestramento Le tecniche di comunicazione Il sistema delle relazioni aziendali e della comunicazione La consultazione e la partecipazione dei rappresentanti dei lavoratori per la sicurezza: natura, funzioni e modalità di nomina La movimentazione manuale dei carichi: i rischi connessi con una delle attività più diffuse negli ambienti di lavoro Il D.Lgs. 81/08 e la movimentazione manuale dei carichi Metodologia per la valutazione dei rischi: la norma UNI ISO Sollevamento e trasporto e il metodo NIOSH Il rischio derivante dalle operazioni di traino-spinta: la norma UNI ISO Gli strumenti per la misurazione delle forze: il dinamometro Il rischio derivante dai movimenti ripetuti: la norma UNI ISO Movimentazione di piccoli carichi con grande frequenza e la check list OCRA Esercitazione sulla valutazione dei rischi da movimentazione manuale dei carichi Sicurezza delle macchine I rischi nell utilizzo dei videoterminali I criteri generali di sicurezza antincendio Rischio rumore e vibrazioni: valutazione e misure di sicurezza Il rischio da campi elettromagnetici e il D.Lgs. 81/08: i livelli di esposizione e gli obblighi previsti Il rischio da radiazioni ottiche artificiali e il D.Lgs. 81/08 Formazione per formatori in FAD Le attività in avvio del corso: presentazione, socializzazione, patto formativo Le caratteristiche dell apprendimento dell adulto: i principi dell andragogia e l applicazione alla formazione Gli elementi del processo comunicativo e gli aspetti da considerare per aumentare l efficacia della comunicazione in pubblico Il ciclo della formazione: dall analisi dei bisogni, alla progettazione, alla gestione, fino alla valutazione. Esercitazioni in sottogruppi e sperimentazione dei concetti presentati Perché la formazione tradizionale non risponde agli obblighi di legge Il metodo della Progettazione Formativa di Ingegneria Forense (Pro-FIF ) Definizioni ed esamina tecnica e giuridica dei Fabbisogni Formativi Gli strumenti documentali di sicurezza da prevedere nel Progetto Formativo La stesura del Programma Formativo e dei test di verifica dell apprendimento per adempiere in toto agli obblighi di legge e raggiungere elevati standard di sicurezza Impatto del Pro-FIF sul comportamento di Lavoratori, Dirigenti, Preposti e RSPP Il riavvio del corso: risintonizzarsi sul tema, riprendere i concetti, consolidare gli apprendimenti La progettazione della formazione: macro e micro-progettazione La definizione degli obiettivi organizzativi e didattici La micro-progettazione: sviluppo dell articolazione dell incontro: obiettivi, tempi, contenuti, supporti di ogni unità L importanza del coinvolgimento e dell interazione Le metodologie attive: lezione attiva, esercitazioni, giochi, analisi di casi, simulazioni, formazione esperienziale La scelta della metodologia sulla base degli obiettivi, dei partecipanti, dei tempi, delle dinamiche di sviluppo del gruppo La gestione dei partecipanti difficili e delle situazioni critiche Esercitazioni in plenaria e in sottogruppo sui punti fondamentali del programma La lezione attiva: caratteristiche, costruzione, atteggiamento del docente, vantaggi e possibili criticità 9

12 Strumenti e materiali di supporto alla formazione Indicazione per la costruzione di slides efficaci La valutazione della formazione: apprendimento, gradimento, efficacia per l organizzazione Indicazioni per la costruzione del test di apprendimento Esercitazioni in plenaria e in sottogruppi Simulazioni: brevi interventi presentati dai partecipanti, seguiti da commenti, riflessioni e consigli dei colleghi Test finale di verifica di apprendimento Formazione RLS Il sistema legislativo in materia di sicurezza dei lavoratori La responsabilità civile e penale e la tutela assicurativa La responsabilità amministrativa delle persone giuridiche, delle società e delle associazioni, anche prive di responsabilità giuridica ex D. Lgs. n.231/2001 e s.m.i. Il sistema istituzionale della prevenzione I soggetti del sistema di prevenzione aziendale secondo il D. Lgs. 81/08: compiti, obblighi, responsabilità I criteri e gli strumenti per l individuazione e la valutazione dei rischi La considerazione degli infortuni mancati e delle modalità di accadimento degli stessi La considerazione delle risultanze delle attività di partecipazione dei lavoratori Il documento di valutazione dei rischi (contenuti specificità e metodologie) Modelli di organizzazione e gestione della sicurezza Gli obblighi connessi ai contratti di appalto o d opera o di somministrazione Il documento unico di valutazione dei rischi da interferenza La gestione della documentazione tecnico amministrativa L organizzazione della prevenzione incendi, del primo soccorso e della gestione delle emergenze I principali fattori di rischio e le relative misure tecniche, organizzative e procedurali di prevenzione e protezione Attrezzature di lavoro Rischio elettrico e lavori elettrici (norma CEI 11-27) Agenti chimici: REACH e CLP Videoterminali Il rischio da stress lavoro-correlato Rischi ricollegabili al genere, all età e alla provenienza da altri paesi I dispositivi di protezione individuale La sorveglianza sanitaria L informazione, la formazione e l addestramento Le tecniche di comunicazione Il sistema delle relazioni aziendali e della comunicazione in azienda La consultazione e la partecipazione dei rappresentanti dei lavoratori per la sicurezza: natura, funzioni e modalità di nomina o di elezione dei rappresentanti dei lavoratori per la sicurezza La movimentazione manuale dei carichi: i rischi connessi con una delle attività più diffuse negli ambienti di lavoro Il D. Lgs. 81/08 e la movimentazione manuale dei carichi Metodologie per la valutazione dei rischi: la norma UNI ISO Ergonomia Movimentazione manuale Parte 1: Sollevamento e spostamento e il metodo NIOSH Il rischio derivante dalle operazioni di traino spinta: la norma UNI ISO Ergonomia Movimentazione manuale Parte 2: Spinta e traino Gli strumenti per la misurazione delle forze di traino spinta: il dinamometro Il rischio derivante dai movimenti ripetuti: la norma UNI ISO Ergonomia Movimentazione manuale - Parte 3: Movimentazione di piccoli carichi con grande frequenza e la check list OCRA I rischi da movimentazione carichi per mezzo di attrezzature I lavori ad alto rischio: come valutare il rischio e gestire le attività con alta magnitudo di danno 10

13 I lavori in quota e D. Lgs. 81/08 Le procedure per effettuare lavori in quota in sicurezza: linee guida di riferimento Lavori in ambienti confinati: le linee guida di riferimento per la sicurezza Il D.P.R. 177/11 sulla qualificazione delle imprese operanti in ambienti confinati Come certificare i requisiti delle imprese operanti in ambienti confinati Rischio rumore e vibrazione: valutazione e misure di sicurezza Il rischio da campi elettromagnetici: i livelli di esposizione e gli obblighi previsti dal capo IV del D.Lgs. 81/08 Il rischio da radiazioni ottiche artificiali (ROA) e il D. Lgs. 81/08 La norma UNI Misurazione e valutazione dell esposizione personale a radiazioni ottiche incoerenti TOTALE 2018 TIPOLOGIA ORE DI PARTECIPANTI Formazione Interna ,25 55 Formazione Obbligatoria TOTALE ,

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15 Il capitale umano è la vera ricchezza aziendale 13

16 Ladisa Italia Bari Viale Lindemann Z.I. 5/3-5/4 P.iva Tel Fax mail: info@ladisaristorazione.it Altre Sedi Torino - Milano - Genova - Pordenone - Roma 14