Vasche refrigerate a ponte
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- Beniamino Cosentino
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1 Il Self Service Electrolux e' il risultato della nostra comprovata esperienza nella progettazione di cucine commerciali e soluzioni di Self Service in tutto il mondo. Esso consente al ristoratore professionale di creare un'area di distribuzione che offre le giuste funzioni e le capacita' richieste per l'organizzazione del flusso dei clienti ed il servizio in perfetta armonia con il resto dell'ambiente. Le vasche refrigerate sono ideali per la conservazione, l'esposizione e distribuzione delle bevande fredde. La gamma si compone di 3 modelli a ponte con capacità 3, 4 o 6 contenitori GN 1/1. Funzionalità Dimensioni vasca atte al contenimento di 3, 4 o 6 contenitori GN 1/1 con un' altezza massima di 200 mm. Top spessore 20/10, pannellatura esterna in acciaio AISI 304. Piedini in acciaio inox regolabili fino a 200 mm. Vasca con refrigerazione statica, costruita in acciaio inox AISI 304 con bordi arrotondati e controllata termostaticamente. Pannello comando SMART di facile lettura, comprendente pulsante ON/OFF, allarme, HACCP per monitorare e registrare gli eventi critici, 2 pulsanti per la regolazione della temperatura, display temperatura, termostato, pulsante sbrinamento manuale e sbrinamento automatico. I comandi non sono sporgenti, in tal modo si limitano i rischi di un avvio accidentale. Il pannello comando controlla la temperatura per mezzo di DUE SONDE; se una di queste si rompe la temperatura ottimale di conservazione viene comunque mantenuta. L'unità a ponte è adatta all'alloggiamento di carrelli di dimensioni adeguate. Dimensioni comparto inferiore: (3GN) mm 730x650x590h, (4GN) mm 1040x650x590h, (6GN) mm 1450x650x590h L'unita' puo' essere fornita con diversi tipi di sovrastruttura (senza ripiani, con 1 o 2 ripiani in acciaio inox o vetro temperato, con o senza illuminazione). Privo di C.F.C. e H.C.F.C. Accessoriabilità Ampia gamma di accessori disponibili. Affidabilità Conformita' alle normative europee di igiene e sicurezza con marchio di certificazione H per tutte le apparecchiature. Tutti i modelli sono certificati NF*. *NF HYGIENE ALIMENTARE.Organismo certificatore: AFAQ AFNOR CERTIFICATION. Indirizzo: 11, Avenue Francis de Pressense Saint-Denis La Plaine Cedex - France. Conformita' alla prescrizione NF031. Garanzie certificate: attitudine alla pulizia, performance termiche.
2 ZLRW12B ZLRW16B ZLRW20B DATI TECNICI Vasca refrigerata A ponte Dimensioni esterne - mm lunghezza profondità altezza Materiale piano di lavoro AISI 304 AISI 304 AISI 304 Spessore piano di lavoro-mm Vasca lunghezza - mm profondità - mm altezza - mm temperatura - C +2/+10 +2/+10 +2/+10 Capacita' bacinelle nr. 3 x 1/1 GN 4 x 1/1 GN 6 x 1/1 GN Potenza - kw installata-elettrica Tipologia piedini Rotonda Rotonda Rotonda Numero piedini Dimensione piedini 2" 2" 2" Tipo di refrigerante R404a R404a R404a Peso netto - kg Tensione di alimentazione V, 1N, V, 1N, V, 1N, 50 ACCESSORI 2 ELEM.TERMIN.X PANNELLO CURVO CILIEGIO ELEM.TERMIN.X PANNELLO CURVO FAGGIO PANNELLI FRONTALI CILIEGIO 400 MM PANNELLI FRONTALI CURVI CILIEGIO 400MM PANNELLI FRONTALI CURVI FAGGIO 400 MM PANNELLI FRONTALI FAGGIO 400 MM ELEM.TERM. DX PANNELLI FAGGIO+ZOCCOL ELEM.TERM. SX PANNELLI FAGGIO+ZOCCOL ELEM.TERM.DX PANNELLI CILIEGIO+ZOCCOLAT ELEM.TERM.SX PANNELLI CILIEGIO+ZOCCOLAT ELEM.TERMIN. DX-CILIEGIO-PANN. SEMICIRC ELEM.TERMIN. SX-CILIEGIO-PANN. SEMICIRC ELEM.TERMIN.DX FAGGIO PAN.SEMICIRC.+MONT ELEM.TERMIN.DX PANNELLI INOX+ZOCCOLATURA ELEM.TERMIN.SX FAGGIO PAN.SEMICIRC.+MONT ELEM.TERMIN.SX PANNELLI INOX+ZOCCOLATURA ELEMENTO TERMINALE DX PANNELLI INOX ELEMENTO TERMINALE SX PANNELLI INOX KIT 2 TAPPI INOX PER PIANO SENZA SOVRAST KIT CONN.AVANZ.HACCP-FREDDO KIT COPERTURA PER SOVRASTRUTTURA KIT SCARICO ACQUA+RESISTENZA X EL.FREDDI PANN.FRONT.CURV.FAGGIO X ELEM.CARR SCORRIVASSOIO CILIEGIO (3 GN) SCORRIVASSOIO CILIEGIO (4 GN) SCORRIVASSOIO CILIEGIO (6 GN) SCORRIVASSOIO FAGGIO (3 GN) SCORRIVASSOIO FAGGIO (4 GN) SCORRIVASSOIO FAGGIO (6 GN) SCORRIVASSOIO IN TUBO INOX (3 GN) SCORRIVASSOIO IN TUBO INOX (4 GN) SCORRIVASSOIO IN TUBO INOX (6 GN) SOVRAS.PIANO CRISTALLO+PROTEZ.3GN SOVRAS.PIANO CRISTALLO+PROTEZ.4GN SOVRAS.PIANO CRISTALLO+PROTEZ.6GN SOVRAST+PIANO CRIST.+PROT.SU 2 LATI 3GN SOVRAST+PIANO CRIST.+PROT.SU 2 LATI 4GN SOVRAST+PIANO CRIST.+PROT.SU 2 LATI 6GN SOVRASTR.2 PIANI CRISTALLO+ILLUMIN.(3GN) SOVRASTR.2 PIANI CRISTALLO+ILLUMIN.(4GN) SOVRASTR.2 PIANI CRISTALLO+ILLUMIN.(6GN) SOVRASTRUT.1PIANO CRISTALLO+ILLUMIN(3GN) SOVRASTRUT.1PIANO CRISTALLO+ILLUMIN(4GN) SOVRASTRUT.1PIANO CRISTALLO+ILLUMIN(6GN) SOVRASTRUTTURA 1 PIANO CRISTALLO PER 3GN SOVRASTRUTTURA 1 PIANO CRISTALLO PER 4GN SOVRASTRUTTURA 1 PIANO CRISTALLO PER 6GN SOVRASTRUTTURA PER 3 CONTENITORI GN SOVRASTRUTTURA PER 4 CONTENITORI GN SOVRASTRUTTURA PER 6 CONTENITORI GN SOVRASTRUTTURA PIANO INOX+PROTEZIONE 3GN SOVRASTRUTTURA PIANO INOX+PROTEZIONE 4GN SOVRASTRUTTURA PIANO INOX+PROTEZIONE 6GN STAMPANTE SOLUZ.BASE HACCP- REFR.ELETT ZOCCOLATURA INOX (3 GN) ZOCCOLATURA INOX (4 GN) ZOCCOLATURA INOX (6 GN) ZOCCOLATURA INOX EL.PONTE FREDDI INT.3GN ZOCCOLATURA INOX EL.PONTE FREDDI INT.4GN ZOCCOLATURA INOX EL.PONTE FREDDI INT.6GN
3 ZLRW12B
4 ZLRW16B
5 ZLRW20B
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