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1 Suggestions de vins au verre Vin rouge Salice Salentino Primitivo Nero d Avola La rщserve du patron Gamaret de Genшve 6.00 Vin blanc Chardonnay 6.00 Blanc de la maison Pinot blanc de Genшve 4.50 Vin rosщ Rosщ pinot noir de Genшve verre 1 dl

2 Vins rouges italiens Campania Aglianico Taurasi Piemonte Barolo Batasiolo Barbaresco 70.- Bricco della Bigotta (Barbera) Barbera d Alba 54.- Lombardia Sfurzat (Vinicola Plozza) 75.- Veneto Amarone Masi Toar Roso del Veronese 60.- Valpolicella Alto Adige Merlot Alto Adige Trentino Foradori Teroldego Rotaliano Friuli Roncaccio Cabernet Emilia Romagna Sangiovese 39.- Ronco dei Ciliegi Lambrusco 32.-

3 Umbria Montefalco rosso Colpetrone Toscana Vino Nobile di Montepulciano Chianti Classico Villa Sesta 55.- Marchese Antinori (Chianti Riserva) Brunello di Montalcino Insoglio del Cinghiale Guidalberto Tenuta SanGuido 90.- Avvoltore Brunello di Montalcino la Gerla (Riserva) Marche San Lorenzo (Rosso Conero) Cumaro (Rosso Conero) 69.- Abruzzo Montepulciano 32.- Costramoro d Abruzzo 65.- Molise Gironia Basilicata Aglianico del Vulture Puglia Salice Salentino Primitivo Il Falcone (Riserva) 62.- Calabria Cirѓ

4 Sicilia Donna Fugata Cygnus Sardegna Cannonau (Riserva) Medeus (Sella Mosca) Tanca Fara (Sella e Mosca) Barrua Turriga dei Nuraghi Vins rouges suisses Dєle Syrah (Valais) Ћ Castello Luigi Merlot del Ticino Л 180.-

5 Vins blancs italiens Campania Falanghina Fiano d Avellino Piemonte Arneis Roero Prunotto 41.- Veneto Masianco Alto Adige Chardonnay Friuli Sauvignon del Friuli 42.- Umbria Conte della Vipera Lazio Frascati 36.- Marche Le Busche Puglia Chardonnay en barrique

6 Vins blancs suisses Н bout. Bout. Aigle les Murailles Saint-Saphorin Vins rosщs Salice Salentino (Italie) Rosato di Toscana (Italie) il de Perdrix (Neuchтtel) Domaine Ott (Chтteau de Selle) Cєte de Provence

7 Grands crus franчais Bordeaux Chтteau Greysac (Cru Bourgeois Mщdoc) Chтteau Segonzac (1 шre Cєte de Blaye) Chтteau Pavie (1 er Grand Cru Classщ St-Emilion) Chтteau Pщtrus (Cru exceptionnel Pomerol) Bourgogne Mercurey 1 er cru (Domaine Faiveley) Nuits-St-Georges 1 er Cru (Domaine Faiveley) Gevrey Chambertin 1 er Cru (Domaine Faiveley) Grands crus italiens Tignanello Solaia Ornellaia Sassicaia Masseto Sassaia Lupicaia Avignonesi 50 e

8 Sщlection de l Italia Ћ Les vins d Angelo Gaja Л Ca Marcanda a Castagneto Carducci, Toscana Promis IGT Magari IGT Pieve Santa Restituta a Montalcino, Toscana Brunello di Montalcino Rennina DOCG Barbaresco, Piemonte Chardonnay Rossj.Bass DOC (blanc) Sito Moresco DOCG Barolo Dagromis DOCG Barbaresco DOCG Sori San Lorenzo DOC Sperss DOC Tenuta Col d Orcia de Montalcino, Toscana Brunello di Montalcino DOCG Les Grappas d Angelo Gaja Grappa Moscato 18.- Grappa di Brunello Rennina Grappa Costa Russi Grappa di Brunello (Col d Orcia) Grappas 2.5 cl, 40-45% vol.

9 Vins ouverts Vin blanc Perlan... le dl 3.20 Vaudois le dl 3.40 Vin rosщ Rosщ.. le dl 4.- Vin rouge Montepulciano. le dl 3.30 Goron le dl 3.30 Pots 5 dl Vin rouge Chianti 21.- Montepulciano Nero d Avola Vin rosщ Rosщ. 18.-

10 Champagnes Pommery Moыt et Chandon Dom Perignon Dom Perignon rosщ Champagne La coupe 13.- Spumante Prosecco 38.- Prosecco rosщ Prosecco La coupe 8.- Nos Grappas Grappa di Barolo Grappa di Brunello Grappa di Tignanello Grappa di Sassicaia Grappa di Friuliana (Nonino) 10.- Grappa di Turriga 15.- Grappa di Berta 18.- Grappa di Sarpa (Riserva) Grappa Nardini Grappas 2.5 cl, 40-45% vol.

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