CHIARIMENTI ALLA DATA DEL

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1 CHIARIMENTI ALLA DATA DEL ) In riferimento alla formula riportata all art. n del Disciplinare di gara si chiede di sapere se la stessa è corretta. La formula riporta un errore materiale. Il punto 18.3 va inteso correttamente come segue: 18.3 B OFFERTA ECONOMICA punti 30 All Operatore Economico che, tra quelle ammesse a presentare l offerta, avrà proposto, in sede di apertura delle buste, la migliore offerta economica sarà assegnato il punteggio massimo. Alle altre il punteggio sarà assegnato secondo la seguente formula: X = ( Po * 30) / Pi Dove: X= coefficiente totale attribuito al concorrente Pi= percentuale di maggior ribasso Po = ribasso percentuale offerto Saranno considerati due decimali oltre la virgola 2) La durata del servizio sarà comunque di tre anni visto che la data prevista per l inizio (01/01/2017) è già passata oppure sino al 31/12/2019? Per la durata, essendo già passato l , l inizio decorrerà dall anno scolastico per la durata di tre anni scolastici (con possibilità di rinnovo). 3) Riguardo all allegato 1, in quanto tra le voci di scelta della forma di partecipazione non compare la voce mandante, è possibile modificare il modello nel corso della sua compilazione? E possibile specificare a fianco delle opzioni indicate che si agisce in qualità di mandante. 4) Qual è l elenco del personale attualmente in forza presso i plessi suddiviso per mansione, livello, ore lavorate/settimana? Sono tre persone addette allo scodellamento, pulizia del refertorio mensa scolastica; di queste una è anche addetta a vendita buoni pasto. I livelli sono: una livello 6 super ore 20 settimanali tempo indeterminato una livello 6 ore 12 settimanali t empo indeterminato una livello 6 ore 9,50 settim anali tempo determinato fino al ) Essendo vietato il subappalto si richiede se possono essere considerate sub-forniture le attività di trasporto, manutenzione, analisi. Il concorrente deve considerare il disposto dell art. 105 del D.Lgs.vo 50/2016, che individua le prestazioni che debbono considerarsi subappalto (e, a contrariis, quelle che no) 6) Qual è l attuale prezzo di vendita? L attuale prezzo di vendita è di 4,25. 7) Dove vengono prodotti attualmente i pasti? I pasti vengono attualmente prodotti ad Arona 8) La fidejussione deve essere intestata al Comune di Invorio o alla Provincia di Novara quale Stazione Unica Appaltante per il Comune di Invorio? La fidejussione provvisoria deve essere intestata alla Provincia di Novara come indicato al punto 10.2 del disciplinare 9) E possibile avere un riepilogo pasti suddiviso per singola scuola di un mese campione (es. ottobre 2016 marzo 2017) con indicazione dei pasti per ogni singola giornata e per ogni tipologia di utenza (primaria e secondaria)?

2 COMUNE DI INVORIO - Prospetto Mensile Presenze Classi Studenti Servizio: SERVIZIO MENSA Scuola: SCUOLA PRIMARIA 1A ANNO SCOLASTICO B ANNO SCOLASTICO A ANNO SCOLASTICO B ANNO SCOLASTICO A ANNO SCOLASTICO B ANNO SCOLASTICO A ANNO SCOLASTICO B ANNO SCOLASTICO A ANNO SCOLASTICO B ANNO SCOLASTICO Totale Pagina 1 di 4

3 COMUNE DI INVORIO - Prospetto Mensile Presenze Classi Adulti Servizio: SERVIZIO MENSA Scuola: SCUOLA PRIMARIA 9INSEGNANTI ANNO SCOLASTICO Totale Pagina 2 di 4

4 COMUNE DI INVORIO - Prospetto Mensile Presenze Classi Studenti Servizio: SERVIZIO MENSA Scuola: SCUOLA SECONDARIA DI PRIMO GRADO 1A ANNO SCOLASTICO B ANNO SCOLASTICO C ANNO SCOLASTICO A ANNO SCOLASTICO B ANNO SCOLASTICO C ANNO SCOLASTICO A ANNO SCOLASTICO B ANNO SCOLASTICO C ANNO SCOLASTICO Totale Pagina 3 di 4

5 COMUNE DI INVORIO - Prospetto Mensile Presenze Classi Adulti Servizio: SERVIZIO MENSA Scuola: SCUOLA SECONDARIA DI PRIMO GRADO 9INSEGNANTI ANNO SCOLASTICO Totale Pagina 4 di 4

6 10) Quali sono gli attuali orari di consumazione dei pasti? L orario del pasto per la scuola primaria è 12,30 ; l orario per il pasto della secondaria è 13,15. 11) Nel periodo estivo vengono effettuati anche i centri estivi ed, in caso di risposta affermativa, i pasti devono essere prodotti dall aggiudicatario? Per quanto riguarda i centri estivi, l Amministrazione Comunale decide di anno in anno se farlo. 12) Viene già utilizzato attualmente un sistema informatizzato per la prenotazione dei pasti e la riscossione delle tariffe. In caso di risposta affermativa si richiede di sapere il nome della software house ed il relativo canone di gestione? Attualmente è utilizzato un software per la gestione dell anagrafica e vendita buoni pasto della ditta Progetti e Soluzioni; il costo del canone è sostenuto dalla ditta che ha in appalto il servizio mensa scolastica. 13) Tutte le stoviglie, attrezzature, contenitori attualmente utilizzati sono di proprietà dell attuale gestore o dell Amministrazione Comunale? Alcune attrezzature presenti in mensa sono di proprietà dell Ente e precisamente: 2 tavoli acciaio da 3 metri con alzatina dissipatore lavastoviglie tavolo laterale di prelavaggio con doccione pattumiera da 50 litri con pedale tavolo con alzatina armadio scaldavivande a bagnomaria depuratore acqua brocche per servizio acqua. Le stoviglie sono usa e getta.