L anno duemiladiciannove il giorno ventidue del mese di marzo alle ore presso la

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1 VERBALE DI APERTURA DELLE BUSTE PER LA GESTIONE DELL ESERCIZIO COMMERCIALE DA ADIBIRE A BAR (ATTIVITÀ DI RISTORAZIONE E SOMMINISTRAZIONE BEVANDE) PRES- SO IL PORTO TORCHIO DI MANERBA DEL GARDA (BS). L anno duemiladiciannove il giorno ventidue del mese di marzo alle ore presso la sede operativa della società in Via Zanardelli n. 17 nel Comune di Manerba del Garda (BS) è riunita la commissione così costituita: - Dott.ssa Nicoletta Saramondi, in qualità di commissario con funzioni di Presidente, - Dott.ssa Franca Clara Merici, in qualità di commissario, - Sig. Stefano Polato, in qualità di commissario, - Dott. Daniele Teta, in qualità di segretario verbalizzante; PREMESSO: - che apposito bando di gara è stato pubblicato sul sito della Manerba Servizi Turistici s.r.l. nella pagina web ad essa riferita in data 1 marzo 2019; - che il termine previsto per la presentazione delle relative offerte era fissato per il giorno 21 marzo 2019 alle ore 12,00; - che entro il termine di scadenza sono regolarmente pervenute, secondo le procedure previste dal bando, al Protocollo della società: 1) un plico presentato dalla seguente ditta: TORELLI GIOVANNI al Prot. n. 22E del ; 2) un plico presentato dalle seguente ditta: OBERTINI BORTOLO al Prot. n. 23E del ; 3) un plico presentato dalle seguente ditta: KING URSULA al Prot. n. 24E del ; TUTTO CIO PREMESSO IL PRESIDENTE Constatata la regolarità formale della seduta, alla continua presenza dei testimoni anzi citati, inizia le operazioni della gara d asta e dichiara aperta la seduta. Non si costituiscono, in rappresentanza degli operatori economici interessati alla presente procedura i signori presenti alla seduta della commissione. Si procede dunque alla gara, analizzando, coadiuvato dai commissari, i plichi pervenuti all Amministrazione Procedente. 1

2 1) VERIFICA DELLA REGOLARITA DEL PLICO. Il Presidente dichiara che i plichi contenenti le offerte sono stati conservati in cassaforte. Per agevolare i lavori della commissione vengono assegnati ai plichi pervenuti i seguenti numeri progressivi: al plico presentato dalla ditta: TORELLI GIOVANNI al Prot. n. 22E del viene assegnato il numero 1); al plico presentato dalle ditta: OBERTINI BORTOLO al Prot. n. 23E del viene assegnato il numero 2); al plico presentato dalle ditta: KING URSULA al Prot. n. 24E del viene assegnato il numero 3); Il numero assegnato per facilitare la identificazione viene segnato dal Presidente a pennarello sulla busta. Dall analisi esterna del Plico 1, esso risulta correttamente conservato e custodito, le sigillature non hanno subito manipolazioni e le controfirme sono state regolarmente apposte sui lembi di chiusura e pertanto esso è conforme alle richieste del Bando. Tale plico ha una corretta intestazione e corrisponde al n. di Protocollo assegnato dall Autorità aggiudicatrice. Dall analisi esterna del Plico 2, esso risulta correttamente conservato e custodito, le sigillature non hanno subito manipolazioni e le controfirme sono state regolarmente apposte sui lembi di chiusura e pertanto esso è conforme alle richieste del Bando. Tale plico ha una corretta intestazione e corrisponde al n. di Protocollo assegnato dall Autorità aggiudicatrice. Dall analisi esterna del Plico 3, esso risulta correttamente conservato e custodito, le sigillature non hanno subito manipolazioni e le controfirme sono state regolarmente apposte sui lembi di chiusura e pertanto esso è conforme alle richieste del Bando. Tale plico ha una corretta intestazione e corrisponde al n. di Protocollo assegnato dall Autorità aggiudicatrice. Dalla verifica i plichi risultano regolari ed il Presidente può procedere all apertura degli stessi. 2) VERIFICA DELLA REGOLARITA DELLE BUSTE INTERNE. Il Presidente procede all apertura della Plico 1, da atto che esso contiene due buste correttamente sigillate e conformi a quanto richiesto dal Bando di gara ed all esterno di esse la dichiarazione sostitutiva di atto di notorietà per la dichiarazione del possesso dei requisiti stabiliti dall art. 80 del D.Lgs. 2

3 50/2016 resa ai sensi del D.P.R. 445/2000 presente, presente la fotocopia del documento di identità del sottoscrittore. Il Presidente procede all apertura della Plico 2, da atto che esso contiene due buste correttamente sigillate e conformi a quanto richiesto dal Bando di gara ed all esterno di esse la dichiarazione sostitutiva di atto di notorietà per la dichiarazione del possesso dei requisiti stabiliti dall art. 80 del D.Lgs. 50/2016 resa ai sensi del D.P.R. 445/2000 presente, presente la fotocopia del documento di identità del sottoscrittore. Il Presidente procede all apertura della Plico 3, da atto che esso contiene due buste correttamente sigillate e conformi a quanto richiesto dal Bando di gara. Dalla verifica le buste interne dei plichi risultano regolari e il Presidente dichiara ciò ad alta voce. Esso può procedere all apertura delle buste indicate come Allegato A relative alle domande di partecipazione ed alle offerte tecniche a cui sono tenuti gli Operatori Economici interessati. 3) VERIFICA DEL CONTENUTO DELL ALLEGATO A DOMANDA DI PARTECIPAZIONE E OFFERTA TECNICA. Il Presidente apre l Allegato A del Plico n. 1, all interno di esso è presente tutta la documentazione richiesta ed essa risulta regolarmente compilata. In particolare, la busta contiene, in conformità al Disciplinare ed ai chiarimenti resi in seguito all emanazione del bando di gara: I. Progetto o breve relazione della sistemazione dell area interna ed esterna, con dichiarazione di impegno alla realizzazione entro i successivi 2 mesi dall aggiudicazione definitiva II. Proposte di attività a carattere ludico, culturale, sociale rivolte alla collettività; le attività proposte (breve descrizione) non potranno avere connotazione partitica, né essere contrarie all etica e ai principi espressi nello statuto del Comune di Manerba del Garda; la valutazione terrà conto della tipologia, della qualità percepita, del numero (almeno 3 in un anno); anche in caso di aggiudicazione, gli eventi proposti potranno essere realizzati solo in accordo con la Manerba Servizi Turistici s.r.l. e nell ambito e compatibilmente con il calendario eventi del Comune previsti nell area adiacente. Successivamente all assegnazione, le proposte di attività andranno presentate per tempo di anno in anno per tutto il periodo contrattuale; III. Piani di gestione del locale (progetto) che comprenda la tipologia dell arredo, il numero medio di personale, le qualifiche e mansioni del personale, la tipologia di bar, la tipologia di ristorazione, iniziative 3

4 di promozione e fidelizzazione della clientela, piano di formazione del personale, piano finanziario pluriennale che definisca, anche sinteticamente, le potenzialità dell'iniziativa imprenditoriale e la strada per una corretta gestione finanziaria. Nel progetto dovrà essere indicato il piano degli orari di apertura (sarà oggetto di punteggio). Tenendo conto che nelle sere, dalle 19.00, di lunedì, martedì, mercoledì, il bar non potrà essere utilizzato per eventi musicali o comunque ad alto livello di rumorosità, salvo deroga da parte dell Amministrazione procedente. IV. Bilanci (quest ultimo anche come bozza di bilancio con rettifiche di fine anno) sintesi, se posseduti. (CU persona fisica, società costituenda) V. Documento di affidabilità bancaria (anche più di uno di istituti diversi) rilasciato in data successiva a quella di pubblicazione del bando. La non presentazione causa l esclusione dalla gara. VI. Curriculum professionale (ditte individuali); Assente (presente solo breve riepilogo esperienze lavorative, l assenza comporta l attribuzione di zero punti) VII. Attestato di formazione HACCP o REC. ESITO FINALE: Documentazione completa Il Presidente apre l Allegato A del Plico n. 2, all interno di esso è presente tutta la documentazione richiesta ed essa risulta regolarmente compilata. In particolare, la busta contiene, in conformità al Disciplinare ed ai chiarimenti resi (si omette la ripetizione degli elementi descrittivi di ogni punto del disciplinare, per i quali si fa riferimento al disciplinare stesso): I. Progetto o breve relazione della sistemazione dell area interna ed esterna, II. Proposte di attività a carattere ludico, culturale, sociale rivolte alla collettività; III. Piani di gestione del locale IV. Bilanci (quest ultimo anche come bozza di bilancio con rettifiche di fine anno) sintesi, se posseduti. 4

5 V. Documento di affidabilità bancaria VI. Curriculum professionale (ditte individuali); VII. Attestato di formazione HACCP o REC. ESITO FINALE: Documentazione completa Il Presidente apre l Allegato A del Plico n. 3, all interno di esso è presente la seguente documentazione richiesta, regolarmente compilata. In particolare, la busta contiene, in conformità al Disciplinare ed ai chiarimenti resi: I. Progetto o breve relazione della sistemazione dell area interna ed esterna II. Proposte di attività a carattere ludico, culturale, sociale rivolte alla collettività; III. Piani di gestione del locale IV. Bilanci (quest ultimo anche come bozza di bilancio con rettifiche di fine anno) sintesi, se posseduti. Assente V. Documento di affidabilità bancaria Assente IR VI. Curriculum professionale (ditte individuali); VII. Attestato di formazione HACCP o REC. ESITO FINALE: Documentazione incompleta A PENA DI ESCLUSIONE IR Esito finale della verifica del contenuto delle buste relative alla Busta A del plico 1 e 2: regolare. Il Presidente dichiara la NON REGOLARITA della Busta A del plico 3, escludendola dalla procedura. Il Presidente sospende quindi la seduta fino alle ore per la valutazione delle offerte tecniche dichiarate regolari. 5

6 Viene assegnato in seduta segreta alle offerte il seguente punteggio: TORELLI PUNTI 57 OBERTINI PUNTI 60 Prima di procedere alla gara, al rientro in sala dei rappresentanti non costituitisi alla procedura ad evidenza pubblica, il Presidente attesta: - l esclusione definitiva dell Operatore Economico King Ursula, in quanto carente di documentazione ritenuta necessaria alla partecipazione alla gara come espressamente previsto dal bando; Pertanto il Presidente dispone l apertura delle buste relative all offerta economica. 4) VERIFICA DEL CONTENUTO DELL ALLEGATO B OFFERTA ECONOMICA. Il Presidente procede quindi all apertura delle buste nelle quali è contenuto l Allegato B, dichiarando ad alta voce quanto di seguito indicato. La busta n. 1 è conforme, è regolare l intestazione esterna ad essa ed il contenuto della busta è regolare, in particolare: - sono indicate regolarmente sia le generalità dell offerente che i prezzi unitari in cifre ed in lettere; - l offerta è regolarmente sottoscritta. Non sono presenti irregolarità o discordanze relativamente alle generalità od alle somme indicate. A seguito delle verifiche formali il Presidente legge ad alta voce le offerte dell operatore economico: canone annuo offerto euro ,00 (quarantatremila virgola zerozero), corrispondente ad un canone mensile di euro 3.583,33 (tremilacinquecentottantatre virgola trentatre). La busta n. 2 è conforme, è regolare l intestazione esterna ad essa ed il contenuto della busta è regolare, in particolare: - sono indicate regolarmente sia le generalità dell offerente che i prezzi unitari in cifre ed in lettere; - l offerta è regolarmente sottoscritta. Non sono presenti irregolarità o discordanze relativamente alle generalità od alle somme indicate. A seguito delle verifiche formali il Presidente legge ad alta voce le offerte dell operatore economico: 6

7 canone annuo offerto euro ,00 (quarantamilanovecentonovantadue virgola zerozero), corrispondente ad un canone mensile di euro 3.416,00 (tremilaquattrocentosedici virgola zerozero). Il Presidente, quindi, constatata la loro conformità alle basi d asta richieste, le dichiara conformi a quanto richiesto ed entrambe regolari. La Commissione procede quindi all applicazione della formula di calcolo prevista per l attribuzione del punteggio relativo all offerta economica: - Torelli punti 30, Obertini punti 0. Giudicando la formula inefficace per l aggiudicazione mediante offerta economicamente più vantaggiosa, per quanto congrua secondo i formulari applicati sulla piattaforma Sintel ma evidentemente inapplicabile in presenza di due soli partecipanti, la commissione sostituisce la formula con la proporzione matematica lineare (OFFERTA MASSIMA) : 30 (punti massimi assegnati) = (OFFERTA MINORE) : X e pertanto attribuisce i seguenti punteggi: Busta 1: punti 30, Busta 2: punti 28,59 con arrotondamento a 29 La modifica della formula matematica in sede di gara verrà attentamente vagliata dal Responsabile del Procedimento, stante la difficoltà riscontrata nell applicazione di quella, pur astrattamente corretta, indicata in sede di gara. 5) ESITO DELLA GARA. Si assegnano pertanto i seguenti punteggi definitivi: ditta TORELLI GIOVANNI, PUNTI 87. ditta OBERTINI BORTOLO, PUNTI 89. I presenti in aula non chiedono che vengano inserite in verbale dichiarazioni. La presente seduta è chiusa alle ore 13,00 del 22 marzo Il presente verbale viene trasmesso all autorità aggiudicatrice per le successive procedure di aggiudicazione. Dell esito verrà data pubblicità secondo le forme di legge. 7

8 L accesso al presente verbale sarà possibile secondo le modalità proprie dell accesso agli atti. Letto, confermato e sottoscritto. La commissione F.to Saramondi Nicoletta F.to Merici Franca Clara F.to Polato Stefano Il segretario verbalizzante F.to Teta Daniele 8