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1 La canapa era una coltura ben nota anche in Italia fino agli anni 60 ed è stata da sempre utilizzata come pianta da fibra, alla stregua del lino, della Juta. I prodotti vegetali che se ne ricavano, fibra e canapulo, la parte legnosa dello stelo, possono essere utilizzati oggi con successo in numerose filiere agro-industriali e sta crescendo l interesse per l uso alimentare dei semi, con i derivati, olio e farine, come pure si sta sdoganando l uso farmaceutico della Cannabis. Tutto questo è possibile solo se la coltivazione viene praticata con metodi specifici e se riesce a fornire all agricoltore un reddito adeguato. La stigliatura, cioè l operazione di separazione delle fibre dalla parte legnosa dello stelo, è il passaggio obbligato del processo produttivo e quello che richiede macchine e sistemi particolari. A tutt oggi in Italia gli agricoltori non sanno a chi conferire le paglie perché esiste un solo impianto di piccole dimensioni, troppo distante per giustificare le spese di trasporto delle paglie. Da alcuni anni Toscanapa sta quindi promuovendo la proposta di realizzare impianti mobili di piccole dimensioni, che possano essere collocati temporaneamente nelle aree in cui si coltiva una quantità interessante di canapa. I prodotti che derivano dalla prima trasformazione saranno quindi disponibili per le attività industriali ed artigianali che agiscono in quel territorio, in particolare il canapulo potrà essere disponibile a costi accessibili per l attività edilizia. Questo sistema di produzione diffusa è già in atto in Francia e viene recepito anche in Italia da numerose associazioni e soggetti economici che si sono creati negli ultimi 4-5 anni. In Toscana, ad esempio la produzione di canapa che verrà realizzata in Val di Chiana, Val d Elsa, Maremma, alto Lazio ed Umbria, potrà afferire a diversi centri di stoccaggio locali che saranno quindi in grado di far stigliare le paglie dall impianto mobile gestito dalla rete di imprese ITALCANAPA.

2 Il canapulo così prodotto è la materia prima per la produzione di blocchi prefabbricati presso la ditta UNIBLOC di Poggibonsi, e potrà essere fornito alle ditte che già oggi realizzano interventi utilizzando calce canapa, ma devono acquistare il canapulo all estero. Il connubio tra leganti a base calce ed il canapulo permette di realizzare interventi di varia natura in edilizia, che sfruttano efficacemente le proprietà di questa malta leggera, isolante, traspirante, resistente al fuoco. Metodi e sistemi di applicazione sono già noti da tempo e si stanno evolvendo per adattarsi ai sistemi costruttivi tipici del territorio italiano. La disponibilità locale di materia prima, la canapa, in quantità adeguate ed a prezzi convenienti può certamente trasformare una semplice possibilità in un opportunità concreta per molte imprese del settore edilizio che vogliono rispondere alla domanda crescente di riqualificazione del patrimonio edilizio e di edificazione eco-sostenibile Per maggiori informazioni consultare il sito dell associazione Oppure i siti web e Informazioni e comunicazioni scrivendo a - info@toscanapa.net - info@naturfibre.net

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4 Semina & emergenza vegetazione fioritura Maturazione semi Senescenza germinazione 0-10 giorni giorni giorni 21 giorni giorni giorni fine Marzo - metà Luglio inizio Maggio metà Aprile - metà Luglio metà Agosto fine Agosto - Ottobre

5 La struttura della pianta La pianta stessa ha la capacità di assorbire e rilasciare l umidità all interno dello stelo, costituito dal Canapulo La fibra, che avvolge esternamente lo stelo, gli conferisce resistenza e flessibilità Il canapulo, anche se piccolo e di poco spessore, quando è usato nel suo insieme in miscela con la calce presenta una superficie totale di aderenza molto vasta in confronto agli altri composti legnosi usati in edilizia. E questa la proprietà principale che consente alla malta di assorbire umidità Cfr. A Study of the Moisture Buffering Potential of Hemp in Combination with Lime and Clay-Based Binders - Simon Wilkinson

6 La filiera canapa in giallo i percorsi oggi praticabili Lettiere animali Malte speciali Costruzione & isolamento imballaggi Compositi plastici feltri isolamento geotessili Pannelli mdf Canapulo Cellulosa - carta Fibre Fibre tessili stigliatura Paglie di canapa Prodotti alimentari panello Olii essenziali semi olio cosmetici Olio tecnico Prodotti fito-terapeutici, Cime fiorite Colture di canapa Sementi per riproduzione

7 Perché la canapa coltivata in Italia sia veramente disponibile per i numerosi produttori che la possono impiegare.. occorre seguire un itinerario agroindustriale determinato Dal seme alimenti, dalle paglie cellulosa e fibre

8 Produzione semi e derivati

9 Produzione canapulo e fibre

10 il reddito agricolo COSTI preparazione terreno 200,00 semina 50,00 sementi 250,00 concimazione 100,00 RACCOLTA trebbiatura seme 130,00 conditionamento seme 80,00 ranghinatura 30,00 raccolta paglie 120,00 TOTALE COSTI/HA 960,00 RICAVI SEME 1.080,00 6 q./ha 180 /q. PAGLIE 750,00 5 t./ha 150 /t. TOTALE 1.830,00 Perché la canapa sia realmente disponibile per alimenti e prodotti industriali, la coltivazione deve necessariamente generare un adeguato reddito agricolo. Considerando una resa medio bassa, in semi e paglie, da 1 ha di canapa si ottiene un reddito accettabile, senza considerre il contributo PAC, come per gli altri seminativi, ed altri incentivi specifici. COSTI - 960,00 RICAVI 1.830,00 RIS. ECONOMICO 870,00

11 il reddito agricolo COSTI preparazione terreno 200,00 semina 50,00 sementi 250,00 concimazione 100,00 RACCOLTA trebbiatura seme 130,00 conditionamento seme 80,00 ranghinatura 30,00 raccolta paglie 120,00 TOTALE COSTI/HA 960,00 RICAVI SEME 1.080,00 6 q./ha 180 /q. PAGLIE - 5 t./ha 150 /t. TOTALE 1.080,00 Se viene però a mancare il reddito derivato dalla vendita delle paglie il bilancio è un sostanziale pareggio Si può tuttavia cambiare la situazione Valorizzando il raccolto degli steli (paglie) con la stigliatura, vendendo il canapulo come materiale per edilizia e lettiera zootecnica Commercializzando i prodotti, alimentari e non, attraverso una rete di imprese od un consorzio. COSTI - 960,00 RICAVI 1.080,00 RIS. ECONOMICO 120,00

12 Il punto critico: la lavorazione delle paglie «stigliatura» Le paglie andrebbero avviate nel corso dell anno ad un impianto di stigliatura, che ne ricava fibra e canapulo. Da anni in Italia si parla di costruirne, ma ad oggi i due impianti esistenti, di piccolissime dimensioni, sono troppo decentrati per servire la maggior parte dei coltivatori

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14 Operazione in postazione protetta filiera corta l impianto mobile di stigliatura della paglia Fibra greggia con 10-20% canapulo Canapulo depolverato

15 Un esempio valido, «canapa a filiera corta» in Francia

16 soggetti operanti in Italia 2015 La canapa in Italia

17 Esempio:- Coltivazione e prima trasformazione del prodotto agricolo in val di Chiana Produzione di elementi prefabbricati in Val d ELSA

18 Campagna 2016 Per coltivare canapa sativa occorre:- Prenotare ed acquistare le sementi Presentare notifica alla semina Raccolto 2016 Contratto di conferimento a ITALCANAPA

19 CANAPA E CALCE NELL EDILIZIA

20 Malta Canapa-calce Abbiamo a che fare con una malta formata esclusivamente da materiali naturali 1. canapa una pianta formata da fibre liberiane ed un leggero stelo legnoso 2. calcare, pietra ricca di calcio, ossido di calcio o idrossido di calcio Essi vengono manipolati e preparati con procedimenti specifici. Il loro aspetto, la forma, le qualità intrinseche ed il contenuto possono variare molto

21 Massetti - isolamento Murature con struttura prefabbricata - pannelli Tetto - isolamento Murature con struttura prefabbricata - pannelli

22 Murature con mattoncini, struttura e blocchi Murature blocchi cassero riempimento strutturale & isolante

23 Intonaco di finitura

24 Comfort e risparmio di energia Le malte composte di calce e canapa offrono prestazioni buone come isolanti termici ed acustici, non creano problemi di condensa, hanno un ottima resistenza al fuoco, non rilasciano sostanze nocive per l uomo ed hanno un impatto ambientale nullo, hanno resistenza meccanica mediocre, ma sono leggere.

25 Malte canapa e calce - ambiente LCA (Life Cycle Analysis) punti critici Consumo di materiali non rinnovabili Acidificazione dell atmosfera Aumento dell effetto serra in100 anni Erosione dello strato di Ozono Consumo di energia Produzione di rifiuti Le malte di calce e canapa danno degli ottimi risultati rispetto a tutti questi punti critici

26 Isolamento e comfort The Stirling Graph. La temperatura è considerata l indicatore principale del comfort, ma l umidità relativa modifica notevolmente la percezione del benessere del corpo. La canapa mista a calce ha la capacità di regolare l umidità e quindi di influire sulla temperatura ed il comfort nelle abitazioni 'Moisture accumulation ability' for various building materials. (Source: Rode et al, 2003)

27 canapa-calce nell architettura L uso di una malta a base calce canapa ben si addice anche alle tecniche edilizie più usate nell area mediterranea

28 Presentazione a cura di Per realizzare progetti credibili creare valore e benessere per tutti è importante essere uniti L unione fa la forza!!!!

metà Luglio metà Agosto fine Agosto - Ottobre

metà Luglio metà Agosto fine Agosto - Ottobre Semina & emergenza vegetazione fioritura Maturazione semi Senescenza germinazione 0-10 giorni 12-15 giorni 60 90 giorni 21 giorni 20 30 giorni 120-150 giorni fine Marzo - metà Luglio inizio Maggio metà

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