Riesame annuale di Corso di Studio

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1 Riesame annuale di Corso di Studio Denominazione del Corso di Studio: Biosicurezza e qualità degli alimenti Classe: LM-7 (Biotecnologie agrarie) e LM70 (Scienze e tecnologie alimentari) Sede: Università di Pisa Dip. SCIENZE AGRARIE, ALIMENTARI E AGRO-AMBIENTALI; interdipartimentale con Dipartimento di SCIENZE VETERINARIE Primo anno accademico di attivazione: 2009/2010 Gruppo di Riesame Componenti obbligatori: Prof.ssa Annamaria Ranieri (Presidente del CdS) Responsabile del Riesame - Responsabile Assicurazione della Qualità del CdS Dott. Kisito Tamno Idris Buopda(Rappresentante degli studenti) Altri componenti: Prof.ssa Monica Agnolucci (Docente del Cds) Prof. Luciano Avio (Docente del Cds e Referente Assicurazione della Qualità del CdS) Prof. Mario Forzan (Docente del Cds) Prof. Marcello Mele (Docente del Cds) Sig.ra Stefania Degli Innocenti (Tecnico Amministrativo con funzione di elaborazione dati) Sono stati consultati inoltre: Prof Rossano Massai (Direttore del Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Agro-Ambientali) Dr.ssa Carmen Lapadula (International Relations Office - Exchange Coordinator DiSAAAA) Il Gruppo di Riesame si è riunito, per la discussione degli argomenti riportati nei quadri delle sezioni di questo Rapporto di Riesame, operando come segue: 05/12/2014, preparazione della procedura del riesame per l a.a. corrente, predisposizione del piano di lavoro e collezione dei dati disponibili. 14/01/2015, discussione dei dati disponibili e della bozza di rapporto presentata dal Prof. Avio, esame dello stato delle attività correttive svolte, e individuazione delle criticità 16/01/2015, preparazione del rapporto di riesame da sottoporre alla discussione del Consiglio Presentato, discusso e approvato in Consiglio del Corso di Studio in data : Sintesi dell esito della discussione del Consiglio del Corso di Studio Si riporta estratto del verbale della seduta del Consiglio di CdS. DELIBERA N. 3 VERBALE DELLA SEDUTA DEL CONSIGLIO AGGREGATO DEI CDS IN BVM E BQA 1

2 Ordine del giorno n. 4 Argomento: Approvazione rapporto di riesame Il Presidente passa la parola al Dr. Avio, quale referente per l assicurazione della qualità dei CdS in BVM e BQA, che illustra i due documenti inviati precedentemente ai docenti del Consiglio contenenti le proposte per il Rapporto di Riesame 2015 del CdS BQA e BVM. Evidenziati i punti di criticità e le azioni correttive proposte da effettuare nel 2015, si apre una approfondita discussione. Da tale discussione, cui partecipano tutti i presenti, emerge in particolare una richiesta di modifica della bozza presentata relativa alla azione per l accoglimento dei suggerimenti degli studenti (Quadro 2c Obiettivo 1) nei due Rapporti di Riesame: alcuni docenti propongono di ridurre le azioni alla prima proposta, eliminando quella sull aumento delle conoscenze di base da fornire nei corsi di insegnamento. Dopo attenta riflessione, la modifica viene accettata, nonostante la considerazione del Prof. Cerri per il quale la grande eterogeneità di preparazione riscontrabile tra gli studenti del CdS deporrebbe per mantenere esplicitamente anche questa azione. Il Consiglio unanime approva i Rapporti di Riesame nella forma riportata negli allegati 1 e 2. Letto, approvato e sottoscritto. IL SEGRETARIO (Dr. Monica Agnolucci) IL PRESIDENTE (Prof. Annamaria Ranieri) 2

3 I - Rapporto di Riesame annuale sul Corso di Studio 1 - L INGRESSO, IL PERCORSO, L USCITA DAL CDS 1-a - AZIONI CORRETTIVE GIÀ INTRAPRESE ED ESITI Obiettivo n.1: maggiore internazionalizzazione del CdS Azioni intraprese: è stata effettuata la richiesta prevista per pubblicizzare maggiormente l offerta didattica. Stato di avanzamento dell azione correttiva: l azione si è risolta nell ambito della decisione del Dipartimento di inserire nella propria pagina web una sezione International exchange per favorire la partecipazione di studenti e docenti esteri alle attività dei CdS afferenti al Dipartimento. Si è registrato un aumento degli iscritti provenenti dall'estero nell a.a , che sono attualmente il 13% degli iscritti al primo anno. 1-b -ANALISI DELLA SITUAZIONE SULLA BASE DEI DATI I dati utilizzati per il Rapporto di Riesame 2015 sono stati raccolti ed elaborati dall Ufficio Programmazione, Valutazione e Statistica dell Ateneo di Pisa. Altri dati sono stati messi a disposizione dal Nucleo di Valutazione dell Ateneo. Questi dati sono stati descritti nel quadro C1 (Dati di ingresso, di percorso e di uscita) della SUA La numerosità degli studenti in ingresso è tale da garantire il rispetto dei minimi richiesti (DM47, , allegato D): gli iscritti totali sono costantemente aumentati dall attivazione e hanno raggiunto le 71 unità, tuttavia il tasso di incremento si è ridotto negli ultimi due anni accademici (20% e 11% rispetto all a.a. immediatamente precedente). Anche il numero di nuovi iscritti (30), stazionario rispetto all a.a. precedente, sembra attestare il raggiungimento delle dimensioni auspicate per il CdS. Per quanto riguarda le classi di provenienza, i nuovi iscritti forniti di lauree in biotecnologie, si mantengono in maggioranza, risultando poco meno dei 2/3 del totale. Rispetto agli anni precedenti si nota che sono mancati completamente laureati in scienze e tecnologie agrarie, agroalimentari e forestali (classi 20, L25 e L26), sostituiti da laureati di scienze biologiche (12 e L13), mentre i laureati in scienze alimentari e delle produzioni animali (40, L26 e L38) si mantengono sui livelli dell anno precedente (poco meno del 15%. Questo significa che il CdS ha visto negli ultimi tre anni una notevole oscillazione delle provenienze che ha riguardato circa un terzo degli iscritti. Inoltre un elemento di eterogeneità studentesca, risulta essere la provenienza per Ateneo dei nuovi iscritti, che presenta una alternanza annuale elevata degli iscritti del bacino principale di afferenza (Pisa), che quest anno sono stati pari al 75%, rispetto al 53% dell anno precedente. Abbastanza uniforme nel tempo è invece il voto di laurea con cui si presentano i nuovi iscritti, per lo più (32, 38, e 36%, negli ultimi tre anni) compreso tra 101 e 105, o superiore (18,17, e 14% compreso tra 106 e 109, 18, 14, e 14% pari a 110). Negli ultimi due anni sono state registrate annualmente 5-6 uscite per vari motivi dal CdS, che rappresentano circa il 20% degli iscritti al primo anno. tuttavia sembra ancora presto per stabilire se questo valore sia da ritenersi fisiologico o meno, ma dovrà essere monitorato con attenzione nei prossimi rapporti. Il numero di studenti attivi si è mantenuto alto e abbastanza costante negli ultimi tre anni, e mentre il numero medio di CFU acquisiti risulta molto variabile tra un anno e l altro, si registra una lieve ma costante diminuzione delle votazioni conseguite, che mediamente sono scese per la coorte 2013 sotto il 27. Dai dati presenti nel report fornito dall Ateneo, si desume che, dall attivazione del CdS, si sono laureati 30 studenti delle prime tre coorti di cui 19 in corso, pari al 63%. Le votazioni risultano molto buone (superiori a 109,5) per i laureati in corso, mentre scendono per i laureati in anni successivi. Dai dati delle serie storiche il numero medio di anni necessari per conseguire il titolo è passato da 2,4 a 2,5, valore inferiore alla media delle LM di Ateneo. Per quanto riguarda la mobilità internazionale, i dati relativi sono stati ottenuti internamente, dall Uff. Internazionale del DiSAAAA, e permettono di evidenziare che nell a.a tre studenti del CdS hanno partecipato al programma Erasmus. 3

4 1- c -INTERVENTI CORRETTIVI Obiettivo n. 1: ulteriore maggiore internazionalizzazione del CdS Azioni da intraprendere: si proporrà di aumentare ulteriormente la richiesta di studenti del contingente straniero Modalità, risorse, scadenze previste, responsabilità: il Presidente effettuerà la richiesta nelle modalità e tempi previsti dall Ateneo 4

5 2 L ESPERIENZA DELLO STUDENTE 2-a -AZIONI CORRETTIVE GIÀ INTRAPRESE ED ESITI Obiettivo n. 1: sviluppo dell utilizzo del portale e-learning Azioni intraprese: il Presidente del CdS ha sollecitato il corpo docente all utilizzo del portale e-learning in occasione dei Consigli di CdS durante l a.a. scorso. Stato di avanzamento dell azione correttiva: l azione ha avuto luogo, l esito verrà valutato successivamente (vedere 2c interventi correttivi) Obiettivo n. 2: sviluppo della rete WIFI nei locali frequentati dagli studenti Azioni intraprese: il Presidente del CdS si è fatto carico di premere per l adeguamento della copertura WiFi a tutti gli ambienti frequentati dagli studenti del CdS, nell ambito del Dipartimento, nelle sedi opportune. Stato di avanzamento dell azione correttiva: l azione ha avuto luogo, ed è previsto l ulteriore ampliamento della copertura WiFi, come rilevato nella Relazione annuale della Commissione paritetica di Dipartimento. 2-b -ANALISI DELLA SITUAZIONE SULLA BASE DI DATI, SEGNALAZIONI E OSSERVAZIONI In assenza dei dati ottenibili dai questionari delle schede di cui all allegato IX del Documento Finale del Sistema di Autovalutazione, Valutazione Periodica e Accreditamento prodotto dall ANVUR (28/01/2013), che al momento l ANVUR non ha ancora avviato, le fonti primarie per l analisi seguente sono le risposte ai questionari che sono state già descritte nei quadri B6 e B7 dell SUA 2014, cui si rimanda. Da tali dati si evince che la soddisfazione degli studenti, specialmente i frequentanti, è elevata sia a livello complessivo sia di singolo insegnamento. Anche le risposte al questionario del CNVSU rivolto ai laureandi del 2013 risultano sostanzialmente positive, con una parziale criticità relativa al giudizio sulle attrezzature per le altre attività didattiche (laboratori. etc.). In mancanza di sostanziali problematiche emerse dai dati, si ritiene interessante ricordare che i più frequenti suggerimenti espressi dagli studenti sono quelli relativi all anticipazione della distribuzione del materiale didattico e al miglioramento della sua qualità, da parte dei docenti (già rilevata nell a.a. precedente), oltre alla richiesta di aumentare le conoscenze di base da fornire. 2-c - INTERVENTI CORRETTIVI Obiettivo n. 1: Accoglimento suggerimenti degli studenti Azioni da intraprendere: sollecitazione nei confronti dei docenti del CdS a fornire per tempo il materiale didattico, utilizzando lo strumento e-learning. Modalità, risorse, scadenze previste, responsabilità: il Presidente del CdS stimolerà singolarmente tramite colloqui o collegialmente in Consiglio di Corso di Studio, entro il secondo semestre dell a.a Il risultato di questi interventi sarà valutato in seguito alle risposte ai questionari dell a.a Obiettivo n. 2: valutazione dell utilizzo del portale e-learning da parte degli studenti. Azioni da intraprendere: è previsto di effettuare una indagine relativa all utilizzo del portale e-learning da parte degli studenti. Modalità, risorse, scadenze previste, responsabilità: nell ambito del monitoraggio costante attuato dal CdS degli studenti sarà inserita una domanda specifica su entità, frequenza e utilità dell uso del portale e- learning. Il Presidente del Corso incaricherà lo studente del Fondo Sostegno Giovani a effettuare la somministrazione e raccolta dei questionari, entro luglio Obiettivo n. 3: conoscenza della valutazione studentesca degli aspetti organizzativi Azioni da intraprendere: effettuazione di una indagine relativa agli aspetti organizzativi del CdS, in attesa 5

6 che siano attivati i questionari previsti nel Documento approvato dal Consiglio Direttivo dell ANVUR del 09/1/2013 (Allegato IX, scheda 2 e 4). Modalità, risorse, scadenze previste, responsabilità: Il Presidente del Corso incaricherà lo studente del Fondo Sostegno Giovani a effettuare la somministrazione e raccolta dei questionari con le domande relative all organizzazione, entro luglio L ACCOMPAGNAMENTO AL MONDO DEL LAVORO 3-a - AZIONI CORRETTIVE GIÀ INTRAPRESE ED ESITI Obiettivo n. 1: publicizzazione dei tirocini extracurricolari Azioni intraprese: è stato richiesto l inserimento, nella sezione Post Laurea della pagina web di Dipartimento, di un collegamento al sito denominato Tirocini non curriculari, attraverso il quale è possibile accedere direttamente alle informazioni rese disponibili dall Ateneo. Stato di avanzamento dell azione correttiva: Il collegamento è stato inserito e risulta attivo. Obiettivo n. 2: indagine conoscitiva presso i neolaureati Azioni intraprese: l azione non ha avuto luogo in quanto l Ateneo ha fornito i risultati dell indagine Stella Stato di avanzamento dell azione correttiva: vedi sopra Obiettivo n. 3: rafforzamento delle interazioni del CdS con il mondo del lavoro Azioni intraprese: istituzione di una Commissione Rapporti con il mondo del lavoro, in data 28/01/2014 (Verbale del Consiglio Aggregato dei CdS in BAI, BVM e BQA n. 2). Stato di avanzamento dell azione correttiva: In seguito alla nomina la Commissione si è riunita quattro volte tra il 4/2/14 e il 21/10/14, e ha, tra l altro, organizzato il Convegno Labor. I Laureandi in WBQ e WBV incontrano le Aziende: quali i bisogni, le opportunità, le richieste del mondo del lavoro? del 5/12/2014: i Laureandi in WBQ e WBV incontrano le Aziende: quali i bisogni, le opportunità, le richieste del mondo del lavoro? 3-b -ANALISI DELLA SITUAZIONE SULLA BASE DI DATI, SEGNALAZIONI E OSSERVAZIONI Rispetto al Rapporto di Riesame dell a.a. precedente, quest anno sono state effettuate le interviste dell Iniziativa Stella, i cui risultati, su 15 laureati, sono ampiamente positivi. Per quanto riguarda le attività del CDS per favorire il contatto con il mondo del lavoro sono punti di forza la organizzazione, in collaborazione con il DiSAAA-a, di numerosi eventi, finalizzati all incontro degli studenti e dei docenti con il mondo del lavoro, come riportato nella relazione 2014 della commissione paritetica docenti-studenti del Dipartimento, Quadro A. Inoltre il CdS si è dotato di una Commissione per i Rapporti con il mondo del lavoro. 3-c - INTERVENTI CORRETTIVI Obiettivo n. 1: Raccolta dati relativi ai Tirocini extracurricolari Azioni da intraprendere: sarà svolta una attività di raccolta di dati relativi allo svolgimento di tirocini extracurricolari da parte di neo laureati. Modalità, risorse, scadenze previste, responsabilità: Saranno presi contatti con l Ufficio competente dell Ateneo per seguire il percorso intrapreso dai laureati, con scadenze semestrali. Le informazioni saranno raccolte e utilizzate dalla commissione per i rapporti con il mondo del lavoro 6