SIAMO UN GRUPPO LEADER INTERNAZIONALE NEI SERVIZI FOOD E DI SUPPORTO CON UN FATTURATO ANNUALE DI OLTRE 17Mld

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1 Company profile

2 GLOBAL REACH LOCAL FLAVOURS

3 SIAMO UN GRUPPO LEADER INTERNAZIONALE NEI SERVIZI FOOD E DI SUPPORTO CON UN FATTURATO ANNUALE DI OLTRE 17Mld Il gruppo Il nostro approccio FAST GROWING & EMERGING Revenue m EUROPE & JAPAN Revenue 5,469 m NORTH AMERICA Revenue m 17% 31% 52% 12% 17% GROUP REVENUE % 38% INNOVATE L innovazione è parte integrante del nostro business: eroghiamo i nostri servizi ogni giorno in modo più efficiente. PREPARE Privilegiamo i più alti standard di qualità per i prodotti, per l igiene e per la sicurezza. CRESCITA ORGANICA Le nostre risorse sono il cuore di tutto quello che facciamo. Le loro professionalità ci consentono di raggiungere i nostri obiettivi. EFFICIENZA OPERATIVA SHAREHOLDER VALUE 22% VANTAGGIO COMPETITIVO Operiamo in oltre 50 paesi Eroghiamo servizi in oltre siti Abbiamo in forza oltre risorse dirette Offriamo cibo di qualità a livello internazionale per i vostri dipendenti. Siamo specialisti nel servire gli ospedali del settore pubblico e privato. Dalla scuola materna all università forniamo soluzioni divertenti e pranzi nutrienti per i giovani utenti. Operiamo per alcune delle più prestigiose sedi sportive e ricreative del mondo. BUSINESS &INDUSTRY HEALTHCARE & SENIORS EDUCATION SPORT & LEISURE SOURCE I nostri fornitori sono sottoposti a una rigida selezione e a un programma qualità molto restrittivo, garantendo alti standard di prodotto e assicurando tracciabilità e provenienza. PROVIDE Lo sviluppo e la formazione delle nostre risorse sono parte fondamentale della nostra azienda. VANTAGGIO COMPETITIVO CRESCITA ORGANICA FATTURATO Forniamo i più alti standard di qualità e prestazione, ricercando costantemente efficienza nel servizio. È la nostra strategia per crescere in maniera sostenibile, generata dall acquisizione di nuovi clienti e dalla retention di quelli attuali Serviamo oltre 5 miliardi di pasti all anno Siamo un partner che soddisfa le sfide della gestione dei servizi al di fuori delle zone di conflitto. DEFENSE OFFSHORE & REMOTE EFFICIENZA OPERATIVA Il nostro obiettivo è quello di essere il service provider più efficiente in termini di costi e qualità nei servizi di ristorazione e di supporto.

4 Le nostre priorità Awards PRODUCT SAFETY Operiamo in un sistema di gestione della sicurezza alimentare che garantisce sicurezza degli alimenti per i nostri consumatori. 52% Miglioramento delle performance in termini di sicurezza alimentare dal 2008 ad oggi. Dal 2010, Compass Group è membro di RSPO Roundtable on Sustainable Palm Oil WORKPLACE HEALTH & SAFETY Ci aspettiamo pratiche di lavoro in sicurezza da parte di tutti i nostri fornitori a livello globale. 56% Riduzione degli incidenti dal 2008 ad oggi attraverso il programma SAFETY FIRST. 418/500 Compass Group detiene la posizione più alta tra tutte le aziende di food al mondo WELLBEING AND NUTRITION Incoraggiamo uno stile di vita equilibrato per il nostri clienti e dipendenti. 90% Il 90% dei paesi opera un programma di riduzione del contenuto di zucchero, sale e grassi. Compass Group è tra le prime aziende al mondo per gestione delle risorse umane EMPLOYEE RETENTION Crediamo nello sviluppo e crescita professionale delle nostre risorse, che rappresentano il cuore dei nostri servizi. SUPPLY CHAIN INTEGRITY Assicuriamo la sicurezza e la qualità della supply chain globale attraverso il rispetto nei confronti dei nostri standards. ENVIRONMENTAL REPORTING Ogni anno condividiamo pubblicamente il nostro impatto ambientale, i nostri obiettivi futuri ed i nostri progressi crescenti. 83% 51C Global Employee Retention Rate. 82C 90B 97B Dal 2004, Compass Group è tra i membri di United Nations Global Compact. I principi: Diritti umani Lavoro Ambiente Anticorruzione Compass Group, è tra le prime aziende al mondo in termini di salvaguardia e sensibilità nei confronti dell ambiente 9/500

5 Compass Group Italia MILIONI DI FATTURATO 2015 DI COMPASS GROUP ITALIA MILIONI DI PASTI ALL ANNO PRODOTTI, GESTITI E CONSEGNATI AD OGNI CLIENTE LA PROPRIA BEST PRACTICE OGNI SETTORE HA LA PROPRIA SPECIFICITÀ, RICHIESTA E CRITICITÀ. DIPENDENTI DEL GRUPPO IN ITALIA NEL 2015 Gli operatori Compass servono con il sorriso milioni di pasti, ogni giorno. UNIT DOVE PRODUCIAMO OGNI GIORNO PASTI PER I NOSTRI CLIENTI GRAZIE AL KNOW HOW DELL AZIENDA ACQUISITO NEGLI ANNI, COMPASS GROUP ITALIA È IN GRADO DI OFFRIRE SERVIZI SPECIALIZZATI PER AREA MERCEOLOGICA CLIENTI ATTIVI SU TUTTO IL TERRITORIO NAZIONALE SOLIDITÀ FINANZIARIA DI UN GRUPPO IN GRADO DI INVESTIRE LIQUIDITÀ INNOVAZIONE IMMEDIATA BASATA SU ESPERIENZE VINCENTI GRANDE PRESTIGIO DI UN GRUPPO RICONOSCIUTO A LIVELLO INTERNAZIONALE Compass Group Italia grazie alla conoscenza delle best practices internazionali porta benefici concreti ai propri clienti: STANDARD DI RIFERIMENTO A LIVELLO INTERNAZIONALE SAVING ECONOMICI DOVUTI A STRATEGIE DI ACQUISTO GLOBALE COMPETENZE AVANZATE E SPECIFICHE PER SETTORE MERCEOLOGICO Best practices per il mondo della ristorazione aziendale in Italia. Eurest è in grado di soddisfare tutte le esigenze e le più diverse richieste, di aziende di piccole e grandi dimensioni, appartenenti a tutti i settori produttivi. 9001: :2005 Best practices per il mondo della ristorazione ospedaliera in Italia. Medirest ha sviluppato la competenza necessaria per gestire questo delicato settore nel modo più moderno e funzionale. SIAMO CERTIFICATI: Best practices per il mondo della ristorazione scolastica in Italia. Nel settore scolastico, l obiettivo di Scolarest è quello di proporre progetti innovativi che integrino i servizi di ristorazione con l educazione alimentare :2007 Best practices per il mondo dei servizi di supporto. Eurest Services è specializzato nell erogazione di servizi quali, pulizia, sanificazione, gestione aree verdi, reception e logistica. SA 2008

6 per ogni fase del rapporto col cliente abbiamo una competenza dedicata Un processo definito TECHNICAL DEPARTMENT PROGETTA E COORDINA TUTTE LE FASI DI PROGETTAZIONE DEGLI SPAZI. SEGUENDO LE NUOVE TENDENZE SUL MERCATO DELLA RISTORAZIONE E I NUOVI CONCEPT DI REALIZZAZIONE, COLLABORA ATTIVAMENTE NELLA STESURA DEL PROGETTO PER LA NUOVA PROPOSTA AL CLIENTE. TRASFERISCE LA PROPOSTA PROGETTUALE CONSOLIDATA AL MOBILIZATION TEAM. TENDER & MARKETING OPERATIONS COLLABORA CON IL MOBILIZATION LEADER PER LA PARTENZA DEL SERVIZIO. HA LA RESPONASBILITÀ NELLA GESTIONE DEL SERVIZIO DAY BY DAY OPERATIONS SALES TENDER & MARKETING INTERLOCUTORE PRIMARIO PER IL CLIENTE, TRASFERISCE TUTTI I BGNI E LE NECESSI- TÀ PER POI TRADURLE IN UNA PROPOSTA COMPLETA E TAILOR MADE. SVILUPPA LE RICHIESTE E LE SPECIFICHE DEL CLIENTE IN UNA PROPOSTA REALIZZATA SU MISURA, PARTENDO DAL CLIENTE E LAVORANDO CON L ESPERIENZA E IL KNOW HOW MATURATO SUL SERVIZIO. MOBILIZATION TEAM COMPLETAMENTE DEDICATO AL CLIENTE NELLA DELICATA FASE DEL CAMBIO D APPALTO, ALLOCANDO RRSE E COMPETENZE NELLA FASE DI TRANSIZIONE. TRASFERISCE LA PROPOSTA PROGETTUALE CONSOLIDATA AL MOBILIZATION TEAM. COORDINATORE DI TUTTE LE ATTIVITà. SALES MOBILIZATION LEADER SAG STRATEGIC ALLIANCE GROUP FUNZIONE PRESENTE IN TUTTE LE COUNTRY DEL GRUPPO. HA UNA INTERLOCUZIONE PRIVILEGIATA CON IL CLIENTE DURANTE LA FASE CONTRATTUALE E SI OCCUPA DELLA RETENTION DI GRUPPO. SVILUPPO TRANSITION PERIOD SERVIZIO A REGIME

7 gestiamo servizi di ristorazione e support services di società private nazionali ed internazionali in tutti i principali settori TECHNOLOGY OIL, ENGINEERING & UTILITIES AUTOMOTIVE MANUFACTURING & LOGISTIC EDUCATION PHARMA, LIFE & CHEMICAL FINANCE & INSURANCE FMCG

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9 Compass Group Italia Via Angelo Scarsellini Milano - Italia commerciale@compass-group.it