Pitti LE NOSTRE ECCELLENZE, IL TUO PENSIERO
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- Leo Bettini
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1 Pitti LE NOSTRE ECCELLENZE, IL TUO PENSIERO
2 2018PITTI GIFT Natale, momento meraviglioso Da sempre considero il Natale un momento meraviglioso. Un momento gentile, pieno di carità, godibile e adatto per il perdono. L unico periodo durante tutto l anno in cui uomini e donne riescono ad aprire liberamente e volenterosamente i loro cuori, che di solito tengono chiusi. Charles Dickens 1
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4 IINDICE PAG. 6/25 ROBERT PITTIRPSELECTION PAG. 26/28 J63jSELECTION PAG. 29/59 PITTI&FRIENDS&SELECTION 4
5 2018PITTI GIFT La meraviglia e il calore del Natale rappresentano da sempre il culmine ideale del nostro lavoro, ogni giorno mirato a creare e selezionare quanto di più prelibato offre il nostro territorio. Come da tradizione, anche per le Feste 2018 abbiamo scelto i migliori prodotti delle Tenute del Conte Robert Pitti, per condividerli con te e i tuoi collaboratori. Tre selezioni speciali, che ben rappresentano le nostre anime: la Selezione Robert Pitti, con le eccellenze dell enologia toscana e non solo; la Selezione J63, all insegna del più giovane e frizzante fiore all occhiello della grande famiglia Robert Pitti, ovvero la Birra Agricola J63; infine la Selezione Pitti&Friends, in cui la variegata ricchezza dell enogastronomia a marchio Pitti dà vita a composizioni di ogni tipo, con l obiettivo di offrire a te e a chi più ti sta a cuore le più raffinate prelibatezze a chilometro zero. Ti presentiamo dunque le Strenne PittiGift 2018, accuratamente selezionate in esclusiva per le aziende che desiderano ringraziare i propri collaboratori, amici e partner con un pensiero gustoso, nel segno dell eccellenza. Un piacere da gustare e condividere, un dono che comunica stima e trasmette il valore e il prestigio di chi lo offre. È importante avere a disposizione un ampia gamma di prodotti raffinati e unici tra i quali poter scegliere la giusta idea regalo, un tripudio di sapori, colori e sensazioni che appagano i sensi e interpretano al meglio l essenza della tradizione enogastronomica della Toscana e dell Italia tutta. 5
6 6 Pitti Elegance articolo 1 Tre bottiglie a scelta tra: Pitti Chardonnay BIO 750 ml Pitti Vermentino BIO 750 ml Pitti Rosato BIO 750 ml Pitti Sangiovese 750 ml Elegante astuccio litografato
7 ROBERT PITTIRPSELECTION Pitti in Due articolo 2 Due bottiglie a scelta tra: Pitti Chardonnay BIO 750 ml Pitti Vermentino BIO 750 ml Pitti Rosato BIO 750 ml Pitti Sangiovese 750 ml Elegante astuccio in cartone Pitti Tris articolo 3 Tre bottiglie a scelta tra: Pitti Chardonnay BIO 750 ml Pitti Vermentino BIO 750 ml Pitti Rosato BIO 750 ml Pitti Sangiovese 750 ml Elegante Astuccio in cartone Pitti Aperitivo articolo 4 Pitti Chardonnay BIO 750 ml Pitti Rosato BIO 750 ml Pitti Brut Chardonnay 750 ml Elegante Astuccio in cartone 7
8 Pitti Brut Cool articolo 5 Pitti Brut Chardonnay 750 ml Elegante ice-bag in pvc 8
9 ROBERT PITTIRPSELECTION Pitti Brut articolo 6 Pitti Brut Chardonnay 750 ml Elegante scatola cilindrica Pitti Chardonnay articolo 7 Pitti Chardonnay BIO 750 ml Pitti Brut Chardonnay 750 ml Pitti Cincin articolo 8 Pitti Brut Chardonnay 750 ml Dolce Peccato 375 ml 9
10 Torre a Cenaja Tris articolo 9 Cenaja Vermentino Vendemmia Tardiva 750 ml Torre del Vajo 750 ml Dolce Peccato 375 ml 10
11 ROBERT PITTIRPSELECTION Cenaja Vermentino Vendemmia Tardiva articolo 10 Cenaja Vermentino Vendemmia Tardiva 750 ml Elegante Scatola Cilindrica Torre del Vajo articolo 11 Torre del Vajo 750 ml Elegante scatola cilindrica I Diplomati articolo 12 Cenaja Vermentino 750 ml Torre del Vajo 750 ml 11
12 Octo articolo13 Octo 750 ml Sigillo templare in ottone Per Non Dormire articolo 14 Per Non Dormire 750 ml 12
13 ROBERT PITTIRPSELECTION OCTO RISERVA NUOVA Octo Riserva articolo 15 6 bottiglie di Octo 750 ml Sigillo templare in ottone Per Non Dormire Riserva articolo 16 6 Bottiglie di Per Non Dormire 750 ml Storia in Rosso articolo 17 Per Non Dormire 750 ml Octo 750 ml 13
14 Cenaja Vermentino Grand Cru articolo18 Cenaja Vermentino BIO 750 ml Elegante scatola cilindrica 14
15 ROBERT PITTIRPSELECTION La Costa dei Bianchi articolo 19 Pitti Brut Chardonnay 750 ml Cenaja Vermentino BIO 750 ml L Eccellenza articolo 20 Per Non Dormire 750 ml Cenaja Vermentino BIO 750 ml ll Tesoro del Conte articolo 21 Cenaja Vermentino BIO 750 ml Torre del Vajo 750 ml Per Non Dormire 750 ml 15
16 Tuscan Elegance articolo 22 2 bottiglie di Torre del Vajo 750 ml 2 bottiglie di Per Non Dormire 750 ml 2 bottiglie di Brunello di Montalcino 750 ml 16
17 ROBERT PITTIRPSELECTION I Rossi del Conte articolo 23 Torre del Vajo 750 ml Brunello di Montalcino 750 ml Non solo Cenaja articolo 25 Cenaja Vermentino 750 ml Torre del Vajo 750 ml Brunello di Montalcino 750 ml L Eccellenza in Rosso articolo 24 Per Non Dormire 750 ml Brunello di Montalcino 750 ml Tre per Te articolo 26 Torre del Vajo 750 ml Brunello di Montalcino 750 ml Per Non Dormire 750 ml 17
18 Conti Pitti Ferrandi articolo 27 3 bottiglie di Rosso di Montalcino 750 ml 3 bottiglie di Brunello di Montalcino 750 ml 18
19 ROBERT PITTIRPSELECTION Rosso di Montalcino articolo 28 Rosso di Montalcino 750 ml Elegante scatola cilindrica I Montalcino articolo 30 Rosso di Montalcino 750 ml Brunello di Montalcino 750 ml Brunello di Montalcino articolo 29 Brunello di Montalcino 750 ml Elegante scatola cilindrica Selezione Montalcino articolo 31 2 Rosso di Montalcino 750 ml Brunello di Montalcino 750 ml 19
20 Franciacorta Brut articolo 32 Franciacorta Brut 750 ml Elegante scatola cilindrica Franciacorta Satèn articolo 33 Franciacorta Satèn 750 ml Elegante scatola cilindrica Franciacorta Rosè articolo 34 Franciacorta Rosè 750 ml Elegante scatola cilindrica 20
21 ROBERT PITTIRPSELECTION Franciacorta Chic articolo 35 Franciacorta Brut 750 ml Franciacorta Satèn 750 ml Franciacorta Tris articolo 36 Franciacorta Brut 750 ml Franciacorta Satèn 750 ml Franciacorta Rosé 750 ml Elegante astuccio litografato Franciacorta Elegance articolo 37 2 Franciacorta Brut 750 ml 2 Franciacorta Satèn 750 ml 2 Franciacorta Rosé 750 ml 21
22 Pitti Magnum articolo 38 Pitti Sangiovese Magnum 1,5 L Torre del Vajo Magnum articolo 39 Torre del Vajo 1,5 L Torre del Vajo Jéroboam articolo 40 Torre del Vajo 3 L Elegante Astuccio litografato Torre del Vajo Jéroboam Legno articolo 41 Torre del Vajo 3 L 22
23 ROBERT PITTIRPSELECTION Selezione in Bianco articolo 42 Cenaja Vermentino 750 ml Brunello di Montalcino 750 ml Franciacorta Satèn 750 ml Selezione in Rosso articolo 43 Torre del Vajo 750 ml Brunello di Montalcino 750 ml Franciacorta Satèn 750 ml 23
24 Meditandum articolo 44 Grappa Robert Pitti 700 ml Praline di cioccolato artigianale 110 g Elegante scatola in legno 24
25 ROBERT PITTIRPSELECTION Grappa Robert Pitti Bag articolo 45 Grappa Conte Robert Pitti 700 ml Elegante sacca in fibra cellulosica Grappa Robert Pitti Legno articolo 46 Grappa Robert Pitti 700 ml I Nobili articolo 47 Grappa Robert Pitti 700 ml Dolce Peccato 375 ml 25
26 la J per Uno articolo 48 Birra Agricola Toscana J ml la J per Due articolo 49 2 Bottiglie di Birra Agricola Toscana J ml la J per Tre articolo 50 3 Birra Agricola Toscana J ml 26
27 J63jSELECTION la J per Sei articolo 51 6 bottiglie di Birra Agricola Toscana J ml Guida alla degustazione e agli abbinamenti La Birra Agricola Toscana J63 è il risultato di un progetto unico e inimitabile, profondamente legato al territorio in cui nasce. Ricavato da un antico casolare all interno della Tenuta Agricola Torre a Cenaia, il Birrificio Agricolo Artigianale J63 ha il suo punto di forza nell utilizzo di materie prime a chilometro zero e nella sapiente creatività del Mastro Birraio. Oltre a non essere pastorizzata né filtrata, in quanto artigianale, la Birra J63 è prodotta con l orzo coltivato nei campi della Tenuta stessa. In virtù di questo, Torre a Cenaia è membro del COBI - Consorzio Italiano dei Produttori dell Orzo e della Birra - e le birre J63 si definiscono Agricole, fregiate dal Marchio Certificato BIRRAGRICOLA, rilasciato dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali e indicato nella retroetichetta di ogni bottiglia. Oltre a poter vigilare sull intera filiera produttiva, garantendo così un prodotto più sicuro e genuino, brassificare Birra Agricola ci consente di racchiudere nel Tuo bicchiere i profumi, i colori e le sensazioni della nostra terra, offrendoti un nettare inimitabile ed esclusivo. 27
28 J63jSELECTION Julia per Tre articolo 52 3 bottiglie di Birra Agricola Toscana J ml Pratico porta-pane in fibra cellulosica J&Friends articolo 53 2 bottiglie di Birra Agricola Toscana J ml 2 calici degustazione J63 Elegante cofanetto litografato 28
29 PITTI&FRIENDS&SELECTION Pitti Cantucci articolo 54 Dolce Peccato 375 ml Cantucci alle mandorle di pasticceria artigianale 250 g Elegante astuccio in cartone JBriao articolo 55 Birra Agricola Toscana J ml Pecorino alla birra Peorino Briao 600 g Gelatina di Birra J63 40 g Elegante astuccio in cartone Ti presentiamo il nostro progetto più ambizioso, la Selezione Pitti&Friends Pitti&Friends è una realtà unica nel suo genere, che nasce nella splendida cornice della Tenuta Torre a Cenaia, antica proprietà dei Pitti. Forte della tradizione enogastronomica della Tenuta, l Osteria Agricola Toscana Pitti&Friends è prima di tutto un luogo di condivisione delle migliori prelibatezze della nostra terra, una costellazione di prodotti di filiera corta che rappresenta la migliore esperienza di un territorio tra i più generosi di Toscana. PittiGift sviluppa ulteriormente la filosofia alla base del progetto Pitti&Friends, riassunto dalla massima del filosofo Senofane: Dalla terra tutto deriva, andando alla ricerca delle migliori eccellenze enogastronomiche prodotte da realtà che condividono questo nostro credo. Dalla terra, la nostra terra di Toscana e non solo, proviene tutto ciò che ti offriamo in questa ricca Selezione. Dalla terra provengono la nostra storia e la nostra identità: da qui possiamo ripartire per costruire insieme un futuro più a misura d uomo e tornare a scommettere su noi stessi in un mondo sempre più globalizzato e competitivo. Pitti&Friends vuole condividere con te la bellezza e il valore di questa straordinaria ricchezza, di cui siamo tutti detentori: la nostra cultura agricola e gastronomica. Gli antichi sapori delle cose genuine possono tornare a unirci in un esperienza di comune benessere; il piacere, così come la felicità, è reale solo se condiviso. 29
30 JStuzzicante articolo 56 Birra Agricola Toscana J ml Peorino Briao 500 gr Lardo al Tartufo 180 g Elegante scatola in legno 30
31 PITTI&FRIENDS&SELECTION J Rustica articolo 57 Birra Agricola Toscana J ml Pasta artigianale al germe di grano 250 g Salsa di selvaggina 180 g Elegante scatola in legno Pitty Tricolore articolo 58 Pitti Chardonnay BIO 750 ml Pitti Sangiovese 750 ml Pitti olio extravergine di oliva italiano 250 ml Elegante astuccio litografato Pitty Salame articolo 59 Pitti Chardonnay BIO 750 ml Pitti Sangiovese 750 ml Salame al Pitti Sangiovese 500 g Elegante astuccio litografato Pitti Kiss articolo 60 Pitti Vermentino BIO 750 ml Pitti Sangiovese 750 ml Pitti pecorino fresco 500 g Elegante astuccio litografato 31
32 Pitti Sweet Cantucci articolo 61 Dolce Peccato 375 ml Cantucci alle mandorle di pasticceria artigianale 250 g Torrone tradizionale 200 g Elegante astuccio litografato Pitti Sweet Biscotti articolo 62 Dolce Peccato 375 ml Biscotteria artigianale 300 g Torrone tradizionale 200 g Elegante astuccio litografato Pitti Sweet Cioccolato articolo 63 Dolce Peccato 375 ml Praline di cioccolato artigianale 110 g Torrone tradizionale 200 g Elegante astuccio litografato 32
33 PITTI&FRIENDS&SELECTION Pitti Auguri articolo 64 Pitti Brut Chardonnay 750 ml Panettone di pasticceria artigianale 750 g L arte del Panettone Artigianale, il più italiano dei Natale Come tante delle più celebri opere d arte italiane, anche la tradizione del Panettone affonda le sue più antiche radici nel Rinascimento. Nella forma che conosciamo, la sua nascita ufficiale è fatta risalire al 1746, a Milano; da allora è il dolce lievitato simbolo del Natale più famoso al mondo. Il Panettone che ti offriamo è il frutto del lavoro appassionato di una realtà artigianale di eccellenza, che opera nel rispetto della Tradizione e con le sicurezze delle tecnologie dei nostri giorni. È preparato con soli ingredienti di primissima scelta: farina selezionata, tuorlo d uovo, burro naturale, pregiata uvetta, miele, malto e lievito madre naturale. A questi, si aggiungono alcuni ingredienti speciali: la storia e l esperienza artigiana, la passione e la dedizione di una famiglia di virtuosi pasticceri, gli impasti seguiti con la massima cura, la lenta lievitazione, la sapiente cottura. Inconfondibile nella sua forma, soffice, dai colori e dal profumo conturbanti, il Panettone Artigianale Pitti è arricchito nell impasto dai sentori del nostro più dolce nettare, il vino passito Dolce Peccato, ottenuto da uve surmature di Trebbiano e Sauvignon Blanc. Un Natale italiano ad opera d arte, più dolce e prelibato che mai! 33
34 Pitti Peco & Salame articolo 65 Pitti Chardonnay BIO 750 ml Pitti Sangiovese 750 ml Salame al Pitti Sangiovese 500 g Pitti pecorino fresco 500 g Elegante astuccio litografato 34
35 PITTI&FRIENDS&SELECTION Pitti & Pasta articolo 66 Pitti Vermentino BIO 750 ml Pitti Sangiovese 750 ml Pasta artigianale al germe di grano 250 g Grana Padano DOP 320 g Salsa di pomodoro BIO 340 g Elegante astuccio litografato JExperience articolo 67 Birra Agricola Toscana J ml Pecorino alla birra Peorino Briao 600 g Gelatina di birra J63 40 g 2 calici degustazione J63 Elegante cofanetto litografato Pitti Sfizioso articolo 68 Pitti Sangiovese 750 ml Salame al Pitti Sangiovese 500 g Grissini Pitti 180 g Gelatina al Pitti Sangiovese 40 g Pitti Pecorino semistagionato 500 g 35
36 Pitti Antipasto articolo 69 Pitti Rosato BIO 750 ml Pitti Sangiovese 750 ml Salsa al crostino toscano 180 g Lardo al tartufo 180 g Crostini Pitti 80 g Elegante astuccio litografato 36
37 PITTI&FRIENDS&SELECTION Pitti Hunter articolo 70 Pitti Sangiovese 750 ml Zuppa toscana BIO 720 g Caciotta Pitti 1 kg Salsiccia di cinghiale 250 g Pitti Countryman articolo 71 Pitti Sangiovese 750 ml Birra Agricola Toscana J ml Ceci al naturale BIO 500 g Pesto rosso BIO 130 g Pitti pecorino semi-stagionato 500 g Pancetta trancio 350 g Pitti Sangiovese & Friends articolo 72 Pitti Sangiovese 750 ml Pitti olio extravergine di oliva 250 ml Grana Padano DOP 300 g Salame al Pitti Sangiovese 500 g Lardo al tartufo 180 g Biscotteria artigianale Pitti 300 g 37
38 Pitti Délice articolo 73 Pitti Brut Chardonnay 750 ml Dolce Peccato 375 ml Panettone di pasticceria artigianale 750 g 38
39 PITTI&FRIENDS&SELECTION Franciacorta Dèlice articolo 74 Franciacorta Brut 750 ml Dolce Peccato 375 ml Panettone di pasticceria artigianale 750 g Elegante Scatola litografata Pitti Farmer articolo 75 Pitti Sangiovese Magnum 1,5 L Zuppa toscana BIO 720 g Crostini Pitti 80 g Pitti pecorino fresco 500 g Salame al Pitti Sangiovese 500 g Pitti Jellies articolo 76 Cenaja Vermentino Vendemmia Tardiva 750 ml Dolce Peccato 375 ml Pitti pecorino fresco 500 g Pitti pecorino semi-stagionato 500 g Gelatina di Pitti Vermentino 40 g Gelatina di vino passito Dolce Peccato 40 g Elegante astuccio litografato 39
40 JBriosa articolo 77 2 bottiglie di Birra Agricola Toscana J ml Salame al Pitti Sangiovese 500 g Grissini Pitti 180 g Pecorino alla birra Peorino Briao 600 g Gelatina di birra J63 40 g Elegante scatola in legno 40
41 PITTI&FRIENDS&SELECTION JTasty articolo 78 2 bottiglie di Birra Agricola Toscana J ml Pitti olio extravergine di oliva 250 ml Pasta artigianale al germe di grano 250 g Lardo al tartufo 180 g Salsa al crostino toscano 180 g Crostini Pitti 100 g Grissini Pitti 180 g Salsa di pomodoro BIO 340 g Pitti Bianco Natale articolo 79 Pitti Sangiovese 750 ml Pitti Chardonnay BIO 750 ml Pasta artigianale al germe di grano 250 g Salsa di selvaggina 180 g Panettone di pasticceria artigianale 750 g J Golosa articolo 80 2 bottiglie di Birra Agricola Toscana J ml Pasta artigianale al germe di grano 250 g Salsa di selvaggina 180 g Panettone di pasticceria artigianale 750 g Cantucci alle mandorle di pasticceria artigianale 250 g 41
42 Pitti Salato articolo 81 Pitti Vermentino BIO 750 ml Pitti Sangiovese 750 ml Pitti olio extravergine di oliva 250 ml Salame al Pitti Sangiovese 500 g Pasta artigianale al germe di grano 250 g Salsa di selvaggina 180 g Pitti pecorino semi-stagionato 500 g Grissini Pitti 180 g 42
43 PITTI&FRIENDS&SELECTION Pitti Rosso Natale articolo 82 Pitti Rosato BIO 750 ml Pitti Sangiovese 750 ml Pitti olio extravergine di oliva 250 ml Salame al Pitti Sangiovese 500 g Pasta artigianale al germe di grano 250 g Salsa di selvaggina 180 g Mortadella Pitti 700 g Grissini Pitti 180 g J Sfiziosa articolo 83 Birra Agricola Toscana J ml Dolce Peccato 375 ml Pasta artigianale al germe di grano 250 g Salsa di selvaggina 180 g Salame al Pitti Sangiovese 500 g Panettone di pasticceria artigianale 750 g Cantucci alle mandorle di pasticceria artigianale 250 g Pitti Bontà articolo 84 Pitti Vermentino BIO 750 ml Pitti Sangiovese 750 ml Dolce Peccato 375 ml Pasta artigianale al germe di grano 250 g Salsa di selvaggina 180 g Panettone di pasticceria artigianale 750 g Biscotteria artigianale 300 g 43
44 Pitti Dolcissimo Natale articolo 85 Pitti Brut Chardonnay 750 ml Dolce Peccato 375 ml Panettone di pasticceria artigianale 750 g Biscotteria artigianale 300 g Cantucci alle mandorle di pasticceria artigianale 250 g Praline di cioccolato artigianale 110 g 44
45 PITTI&FRIENDS&SELECTION JGustosa articolo 86 2 bottiglie di Birra Agricola Toscana J ml Pecorino alla birra Peorino Briao 600 g Gelatina di birra J63 40 g Salame al Pitti Sangiovese 500 g Grissini Pitti 180 g Crostini Pitti 100 g Salsa al crostino toscano 180 g Trancio di Lardo 350 g Elegante cofanetto litografato J63 Pitti in Black articolo 87 Rosso di Montalcino 750 ml Torre del Vajo 750 ml Salsiccia di cinghiale 250 g Lardo al tartufo 180 g Pitti pecorino stagionato 600 g Praline di cioccolato artigianale 110 g 45 Pitti in Tavola articolo 88 Pitti Vermentino BIO 750 ml Pitti Sangiovese 750 ml Dolce Peccato 375 ml Salame al Pitti Sangiovese 500 g Pasta artigianale al germe di grano 250 g Salsa di selvaggina 180 g Pitti pecorino fresco 500 g Grissini Pitti 180 g Cantucci alle mandorle di pasticceria artigianale 250 g Biscotteria artigianale 300 g
46 Pitti Natale con gli amici articolo 89 Pitti Chardonnay BIO 750 ml Pitti Sangiovese 750 ml Dolce Peccato 375 ml Pitti Brut Chardonnay 750 ml Salame al Pitti Sangiovese 500 g Salsa al crostino toscano 180 g Tris di gelatine al vino 120 g Pitti pecorino semi-stagionato 500 g Biscotteria artigianale 300 g Cantuccini alle mandorle 250 g Grissini Pitti 180 g Crostini Pitti 100 g 46
47 PITTI&FRIENDS&SELECTION Pitti Delizie articolo 90 Pitti Chardonnay BIO 750 ml Pitti Sangiovese 750 ml Dolce Peccato 375 ml Pitti olio extravergine di oliva italiano 250 ml Salame al Pitti Sangiovese 500 g Pasta artigianale al germe di grano 250 g Salsa di selvaggina 180 g Grissini Pitti 180 g Panettone di pasticceria artigianale 750 g Biscotteria artigianale 300 g Pitti Sapori articolo 91 Torre del Vajo 750 ml Dolce Peccato 375 ml Salame al Pitti Sangiovese 500 g Salsiccia di cinghiale 250 g Pitti pecorino stagionato 600 g Gelatina di vino Dolce Peccato 40 g Salsa al crostino toscano 180 g Grissini Pitti 180 g Crostini Pitti 100 g Panettone di pasticceria artigianale 750 g Pitti Formaggi articolo 92 Cenaja Vermentino BIO 750 ml Pitti Brut Chardonnay 750 ml Dolce Peccato 375 ml Tris di gelatine al vino 120 g Grana Padano Pitti DOP 300 g Caciotta Pitti 1 kg Pitti pecorino stagionato 600 g 47
48 Pitti De-Luxe articolo 93 Pitti Chardonnay BIO 750 ml Pitti Sangiovese 750 ml Dolce Peccato 375 ml Pitti olio extravergine di oliva italiano 250 ml Salame al Pitti Sangiovese 500 g Pasta artigianale al germe di grano 250 g Salsa di selvaggina 180 g Grissini Pitti 180 g Panettone di pasticceria artigianale 750 g Torrone tradizionale 200 g Biscotteria artigianale 300 g Praline di cioccolato artigianale 110 g 48
49 PITTI&FRIENDS&SELECTION Pitti Magia articolo 94 Pitti Vermentino BIO 750 ml Pitti Sangiovese 750 ml Dolce Peccato 375 ml Pitti olio extravergine di oliva italiano 250 ml Salame al Pitti Sangiovese 500 g Pasta artigianale al germe di grano 250 g Salsa di selvaggina 180 g Salsa al crostino toscano 180 g Pitti pecorino fresco 500 g Panettone di pasticceria artigianale 750 g Biscotteria artigianale 300 g Cantuccini alle mandorle di pasticceria artigianale 250 g Grissini Pitti 180 g Crostini Pitti 100 g Pitti Italy articolo 95 Cenaja Vermentino 750 ml Torre del Vajo 750 ml Rosso di Montalcino 750 ml Pitti olio extravergine di oliva italiano 250 ml Pasta artigianale al germe di grano 250 g Salsa di cinta 180 g Salsa al crostino toscano 180 g Pitti pecorino stagionato 600 g Prosciutto Crudo Pitti DOP 1.8 kg Grissini Pitti 180 g Crostini Pitti 100 g 49
50 Pitti Prestige articolo 96 Cenaja Vermentino 750 ml Franciacorta Brut 750 ml Torre del Vajo 750 ml Dolce Peccato 375 ml Pitti olio extravergine di oliva italiano 250 ml Salame al Pitti Sangiovese 500 g Pasta artigianale al germe di grano 250 g Salsa di selvaggina 180 g Salsa al crostino toscano 180 g Lardo al tartufo 180 g Pitti pecorino stagionato 600 g Tris di gelatine di vino 120 g Grissini Pitti 180 g Crostini Pitti 100 g Panettone di pasticceria artigianale 750 g Biscotteria artigianale 300 g Praline al cioccolato artigianale 110 g 50
51 PITTI&FRIENDS&SELECTION Pitti Salumi articolo 97 Torre del Vajo 750 ml Rosso di Montalcino 750 ml Franciacorta Rosé 750 ml Prosciutto Crudo Pitti DOP 1.8 kg Salame Memento 700 g Trancio di lardo 350 g Trancio di pancetta 350 g Salsicce di cinghiale 250 g Grissini Pitti 180 g Elegante Scatola litografata Pitti Ricco Natale articolo 98 Pitti Brut Chardonnay 750 ml Cenaja Vermentino BIO 750 ml Torre del Vajo 750 ml Dolce Peccato 375 ml Pitti olio extravergine di oliva 250 ml Pitti pecorino stagionato 600 g Tris di gelatine al vino 120 g Pasta artigianale al germe di grano 250 g Pesto verde BIO 120 g Trancio di lardo 350 g Salame al Pitti Sangiovese 500 g Zuppa toscana BIO 720 g Ceci al naturale BIO 500 g Torrone tradizionale 200 g Cantuccini di pasticceria artigianale 250 g Panettone di pasticceria artigianale 750 g Elegante Scatola litografata 51
52 Pitti per Tutti articolo 99 Cenaja Vermentino Vendemmia Tardiva 750 ml Pitti Brut Chardonnay 750 ml Torre del Vajo 750 ml Dolce Peccato 375 ml Grappa Conte Robert Pitti 700 ml Pitti olio extravergine di oliva italiano 250 ml Salame al Pitti Sangiovese 500 g Pasta artigianale al germe di grano 250 g Salsa di selvaggina 180 g Pitti pecorino stagionato 600 g Tris di gelatine di vino 120 g Mortadella Pitti 700 g Grissini Pitti 180 g Panettone di pasticceria artigianale 750 g Cantucci alle mandorle di pasticceria artigianale 250 g 52
53 PITTI&FRIENDS&SELECTION Pitti Gran Natale articolo 100 Cenaja Vermentino BIO 750 ml Franciacorta Rosé 750 ml Torre del Vajo 750 ml Dolce Peccato 375 ml Pitti olio extravergine di oliva italiano 250 ml Salame Memento 700 g Prosciutto crudo Pitti DOP 1.5 kg Pasta artigianale al germe di grano 250 g Salsa di selvaggina 180 g Lardo al tartufo 180 g Pitti pecorino stagionato 600 g Grissini Pitti 180 g Crostini Pitti 100g Panettone di pasticceria artigianale 750 g Biscotteria artigianale 300 g Cantucci alle mandorle di pasticceria artigianale 250 g Praline al cioccolato artigianale 110 g 53
54 Pitti Culatta Magnum articolo 101 Franciacorta Rosé 750 ml Torre del Vajo Magnum 1.5 L Culatta Pitti 5 kg Grissini Pitti 180 g 54
55 PITTI&FRIENDS&SELECTION Pitti Crudo Magnum articolo 102 Franciacorta Rosé 750 ml Pitti Sangiovese Magnum 1.5 L Prosciutto crudo Pitti DOP 10 kg Grissini Pitti 180 g Pitti Culatta Sweet articolo 103 Fanciacorta Rosé 750 ml Franciacorta Satèn 750 ml Pitti Sangiovese Magnum 1.5 L Dolce Peccato 375 ml Grappa Conte Robert Pitti 700 ml Culatta Pitti 5 kg Grissini Pitti 180 g Panettone di pasticceria artigianale 750 g Biscotteria artigianale 300 g Cantucci alle mandorle di pasticceria artigianale 250 g 55
56 Pitti Crudo articolo 104 Franciacorta Rosé 750 ml Torre del Vajo Magnum 1.5 L Rosso di Montalcino 750 ml Dolce Peccato 375 ml Pitti pecorino stagionato 600 g Caciotta Pitti 1 kg Salame Memento 700 g Prosciutto crudo Pitti DOP disossato 7.5 kg Grissini Pitti 180 g Panettone di pasticceria artigianale 750 g 56
57 PITTI&FRIENDS&SELECTION Pitti Crudo Sweet articolo 105 Pitti Sangiovese Magnum 1.5 L Franciacorta Satèn 750 ml Torre del Vajo 750 ml Dolce Peccato 375 ml Prosciutto crudo Pitti DOP 10 kg Grissini Pitti 180 g Panettone di pasticceria artigianale 750 g Biscotteria artigianale 300 g Cantucci alle mandorle di pasticceria artigianale 250 g Praline di cioccolato artigianale 110 g 57
58 Pitti Tentazione articolo 106 Cenaja Vermentino Vendemmia Tardiva 750 ml Franciacorta Rosé 750 ml Brunello di Montalcino 750 ml Torre del Vajo Magnum 1.5 L Dolce Peccato 375 ml Grappa Conte Robert Pitti 700 ml Prosciutto crudo Pitti DOP disossato 7.5 kg Pitti pecorino stagionato 600 g Salame Memento 700 g Caciotta Pitti 1 kg Pitti olio extravergine di oliva italiano 250 ml Grissini Pitti 180 g Tris di gelatine di vino 120 g Panettone di pasticceria artigianale 750 g Biscotteria artigianale 300 g Cantucci alle mandorle di pasticceria artigianale 250 g 58
59 PITTI&FRIENDS&SELECTION L Eccellenza del Gusto articolo 107 Cenaja Vermentino Vendemmia Tardiva 750 ml Franciacorta Satèn 750 ml Torre del Vajo 750 ml Brunello di Montalcino 750 ml Dolce Peccato 375 ml Grappa Conte Robert Pitti 700 ml Prosciutto crudo Pitti DOP 10 kg Grissini Pitti 180 g Crostini Pitti 100 g Pitti pecorino stagionato 600 g Salame Memento 700 g Caciotta Pitti 1 kg Pitti olio extravergine di oliva italiano 250 ml Pasta artigianale al germe di grano 250 g Lardo al tartufo 180 g Salsa di selvaggina 180 g Tris di gelatine di vino 120 g Panettone di pasticceria artigianale 750 g Biscotteria artigianale 300 g Cantucci alle mandorle di pasticceria artigianale 250 g Praline di cioccolato artigianale 110 g 59
60 LOCATION A Torre a Cenaia Antica Tenuta Pitti, due location dove degustare le nostre eccellenze enogastronomiche a chilometro zero tutto l anno L Osteria Agricola Toscana Pitti&Friends offre le migliori prelibatezze di stagione del nostro territorio: tutto, dalle verdure biologiche coltivate all interno della Tenuta stessa, alla carne di Chianina IGP, proviene dalla nostra terra. Lo Chef guida un team giovane e intraprendente, capace di reinventare gli ingredienti della migliore tradizione toscana in raffinati e originali piatti sempre nuovi. Protagonista, il vino: ogni piatto è pensato in abbinamento a uno dei tanti vini della Tenuta e ricchi menù degustazione offrono il modo migliore per apprezzare ogni calice, in abbinamento ai piatti di stagione più gustosi. Lo Staff Pitti&Friends è lieto di accoglierti a cena dal giovedì alla domenica, con menù speciali a seconda della stagione e del giorno, compresa la nuova selezione di pizza gourmet. Il Birrificio Agricolo Artigianale J63 non è solo luogo di produzione di birra agricola a chilometro zero, ma anche ristorantepizzeria e brew pub. Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena, si caratterizza per il modo tutto toscano di interpretare i classici dello street-food. Burger di Chianina IGP, pulled pork, drunken pork, pastrami e molto altro: ogni piatto è preparato con ingredienti di filiera corta e di primissima scelta. La birra, naturalmente, è protagonista anche in cucina e molte sono le pietanze, dall antipasto al dessert, preparate con le Birre Agricole J63. Ampie sale in un antico casolare e un grande parco di fronte alla struttura rendono il Birrificio Agricolo Artigianale J63 il luogo ideale per trascorrere una giornata di relax immersi nel verde della Tenuta Torre a Cenaia. L impianto di produzione a vista sotto le antiche volte, ti farà provare l emozione di un luogo magico, in cui gli ingredienti della nostra terra si trasformano per dar vita a un nettare speciale. Showroom Potete visitare lo Showroom dei prodotti PittiGift, all interno della nostra cantina, dal lunedì al sabato 9-13 / e su appuntamento nei giorni festivi.
61 ROBERT PITTI S.P.A. Palazzetto Pitti, P.za dei Pitti, Firenze (FI) Tel , Fax
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