Direzione Generale Diritto alla Salute e Politiche di Solidarietà

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2 Aree di raccolta dei molluschi bivalvi e degli echinodermi in Regione Toscana Classificazione e monitoraggio Bologna, 14 maggio 2010

3 IL SERVIZIO SANITARIO DELLA TOSCANA Regione Toscana Popolazione di residenti Movimento turistico annuale 36,9 milioni Aziende UU.SS.LL. 12 aziende 34 zone Aziende Ospedaliere 4 aziende ( ) 3

4 CARATTERIZZAZIONE DELLE COSTE TOSCANE 600 km Zona settentrionale (Litorali a costa bassa e sabbiosa, bassa energia, discreto apporto nutrienti) Zona dell arcipelago e costa continentale (Litorali a costa alta, alta energia, scarso apporto nutrienti) Zona meridionale 4

5 I FATTORI SOCIO - ECONOMICI DISTRIBUZIONE POPOLAZIONE IL TURISMO I COMUNI A VOCAZIONE INDUSTRIALE ( PISA, LIVORNO, PIOMBINO) LE AREE INDUSTRIALI (MASSA E CARRARA, LIVORNO, ROSIGNANO, PIOMBINO, FOLLONICA) I PORTI (LIVORNO, PIOMBINO, MARINA CARRARA, PORTOFERRAIO) L ESTRAZIONE MINERARIA CONTAMINAZIONI AMBIENTALI DA METALLI PESANTI SEDIMENTI INDUSTRIALI PROVENIENTI DA BACINI IDROGRAFICI AFFERENTI (ARNO, CECINA, CORNIA, FIORA, ALBEGNA) 5

6 IL SISTEMA DI MONITORAGGIO DELLE ACQUE MARINE DELLA REGIONE TOSCANA ARPAT 6

7 MONITORAGGIO DELLE ACQUE PARAMETRI DI BASE frequenza quindicinale nelle zone eutrofizzate periodo giugno settembre Temperatura ( C) Salinità (psu) Ossigeno disciolto PH Clorofilla a (microg/l) Silicati Fosforo totale (microg/l) Ortofosfato Azoto totale Azoto nitrico Trasparenza (m) Torbidità (NTU) Enterococchi (UFC/100cc) Azoto nitroso Azoto ammoniacale Analisi quali quantitativa del fitoplancton Analisi quali quantitativa del zooplancton 7

8 MONITORAGGIO BIOCENOSI PRELIEVO DEI MITILI - VARIABILI INDAGATE Frequenza semestrale per analisi bioaccumulo VARIABILI INDAGATE su Mytilus galloprovincialis Idrocarburi policiclici aromatici- IPA Composti organoclorurati, PCB Pesticidi Metalli pesanti bioaccumulabili (Hg, Cu, Cd, Cr, Pb, Zn, Vd, As, Ni, Al, Fe) Composti organostannici ( TBT) 8

9 MONITORAGGIO dei SEDIMENTI VARIABILI INDAGATE FREQUENZA SEMESTRALE Analisi granulometrica per la determinazione delle principali classi granulometriche Carbonio organico totale Idrocarburi policiclici aromatici- IPA Metalli pesanti bioaccumulabili (Hg, Cu, Cd, Cr, Pb, Zn, Vd, As, Ni, Al, Fe) Composti organoclorurati, Pcb e Pesticidi Composti organostannici ( TBT) Saggi biologici e spore clostridi solfitoriduttori 9

10 MONITORAGGIO ACQUE DESTINATE ALLA VITA DEI MOLLUSCHI ACQUE COSTIERE E SALMASTRE SEDI DI BANCHI E POPOLAZIONI NATURALI PARAMETRI RICERCATI Temperatura ( C) Salinità Ossigeno disciolto Coliformi fecali Sostanze che influenzano sul sapore dei molluschi Sassitossina ( prodotta dai dinoflagellati) PH Materiali in sospensione Colorazione (dopo filtrazione) Idrocarburi di origine petrolifera Sostanze organo alogenate Metalli: Ag, As,Cd, Cr,Cu,Hg, Ni,Pb,Zn 10

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12 CONCENTRAZIONE MEDIA METALLI PESANTI in CAMPIONI DI MITYLUS GALLIPROVINCIALIS (fonte: ARPAT 2007) * limite di legge Concentrazione media osservata (mg/kg) Arsenico Cadmio Cromo Alluminio Mercurio Nichel Piombo Rame Zinco Vanadio Ferro 13,280 0,553 (1 mg/kg)* 49, ,979 0,159 (0,50mg/kg pesce)* 29,596 2,697 (1,50 mg/kg)* 10, ,104 1, ,150 12

13 AREE DI RACCOLTA DI MBV ED ECHINODERMI DELLA REGIONE TOSCANA 4 AREE CLASSIFICATE: Laguna di Orbetello (GR) 2 zone Litorale Li 2 zone Litorale Versilia (LU) 5 zone Litorale PI 1 zona 13

14 AREE DI RACCOLTA DI MBV ED ECHINODERMI DELLA REGIONE TOSCANA 14

15 Le zone classificate per la raccolta della Regione Toscana zona Specie Tipo area Quantità media/anno classe Periodo raccolta PISA 1 zona a 250m dalla costa (Tirrenia) Donax trunculus arsella Banco naturale 5-6 ton A 11 mesi Aprile escluso Livorno 2 zone Ardenza 3 Km2 e Meloria 1 Km2 Paracentrotus lividus Riccio di scoglio Banco naturale n.p. A Set/aprile Grosseto 2 zone Laguna Orbetello Porto Ercole Crassostea gigas ostrica mitili Allevamento Allev sperimentale 19 ton B A Tutto l anno Versilia 5 zone da Massa a Pisa (15 km X200m) Donax trunculus arsella Banco naturale 3-4 ton A 11 mesi Aprile escluso 15

16 LA CLASSIFICAZIONE DELLE ZONE Chi ha classificato: ARPAT Quando: anni Chi ha emanato l atto: Regione Toscana Dipartimento Diritto alla Salute e delle politiche di solidarietà Pisa: D. dirigenziale 2310 del 18/04/2000 Classificazione delle zone di produzione di molluschi bivalvi vivi Livorno: D. dirigenziale 6931 del 27/11/2001 Classificazione delle zone di produzione do echinodermi Grosseto: D. dirigenziale 4681 del 11/09/2002 Classificazione della zona di produzione di ostriche e D.D. 6254/2003, Atte comune di Orbetello n. 805/2006 Versilia: D. dirigenziale 7554 del 05/12/2003 Classificazione delle zone di produzione di molluschi bivalvi vivi (telline Donax trunculus) relative al litorale della Versilia 16

17 IL MONITORAGGIO DELLE ZONE CHI LO FA: Le Aziende USL in collaborazione con gli OSA e L.P. Fino al 2007 emanato annualmente un piano regionale di monitoraggio delle zone classificate Dal 2008 le Aziende Usl emanano il loro piano di monitoraggio sentito il laboratorio di ittiopatologia 17

18 RISULTATI MONITORAGGIO ASL PISA TRIENNIO 2006/ 2008 N reg. N ve rb. Da ta prelievo com une ANNO 2006 Staz. Camp./ transe tto /05/06 Pisa tr ans.3 Coordinate geografiche LONG.10 17'11 ' E.coli ufc/10 0g LAT '07 ' < /07/06 Pisa Punto 3, trans.3 LAT '07 ' < /09/06 Pisa Punto 3, trans.3 LAT '07 ' < /09/06 Pisa trans.3 LONG.10 17'11 ' /10/06 Calambrone trans.3 LAT '07 ' <180 ANNO 2007 N reg. N ve rb. Da ta prelievo com une Staz. Camp./ transe tto Coordinate geografiche E.coli ufc/10 0g /08/07 Calambrone zona A, trans.3 LAT '07 ' < MM 19/06/07 Calambrone zona A, trans.3 LAT '07 ' <200 ANNO 2008 Staz. Camp./ transe tto Coordinate geografiche E.coli ufc/10 0g N reg. N ve rb. Da ta prelievo com une /06/08 Calambrone trans.3 LAT '07 ' < /07/08 Calambrone trans.3 LONG.10 17'11 ' < /08/08 Calambrone trans.3 LAT '07 ' < /08/08 Calambrone trans.3 LAT '07 ' < /10/08 (Tirrenia) trans.3 LAT '07 '

19 RISULTATI MONITORAGGIO ASL LIVORNO DEL TRIENNIO 2006/ 2008 N reg. N ve rb. D a ta p reliev o c o m u n e A N N O S taz. C am p./ tran s etto C o o rd in a te g eo g rafich e T P /05 /06 L iv orno A rde nz a-a ntign ano 43 30'57 4 ' < 180 E.c o li u fc /1 00g T P /05 /06 L iv orno M el oria 43 32'32 7 ' < T P /08 /06 L iv orno M el oria LO N G '1 79 ' LA T. < T P /08 /06 L iv orno A rde nz a-a ntign ano 43 31'36 1 ' < T P /11 /06 L iv orno M el oria 43 32'70 1 ' < T P /11 /06 L iv orno A rde nz a-a ntign ano 43 30'46 9 ' < 180 N reg. N ve rb. D a ta p reliev o c o m u n e A N N O S taz. C am p./ tran s etto C o o rd in a te g eo g rafich e E.c o li u fc /1 00g T P /04 /07 L iv orno M el oria 43 32'53 3 ' < T P /04 /07 L iv orno A rde nz a-a ntign ano 43 31'21 7 ' < L 003 /07/A Z 02/08 /07 L iv orno M el oria 48 LO 22'41 N G '1 7 ' 15 ' LA T. < L 006 /07/A Z 02/08 /07 L iv orno A rde nz a-a ntign ano 48 18'05 8 ' < L 042 /07/A Z 16/10 /07 L iv orno M el oria 43 32'32 7 ' < L 046 /07/R T 16/10 /07 L iv orno A rde nz a-a ntign ano 43 29'74 7 ' < 200 N reg. N ve rb. D a ta p reliev o c o m u n e A N N O S taz. C am p./ tran s etto C o o rd in a te g eo g rafich e E.c o li u fc /1 00g L 099 /08/A Z 10/04 /08 L iv orno M el oria 43 32'32 7 ' < L 102 /08/A Z 10/04 /08 L iv orno A rde nz a-a ntign ano 43 29'74 7 ' < L 201 /08/A Z 05/08 /08 L iv orno A rde nz a-a ntign ano LO N G '16 0 ' L AT. < L 206 /08/A Z 05/08 /08 L iv orno M el oria LO 43 32'32 N G '92 7 ' 5 ' L AT. < L 287 /08/M M 19/11 /08 L iv orno A rde nz a-a ntign ano 43 30'57 4 ' < L 284 /08/M M 19/11 /08 L iv orno M el oria 48 33'60 5 ' <

20 RISULTATI MONITORAGGIO ASL VIAREGGIO DEL TRIENNIO 2006/ 2008 ANNO 2006 Data prelievo comune Staz. Camp./ transetto Coordinate geografiche E.coli ufc/100g 09/02/06 Viareggio 1miglio fronte Viareggio <180 20/04/06 Viareggio Bagno bianchi LONG.10 15'44 ' LAT '12 ' <180 10/04/06 Viareggio Lecciona LONG.10 15'07 ' LAT '50 ' <180 27/04/06 Viareggio B. zara LONG.10 13'33 ' LAT '20 ' /04/06 Camaiore B. alba sul mare LONG.10 12'55 ' LAT '11 ' <180 27/04/06 Viareggio Costa dei barbari LONG.10 14'28 ' LAT '32 ' <180 27/04/06 Viareggio Piazza Mazzini (orologio) LONG.10 14'17 ' LAT '11 ' /06/06 Viareggio B. zara (B. pinocchio) LONG.10 13'50 ' LAT '50 ' <180 08/06/06 Camaiore B. alba sul mare LONG.10 12'80 ' LAT '00 ' /06/06 <180 18/07/06 Forte dei Marmi B. Tai/Gilda LONG.10 08'20 ' LAT '50 ' <180 13/12/06 Viareggio B. Rossella 1700 ANNO 2007 Data prelievo comune Staz. Camp./ transetto Coordinate geografiche E.coli ufc/100g 05/02/07 Viareggio B. Rossella <200 04/04/07 Viareggio Torre del Lago <200 04/04/07 Viareggio Lecciona <200 04/04/07 Viareggio Costa dei barbari <200 16/04/07 Viareggio Piazza Mazzini <200 16/04/07 Viareggio B. zara /04/07 Camaiore B. alba sul mare /04/07 Camaiore Bussola <200 23/04/07 Pietrasanta Bussola <200 24/05/07 Viareggio B. zara /05/07 Pietrasanta Bussola (Focette) <200 ANNO 2008 Data prelievo comune Staz. Camp./ transetto Coordinate geografiche 28/04/08 Viareggio B. Pinocchio LONG.10 14'00 ' LAT '00 ' /04/08 Camaiore Trans.3 B.alba sul mare LONG.10 13'33 ' LAT '20 ' 900 E.coli ufc/100g 28/04/08 Viareggio Trans.1 Viale Comparini LONG.10 14'40 ' LAT '48 ' <200 28/04/08 Viareggio Trans.2 Orologio LONG.10 14'17 ' LAT '11 ' /05/08 Viareggio Principe di Piemonte LONG.10 13'50 ' LAT '51 ' /05/08 Viareggio Orologio LONG.10 14'17 ' LAT '11 ' <200 11/06/08 Viareggio Costa dei barbari LONG.10 14'28 ' LAT '32 ' <200 11/06/08 Viareggio Torre del Lago LONG.10 15'31 ' LAT '01 ' <200 11/06/08 Viareggio Lecciona LONG.10 15'07 ' LAT '50 ' <200 27/06/08 Camaiore Secco <200 27/06/08 Viareggio Orologio <200 27/06/08 Camaiore Trans.3 B.alba sul mare <200 31/07/08 Viareggio Trans. Levante1 (B.bianchi) LONG.10 15'44 ' LAT '12 ' <200 31/07/08 Viareggio Barbari) LONG.10 14'28 ' LAT '32 ' <200 14/10/08 Camaiore Trans.3 B.alba sul mare LONG.10 12'55 ' LAT '11 ' <200 14/10/08 Viareggio Trans.2 Principe LONG.10 13'33 ' LAT '20 ' <200 14/10/08 Viareggio Trans.2 Orologio LONG.10 14'17 ' LAT '11 ' <200 20

21 IL MONITORAGGIO DELLE ZONE DA PARTE DELLE AZIENDE USL Metalli (Pb, Cd, Hg) c semestrali: 2008: n. campioni 18, non conformità : n. campioni 18, non conformità 0 Biotossine Algali: 2008 n. campioni molluschi: 54 (8 positività per DSP) n. campioni acqua per ricerca di fitoplancton potenzialmente tossico: : n. campioni molluschi 30 (1 positività per DSP) n. campioni acqua per ricerca di fitoplancton potenzialmente tossico: 72 Microbiologico (E. coli Salmonella spp) 2009: per i piani di monitoraggio sono arrivati 21 campioni su cui è stata fatta ricerca di E. coli e Salmonella. E. coli tutti campioni inferiori a 230, per salmonella 1 campione positivo. 21

22 IN PROGRAMMA Classificazione di 2 zone in provincia di Massa e Carrara Classificazione di 3 zone in provincia di Grosseto Documento regionale su procedure per la classificazione e produzione ed indirizzi per la sorveglianza ed il monitoraggio delle zona di raccolta MBV GRAZIE PER L ATTENZIONE 22