Prodotti naturalmente privi di cereali contenenti glutine o che non contengono, tra gli ingredienti, cereali contenenti glutine e prodotti derivati
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- Luciana Cicci
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1 I cereali contenenti glutine (grano, grano khorasan, segale, orzo, avena, farro o loro ) fanno parte di una lista di sostanze allergeniche, redatta dalla Comunità Europea. E quindi obbligatorio dichiarare la loro presenza sulla confezione, nell elenco ingredienti, anche se in tracce. Vogliamo fornire ai clienti una lista di quei prodotti eismann naturalmente privi di glutine o che non presentano, nella loro attuale ricetta, cereali contenenti glutine e prodotti, fornendo così un semplice strumento d informazione. Invitiamo i soggetti allergici e/o intolleranti di rivolgersi sempre ai medici per una dieta mirata. Questi prodotti NON sono notificati al Ministero della salute e NON riportano né sul catalogo, né sulla confezione il claim "senza glutine" perché non possiamo garantire che il glutine sia inferiore a 20 ppm. Per i Prodotti SENZA GLUTINE, si invitano i clienti a consultare la relativa lista presente nel sito. ATTENZIONE: è possibile che la ricetta cambi in corso catalogo; per questo motivo è molto importante che il cliente, prima di consumare il prodotto, verifichi sempre la lista ingredienti, presente sulla confezione, ovvero la presenza della frase Può contenere tracce di:! Per qualsiasi chiarimento, si prega di chiamare il ns. numero verde ( ), dal lunedì al venerdì, dalle ore alle L elenco sotto riportato è in ordine di codice crescente. CODICE NOME PRODOTTO 31 TREFRUTTI 36 MOPPI 88 BIG CHOC 92 MINI CHOC 99 BIG CHOC MANDORLE 271 STECCO LAMPONE FRAGOLA 350 KOPENHAGEN 463 LEMONCEDRO 1122 SPEZZATINO DI VITELLO 1148 CODE DI GAMBERO 1162 MACINATO BOVINO Eismann S.r.l. Catalogo 2015 Pagina 1 di 5
2 1441 VARIEGATO ALL'AMARENA 2595 CREAMMELODY CIOCCOLATO BELGA 2597 CREAMMELODY NOCCIOLA PRALINE 2601 CREAMMELODY ANANAS MANGO 2602 CREAMMELODY PISTACCHIO 2604 CREAMMELODY MALAGA 2616 CREAMMELODY TRIPLO CIOCCOLATO 2631 VASCHETTA VANIGLIA CIOCCOLATO 2961 CHOC 3007 COPPETTE VANIGLIA 3220 PRALINE TOFFEE 3278 BIG CHOC GIAMAICA 3307 YOGURT AI FRUTTI DI BOSCO 3691 MERLUZZO TUTTAPOLPA 3698 FILETTI DI MERLUZZO ATLANTICO 3706 CODA DI ROSPO 4393 FILETTO DI MERLUZZO NORDICO LEGGERMENTE SALATO 4617 BROCCOLI 4618 BELLE ROSETTE 4752 PATATE FRITTE 1 kg 5041 FAGIOLINI FINISSIMI 5327 FUNGHI CHAMPIGNON 5328 FUNGHI DEL BOSCO 5357 FRUTTI DI BOSCO 5380 LAMPONI (solo per Bolzano) 5396 CIPOLLA A CUBETTI 5409 PREZZEMOLO 5412 BASILICO 5430 ALLEGRIA DI VERDURE 5485 CAROTINE MIGNON 5486 MISTO PER SOFFRITTO 5954 PANNA 5971 COZZE ALLA PROVENZALE 5981 PATATE A SPICCHIO 5982 MERLUZZO IN CROSTA DI PATATE 6043 FILETTI DI PLATESSA 6111 FILETTI DI LIMANDA 6113 TRANCI DI TONNO 6129 SALMONE AFFUMICATO Eismann S.r.l. Catalogo 2015 Pagina 2 di 5
3 6177 COPPA CAFFE' 6232 CUORI DI FILETTO DI SALMONE 6351 GAMBERETTI 6483 FILETTI DI PANGASIO 8087 SPINACI 8540 COSCE DI POLLO 8674 KEBAB DI POLLO 8700 PURE' DI PATATE 8701 PATATE FRITTE 8713 CROCCHETTE DI PATATE 8727 PATATE FRITTE DA FORNO 8799 FANTASIA ORTOLANA 8871 WüRSTEL VIENNESI 8876 FILETTO AL LIMONE E PREZZEMOLO 9031 RöSTI ALLO SPECK 9039 RöSTICHEN ASPARAGI VERDI MINESTRONE BIETA ERBETTA FAGIOLI BORLOTTI MINESTRONE CON LEGUMI PEPERONATA GHIACCIOLO TRIPPA PRONTA SEPPIE MINESTRONE LIGHT ZUPPA DI PESCE CRUDA OSSOBUCO VONGOLE SGUSCIATE SUGO ALLO SCOGLIO PASSIONE DI VERDURE HAMBURGER MAXI SCRIGNI GOLOSI PISELLI FINISSIMI ZUPPA DI PESCE PRONTA GRANDANTIPASTO DI MARE PATATE E CARCIOFI FILETTI DI ORATA FILETTI DI TROTA SALMONATA Eismann S.r.l. Catalogo 2015 Pagina 3 di 5
4 14703 WURSTEL E PATATE TARTUFO RAGU' ALLA BOLOGNESE TRANCIO CROCCANTE ARROSTO DI VITELLO POLPO CON PATATE STECCO AL LIMONE SENZA ZUCCHERO MELANZANE GRIGLIATE MISTO COZZE E VONGOLE NASELLO TUTTAPOLPA COPPETTA FRAGOLA LIMONE COPPETTA PANNA CIOCCOLATO TRILOGIA DI FRUTTA STECCO BANANA POLLO ALLA BOSCAIOLA RISOTTO FRUTTI DI MARE MERLUZZO ALLA SICILIANA POLPO TAGLIATO FRUTTINO FILETTI DI ROMBO CIMETTE DI RAPA MISTO MARE FOGLIE DELL'ORTO TRANCE DI PESCE SPADA STECCO CIOCCO-MENTA STRACCIATELLA FANTASIA MEDITERRANEA CARCIOFI A SPICCHIO PEPERONI GRIGLIATI ZUCCHINE GRIGLIATE ANELLI E CIUFFI DI CALAMARI GRAN MISTO DEL MARE FRAGOLA LIMONE FILETTI DI OREO COZZE MEZZO GUSCIO GIOVE DEL CORREGGIO ERCOLE DI PIERO DELLA FRANCESCA PERSEO DI BERNARDINO INDIA MOSE' DI MICHELANGELO Eismann S.r.l. Catalogo 2015 Pagina 4 di 5
5 17218 CUPIDO DI LORENZO LOTTO (decaffeinato) SANSONE DI GIORGIONE (tè) CONTORNO ARCOBALENO CREMA DELLA NONNA ARGO DEL BRAMANTINO MERCURIO DI DOSSO DOSSI GRATIN DI VERDURE E FORMAGGI FILETTI DI BRANZINO CONTORNO DEL SOLE PAELLA TRANCIO BALLERINA Eismann S.r.l. Catalogo 2015 Pagina 5 di 5
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