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1 Dipartimento Agronomia Ambientale e Produzioni Vegetali Università degli Studi di Padova L'olio grezzo come combustibile? Stefano Bona, Lara Riello e Sara Sandrini

2 Dipartimento Agronomia Ambientale e Produzioni Vegetali Università degli Studi di Padova L'olio grezzo come combustibile! Stefano Bona, Lara Riello e Sara Sandrini

3 Al continuo incremento della domanda di energia Sostituzione dei combustibili fossili con colture energetiche Ma conviene?

4 PUNTI CRITICI

5 AGRI FUELS Produzione di girasole Produzione degli acheni PUNTI CRITICI 33% Spremitura a freddo 67% Olio vegetale puro Panello di estrazione Filtrazione Alimentazione animali da ingrasso utilizzazione Gruppo cogenerante EE e calore Strutture aziendali Edifici pubblici

6 Tecnologie di estrazione 1. l'estrazione meccanica 2. il sistema misto pressatura ed estrazione con solvente 3. l'estrazione diretta con solvente 4. fluidi supercritici

7 + ACIDI POLIINSATURI = - STABILITA OSSIDATIVA

8 + ACIDI SATURI = + VISCOSITA

9 Dipartimento di Agronomia Ambientale e Produzioni Vegetali Valutazione ambientale dell utilizzo

10 Quanti ha a girasole sono necessari per soddisfare i bisogni energetici dell azienda? SOSTITUZIONE DELLE COLTURE NON NUOVE COLTURE

11 Utilizzazione di combustibili fossili Sostanze a effetto su acidificazione ed eutrofizzazione Sostanze a effetto ecotossico Categoria di impatto Sostanze a effetto sullo strato di ozono Radiazioni Sostanze a effetto sul cambiamento climatico Sostanze inorganiche a effetto sull'apparato respiratorio Situazione iniziale (%) Situazione finale (%) Sostanze organiche a effetto sull'apparato respiratorio Sostanze carcinogeniche Percentuale

12 Utilizzazione di combustibili fossili Sostanze a effetto su acidificazione ed eutrofizzazione Sostanze a effetto ecotossico Categoria di impatto Sostanze a effetto sullo strato di ozono Radiazioni Sostanze a effetto sul cambiamento climatico Sostanze inorganiche a effetto sull'apparato respiratorio Situazione iniziale (%) Situazione finale (%) Sostanze organiche a effetto sull'apparato respiratorio Sostanze carcinogeniche Percentuale

13 Utilizzazione di combustibili fossili Sostanze a effetto su acidificazione ed eutrofizzazione Sostanze a effetto ecotossico Categoria di impatto ISO Sostanze a effetto sullo strato di ozono Radiazioni Sostanze a effetto sul cambiamento climatico Situazione iniziale (%) Situazione finale (%) Sostanze inorganiche a effetto sull'apparato respiratorio Sostanze organiche a effetto sull'apparato respiratorio Sostanze carcinogeniche Percentuale

14 OLEIFICI DECENTRALIZZATI IN GERMANIA PER LA PRODUZIONE DI OLIO VEGETALE PURO PRODOTTO PRINCIPALMENTE DA COLZA Quelle: TFZ Straubing

15 IN AUSTRIA

16 0.55 al litro IN AUSTRIA

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18 PROGETTO AZIENDA AGRIENERGETICA Camera Commercio Industria Artigianato Agricoltura di Padova Provincia di Padova AIEL Associazione Italiana Energia dal Legno (Coordinatore del progetto) dott. Valter Francescato e dott. Eliseo Antonini Coldiretti Padova (Paolo Minella) Confederazione Italiana Agricoltori Padova (Maurizio Antonini) Unione Agricoltori Padova (Gianfranco Simonetto) Dip. di Agronomia Ambientale e Produzioni Vegetali Università di Padova. (Prof. Stefano Bona) Veneto Agricoltura (dott. Giovanni Chillemi)

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24 Si può fare?? Economicamente: SI: soglia di convenienza ha di girasole per l impianto mostrato Ambientalmente: SI: LCA positiva Socialmente: SI: alternativa colturale e prospettiva per gli agricoltori Normative: SI: finanziaria (trazione aziendale e vendita energia)

25 Cosa possiamo fare?

26 Fabbisogni energetici Provincia di Padova Consumo di energia elettrica/anno consumo medio per abitante/anno 5170,3 GWh 6,347 kwh il 20% è destinata al consumo diretto nelle nostre case Il resto viene utilizzato per produrre l energia e i beni che usiamo Fabbisogni energetici Comune di Padova Consumo di energia elettrica/anno consumo medio per abitante/anno 1235,4 Gwh 5,855 Mwh

27 BIOGAS: POSSIBILITA DI SVILUPPO NELL AREALE VENETO VACCHE DA LATTE Provincia Ndig GRANDI Ndig MEDI Ndig PICCOLI 350 Belluno Padova Rovigo Treviso Venezia Verona Vicenza VENETO BELLUNO PADOVA ROVIGO TREVISO VENEZIA VERONA VICENZA

28 BIOGAS: POSSIBILITA DI SVILUPPO NELL AREALE VENETO TREVISO VERONA VICENZA ROVIGO VENEZIA PADOVA VENETO VENETO Vicenza Vicenza Verona Verona Venezia Venezia Treviso Treviso Rovigo Rovigo Padova Padova Belluno Belluno Ndig Ndig PICCOLI PICCOLI Ndig Ndig MEDI MEDI Ndig Ndig GRANDI GRANDI Provincia Provincia BELLUNO VITELLONI

29 BIOGAS: POSSIBILITA DI SVILUPPO NELL AREALE VENETO TOTALE LIQUAME VACCHE DA LATTE ALLEVATE INDUSTRIALMENTE IN VENETO: ,40 t/anno TOTALE LIQUAME VITELLONI ALLEVATI INDUSTRIALMENTE IN VENETO: ,04 t/anno Mwh VACCHE DA LATTE + Mwh VITELLONI = , ,2 = ,4 Mwh/anno (5170 Gwh/anno)

30 2. Autotrazione per la mobilità pubblica. Stima dei fabbisogni di una città e possibilità di soddisfacimento nel territorio Fabbisogno litri di gasolio del Comune di Padova litri Equivalente litri olio per produrre biodiesel kg Ettari a soia necessari per produrre l equivalente biodiesel 3964 ha

31 % della superficie agraria coltivata a soia, necessaria per alimentare gli autobus di Padova a biodiesel % della superficie agraria coltivata a soia necessaria per alimentare gli autobus di Padova a biodiesel utilizzando i 2/3 della produzione totale

32 Superficie agraria coltivata a girasole necessaria per alimentare gli autobus di Padova a biodiesel. Risultati ottenuti sostituendo 1/3 della superficie a mais con il corrispondente girasole.

33 GRAZIE PER L ATTENZIONE

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