Ordinanza del DFI sulle sostanze estranee e sui componenti presenti negli alimenti

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1 Ordinanza del DFI sulle sostanze estranee e sui componenti presenti negli alimenti (Ordinanza sulle sostanze estranee e sui componenti, OSoE) Modifica del 16 maggio 2011 L Ufficio federale della sanità pubblica, visto l articolo 5 capoverso 1 dell ordinanza del 26 giugno sulle sostanze estranee e sui componenti, ordina: I Le liste 1, 3a, 3b, 3c e 5 dell l ordinanza del 26 giugno 1995 sulle sostanze estranee e sui componenti sono sostituite dalle versioni qui annesse. II Disposizione transitoria della modifica del 16 maggio 2011 La noce moscata non conforme alle modifiche del 16 maggio 2011 della presente ordinanza può essere importata, fabbricata e caratterizzata secondo il diritto previgente fino al 31 maggio Può essere consegnata ai consumatori fino ad esaurimento delle scorte. III La presente modifica entra in vigore il 1 giugno maggio 2011 Ufficio federale della sanità pubblica: Pascal Strupler 1 RS

2 Allegato (cifra I) 1 Lista delle concentrazioni massime (valori di tolleranza, valori limite) dei prodotti fitosanitari, dei prodotti di protezione delle derrate immagazzinate nonché dei regolatori di crescita delle piante Precisazioni concernenti la lista 1.1 Le concentrazioni massime sono fissate, salvo indicazione contraria nella lista, per la derrata allo stato fresco o non lavorato. Per le derrate secche, se non dichiarate espressamente come tali, le concentrazioni massime sono riferite alla derrata ricostituita. Il raggruppamento e la classificazione delle derrate alimentari come pure la descrizione delle parti dei prodotti a cui si riferiscono le concentrazioni massime si basano sull allegato I del regolamento (CE) n. 396/ La codificazione secondo il sistema UE è riconoscibile nella colonna 2 della lista. 1.2 Per le derrate preparate (miscele, estratti, concentrati ecc.) si terrà conto, salvo indicazione contraria nella lista, delle concentrazioni massime delle materie prime considerate in misura proporzionale. 1.3 Per gli alimenti per lattanti e gli alimenti di proseguimento, nonché per gli alimenti a base di cereali e gli altri alimenti destinati ai lattanti e ai bambini, il valore di tolleranza è di 0,01 mg/kg, riferito alla preparazione pronta al consumo, se nessuna concentrazione massima particolare è fissata. Questa disposizione non è applicabile alle sostanze naturalmente presenti nelle materie prime (p. es. ioni di bromuro, rame, zolfo). 1.4 Per le combinazioni di sostanze attive e derrate alimentari senza concentrazione massima nella colonna 4 o 5 valgono quali valori di tolleranza i valori massimi del regolamento citato nella. In questa colonna figurano i regolamenti di modifica del n. 396/2005 in cui sono indicati i valori limite applicabili 3. In questi casi valgono le definizioni del residuo indicate nei rispettivi regolamenti. 2 Regolamento (CE) n. 396/2005 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 23 feb. 2005, concernente i livelli massimi di residui di antiparassitari nei o sui prodotti alimentari e mangimi di origine vegetale e animale e che modifica la direttiva 91/414/CEE del Consiglio, GU L 70 del , pag. 1; modificato l ultima volta dal n. 893/2010, GU L 266 del , pag I regolamenti modificativi del n. 396/2005 (vedi nota alla cifra 1.1) hanno i seguenti riferimenti: Regolamento (CE), GU L 58 del , pag. 1 Regolamento (CE) n. 839/2008, GU L 234 del , pag. 1 Regolamento (CE) n. 822/2009, GU L 239 del , pag. 5 Regolamento (CE) n. 1050/2009, GU L 290 del , pag. 7 Regolamento (CE) n. 1097/2009, GU L 301 del , pag. 6 Regolamento (CE) n. 304/2010, GU L 94 del , pag. 1 Regolamento (UE) n. 459/2010, GU L 129 del , pag. 3 Regolamento (UE) n. 750/2010, GU L 220 del , pag. 1 Regolamento (UE) n. 765/2010, GU L 226 del , pag. 1 Regolamento (UE) n. 893/2010, GU L 266 del , pag

3 1.5 Le concentrazioni massime figuranti nella colonna 4 o 5 per «derrate non precisate» (v. colonna 3) si riferiscono alle quantità di sostanze estranee provenienti dall impiego nel settore non agricolo (lotta antiparassitaria e disinfestazione in locali di attività alimentari, protezione del legno ecc.). Non sono incluse le concentrazioni massime per l acqua potabile indicate nella lista 4. 1,1-Dicloro-2,2- bis(4-etilfenil)etano (etilan, pertano) il decreto della colonna 6 Abamectina frutta ortaggi a radice e tubero ortaggi a bulbo ortaggi a frutto cavoli lattughe e altre insalate, comprese le brassicacee spinaci e simili foglie di vite crescione acquatico indivia Witloof 0.1 somma di avermectin B1a, avermectin B1b e isomero delta 8,9 di avermectin B1a erbe aromatiche fresche legumi (freschi) ortaggi a stelo 0.01 eccetto sedano a gambo; somma di avermectin B1a, avermectin B1b e isomero delta 8,9 di avermectin B1a sedano a gambo 0.05 somma di avermectin B1a, avermectin B1b e isomero delta 8,9 di avermectin B1a 1987

4 Abamectina funghi commestibili leguminose secche semi e frutti oleaginosi cereali te, caffè, infusioni di erbe e cacao luppolo spezie piante da zucchero Acechinocil n. 893/2010 Acefato agrumi n. 839/ frutta con guscio frutta a granelli frutta a nocciolo uve da tavola e da vino fragole n. 839/ frutti di piante arbustive (specie di Rubus) altre bacche e piccola frutta frutta varia ortaggi a radice e tubero ortaggi a bulbo ortaggi a frutto cavoli ortaggi a foglia ed 0.5 erbe fresche legumi (freschi) ortaggi a stelo

5 Acefato funghi commestibili n. 839/ alghe marine leguminose secche semi e frutti oleaginosi cereali te, caffè, infusioni di erbe e cacao luppolo spezie piante da zucchero Acetamiprid frutta n. 750/ patate ortaggi a radice e tubero tropicali altri ortaggi a radice e tubero, escluse le barbabietole da zucchero n. 750/ ortaggi a bulbo 0.01 altri cipolle scalogni ortaggi a frutto n. 750/ cavoli lattughe e altre 5 insalate, comprese le brassicacee spinaci e simili n. 750/ foglie di vite crescione acquatico indivia Witloof erbe aromatiche fresche legumi (freschi) 0.01 altri n. 750/

6 Acetamiprid piselli freschi, con 0.1 baccello piselli freschi, senza 0.1 baccello ortaggi a stelo 0.01 eccetto porri porri funghi commestibili n. 750/ alghe marine leguminose secche semi e frutti oleaginosi cereali te, caffè, infusioni di erbe e cacao luppolo spezie piante da zucchero Acetocloro Acibenzolar-Smetile frutta n. 750/2010 tubero ortaggi a radice e ortaggi a bulbo ortaggi a frutto cavoli lattughe e altre insalate, comprese le brassicacee 0.2 eccetto crescione, valerianella; acido libero compreso valerianella 0.02 acido libero compreso crescione spinaci e simili 0.02 eccetto spinaci; acido libero compreso spinaci 0.5 acido libero compreso foglie di vite n. 750/2010

7 Acibenzolar-Smetile crescione acquatico indivia Witloof 0.2 acido libero compreso erbe aromatiche fresche n. 750/ legumi (freschi) ortaggi a stelo funghi commestibili alghe marine leguminose secche semi e frutti oleaginosi cereali te, caffè, infusioni di erbe e cacao luppolo spezie piante da zucchero Acido fosfonico v. anche fosetil-al uve da tavola e 50 da vino vino 100 Acido gibberellico Acido naftilacetico, 1- Aclonifen Acrinatrina luppolo spezie 0.05 Alaclor cavoli mais luppolo spezie 0.05 Alanicarbe uve da tavola e da vino v. Metomil 1991

8 Aldicarb frutta 0.02 solfossido e solfone compresi ortaggi 0.02 eccetto ortaggi a bulbo; solfossido e solfone compresi ortaggi a bulbo 0.05 solfossido e solfone compresi leguminose secche semi oleaginosi cereali tè luppolo spezie barbabietole da zucchero 0.02 Amidosulfuron Aminopiralid Amisulbrom n. 839/2008 n. 459/2010 n. 750/2010 Amitraz frutta 0.05 eccetto frutta a granelli; somma di amitraz e di tutti i metaboliti contenenti il gruppo 2,4- dimetilanilina, calcolata come amitraz frutta a granelli 0.5 somma di amitraz e di tutti i metaboliti contenenti il gruppo 2,4-dimetilanilina, calcolata come amitraz ortaggi leguminose secche

9 Amitraz semi oleaginosi 0.05 eccetto semi di cotone; somma di amitraz e di tutti i metaboliti contenenti il gruppo 2,4- dimetilanilina, calcolata come amitraz semi di cotone 1 somma di amitraz e di tutti i metaboliti contenenti il gruppo 2,4-dimetilanilina, calcolata come amitraz cereali tè luppolo spezie 0.1 Amitrolo Anilazina cereali luppolo spezie 0.05 Aramite Asulam Atrazina Azadiractina n. 839/2008 (modifica dell allegato II) e (modifica dell allegato IIIB) 1993

10 Azimsulfuron Azinfos etile Azinfos metile (modifica dell annesso II) e n. 839/2008 (modifica dell annesso IIIB) Azociclotin frutta 0.05 altra; singolarmente o insieme a ciexatin, calcolato come ciexatin agrumi 0.2 singolarmente o insieme a ciexatin, calcolato come ciexatin frutta con guscio frutta a granelli frutta a nocciolo uve da tavola e 0.2 da vino ortaggi semi oleaginosi cereali tè luppolo spezie 2 Azossistrobina Barbano n. 750/2010 (modifica del annesso II) e n. 459/2010 (modifica dell annesso IIIB) 1994

11 Beflubutamid Benalaxil Benfluralin Benfuracarb n. 839/2008 n. 839/2008 (modifica dell annesso II) e (modifica dell annesso IIIB) Benomil v. carbendazim Bensultap frutta 0.02 determinato come nereistossina ortaggi semi di colza cereali 0.02 Bentazone n. 893/2010 Bentiavalicarb frutta patate ortaggi a radice e tubero tropicali altri ortaggi a radice e tubero, escluse le barbabietole da zucchero 0.01 eccetto carote; bentiavalicarbisopropile (KIF-230 R-L) e relativi enantiomero (KIF- 230 S-D) e diastereomeri (KIF-230 R-L e KIF-230 S-D) 1995

12 Bentiavalicarb carote 0.02 bentiavalicarbisopropile (KIF-230 R-L) e relativi enantiomero (KIF- 230 S-D) e diastereomeri (KIF-230 R-L e KIF-230 S-D) ortaggi a bulbo 0.01 altri; bentiavalicarbisopropile (KIF-230 R-L) e relativi enantiomero (KIF- 230 S-D) e diastereomeri (KIF-230 R-L e KIF-230 S-D) cipolle 0.02 bentiavalicarbisopropile (KIF-230 R-L) e relativi enantiomero (KIF- 230 S-D) e diastereomeri (KIF-230 R-L e KIF-230 S-D) scalogni ortaggi a frutto regolamento (CE) n. 149/ cavoli lattughe e altre insalate, comprese le brassicacee 0.2 bentiavalicarbisopropile (KIF-230 R-L) e relativi enantiomero (KIF- 230 S-D) e diastereomeri (KIF-230 R-L e KIF-230 S-D) spinaci e simili regolamento (CE) n. 149/ foglie di vite crescione acquatico indivia Witloof 0.2 bentiavalicarbisopropile (KIF-230 R-L) e relativi enantiomero (KIF- 230 S-D) e diastereomeri (KIF-230 R-L e KIF-230 S-D) erbe aromatiche fresche legumi (freschi) 1996

13 Bentiavalicarb ortaggi a stelo funghi commestibili alghe marine leguminose secche semi e frutti oleaginosi cereali te, caffè, infusioni di erbe e cacao luppolo spezie piante da zucchero Bentiavalicarbisopropile v. bentiavalicarb Benziladenina, mele 0.01 Benzossimato frutta a granelli frutta a nocciolo bacche e piccola 0.5 frutta Benztiazuron ortaggi 0.05 Bifenazato Bifenox Bifentrin agrumi n. 839/2008 (modifica dell annesso II) e (modifica dell annesso IIIB) frutta con guscio frutta a granelli frutta a nocciolo n. 839/2008 (modifica dell annesso II) e (modifica dell annesso IIIB) 1997

14 Bifentrin uve da tavola uve da vino fragole n. 839/2008 (modifica dell annesso II) e (modifica dell annesso IIIB) frutti di piante arbustive (specie di Rubus) 0.1 eccetto lamponi, more more lamponi altre bacche e piccola frutta 0.1 eccetto ribes a grappoli ribes a grappoli 0.5 (rosso, nero e bianco) frutta varia n. 839/2008 (modifica dell annesso II) e (modifica dell annesso IIIB) ortaggi a radice e 0.1 eccetto patate tubero patate ortaggi a bulbo solanacee n. 839/2008 (modifica dell annesso II) e (modifica dell annesso IIIB) cucurbitacee con buccia commestibile cucurbitacee con 0.1 buccia non commestibile mais dolce altri ortaggi a frutto

15 Bifentrin cavoli a infiorescenza n. 839/2008 (modifica dell annesso II) e (modifica dell annesso IIIB) cavoli a testa cavoli a foglia cavoli rapa lattughe e altre insalate, comprese le brassicacee spinaci e simili foglie di vite crescione acquatico indivia Witloof erbe aromatiche 0.1 fresche legumi (freschi) 0.1 eccetto fagioli freschi, con baccello fagioli freschi, 0.5 con baccello ortaggi a stelo funghi commestibili leguminose secche n. 839/2008 (modifica dell annesso II) e (modifica dell annesso IIIB) semi e frutti oleaginosi cereali te, caffè, infusioni di erbe e cacao luppolo spezie piante da zucchero Binapacril 1999

16 Bitertanolo frutta 0.05 altra frutta con guscio frutta a granelli albicocche ciliege pesche prugne banane ortaggi 0.05 eccetto cetrioli, cetriolini, pomodori, zucchine pomodori cetrioli cetriolini zucchine leguminose secche semi oleaginosi cereali tè luppolo spezie 0.1 Bixafen orzo avena segale frumento 0.05 Boscalid Bromofos-etile n. 459/2010 Bromopropilato frutta 0.05 altra agrumi frutta a granelli frutta a nocciolo bacche e piccola 2 frutta ortaggi 0.05 eccetto fagioli con baccello, pomodori pomodori

17 Bromopropilato fagioli freschi, con 1 baccello leguminose secche semi oleaginosi cereali tè luppolo spezie 0.1 Bromoxinil Bromuconazolo Bromuro di metile frutta con guscio 0.01 riferito al momento della consegna al consumatore frutta essiccata 0.01 ortaggi essiccati cereali 0.01 prodotti cereali da consumarsi crudi tè chicchi di caffè tè di erbe Semi di cacao 0.01 (fermentati o essiccati) spezie 0.01 uova in polvere 0.01 Bromuro ione frutta 10 altra, fresca agrumi frutta con guscio fragole 20 frutta essiccata ortaggi 30 altri, freschi ortaggi essiccati 100 eccetto boleti secchi ortaggi a radice e tubero

18 Bromuro ione lattughe e altre insalate, comprese le brassicacee indivia Witloof erbe aromatiche fresche 50 boleti 400 secchi leguminose secche semi oleaginosi cereali tè chicchi di caffè tè di erbe Semi di cacao 50 (fermentati o essiccati) luppolo spezie 400 uova in polvere 50 Bupirimate mele 1 etirimol compreso, calcolato come bupirimate fragole uva spina luppolo spezie 0.05 Buprofezin agrumi n. 459/ frutta con guscio frutta a granelli frutta a nocciolo uve da tavola e da vino vino fragole n. 459/ frutti di piante 0.05 altre arbustive (specie di Rubus) more lamponi

19 Buprofezin altre bacche e piccola frutta frutta varia ortaggi leguminose secche semi e frutti oleaginosi cereali te, caffè, infusioni di erbe e cacao luppolo spezie piante da zucchero Butafenacil frutta a granelli frutta a nocciolo uve da tavola e 0.02 da vino Butilato luppolo spezie 0.05 Butraline fagioli freschi, 0.02 con baccello fagioli freschi, 0.02 senza baccello luppolo spezie 0.02 Cadusafos alimenti per lattanti e alimenti di proseguimento alimenti a base di cereali e altri alimenti destinati ai lattanti e ai bambini n. 459/ riferito alla preparazione pronta al consumo Camfecloro cereali 0.1 camfene clorato con il % di cloro luppolo spezie carni, preparazioni a base di carne, frattaglie, sangue, grassi animali 0.05 eccetto carni di volatili; riferito al grasso; somma dei tre composti indicatori Parlar 26, 50 e

20 Camfecloro latte, panna, burro e formaggio riferito al grasso; somma dei tre composti indicatori Parlar 26, 50 e 62 Captafol luppolo spezie 0.1 Captano frutta 0.02 altra mandorle frutta a granelli 3 singolarmente o insieme a folpet frutta a nocciolo 1 eccetto albicocche, ciliege albicocche ciliege bacche e piccola frutta 3 singolarmente o insieme a folpet manghi ortaggi 0.1 altri patate pomodori 2 singolarmente o insieme a folpet melanzane indivia fagioli freschi, con baccello 2 singolarmente o insieme a folpet fagioli freschi, 2 senza baccello porri leguminose secche semi oleaginosi cereali tè luppolo spezie 0.05 Carbaril frutta 0.05 eccetto olive olive ortaggi 0.05 eccetto pomodori pomodori leguminose secche semi oleaginosi cereali tè 0.1

21 Carbaril luppolo spezie carni, preparazioni 0.05 riferito al grasso a base di carne, frattaglie, sangue, grassi animali latte, panna, burro e 0.05 formaggio uova di volatili 0.05 Carbendazim frutta 0.1 altra; somma di benomil e carbendazim, espressa in carbendazim agrumi 0.5 somma di benomil e carbendazim, espressa in carbendazim frutta a granelli albicocche ciliege pesche prugne uve da tavola e da 0.5 vino fragole papaie ortaggi 0.1 altri; somma di benomil e carbendazim, espressa in carbendazim pomodori 0.5 somma di benomil e carbendazim, espressa in carbendazim melanzane okra, gombo cavoli di Bruxelles lattughe e altre 1 insalate, comprese le brassicacee indivia Witloof fagioli freschi, 0.2 con baccello piselli freschi, 0.2 con baccello funghi coltivati

22 Carbendazim semi oleaginosi 0.1 eccetto semi di soia; somma di benomil e carbendazim, espressa in carbendazim semi di soia 0.2 somma di benomil e carbendazim, espressa in carbendazim orzo avena segale frumento luppolo spezie 0.1 Carbetamide indivia Witloof piselli freschi, 0.05 con baccello piselli freschi, 0.05 senza baccello semi di colza luppolo spezie 0.05 Carbofuran frutta 0.02 eccetto agrumi; 3-idrossicarbofuran compreso, calcolato come carbofuran agrumi idrossicarbofuran compreso, calcolato come carbofuran ortaggi 0.05 altri; 3-idrossicarbofuran compreso, calcolato come carbofuran patate idrossicarbofuran compreso, calcolato come carbofuran cipolle scalogni 0.1 champignons de 0.8 Paris leguminose secche semi oleaginosi cereali 0.02 eccetto mais; 3-idrossicarbofuran compreso, calcolato come carbofuran 2006

23 Carbofuran mais idrossicarbofuran compreso, calcolato come carbofuran tè luppolo spezie barbabietole da 0.05 zucchero Carbossina cereali luppolo spezie 0.05 Carbosulfan carote pastinaca tè luppolo spezie 0.1 derrate alimentari vegetali 0.05 altre Carfentrazone etile Cartap Carvone, d patate 5 Cialofop butile Cianammide (H 2NCN) Cianazina piselli freschi, 0.02 con baccello piselli freschi, 0.02 senza baccello semi di soia 0.02 Cianuro di idrogeno farina di cereali cereali

24 Ciclanilide Ciclopropene, 1-Metil- Ciclossidim frutta a granelli frutta a nocciolo bacche e piccola 0.05 frutta ortaggi 0.1 altri lattughe e altre 0.2 insalate, comprese le brassicacee indivia Witloof 0.2 fagioli di foraggio semi di colza semi di soia mais luppolo spezie barbabietole da 0.05 zucchero Cicluron ortaggi cereali 0.05 Ciexatin v. azociclotin Ciflufenamid frutta a granelli uve da tavola e da 0.2 vino orzo segale frumento luppolo spezie 0.05 Ciflutrin frutta 0.02 altra; ciflutrin incluse altre miscele degli isomeri costituenti (somma degli isomeri) 2008

25 Ciflutrin frutta a granelli 0.2 ciflutrin incluse altre miscele degli isomeri costituenti (somma degli isomeri) albicocche ciliege pesche prugne uve da tavola e 0.3 da vino ortaggi 0.02 altri; ciflutrin incluse altre miscele degli isomeri costituenti (somma degli isomeri) pomodori 0.05 ciflutrin incluse altre miscele degli isomeri costituenti (somma degli isomeri) peperoni cetrioli broccoli cavolfiori cavoli a testa cavoli a foglia lattughe e altre 0.5 insalate, comprese le brassicacee indivia Witloof fagioli freschi, 0.05 con baccello fagioli freschi, 0.05 senza baccello piselli freschi, 0.05 con baccello piselli freschi, 0.05 senza baccello leguminose secche semi di colza cereali 0.02 eccetto mais; ciflutrin incluse altre miscele degli isomeri costituenti (somma degli isomeri) 2009

26 Ciflutrin mais 0.05 ciflutrin incluse altre miscele degli isomeri costituenti (somma degli isomeri) tè luppolo spezie barbabietole da 0.02 zucchero carni, preparazioni 0.05 a base di carne, frattaglie, sangue, grassi animali latte, panna, burro e 0.02 formaggio uova di volatili 0.02 derrate non precisate 0.05 Cimoxanil Cinidon-etile Cipermetrina frutta 0.05 altra agrumi frutta a granelli albicocche ciliege pesche prugne bacche e piccola frutta n. 839/ eccetto fragole, mirtilli neri, mirtilli rossi, ribes a grappoli, uva spina ortaggi 0.05 altri aglio cipolle scalogni cipolline verdi ortaggi a frutto 0.5 eccetto cucurbitacee cucurbitacee con buccia commestibile

27 Cipermetrina cucurbitacee con 0.2 buccia non commestibile cavoli 0.5 eccetto cavoli a foglia, cavoli rapa cavoli a foglia cavoli rapa lattughe e altre 2 insalate, comprese le brassicacee spinaci bietole da foglia e 0.5 da costa indivia Witloof erbe aromatiche 2 fresche fagioli freschi, 0.5 con baccello piselli freschi, 0.5 con baccello asparagi carciofi porri funghi commestibili 1 selvatici leguminose secche semi oleaginosi 0.2 eccetto arachidi, semi di soia, senape arachidi semi di soia semi di senape cereali 0.05 eccetto avena, orzo orzo avena tè luppolo semi «spezie» frutta e bacche 0.1 «spezie» corteccia «spezie» radici o rizomi 0.2 «spezie» germogli «spezie»

28 Cipermetrina stigma del fiore 0.1 «spezie» arillo «spezie» barbabietole da 1 zucchero Ciproconazolo frutta a granelli frutta a nocciolo uve da tavola e 0.02 da vino barbabietole rosse pomodori indivia Witloof porri semi di girasole semi di colza cereali chicchi di caffè luppolo spezie barbabietole da zucchero 0.1 Ciprodinil n. 459/2010 Ciprosulfamide mais 0.01 Ciromazina frutta ortaggi 0.05 altri patate carote pomodori peperoni melanzane cetrioli cetriolini zucchine meloni angurie lattughe e altre 15 insalate, comprese le brassicacee spinaci

29 Ciromazina bietole da foglia e da costa indivia Witloof erbe aromatiche fresche fagioli freschi, 5 con baccello piselli freschi, 5 con baccello sedano a gambo carciofi funghi coltivati cereali luppolo spezie carni, preparazioni 0.05 a base di carne, frattaglie, sangue, grassi animali latte, panna, burro e 0.02 formaggio uova di volatili 0.2 Cletodim frutta a granelli uve da tavola e 0.05 da vino fragole ortaggi 0.1 eccetto cavoli a testa, piselli freschi, con baccello, piselli freschi, senza baccello cavoli a testa piselli freschi, 0.5 con baccello piselli freschi, 0.5 senza baccello semi di lino semi di girasole semi di colza semi di soia luppolo spezie

30 Cletodim barbabietole da zucchero 0.05 Clodinafop Clofentezine frutta 0.02 altra agrumi frutta a granelli frutta a nocciolo bacche e piccola 0.3 altre frutta uve da tavola e 0.1 da vino fragole more lamponi ribes a grappoli 0.5 (rosso, nero e bianco) ortaggi 0.02 eccetto cetrioli, meloni, pomodori pomodori cetrioli meloni cereali luppolo spezie 0.05 Clomazone Clopiralid Clorantraniliprolo Clorbenside n. 1050/2009 n. 839/2008 n. 459/

31 Clorbufam Clordano Clordecone luppolo spezie 0.02 Clorfenapir luppolo spezie 0.1 Clorfenson Clorfenvinfos frutta 0.02 somma degli isomeri E e Z ortaggi 0.02 altri; somma degli isomeri E e Z carote 0.5 somma degli isomeri E e Z pastinaca ramolaccio rutabaga rape ortaggi a bulbo 0.1 eccetto aglio, scalogni; somma degli isomeri E e Z aglio 0.5 somma degli isomeri E e Z scalogni zucchine cavoli 0.1 eccetto cavoli cappucci, cavoli rapa, navonirutabaga; somma degli isomeri E e Z cavoli cappucci 0.5 somma degli isomeri E e Z cavoli rapa valerianella crescione spinaci prezzemolo

32 Clorfenvinfos asparagi sedano a gambo porri funghi coltivati leguminose secche semi oleaginosi cereali tè luppolo spezie 0.05 Cloridazon n. 839/2008 Clormequat frutta 0.05 eccetto frutta con guscio, olive, pere frutta con guscio pere 0.2 olive ortaggi 0.05 eccetto funghi coltivati funghi coltivati leguminose secche semi oleaginosi cereali 0.05 eccetto avena, frumento, orzo, segale orzo avena segale frumento tè luppolo spezie carni, preparazioni a base di carne, frattaglie, sangue, grassi animali fegato bovino rognone bovino latte, panna, burro e formaggio eccetto fegato bovino, rognone bovino 2016

33 Clormequat uova di volatili 0.05 Clorobenzilato Cloropicrin luppolo spezie 0.02 Clorotalonil frutta 0.01 altra frutta a granelli albicocche pesche uve da tavola uve da vino fragole mirtilli giganti americani (Vaccinium oxycoccus) ribes a grappoli 10 (rosso, nero e bianco) uva spina banane papaie ortaggi 0.01 altri patate carote sedani-rapa aglio cipolle scalogni cipolline verdi pomodori peperoni melanzane cetrioli cetriolini cucurbitacee con 1 buccia non commestibile broccoli cavolfiori cavoli a testa

34 Clorotalonil erbe aromatiche 5 fresche fagioli freschi, 5 con baccello fagioli freschi, 2 senza baccello piselli freschi, 2 con baccello piselli freschi, senza baccello sedano a gambo porri funghi coltivati leguminose secche semi oleaginosi 0.01 eccetto semi di arachide arachidi cereali 0.1 eccetto mais mais tè luppolo spezie barbabietole da 0.05 zucchero Cloroxuron Clorpirifos frutta 0.05 altra agrumi 0.3 eccetto limoni, mandarini limoni mandarini frutta a granelli frutta a nocciolo 0.2 eccetto ciliege ciliege uve da tavola e 0.5 da vino fragole more lamponi

35 Clorpirifos ribes a grappoli 1 (rosso, nero e bianco) uva spina kiwi banane ortaggi 0.05 altri carote ramolaccio cipolle scalogni pomodori peperoni melanzane cavoli a testa cavoli cinesi carciofi orzo tè luppolo semi «spezie» frutta e bacche 1 «spezie» corteccia «spezie» radici o rizomi 1 «spezie» germogli «spezie» stigma del fiore 0.1 «spezie» arillo «spezie» carni di volatili 0.05 riferito al grasso latte, panna, burro e 0.01 formaggio uova di volatili 0.01 derrate non precisate 0.05 Clorpirifos metile (modifica dell annesso II) e n. 839/2008 (modifica dell annesso IIIB) 2019

36 Clorprofam frutta cloroanilina compresa, espresso come clorprofam ortaggi 0.05 eccetto patate; 3- cloroanilina compresa, espresso come clorprofam patate leguminose secche cloroanilina compresa, espresso come clorprofam semi oleaginosi cereali tè luppolo spezie 0.1 Clorsulfuron Clortal-dimetile Clortiamid luppolo spezie 0.05 Clortoluron n. 839/2008 Clotianidina agrumi n. 765/ frutta con guscio frutta a granelli frutta a nocciolo uve da tavola uve da vino fragole n. 765/ frutti di piante arbustive (specie di Rubus) 2020

37 Clotianidina altre bacche e piccola frutta frutta varia ortaggi leguminose secche semi e frutti oleaginosi cereali te, caffè, infusioni di erbe e cacao luppolo spezie piante da zucchero prodotti di origine animale animali terrestri Clozolinate Composti del mercurio Composti del rame frutta a granelli 15 come Cu (rame) frutta a nocciolo bacche e piccola 15 frutta ortaggi luppolo spezie barbabietole da 15 zucchero Cyazofamid frutta 0.01 altra uve da tavola e 0.5 da vino ortaggi 0.01 altri pomodori melanzane cucurbitacee con buccia commestibile

38 Cyazofamid cucurbitacee con 0.1 buccia non commestibile leguminose secche semi oleaginosi cereali tè luppolo spezie 0.02 D, 2,4- Dalapon luppolo spezie 0.1 Daminozide Dazomet DB, 2,4- DDT pesci 4 riferito alla parte commestibile; somma di tutti gli isomeri e di DDE + TDE uova di pesce 4 somma di tutti gli isomeri e di DDE + TDE crostacei 4 riferito alla parte commestibile; somma di tutti gli isomeri e di DDE + TDE echinodermi 4 molluschi 4 fegato di pesce 4 somma di tutti gli isomeri e di DDE + TDE 2022

39 DDT alimenti per lattanti e alimenti di proseguimento riferito alla preparazione pronta al consumo; somma di tutti gli isomeri e di DDE + TDE Deltametrina frutta 0.05 altra frutta a granelli 0.1 eccetto mele mele frutta a nocciolo 0.1 eccetto ciliege ciliege uve da tavola e 0.2 da vino fragole more lamponi ribes a grappoli 0.5 (rosso, nero e bianco) uva spina 0.2 olive kiwi ortaggi 0.05 altri ortaggi a bulbo ortaggi a frutto 0.2 eccetto gombos, melanzane, pomodori pomodori melanzane okra, gombo broccoli cavolfiori cavoli di Bruxelles cavoli cappucci cavoli a foglia lattughe e altre 0.5 insalate, comprese le brassicacee spinaci indivia Witloof

40 Deltametrina erbe aromatiche 0.5 fresche fagioli freschi, 0.2 con baccello fagioli freschi, 0.2 senza baccello piselli freschi, 0.2 con baccello piselli freschi, 0.2 senza baccello carciofi porri leguminose secche semi oleaginosi 0.05 eccetto semi di colza, senape semi di colza semi di senape cereali tè luppolo spezie carni, preparazioni a base di carne, frattaglie, sangue, 0.5 eccetto carne di volatili; riferito al grasso grassi animali carni di volatili 0.1 riferito al grasso latte, panna, burro e 0.05 formaggio uova di volatili 0.05 Desmedifam Diafentiuron pomodori peperoni melanzane cetrioli cavoli 0.2 Diallato 2024

41 Diazinone frutta 0.05 altra agrumi mele pere frutta a nocciolo 0.2 eccetto ciliege ciliege fragole more lamponi mirtilli (Vaccinium 0.2 vaccinium) mirtilli giganti 0.2 americani (Vaccinium oxycoccus) ribes a grappoli 0.2 (rosso, nero e bianco) uva spina kiwi ananas ortaggi 0.05 altri patate ortaggi a radice e 0.01 tubero tropicali carote ramolaccio pomodori melanzane cucurbitacee con 0.1 buccia commestibile cavoli 0.5 eccetto cavoli a infiorescenza, cavoli rapa, cavoli ricci cavoli a infiorescenza cavoli ricci cavoli rapa lattughe e altre 0.5 eccetto indivia insalate, comprese le brassicacee indivia spinaci

42 Diazinone indivia Witloof erbe aromatiche 0.5 fresche fagioli freschi, 0.2 con baccello fagioli freschi, 0.2 senza baccello piselli freschi, 0.2 con baccello piselli freschi, 0.2 senza baccello asparagi sedano a gambo finocchi porri leguminose secche semi oleaginosi 0.05 olio d oliva vergine cereali te, caffè, infusioni 0.02 di erbe e cacao luppolo semi «spezie» frutta e bacche 0.1 «spezie» corteccia «spezie» radici o rizomi 0.5 «spezie» germogli «spezie» stigma del fiore 0.02 «spezie» arillo «spezie» latte 0.01 derrate non precisate 0.02 Dibromoetano, 1,2- Dicamba 2026

43 Diclobenil frutta 0.5 eccetto uve da tavola e da vino; diclorobenzammide compresa uve da tavola e da vino 1.5 diclorobenzammide compresa luppolo spezie 0.05 Diclofluanide frutta 5 eccetto bacche e piccola frutta; dimetilaminosolfanilid compreso, calcolato come diclofluanide bacche e piccola frutta 10 dimetilaminosolfanilid compreso, calcolato come diclofluanide succo d uva 1 vino ortaggi 5 altri; dimetilaminosolfanilid compreso, calcolato come diclofluanide lattughe e altre insalate, comprese le brassicacee 10 dimetilaminosolfanilid compreso, calcolato come diclofluanide indivia Witloof 10 Diclofop luppolo spezie 0.05 Dicloran Dicloretano, 1,2- Dicloropropene, 1,3- Diclorprop 2027

44 Diclorvos frutta ortaggi cereali 2 prodotti cereali Semi di cacao 2 (fermentati o essiccati) luppolo spezie latte 0.01 derrate non precisate 0.1 Dicofol frutta 0.02 eccetto agrumi, frutta con guscio, uve da tavola e da vino agrumi frutta con guscio uve da tavola e da vino ortaggi 0.02 eccetto cucurbitacee, pomodori pomodori cetrioli cetriolini zucchine cucurbitacee con 0.5 buccia non commestibile leguminose secche semi oleaginosi 0.02 eccetto semi di cotone semi di cotone cereali tè luppolo semi «spezie» frutta e bacche 0.1 «spezie» corteccia «spezie» radici o rizomi 0.1 «spezie» germogli «spezie»

45 Dicofol stigma del fiore 0.05 «spezie» arillo «spezie» carni bovine 0.5 riferito al grasso fegato bovino carni ovine 0.5 riferito al grasso fegato ovino carni caprine 0.5 riferito al grasso fegato caprino carni di volatili 0.1 riferito al grasso latte 0.02 Dieldrin (somma frutta 0.01 aldrin/dieldrin, calcolata come dieldrin) ortaggi 0.01 eccetto cucurbitacee, pastinaca pastinaca cetrioli zucchine cucurbitacee con buccia non commestibile leguminose secche semi oleaginosi 0.02 eccetto semi di zucca semi di zucca olio di semi di zucca cereali tè Semi di cacao 0.05 (fermentati o essiccati) luppolo spezie carni, preparazioni 0.2 riferito al grasso a base di carne, frattaglie, sangue, grassi animali latte, panna, burro e formaggio uova di volatili

46 Dieldrin (somma aldrin/dieldrin, calcolata come dieldrin) 2030 pesci 0.05 riferito alla parte commestibile uova di pesce 0.2 crostacei 0.05 riferito alla parte commestibile echinodermi 0.05 molluschi 0.05 fegato di pesce 0.2 alimenti per lattanti e alimenti di proseguimento alimenti a base di cereali e altri alimenti destinati ai lattanti e ai bambini Dietofencarb uve da tavola e 0.5 da vino fragole cipolle scalogni pomodori lattughe e altre 0.1 insalate, comprese le brassicacee indivia Witloof fagioli freschi, 0.1 con baccello fagioli freschi, 0.1 senza baccello luppolo spezie 0.05 Difenilammina riferito alla preparazione pronta al consumo Difenoconazolo agrumi n. 765/ frutta con guscio frutta a granelli frutta a nocciolo uve da tavola e da vino

47 Difenoconazolo fragole frutti di piante arbustive (specie di Rubus) altre bacche e piccola frutta n. 765/ frutta varia ortaggi a radice e tubero ortaggi a bulbo solanacee 0.05 altre pomodori peperoni melanzane cucurbitacee con buccia commestibile n. 765/ cucurbitacee con buccia non commestibile mais dolce altri ortaggi a frutto cavoli 0.5 eccetto cavoli a foglia cavoli a foglia lattughe e altre 1 altra insalate, comprese le brassicacee rucola spinaci e simili n. 765/ foglie di vite crescione acquatico indivia Witloof erbe aromatiche fresche legumi (freschi) asparagi cardi sedano a gambo carciofi 0.05 n. 765/

48 Difenoconazolo porri rabarbaro germogli di bambù cuori di palma altri «ortaggi a stelo» funghi commestibili n. 765/ alghe marine leguminose secche semi e frutti oleaginosi cereali te, caffè, infusioni di erbe e cacao luppolo spezie piante da zucchero Diflubenzuron frutta a granelli 1 4-clorfenilurea e acido 2,6- difluorobenzoico compresi frutta a nocciolo lamponi cavoli 0.5 champignons de 1 Paris cereali luppolo spezie latte 0.05 Diflufenican Dimefuron piselli freschi, 0.05 con baccello piselli freschi, 0.05 senza baccello semi di colza

49 Dimetaclor Dimetenamid-P Dimetipin Dimetoato frutta 0.02 altra; somma di dimetoato ed ometoato, espressa in dimetoato frutta con guscio 0.05 somma di dimetoato ed ometoato, espressa in dimetoato ciliege bacche e piccola frutta 0.5 eccetto uve da tavola e da vino; somma di dimetoato ed ometoato, espressa in dimetoato olive da tavola 2 somma di dimetoato ed ometoato, espressa in dimetoato ortaggi 0.02 altri; somma di dimetoato ed ometoato, espressa in dimetoato sedani-rapa 0.1 somma di dimetoato ed ometoato, espressa in dimetoato cipolline verdi leguminose secche semi oleaginosi frutti oleaginosi 0.05 altri; somma di dimetoato ed ometoato, espressa in dimetoato olive da olio 2 somma di dimetoato ed ometoato, espressa in dimetoato 2033

50 Dimetoato cereali 0.02 altri; somma di dimetoato ed ometoato, espressa in dimetoato segale 0.05 somma di dimetoato ed ometoato, espressa in dimetoato frumento tè chicchi di caffè fiori «tè di erbe» 0.1 altri; somma di dimetoato ed ometoato, espressa in dimetoato fiori di camomilla 1 somma di dimetoato ed ometoato, espressa in dimetoato foglie «tè di erbe» 0.1 altre; somma di dimetoato ed ometoato, espressa in dimetoato altri «tè di erbe/ foglie» 1 somma di dimetoato ed ometoato, espressa in dimetoato radici «tè di erbe» altre infusi di erbe Semi di cacao 0.05 (fermentati o essiccati) carruba luppolo semi «spezie» frutta e bacche 0.5 «spezie» corteccia «spezie» radici o rizomi 0.1 «spezie» germogli «spezie» stigma del fiore 0.05 «spezie» arillo «spezie» piante da zucchero 0.02 altre; somma di dimetoato ed ometoato, espressa in dimetoato 2034

51 Dimetoato barbabietole da zucchero 1 somma di dimetoato ed ometoato, espressa in dimetoato Dimetomorf agrumi n. 750/ frutta con guscio frutta a granelli frutta a nocciolo uve da tavola e da vino vino fragole n. 750/ frutti di piante arbustive (specie di Rubus) 0.05 eccetto more more altre bacche e piccola frutta n. 750/ frutta varia patate ortaggi a radice e tubero tropicali altri ortaggi a radice 0.05 altri e tubero, escluse le barbabietole da zucchero rafano ramolaccio rutabaga rape ortaggi a bulbo n. 750/ ortaggi a frutto cavoli lattughe e altre insalate, comprese le brassicacee spinaci e simili 0.05 altri spinaci

52 Dimetomorf portulaca foglie di vite n. 750/ crescione acquatico indivia Witloof erbe aromatiche fresche legumi (freschi) ortaggi a stelo funghi commestibili alghe marine leguminose secche semi e frutti oleaginosi cereali te, caffè, infusioni di erbe e cacao luppolo spezie piante da zucchero Dimossistrobina Diniconazolo luppolo spezie 0.05 Dinocap frutta cetrioli luppolo spezie 0.1 Dinoseb Dinoterb Dioxation n. 839/

53 Diquat frutta 0.05 dato come diquatcatione ortaggi leguminose secche semi oleaginosi 0.1 altri; dato come diquat-catione semi di lino 5 dato come diquatcatione semi di girasole semi di colza semi di soia semi di senape semi di canapa luppolo spezie 0.1 Disulfoton orzo 0.2 O-analogo, solfossido e solfone compresi, calcolato come disulfoton sorgo frumento tè luppolo spezie 0.05 derrate alimentari vegetali alimenti per lattanti e alimenti di proseguimento alimenti a base di cereali e altri alimenti destinati ai lattanti e ai bambini Ditianon frutta a granelli ciliege prugne uve da tavola e da vino altre; O-analogo, solfossido e solfone compresi, calcolato come disulfoton riferito alla preparazione pronta al consumo; O-analogo, solfossido e solfone compresi, calcolato come disulfoton

54 Ditianon ribes a grappoli (rosso, nero e bianco) uva spina luppolo spezie 0.01 Ditiocarbammati (Dimetil-, Etilenbis-, Propilen-bis-) frutta 0.05 altra; determinato come CS agrumi 5 determinato come CS noci comuni frutta a granelli frutta a nocciolo uve da tavola e 5 da vino fragole ribes a grappoli 5 (rosso, nero e bianco) uva spina 5 olive banane manghi papaie ortaggi 0.05 altri; determinato come CS patate 0.3 determinato come CS barbabietole rosse carote sedani-rapa rafano pastinaca prezzemolo a grossa 0.2 radice ramolaccio scorzonere aglio cipolle scalogni pomodori

55 Ditiocarbammati peperoni 5 (Dimetil-, Etilenbis-, Propilen-bis-) melanzane okra, gombo cucurbitacee con 2 buccia commestibile cucurbitacee con 1 buccia non commestibile cavoli 1 altri; determinato come CS broccoli 1 determinato come CS cavolfiori cavoli di Bruxelles cavoli cappucci cavoli a foglia 0.5 eccetto cavoli ricci; determinato come CS cavoli ricci 2 determinato come CS cavoli rapa lattughe e altre insalate, comprese le brassicacee spinaci crescione acquatico indivia Witloof erbe aromatiche fresche fagioli freschi, 1 con baccello fagioli freschi, 0.1 senza baccello piselli freschi, 1 con baccello piselli freschi, 0.1 senza baccello asparagi sedano a gambo porri rabarbaro

56 Ditiocarbammati (Dimetil-, Etilenbis-, Propilen-bis-) leguminose secche 0.05 altre; determinato come CS fagioli secchi 0.1 determinato come CS piselli secchi semi oleaginosi 0.1 eccetto semi di colza; determinato come CS semi di colza 0.5 determinato come CS cereali 0.05 altri; determinato come CS orzo 2 determinato come CS avena segale frumento tè luppolo spezie 25 Diuron frutta a granelli frutta a nocciolo bacche e piccola 0.05 frutta asparagi luppolo spezie 0.1 DNOC Dodecadienilacetato, uve da tavola e 0.01 E-7,Z-9- da vino Dodecadienolo, mele 0.05 (E,E)-8,10- Dodecenilacetato, uve da tavola e 0.01 Z-9- da vino Dodina frutta 0.2 eccetto frutta a granelli, frutta a nocciolo frutta a granelli frutta a nocciolo ortaggi