Evoluzione e controllo della flora infestante in agricoltura conservativa con particolare riferimento alla sperimentazione in corso

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1 Fare agricoltura conservativa (PSR mis 214/i azione 1 e 2): i problemi e le possibili soluzioni Evoluzione e controllo della flora infestante in agricoltura conservativa con particolare riferimento alla sperimentazione in corso Donato Loddo, Valentina Gasparini, Giuseppe Zanin donato.loddo@unipd.it DAFNAE - Università di Padova

2 AGRICOLTURA CONSERVATIVA Adottata su ampie superfici a livello mondiale, oggetto di vari programmi di sostegno e diffusione in Europa per i molteplici benefici che si ritiene sia in grado di apportare Ambientali Economici Gestionali Veneto: PSR misura 214/i azione 1 e 2 2

3 AGRICOLTURA CONSERVATIVA Sistema basato su tre pilastri (FAO 2012) Disturbo minimo del suolo Copertura del suolo con residui colturali Rotazioni colturali Differenza principale con metodo convenzionale è la MANCANZA del RIVOLTAMENTO DELLA FETTA 3

4 AGRICOLTURA CONSERVATIVA Il passaggio all agricoltura conservativa richiede un cambiamento di molti aspetti tecnici della gestione agronomica delle colture La gestione delle infestanti è particolarmente complessa in agricoltura conservativa, soprattutto nel periodo di transizione (primi 3-4 anni) Manca il controllo meccanico dovuto alle lavorazioni del suolo, maggiore dipendenza dall uso di erbicidi chimici 4

5 Evoluzione flora infestante Le specie infestanti devono adattarsi alle condizioni ambientali dei campi coltivati caratterizzati da una serie di disturbi (lavorazioni del suolo, diserbi, raccolta) legati all attività agricola CAMBIA LA GESTIONE AGRONOMICA CAMBIANO LE CONDIZIONI AMBIENTALI CAMBIA LA FLORA INFESTANTE PRESENTE 5

6 Riduzione lavorazioni suolo Clements et al. (1996) Accumulo semi in superficie 6

7 Accumulo semi infestanti in superficie Profondità (cm) Dormienza Germinazione Mortalità 0-1,5 BASSA ALTA ALTA 1,5-5,0 BASSA ALTA MEDIA 5,0-12,5 MEDIA BASSA BASSA 12,5-25,0 ALTA MOLTO BASSA BASSA 7

8 La non lavorazione o la minima lavorazione del suolo determinano un ambiente più stabile e quindi l elevata probabilità di successo riproduttivo favorisce specie con SEMI caratterizzati da: BASSA PERSISTENZA RIDOTTA DORMIENZA AMPIO PERIODO DI GERMINAZIONE Taraxacum officinale Le graminacee e le composite sono le famiglie botaniche che più traggono vantaggio in agricoltura conservativa 8

9 La non lavorazione del suolo facilita lo sviluppo e la sopravvivenza di apparati radicali profondi, estesi e degli organi vegetativi sotterranei Cirsium arvense Lactuca serriola Specie biennali e perenni tendono a diffondersi nei terreni non lavorati lungo fossi, scoline e incolti 9

10 Sperimentazione Collaborazione tra Veneto Agricoltura e DAFNAE Università di Padova Obiettivi Studiare l evoluzione della flora infestante nel passaggio da agricoltura convenzionale a conservativa Evidenziare eventuali criticità relative al controllo delle infestanti nell ambito della Misura 214/i azione 1 10

11 Misura 214/i azione 1 Prescrizioni relative al controllo delle infestanti Impegni Frazionare e/o localizzare gli interventi di controllo delle infestanti sulla coltura principale. Limiti e condizioni Divieto di fertilizzazione, diserbo, utilizzo di agrofarmaci e asportazione delle colture di copertura (cover crops). Al fine di devitalizzare la cover crop, sono ammessi esclusivamente principi attivi disseccanti totali (es Gliphosate, Glufosinate Ammonio e Glifosate Trimesio). 11

12 Sperimentazione Rilievi floristici periodici condotti in alcune aziende di Veneto Agricoltura su terreni gestiti ad agricoltura conservativa (Misura 214/i azione 1) Az. Diana Bonisiolo (Tv) Az. Sasse Rami Ceregnano (Ro) Az. ValleVecchia ValleVecchia (Ve) Colture monitorate Grano Colza Mais Soia Cover Crops 12

13 Sperimentazione (Risultati) Evoluzione della Flora infestante I rilievi hanno evidenziato nella fase di transizione una dinamica della flora infestante conforme alle attese, con cambiamento della composizione botanica e diffusione di specie tipiche dei campi non lavorati 13

14 Specie infestanti più diffuse nei terreni ad agricoltura conservativa Aziende DIANA, SASSE RAMI e VALLEVECCHIA Gruppo Biologico Famiglia Botanica Tipo banca semi Specie principali Esempi Terofite Composite 2 Sonchus oleraceus; Senecio vulgaris Terofite Graminacee 1-2 Digitaria sp; Alopecurus sp.; Echinocloa sp. Emicriptofite Composite 3 Picris hieracioides Emicriptofite Composite 1 Taraxacum officinale Geofite Composite 2 Cirsium arvense Geofite Graminacee 2 Sorghum halepense Geofite Convolvulacee 1 Convolvulus arvensis 1=Transitorio (persistenza nel suolo < 1 anno) ; 2= Persistenza breve periodo (1 anno < persistenza < 5 anni); 3= Persistenza di lungo periodo (persistenza non inferiore ai 5 anni) 14

15 Sonchus oleraceus Senecio vulgaris 15

16 Taraxacum officinale Cirsium arvense 16

17 Echinochloa crus-galli Sorghum halepense 17

18 Sperimentazione Veneto RISCONTRATA PROGRESSIVA DIFFUSIONE DI SPECIE INFESTANTI PERENNI Macchie persistenti all interno dei campi Margini dei campi, scoline e fossi Difficile gestione con le strategie di controllo permesse, servono interventi mirati 18

19 Cirsium arvense Perenne geofita, composita, a diffusione anemocora 19

20 Equisetum arvense Perenne geofita 20

21 Sperimentazione (Risultati) Gestione della Flora infestante La densità delle infestazioni è risultata spesso elevata e tendenzialmente in aumento soprattutto nelle colture primaverili (Mais, Soia), causando una forte competizione con la coltura ed evidenti riduzioni di rese 21

22 Sperimentazione (Cause?) Difficoltà nel controllo chimico delle infestanti Difficoltà nell impianto e nello sviluppo delle colture Il tutto complicato dagli andamenti climatici del triennio 22

23 Sperimentazione Difficoltà nell ottenere un terreno privo di infestanti alla semina, a causa di Scarsa efficacia del trattamento pre-semina con Gliphosate (Taglia e densità eccessiva delle infestanti presenti) Emergenza di infestanti tra il trattamento erbicida e la semina (Ritardo della semina per motivi climatici) 23

24 Sperimentazione Veneto Difficoltà nel controllare adeguatamente le infestanti durante il ciclo della coltura Efficacia non soddisfacente dei trattamenti di post-emergenza (Momento di intervento non ottimale, Effetto schermo dei residui) Scarsa competitività della coltura verso le infestanti (Bassa densità di impianto, Sviluppo stentato) 24

25 Conclusioni e suggerimenti PREVENIRE I PROBLEMI EVITARE LA DISSEMINAZIONE DELLE INFESTANTI All interno delle colture Durante i periodi di inter-coltura All interno delle cover crop PERMETTERE DISERBO? Attenzione alle operazioni di raccolta 25

26 Conclusioni e suggerimenti PARTIRE BENE CON TERRENO PRIVO DI INFESTANTI ALLA SEMINA Evitare lo sviluppo incontrollato delle infestanti prima della semina Garantire l efficacia del trattamento disseccante di pre-semina (dosi e timing corretti) Non aspettare troppo tra il trattamento disseccante e la semina (attenzione a condizioni suolo) 26

27 Conclusioni e suggerimenti MANTENERE PULITO IL TERRENO CONTROLLARE LA DIFFUSIONE DELLE INFESTANTI NELLA COLTURA Colture competitive Erbicidi pre-emergenza? (attenzione all effetto schermo dei residui colturali) NO LOCALIZZAZIONE Erbicidi post-emergenza (meglio interventi più TARDIVI per emergenza continua) NO FRAZIONAMENTO DOSI 27

28 EFFETTO SCHERMO DEI RESIDUI Dove il suolo è coperto da uno strato notevole di residui colturali il pre-emergenza non funziona correttamente! 28

29 Conclusioni e suggerimenti PROBLEMA PERENNI NECESSARIA STRATEGIA SPECIFICA DI CONTROLLO Interventi mirati e localizzati Gestione scoline e bordi Gestione all interno dell intera rotazione 29

30 Sorghum halepense in stoppie di grano Giugno 2012 Inserire foto sorha stoppie grano 30

31 Conclusioni e suggerimenti ATTENZIONE RESISTENZA! Maggiore rischio di insorgenza di resistenza agli erbicidi in agricoltura conservativa dovuto a: Assenza controllo meccanico Assenza effetto diluizione delle lavorazioni Minor numero di erbicidi disponibili 31

32 Conclusioni e suggerimenti ATTENZIONE RESISTENZA! Ridurre e controllare il rischio resistenza mediante: Rotazione e miscele erbicidi Utilizzo dosi adeguate Rotazione colture Metodi colturali di gestione 32

33 Conclusioni e suggerimenti ATTENZIONE RESISTENZA! Maggiori info: Gruppo Italiano di lavoro sulla Resistenza agli Erbicidi 33

34 Conclusioni e suggerimenti finali La gestione delle infestanti rappresenta uno dei maggiori problemi dell agricoltura conservativa e una delle principali cause di perdite di resa soprattutto per le colture primaverili Le misure per il supporto all agricoltura conservativa dovrebbero considerare maggiormente questo aspetto e permettere una maggiore flessibilità nella gestione delle infestanti 34

35 Conclusioni e suggerimenti finali Servono in sostanza 3-5 anni di gestione oculata delle malerbe perché la tecnica dell agricoltura conservativa possa funzionare. In questa fase bisogna: Ridurre fortemente lo stock superficiale di semi di infestanti Bonificare il terreno dalle specie perennanti, con particolare attenzione alle scoline e alle aree non coltivate

36 Conclusioni e suggerimenti finali Soprattutto nella fase di transizione, che rappresenta il momento più delicato per la buona riuscita di tale tecnica colturale, gli agricoltori dovrebbero poter disporre di un ventaglio più ampio e flessibile di soluzioni e di minori vincoli normativi Esempio: Possibilità di diserbare le cover crop Diserbo di pre-emergenza NON localizzato Diserbo di post-emergenza NON frazionato 36

37 GRAZIE PER L ATTENZIONE 37