STRUTTURE LINGUISTICHE:

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1 CLASSE 2 L a.s

2 CLASSE 2 O a.s

3 CLASSE 2 P a.s

4 CLASSE 2 R a.s

5 CLASSE 2 AA a.s

6 CLASSE 3 EA a.s Costruzione sintattiche (frasi interrogative, frasi con inversione, frasi subordinate) Dass, weil, wenn, ob Declinazione degli aggettivi (I II III ) Preposizioni con accusativo, dativo e acusativo/dativo) Verbi di movimento e di stato (liegen legen stehen stellen sitzen setzen) : LESSICO ALBERGHIERO La struttura ricettiva: l hotel L ambiente lavorativo La formazione professionale Descrivere una struttura alberghiera Parlare della propria esperienza professionale Parlare della propria formazione professionale Interagire con ospiti germanofoni in un linguaggio semplice LIBRO DI TESTO: REISEZEIT NEU

7 CLASSE 4 IE a.s Costruzione sintattiche (frasi interrogative, frasi con inversione, frasi subordinate) Dass, weil, wenn, ob Declinazione degli aggettivi (I II III ) Preposizioni ch ereggono l accusativo, il dativo ed entrambi) Il passivo semplice : LESSICO ENOGASTRONOMICO Descrizione di un piatto Stili di un ricettario Abitudini culinarie tedesche Le mansioni di una brigata di cucina L esperienza formativa e professionale Il colloquio di lavoro Descrivere un piatto tipico italiano o tedesco in più stili e registri linguistici Descrivere i gusti propri e altrui Parlare delle proprie mansioni all interno di una brigata di cucina Sostenere un colloquio di lavoro LIBRO DI TESTO: KOCHKUNST

8 CLASSE 5 GE a.s Costruzione sintattiche (frasi interrogative, frasi con inversione, frasi subordinate) Dass, weil, wenn, ob Declinazione degli aggettivi (I II III ) Il passivo semplice : LESSICO ENOGASTRONOMICO Descrizione di un piatto Stili di un ricettario Abitudini culinarie tedesche Le mansioni di una brigata di cucina L esperienza formativa e professionale Il colloquio di lavoro Breve storia della Germania del Novecento Descrivere un piatto tipico italiano o tedesco in più stili e registri linguistici Descrivere i gusti propri e altrui Parlare delle proprie mansioni all interno di una brigata di cucina Sostenere un colloquio di lavoro LIBRO DI TESTO: KOCHKUNST