C A R T A D E I V I N I

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1 CARTA DEI VINI

2 VINI BIANCHI VERMENTINO DOC Lupi PIGATO DOC Lupi VERMENTINO DOC Etichetta Nera Colli di Luni PIGATO DOC Cascina Feipu dei Massaretti VERMENTINO DOC Poggio dei Gorleri PIGATO DOC Poggio dei Gorleri 1/2 VERMENTINO DOC Lupi 37,5 cl. 1/2 PIGATO DOC Lupi 37,5 cl. 1/2 VERMENTINO DOC Poggio dei Gorleri 37,5 cl. 1/2 PIGATO DOC Poggio dei Gorleri 37,5 cl. BLANGÉ Ceretto FENIS Ribolla Gialla - Spumantizzato Livon SHARIS IGT Livio Felluga SAUVIGNON DOCG Livio Felluga GEWÜRZTRAMINER DOC H. Lun MÜLLER-THURGAU DOC H. Lun CHARDONNAY DOC Kellerei Bozen Campania GRECO di TUFO DOCG Feudi di San Gregorio FALANGHINA del Sannio DOC Feudi di San Gregorio Sardegna VERMENTINO FUNTANALIRAS DOCG Cantina Monti CHARDONNAY IGT Liguria Piemonte Friuli Venezia Giulia Trentino Alto Adige Puglia Tormaresca Marche VERDICCHIO Classico Superiore DOC Bucci Sicilia SICILIA DOC Inzolia Chiaramonte Firriato...24,00 X...24, , ,00

3 VINI ROSSI Liguria ROSSESE DOC Stundaio Cascina Praié 1/2 ROSSESE DOC Calvini 37,5 cl. Piemonte DOLCETTO di DOGLIANI DOCG Poderi Einaudi BARBERA d ASTI DOC L Avvocata Coppo LANGHE NEBBIOLO DOC Guardastelle Cà Bianca Toscana ROSSO di MONTEPULCIANO DOCG Ruffino CHIANTI DOCG Riserva Ducale Ruffino CHIANTI DOCG Il Leo Ruffino 1/2 CHIANTI DOCG Il Leo Ruffino 37,5 cl. Veneto VALPOLICELLA Classico DOC Ripasso Bertani Emilia Romagna LAMBRUSCO Otello Nero Ceci Sicilia NERO d AVOLA Firriato Puglia NEGROAMARO IGT Elo Veni Leone De Castris...21, , , ,00 X VINI ROSATI Liguria ROSATO Cascina Prajè Campania LACRIMAROSA IGT Mastroberardino Francia CHÂTEAU LA GORDONNE Côtes de Provence

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5 CHAMPAGNE RUINART BLANC de BLANCS... 90,00 RUINART BLANC de BLANCS 1/2 bottiglia RUINART BRUT ROSÈ 1/2 bottiglia... 50, ,00 Dotato di grande potenza aromatica, Ruinart Blanc de Blancs rappresenta alla perfezione la purezza intatta dei vitigni Chardonnay di cui è composto al 100%. Esso viene prodotto principalmente con i Premiers Crus della Côte des Blancs e della Montagne de Reims. Il naso è intensamente fruttato, con una fioritura di agrumi (limone, cedro) e di frutti esotici (ananas, frutto della passione). Si percepiscono in seguito le note floreali (gelsomino) e di frutta polposa (pesca bianca, pepe rosa). Preciso, netto, il vino sviluppa in bocca un equilibrio luminoso tra corposità e morbidezza. Ruinart Blanc de Blancs è l'emblema del gusto Ruinart. ruinart.com FRANCIACORTA FRANCIACORTA CUVÉE PRESTIGE Cà del Bosco FRANCIACORTA CUVÉE PRESTIGE ROSÈ Cà del Bosco... 40, ,00 Franciacorta Rosé regala una magia in bilico tra due sfumature. Il colore rosé si ottiene dopo una breve macerazione delle uve rosse di Pinot nero. Soltanto poche ore per ottenere quella particolare tonalità che evoca i tramonti di primavera: bisogna cogliere l'attimo, un momento prima il colore è troppo chiaro, un attimo dopo è troppo scuro. E poi il delicato incontro con lo Chardonnay e una lenta, paziente maturazione. Cuvée Prestige Rosé, il Franciacorta ideale per le occasioni più importanti. Soprattutto le più romantiche. cadelbosco.com VINI DA DESSERT MOSCATO D ASTI DOCG Coppo PASSITO DI PANTELLERIA Florio A bicchiere... 23, , ,00

6 SPUMANTE MIONETTO CARTIZZE D.O.C.G. SPUMANTE DRY... 28,00 Caratteristiche organolettiche: É l espressione di maggior pregio del prosecco superiore d.o.c.g., prodotto con le uve della celebre e limitatissima zona di Valdobbiadene, chiamata Cartizze; una porzione di territorio particolarmente felice per posizione, terreno e microclima. Spumante sontuoso, con profumi che vanno dalla mela, alla pera e alla rosa, dal sapore abboccato, fresco e piacevolmente snello, con retrogusto di mandorle glassate. GRADAZIONE ALCOLICA: 11 % vol TEMPERATURA DI SERVIZIO: ottima fra i 6 e gli 8 c ABBINAMENTI: vino da grandi occasioni, ottimo abbinamento con pasticceria leggera di frutta e creme fresche e, non per ultimo, crostacei. MIONETTO SERGIO SPUMANTE EXTRA DRY 1/2 bottiglia MIONETTO SERGIO SPUMANTE EXTRA DRY... 22, ,50 Caratteristiche organolettiche: Colore giallo paglierino delicato, profumo caratteristico che si mescola a quello del miele e delle mele selvatiche. Sapore asciutto, gradevolmente amarognolo. Il giusto grado di acidità lo rende snello. Corposità moderata, perlage sottile e intenso. GRADAZIONE ALCOLICA: 11,5 % vol TEMPERATURA DI SERVIZIO: ottima fra i 6 e gli 8 c ABBINAMENTI: vino di moderata alcolicità adatto a ogni occasione e ad ogni abbinamento. ideale anche come aperitivo. mionetto.com

7 BEVANDE Acqua grande Naturale / gassata Acqua piccola Naturale / gassata Bibite in lattina Coca Cola / Coca Cola Zero / Chinotto Aranciata / Sprite / Acqua tonica The freddo Al limone / alla pesca Aperitivi Crodino / Aperol / Campari Soda Spremuta fresca Arancia / pompelmo Succhi di frutta Ananas / pera / pesca / albicocca e... 3, , , , , , ,50 Birre in bottiglia Beck s / Corona - 33 cl. Isaac Baladin 5-33 cl. Birra artigianale Baladin Isaac Birra speziata 5-75 cl. Wayan Birra saison cl. Super Birra ambrata 8-75 cl. Birre alla spina Forst BIONDA / ROSSA Birra Piccola...20 cl. Birra Media...40 cl.... 5, , , , , , ,50 Birrificio dell anno UNIONBIRRAI.IT Vino bianco della casa Caraffa da 1/2 lt Caraffa da 1 lt Liquori Amari / Grappe / Mirto / Limoncino Porto Caffetteria Caffè Cappuccino / The Coperto e servizio a... 7, , , , , , ,00

8 Fotografie imagerie.it Grafica officinagrafica.tumblr.com