Bollettino n 6/2018 del 31 Maggio 2018 METEO

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1 Bollettino n 6/2018 del 31 Maggio 2018 Areale di riferimento: Torgiano METEO Grafico 1: Precipitazioni e temperature registrate e previste (a destra della linea). Tabella 1: Previsioni meteo di dettaglio. 1 P a g.

2 22 settimana Areale numero gg pioggia mm pioggia max caduti Ultimi 7 gg mm pioggia totali T max assoluta T min assoluta numero gg pioggia Prossimi 5 gg mm pioggia max previsti mm pioggia totali Trasimeno 4 3,4 4,2 30,2 13, Narni 2 0,6 1 30,1 13,2 1 0,2 0,2 Orvieto ,7 13,8 1 0,2 0,2 Montefalco 5 4,3 6,6 30,6 10, Colli Perugini - Torgiano 6 2,8 6,5 29, Tabella 2: Dati meteo degli areali monitorati (ultimi 7 giorni e prossimi 5 giorni). Nel grafico 1 e nelle tabelle 1 e 2 sono riportati i dati meteo relativi agli ultimi 7 giorni e le previsioni per i prossimi 5 giorni. Nella 22 settimana si sono registrate scarse precipitazioni con temperature comprese tra i 12 C e i 30 C; nella prossima settimana non sono previste precipitazioni. ANDAMENTO DELLE PRINCIPALI AVVERSITA Peronospora - Plasmopara viticola [Berl. & De Toni]. Grafico 2: Analisi DSS (Modello Vite.net ) Peronospora (Plasmopara viticola (Berk. & M.A. Curtis) Berl. & De Toni, 1888.) Il grafico 2 mostra l andamento delle infezioni primarie di Peronospora, passate e previste, nell areale dei Colli Perugini - Torgiano. Le bande in celeste indicano la copertura degli interventi fitosanitari nel caso si siano eseguiti i trattamenti consigliati nei bollettini precedenti. 2 P a g.

3 22 settimana Areale n infezioni primarie n infezioni secondarie presenza di infezione monitorata PERONOSPORA Ultimi 7 gg Previsioni Prossimi 5 gg Incubazione n infezioni primarie n infezioni secondarie Inizio Fine RISCHIO nei prossimi giorni TRASIMENO 3 4 SI giu 04-giu Medio - Alto NARNI 3 4 SI mag 04-giu Medio - Alto ORVIETO 0 4 SI mag 31-mag Medio - Alto MONTEFALCO 2 5 SI giu 04-giu Medio - Alto COLLI PERUGINI - TORGIANO 2 5 NO mag 04-giu Medio - Alto Tabella 3: Sintesi dei dati di infezione di Peronospora Plasmopara viticola [Berl. & De Toni] da modello Vite.net e dai monitoraggi settimanali (ultimi 7 giorni e prossimi 5 giorni). Dalla tabella 3 si nota che nell areale dei Colli Perugini - Torgiano, seppure dai monitoraggi non si è riscontrata una presenza di infezioni peronosporiche in atto, nei prossimi giorni potrebbero manifestarsi le condizioni ideali per il diffondersi di infezioni primarie e secondarie di Peronospora secondo quanto prevede il modello. Oidio - Erysiphe necator [Schwein]. Grafico 3: Analisi DSS (Modello Vite.net ) Oidio Erysiphe necator [Schwein]. Il grafico 3 indica l andamento delle infezioni ascosporiche di Oidio, passate e previste, nell areale dei Colli Perugini - Torgiano. Le bande in giallo indicano la copertura degli interventi fitosanitari nel caso si siano eseguiti i trattamenti consigliati nei bollettini precedenti. 3 P a g.

4 22 settimana Previsione Prossimi 5 gg RISCHIO nei prossimi giorni Areale presenza di n infezioni n infezioni infezione primarie ascosporiche monitorata Inizio Fine TRASIMENO 1 NO 0 11-mag 01-giu Medio - Alto NARNI 0 SI 0 12-mag 01-giu Medio - Alto ORVIETO 0 SI 0 11-mag 01-giu Medio - Alto MONTEFALCO 1 NO 0 12-mag 01-giu Medio - Alto COLLI PERUGINI - TORGIANO 1 Ultimi 7 gg OIDIO Sporulazione No 0 10-mag 01-giu Medio - Alto Tabella 4: Sintesi dei dati di infezione di Oidio Erysiphe necator [Schwein] da modello Vite.net e dai monitoraggi settimanali (ultimi 7 giorni e prossimi 5 giorni). Nella tabella 4 il livello di rischio indicato per Oidio è medio-alto, in quanto nonostante il numero di infezioni ascosporiche (primarie) sia pari a 1, nei prossimi giorni potrebbero manifestarsi le condizioni ideali per il diffondersi di infezioni conidiche (secondarie) secondo quanto prevede il modello. 4 P a g.

5 FASI FENOLOGICHE La fase fenologica delle viti monitorate viene descritta tramite gli indici BBCH. Immagine 1: Tralcio di Sagrantino Immagine 2: Grappolo di Sagrantino Immagine 3: Tralcio di Merlot Immagine 4: Grappolo di Merlot Nei monitoraggi della 22 settimana la fase fenologica media è BBCH 25 (15 foglie distese); e BBCH 69 (fine della fioritura: 90% delle caliptre è caduto). 5 P a g.

6 Varietà Indice BBCH Comune Il colore più scuro indica il valore medio BBCH più alto per varietà Grafico 4: Indice BBCH medio per le varietà monitorate in questa settimana suddivise per Comuni (Grappolo). 6 P a g.

7 SINTESI DEI MONITORAGGI Grafico 5 Diffusione della Peronospora Plasmopara viticola [Berl. & De Toni] per comune monitorato (%). Il grafico 5 mostra che la percentuale di diffusione di Peronospora maggiore è stata riscontrata nel comune di Ficulle; a seguire con un grado di infezione minore nei comuni di Montefalco, Narni, Orvieto e Magione. Grafico 6: Diffusione della Peronospora Plasmopara viticola [Berl. & De Toni] per varietà monitorata (%). Dal grafico 6 si evince che le varietà più colpite da Peronospora sono Trebbiano Toscano e Sagrantino, con un diffusione rispettivamente del 4,40% e del 2,57%. La presenza di Peronospora si è inoltre riscontrata su Grechetto, Montepulciano, Chardonnay, Merlot e Sangiovese. 7 P a g.

8 Grafico 7: Diffusione dell Oidio Erysiphe necator [Schwein] per comune monitorato (%). Nel grafico 7 si evidenzia che la diffusione di Oidio è stata riscontrata nei comuni di Narni ed Orvieto. Grafico 8: Diffusione dell Oidio Erysiphe necator [Schwein] per varietà monitorata (%). Nel grafico 8 si evidenzia che la varietà più colpita da Oidio è lo Chardonnay con una diffusione del 1,45%. 8 P a g.

9 Grafico 9: Andamento dei voli di Tignoletta (Lobesia Botrana [Denis et Schiffermüller] per provincia monitorata. L attuale settimana di monitoraggio, la 22 settimana (w22) riporta che i voli della Tignoletta non sono ancora terminati. SINTESI DELLE PRINCIPALI PATOLOGIE MONITORATE Grafico 10: Sintesi delle osservazioni die rilievi settimanali delle patologie su foglia. Il grafico 10 mostra che il monitoraggio su foglia della 22 settimana si è concentrato principalmente su Peronospora e Oidio. Nello specifico a parità di osservazioni, la prima risulta avere maggiore diffusione ed intensità. 9 P a g.

10 Grafico 11: Sintesi delle osservazioni dei rilievi settimanali delle patologie su grappolo. Il grafico 11 mostra che il monitoraggio su grappolo della 22 settimana si è concentrato principalmente su Peronospora ed in misura minore su Oidio. Nello specifico a parità di osservazioni solamente la Peronospora è presente su grappolo. Grafico 12: Sintesi delle osservazioni dei rilievi settimanali per comune delle patologie in totale. Il grafico 12 mostra per ogni comune monitorato la diffusione e l intensità delle principali avversità riscontrate nella 22 settimana. 10 P a g.

11 CONSIGLIO DI DIFESA Considerando le previsioni meteo, i dati estrapolati dal Modello Vite.net e le osservazioni raccolte con il monitoraggio, si consiglia di intervenire come di seguito indicato: dal 31 Maggio al 2 Giugno Si propongono due opzioni, per ogni tipologia di difesa, in base al livello di rischio indicato. DIFESA INTEGRATA OPZIONE_A _ALTO RISCHIO * Avversità Sostanza attiva Dose (kg o l/ha) Note Peronospora Folpet + Oxathiapiprolin o Folpet+ Mandipropamide o Folpet +Dimetomorf Dosi da etichetta Oidio Cyflufenamide o Trifloxystrobin Dose da etichetta Zolfo bagnabile 4 * nelle zone ad alto rischio usare dose massima indicata in etichetta e rispettare l'intervallo minimo indicato in etichetta. Si raccomanda di leggere attentamente le etichette dei prodotti commerciali prestando particolare attenzione alla concentrazione delle sostanze attive presenti ed eventualmente rapportare le dosi ad ettaro secondo le indicazioni da tabella Si raccomanda di utilizzare i prodotti consigliati alle dosi di etichetta. DIFESA INTEGRATA OPZIONE_B_ BASSO RISCHIO Avversità Sostanza attiva Dose (kg o l/ha) Note Peronospora Zoxamide + Oxathiapiprolin o Zoxamide + Cymoxanil o Zoxamide +Mandipropamide o Zoxamide +Dimetomorf Dose da etichetta Oidio Cyflufenamide o Trifloxystrobin Dose da etichetta Zolfo bagnabile 2 Si raccomanda di leggere attentamente le etichette dei prodotti commerciali prestando particolare attenzione alla concentrazione delle sostanze attive presenti ed eventualmente rapportare le dosi ad ettaro secondo le indicazioni da tabella. Si raccomanda di utilizzare i prodotti consigliati alle dosi di etichetta. 11 P a g.

12 DIFESA BIOLOGICA OPIZIONE A_ALTO RISCHIO Avversità Sostanza attiva Dose (kg o l/ha) Note Peronospora rame metallo da idrossido o solfato di rame tribasico 0,5 (rame metallo) Oidio zolfo bagnabile 5 Si raccomanda di leggere attentamente le etichette dei prodotti commerciali prestando particolare attenzione alla concentrazione delle sostanze attive presenti ed eventualmente rapportare le dosi ad ettaro secondo le indicazioni da tabella. Si raccomanda di utilizzare i prodotti consigliati alle dosi di etichetta. DIFESA BIOLOGICA_OPZIONE B_BASSO RISCHIO Avversità Sostanza attiva Dose (kg o l/ha) Note Peronospora poltiglia bordolese o ossido di rame 0,4 (rame metallo) Oidio zolfo bagnabile 4 Si raccomanda di leggere attentamente le etichette dei prodotti commerciali prestando particolare attenzione alla concentrazione delle sostanze attive presenti ed eventualmente rapportare le dosi ad ettaro secondo le indicazioni da tabella. Si raccomanda di utilizzare i prodotti consigliati alle dosi di etichetta. 12 P a g.