Coltelli da cucina Kitchen knives

Transcript

1 Coltelli da cucina Kitchen knives

2 Coltelli da cucina Kitchen knives Pfeilring, qualità dal 1896 rtigianato e sapienza nella lavorazione dell acciaio sono lo spirito della casa Pfeilring. Sono necessari pi di 0 passaggi per poter creare un perfetto coltello da cucina, che questo sia stampato o forgiato direttamente dal migliore acciaio. utti i coltelli sono affilati con la massima accuratezza, per garantire i migliori risultati nella tua cucina come in quella di una grande chef. Pfeilring Quality since Craftmenship and the knowlege of making cutlery are the living spirit of the house of Pfeilring. This spirit now turns to best kitchen knives. Over 40 steps are neccessary to make the perfect kitchen knife whether it is stamped or hotforged from the best steel. All knives are exact sharpened. Craftmenship for the best results to use in your private kitchen or by professional chefs.

3 Contenuti table of content a a rica La manifattura il cuore della fabbricazione, un lavoro accurato da parte di molte persone con un piccolo aiuto da parte dei macchinari. The manufactory Craftmenship from the heart, and the accuracy in production with a little help from machinery. Profi Line 4-5 Classic Line 6 Basic Line 7 Coltelli da cucina peeling knives wooden handle 8-9 tensili utility 10 aglio ffilatura shears/ sharpening steel Ceppi knives blocks 13 Espositori 14-15

4 Profi -Line forgiati hotforged Spelucchino 7cm, inox peeling knife, 2.8, stainless Coltello per verdure cm, inox vegetable knife, 3.6, stainless Coltello da cucina cm, inox paring knife, 3.5, stainless Coltello da bistecca 2cm, inox steak knife, 4.8, stainless Coltello per pomodori cm, inox tomato knife, 5.2 stainless Coltello disossatore cm, inox boning knife, 6, stainless Coltello multiuso cm, inox ultility knife 6, stainless Profi-Line orgiati in acciaio inossidabile, i coltelli della linea Profi Line sono estremamente taglienti. rricchite la vostra cucina con questi coltelli professionali. La loro affilatura durevole nel tempo e consente di ottenere risultati eccezionali. mmergiti in nuove esperienze culinarie con Pfeilring. Profi -Line Hotforged from the plain Steel, stainless with its unique ultra sharpness. It is a knife for the professional, but also for the chef at home. These knives are highly resistable, have a strong sharpness and are well for their special use. Enjoy your new cooking expierience with Pfeilring. 4

5 Profi -Line La serie completa da cucina. n coltello per ogni utilizzo. l 0 dei lavori in cucina sono di taglio, per questo necessario utilizzare coltelli e strumenti da cucina di alta qualità. Profi -Line The complete series for all different kitchen use. A right knife for every use. 70% of all kitchens work are cutting, high quality kitchen tools and knives are the best requisites. quality kitchen tools and knives are the best requisites Coltello multiuso 20cm, inox ultility knife 8, stainless Coltello chef 20cm, inox chef s knife, 8, stainless Coltello santo u cm, inox santoku knife, 7, stainless Coltello da pane 20cm, inox bread knife, 8, stainless ffilacoltelli 20cm, inox sharpening steel, 8, stainless Coltello chef cinese cm, inox chinese chef s knife, 7, stainless 5

6 Classic-Line stampato stamped Spelucchino cm, inox peeling knife, 2.4, stainless Coltello per verdure, cm, inox vegetable knife, 3, stainless Coltello da cucina cm, inox paring knife, 4.4, stainless Coltello per bistecca 2cm, inox steak knife, 4.8, stainless Coltello multiuso cm, inox utility knife, 5, stainless Coltello multiuso cm, inox utility knife, 7, stainless Coltello da pane 20cm, inox bread knife, 8, stainless Coltello multiuso cm, inox utility knife, 6, stainless Coltello multiuso 20cm, inox utility knife, 8, stainless Coltello chef 20cm, inox chef s knife, 8, stainless 6 inea classica Stampati da un solo pezzo di acciaio inossidabile. ffilatura di lunga durata e manico rivettato per un impugnatura sicura. deali per l uso in cucine professionali e domestiche. Classic-Line Stamped from a single piece of steel. Stainless, ultra sharp and long lasting sharp. The riveted handle gives a strong hold. Knives for use in all kitchens from hotels to private homes.

7 Basic-Line stampato stamped Spelucchino cm, inox peeling knife, 2.4, stainless Coltello per verdure cm, inox vegetable knife, 3.2, stainless Coltello per pomodori cm, inox tomato knife, 4.4, stainless Coltello da tavola cm, inox table knife, 4.4, stainless Coltello multiuso cm, inox utility knife, 5.2, stainless Coltello multiuso cm, inox utility knife, 7, stainless Coltello da pane 20cm, inox bread knife, 8, stainless inea ase Con il manico in plastica saldata e la lama stampata, i coltelli della Linea ase sono ideali per l utilizzo quotidiano. Basic-Line Powerfull connected with the plastic handle Basic-Line with its stamped blades is perfect for everyday use. 7

8 Coltelli con manico in legno Utility knives wooden handle Legno di faggio chiaro light beech wood Coltello per verdure cm, inox vegetable knife, 3.2!, stainless ame e legni pregiati Per tagliare con precisione, guarnire e sbucciare. Come avveniva in passato, questi coltelli saranno tramandati di generazione in generazione. Lame in acciaio al carbonio o in acciaio inox. Fine Woods - fine blades Also for the fine tuning and garnishing, even peeling. The use of the old style peeling knife will be a good help. Surely these knives will be forwarded from generation to generation. Made from carbon steel or stainless steel Spelucchino cm, inox peeling knife, 2.4, stainless deali per i piccoli lavori razie alla loro accurata affilatura, sarà un piacere usare questi coltelli in cucina. 8 Ideal for all the small!with its ultra sharpness - every single knife is exactly sharpend and will bring even more pleasure to do all those little things in the kitchen.

9 Legno di faggio scuro dark beech wood Coltello per verdure cm, inox vegetable knife, 3.2, stainless Spelucchino cm, inox peeling knife, 2.4, stainless Coltello per verdure cm, acciaio al carbonio vegetable knife, 3.2 non stainless Spelucchino cm, acciaio al carbonio peeling knife, 2.4, non stainless oltello da urro Con manico in legno di ulivo levigato a mano. La tradizione incontra il lusso. deale per la colazione, il pranzo o la cena. The Buckelsknife The original, extra hand sharpend knife with its timeless olivewood handle. Legno d ulivo Olivewood Coltello per verdura cm, inox vegetable knife, 3.2, stainless Spelucchino cm, inox peeling knife, 2.4, stainless Tradition meets luxury. The ideal knife for breakfast or cold cut dinner Coltello da burro 2cm, inox table/ breafast knife, 4.8 stainless 9

10 tensili da cucina con manico in plastica Utility knives plastic handle Pelare non mai stato più semplice uove forme dalle lame superaffilate. Con moderno manico in plastica nera o interamente in acciaio inossidabile. Peel it beautyful Handy forms, sharp blades, this means Pfeilring peeler and peeling knives. You can choose from the black plastic handle or the traditional version. You never peeled like this! Pelapatate cm, inox peeler, 7, stainless blade pelapatate cm, inox peeler, 6.8, 2 edges, stainless Pelapatate cm, inox peeler, 6.3, stainless blade Coltello da cucina cm, inox paring knife, 2.4, stainless Coltello cm, inox paring knife, 2.4, stainless 10

11 aglio ffilatura Kitchen shears Sharpening steel vite di sbloccaggio to release in 2 parts orbici da cucina, 20cm, inox kitchen shear, 8, stainless orbici da cucina 20cm, inox, divisibili kitchen shear, 8, stainless, dividable Taglio e affilatura n buon coltello da cucina ha bisogno di un buon utensile con cui essere affilato. Le forbici sono disponibili avvitate o divisibili. Sharpening and cutting Good kitchen knives need a good sharpener. It helps to get rid of the small damages that might cause from using. Kitchen Scissors come in screwed or dividable ffilacoltelli 20cm, inox sharpening steel, 8, stainless 11

12 Casa Cucina Kitchen & Household or ici per tutti gli usi datte per ogni attività domestica. n acciaio inossidabile e affilate come coltelli orbici da cucina 0cm, inox sewing scissors, 4, stainless orbici domestiche cm, inox household scissors, 6.3, stainless orbici da cucina cm, inox sewing scissors, 5.1, stainless A shear for every purpose. For all other household purposes you will ind the matching shears at Pfeilring. All shears are stainless and have the same ultra sharpness like all our kitchen knives orbici multiuso 20cm, inox multi purpose shear, 8, stainless orbici da sarto 2 cm, inox taylor scissors, 9.1, stainless orbici da sarto 2 cm, inox taylor scisssors, 10.2, stainless 12

13 Ceppi per coltelli Knives Blocks Porta coltelli ceppi Pfeilring consentono di tenere tutti i coltelli in ordine e al sicuro. Per rendere la cucina pi moderna. Save storage The right knife on the right place handy stored. The Pfeilring knives block. A highlight for every modern kitchen Ceppo per coltelli magnetico, fino a sei coltelli, vuoto knives block (empty) for upto 6 knives magnetic Ceppo per coltelli magnetico, fino a sei Coltelli e forbici, vuoto knives block (empty) for upto 5 knives, sharpening steel and scissors 13

14 Espositori coltelli Utility knives display spositore Contenitore espositivo per coltelli. Con manico in plastica o in legno, lama curva o dritta. Contiene 20 coltelli. Peeling knives in OTC Display The peeling knives OTC Display from Pfeilring. Plastic or wooden handles with plain or curved blades. The impulse item on the counter, contains 20 knives DISPLAY Espositore per spelucchino, legno scuro di faggio, curvo, x20 20x peeling knife, stainless, beech wood DISPLAY Espositore per spelucchino, legno d ulivo, curvo, x20 20x peeling knife, stainless, olive wood DISPLAY Espositore per coltello da verdure, legno scuro di faggio, dritto, x20 20x vegetable knife, stainless, beech wood DISPLAY Espositore per coltello per verdure, legno d ulivo, dritto, x20 20x peeling knife, stainless, olive wood DISPLAY Espositore per spelucchino in legno chiaro di faggio, curvo, x20 20x peeling knife, stainless, light beech wood DISPLAY Espositore per coltello per verdure, legno chiaro di faggio, dritto, x20 20x vegetable knife, stainless, light beech wood DISPLAY Espositore per spelucchino, legno scuro di faggio, curvo, x20 20x peeling knife, non stainless, beech wood DISPLAY Espositore per coltello per verdure, legno di faggio, dritto, x20 20x vegetable knife, non stainless, beech wood DISPLAY Espositore per coltello da burro, legno d ulivo, dritto, x20 20x breakfast knife, stainless, olive wood

15 DISPLAY Espositore per spelucchino, manico in plastica, curvo, 20 x peeling knife DISPLAY Espositore per spelucchino, plastica rossa/ nero, dritto x20 20 x peeling knife, red and black alta qualità dei coltelli Peeling Coltelli in acciaio o acciaio al carbonio per ogni utilizzo. Lame precise e affilate a mano. Qualità artiginale Solingen DISPLAY Espositore per coltello da verdure, manico in plastica, dritto, x20 20 x vegetable knife High Quality Knives from solid steel or stainless. Highest quality for every peeling purpose. Good exact sharpened pure craftmenship from Solingen DISPLAY Espositore per spelucchino, plastic nera, curvo, x20 20 x peeling knife DISPLAY Espositore per coltello da verdure, plastica nera, x20 20 x vegetable knife 15

16 Pfeilring Messer 46_002 ller Schmidt Pfeilring er mb Co Sudetenstra e 2 Solingen elefon ax 2 2 info pfeilring.de istributore unico per l talia Cosmosalute ia. usi 40 ologna tel fax info@cosmosalute.com