Il fuoco. Criteri generali antincendio per luoghi di lavoro
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- Bernadetta Pellegrino
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1 Legge del Normativa standadr UNI. Il fuoco. Criteri generali antincendio per luoghi di lavoro Il fuoco è presente in molte lavorazioni industriali, processi tecnologici, soprattutto presente nella vita domestica di tutte le persone in cucina, molto utile per la preparazione del mangiare se non controllato con sistemi di sicurezza può diventare molto pericoloso per le persone. Il fuoco generato in un camino crea una zona in cui l'aria che attraversa la legna ardente diventa di colore arancio. La meccanica del fenomeno fisico è legato al cambio di peso unitario che subisce l'aria riscaldandosi nel processo di combustione, infatti nella zona in fiamme l'aria subisce un aumento di pressione che causa un aumento di densità, evento che consente un adeguato scambio termico cambiando il colore da trasparente ad un colore arancio. Da evidenziare che nella combustione l'aria è una componente del combustibile, ad esempio la legna unita all'aria forma la miscela in combustione. I sistemi e procedure di sicurezza da adottare nella realizzazione di un impianto domestico di distribuzione del combustibile per la cucina, GAS, nella realizzazione di elettrodomestici sono molto importanti per la sicurezza delle persone. Si immagini alle cucine moderne dotate di sensori che bloccano l'uscita del gas combustibile in caso di spegnimento della fiamma, ai sistemi di collegamento, tubature, valvole, adottate nella realizzazione dell'impianto dal serbatoio alla cucina, sistemi di prevenzione; molto importanti sono anche i sistemi di abbattimento delle fiamme in caso di incendio, con le relative procedure da adottare in caso di incendio per le persone (dagli estintori alle vie di fuga). Molto importante è la fase di progettazione degli impianti, degli apparati utilizzatori di combustibili, cucine elettrodomestici, forni per le
2 lavorazioni industriali, impianti di produzione del calore,.... Altrettanto importante è la realizzazione degli impianti che collegano gli utilizzatori ai serbatoi di combustibile (gas) possibile solo per tecnici abilitati le cui capacità professionali sono sottoposte a rigidi controlli, controllate dalla normativa , discussa nell'articolo del 24 dicembre I componenti che vengono installati nella realizzazione di un impianto di distribuzione del gas combustibile devono rispettare standard normalizzati noti come standard UNI. Aspetto legislativo. Specifica tecnica UNI TS per impianti Gas in multistrato metallo-plastici in ambito domestico.per completare la definizione normativa riguardo questi nuovi materiali a pressare per gas, l'uni nel Dicembre 2009 aveva pubblicato le seguenti specifiche tecniche: UNI/TS 11340: Impianti a gas per uso domestico e similari - Impianti di adduzione gas realizzati con sistemi di tubi semirigidi corrugati di acciaio inossidabile rivestito (CSST) e loro componenti - Progettazione, installazione, collaudo e manutenzione; UNI/TS 11343: Impianti a gas per uso domestico - Impianti di adduzione gas per usi domestici alimentati da rete di distribuzione, da bidoni e serbatoi fissi di GPL, realizzati con sistemi di tubazioni multistrato metalloplastici -Progettazione, installazione e manutenzione; UNI/TS 11344: Sistemi di tubazioni multistrato metallo-plastici e raccordi per il trasporto di combustibili gassosi per impianti interni; Le UNI/TS 11340:2009 e UNI/TS 11343:2009 sono state elaborate dal CIG la UNI/TS 11344:2009 da UNIPLAST, ambedue Enti Federati all'uni. - è stata così pubblicata in Gazzetta Ufficiale la UNI TS che descrive appunto le modalità di progettazione ed installazione delle tubazioni in multistrato per gli impianti domestici. Soddisfa a pieno l'articolo n.6 del Decreto Ministeriale n.37/2008 il quale cita così: realizzazione ed installazione degli impianti. Le imprese realizzano gli impianti secondo la regola dell'arte, in conformità alla normativa vigente e sono responsabili della corretta esecuzione degli stessi. Gli impianti realizzati in conformità alla vigente normativa e alle norme dell'uni, del CEI o di altri Enti di normalizzazione appartenenti agli Stati membri dell'unione europea o che sono parti contraenti dell'accordo sullo spazio economico europeo, si considerano eseguiti secondo la regola dell'arte.
3 Tornando alla normativa UNI/TS 11343:2009 vediamo i punti più rilevanti quali sono: le tubazioni possono essere collocate: sotto traccia - interrate - in strutture appositamente realizzate - in guaine. Nel caso si utilizzino guaine in materiali metallici o con bordi taglienti, si deve provvedere a smussare la parte terminale della guaina, in particolare in corrispondenza della parte interna della curva, onde evitare il rischio di incidere o danneggiare il tubo. Nell'attraversamento di muri perimetrali esterni senza intercapedini, mattoni pieni, mattoni forati e pannelli prefabbricati, il tubo non deve presentare giunzioni, ad eccezione della giunzione di ingresso e/o di uscita e deve essere protetto con tubo guaina passante a tenuta verso l'interno. è vietato collocare raccordi per giunzioni di tubazioni multistrato metalloplastiche all'interno di locali non areati e/o non aerabili. è inoltre vietato collocare giunzioni filettate all'interno di locali non areati e/o non aerabili, ad esclusione di quelli realizzati con prodotti conformi alla norma UNI EN con dicitura ARp e alla UNI EN con dicitura FRp o GRp. Tracciati esterni all'unità immobiliare: all'esterno delle unità immobiliari le tubazioni possono essere installate: interrate - in strutture appositamente realizzate. Le tubazioni interrate con raccordi per sistemi multistrato devono possedere i seguenti requisiti: i raccordi devono essere posti all'interno di un pozzetto ispezionabile ed accessibile - il pozzetto deve possedere una classe di resistenza conforme alla zona di installazione, in accordo alla UNI EN 124, ed avere una dimensione tale da consentire una corretta manovrabilità dell'attrezzatura secondo le indicazioni fornite dal singolo produttore del sistema - il coperchio del pozzetto deve essere chiuso (non grigliato), per garantire appropriate protezioni dai raggi UV, e non deve essere a tenuta di gas. Le tubazioni gas interrate devono essere mantenute all'esterno dei muri perimetrali dell'edificio da servire, prima della loro fuoriuscita dal terreno. La profondità di interramento della tubazione, misurata fra la generatrice superiore del tubo ed il livello del terreno, deve essere almeno pari a 600 mm. è consentita la posa delle tubazioni del gas in struttura appositamente realizzata (canaletta) sulla parete perimetrale esterna dell'edificio, purchè siano sempre adeguatamente protette lungo tutto il loro percorso esterno contro l'azione dei raggi UV (per esempio canaletta chiusa oppure canaletta grigliata più guaina), da danneggiamenti meccanici (con particolare attenzione a quelle zone soggette a transito o manovra di mezzi) e da incendio, ove necessario.
4 Le tubazioni all'interno dei locali di proprietà e nelle eventuali pertinenze devono essere installate sotto traccia. Le tubazioni sotto traccia possono essere installate nelle strutture in muratura (nei pavimenti, nelle pareti perimetrali, nelle tramezze fisse, nei solai, ecc.) purchè siano posate con andamento rettilineo, verticale ed orizzontale e siano rispettate le condizioni di seguito riportate. Il posizionamento nella soletta del balcone deve rispettare quanto prescritto per le pareti perimetrali esterne dell'edificio. I rubinetti e tutte le giunzioni iniziali e terminali del sistema di tubazioni multistrato metallo-plastico devono essere inserite in apposite scatole ispezionabili con coperchio non a tenuta; gli organi di manovra dei rubinetti devono essere posti in posizione visibile e facilmente accessibile. L'impianto deve essere preferibilmente realizzato con tubo continuo: a tale scopo possono essere utilizzati adeguati collettori all'inizio dell'impianto. Eccezionalmente, ove particolari condizioni operative rendano impossibile tale soluzione, è ammissibile la giunzione intermedia, inserita in apposita scatola ispezionabile con coperchio non a tenuta. La prova di tenuta dell'impianto interno deve essere effettuata sempre in conformità alla UNI 7129/2008. ALLEGATI: Legge del ,criteri generali antincendio per luoghi lavoro - copy Corso uni copy
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