FARE UN BUON GELATO ADESSO E FACILE

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Massimo Ferretti
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1 FARE UN BUON GELATO ADESSO E FACILE

MANTECATORE, ABBATTITORE, FREEZER E DISPLAY TUTTO IN UNA SOLA MACCHINA CARATTERISTICHE La famiglia di macchine INSTANT effettua la mantecazione del gelato e ne consente la successiva conservazione

2 MANTECATORE, ABBATTITORE, FREEZER E DISPLAY TUTTO IN UNA SOLA MACCHINA CARATTERISTICHE La famiglia di macchine INSTANT effettua la mantecazione del gelato e ne consente la successiva conservazione mantenendo la corretta temperatura in modo tale che esso possa essere servito sempre con la cremosità ideale. Funzionalità indipendente per ciascuna vasca Possibilità di aggiunta ingredienti specifici (frutta, cioccolato, granelle) durante la mantecazione. Agitatore rimovibile per facilità di sanitizzazione Il coperchio trasparente trasmette visivamente ai clienti tutte le fasi di mantecazione e conservazione del gelato Le macchine INSTANT possono funzionare correttamente anche con piccole quantità di gelato evitando in questo modo inutili sprechi di ingredienti Sono disponibili 3 modelli ad 1, 2 o 4 vasche con svariate opzioni

Funzionalità indipendente per ciascuna vasca Possibilità di aggiunta ingredienti specifici (frutta, cioccolato, granelle) durante la mantecazione.

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3 RISPARMIA DENARO VANTAGGI 5LGXUUH GUDVWLFDPHQWH O LQYHVWLPHQWR 5LGXUUH DO PLQLPR LO WHPSR GL SUHSDUD]LRQH H SXOL]LD 5LGXUUH OR VSD]LR RFFXSDWR H UHODWLYR FRVWR 8WLOL]]DUH SHUVRQDOH VHQ]D HVSHULHQ]D VSHFLILFD 1RQ ULFKLHGHUH O XWLOL]]R GL XOWHULRUL PDFFKLQDUL HG DWWUH]]DWXUH LQ DEELQDPHQWR DJOL LQJUHGLHQWL GHOOD IDPLJOLD,167$17 5LSRVL]LRQDUH IDFLOPHQWH OH PDFFKLQH GD XQ SXQWR YHQGLWD DG XQ DOWUR 8WLOL]]DUH XQD OLQHD GL DOLPHQWD]LRQH HOHWWULFD PRQRIDVH VWDQGDUG

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INST INSTANT 20 Produzione max : 20 kg/h Carica per ciclo: 5,0 kg Refrigerante: R404A Condensazione: Aria/Acqua Controllo: microprocessore più inverter e LCD grafico Potenza elettrica: 1,5 kw

4 INST INSTANT 20 Produzione max : 20 kg/h Carica per ciclo: 5,0 kg Refrigerante: R404A Condensazione: Aria/Acqua Controllo: microprocessore più inverter e LCD grafico Potenza elettrica: 1,5 kw Alimentazione: 230/240V-50Hz Alim. Opzionale: 120/230V-60Hz Materiale Scocca/telaio: AISI 304 Dimensione LxPxH: 715x620x955 mm Peso: 138kg (*)Le capacità produttive dichiarate sono riferite a condizioni di lavoro ideali e dipendono dai prodotti impiegati. L azienda si riserva il dirito di qualsiasi modifica cotruttiva senza preavviso. PANNELLO DI CONTROLLO Il controllo elettronico consente un utilizzo della macchina estremamente semplice. Per ciascun gusto è sufficiente selezionare la ricetta e premere start da parte dell operatore. Ogni ricetta ha dei parametri preimpostati che assicurano il miglior risultato in termini di gusto e -cremosità.

Opzionale: 120/230V-60Hz Materiale Scocca/telaio: AISI 304 Dimensione LxPxH: 715x620x955 mm Peso: 138kg (*)Le capacità produttive dichiarate sono riferite a condizioni di lavoro ideali e dipendono

INSTANT INST 40 DATI TECNICI INST40 Produzione max : 40 kg/h Carica per ciclo: 10,0 kg Refrigerante: R404A Condensazione: Aria/Acqua Controllo: microprocessore più inverter e LCD grafico Potenza

5 INSTANT INST 40 DATI TECNICI INST40 Produzione max : 40 kg/h Carica per ciclo: 10,0 kg Refrigerante: R404A Condensazione: Aria/Acqua Controllo: microprocessore più inverter e LCD grafico Potenza elettrica: 3 kw Alimentazione: 230/240V-50Hz Alim. Opzionale: 120/230V-60Hz 400V-50/60Hz-3+N 208V-60Hz-3+N Materiale Scocca/telaio: AISI 304 Dimensione LxPxH: 1.405x620x955 mm Peso: 262kg (*)Le capacità produttive dichiarate sono riferite a condizioni di lavoro ideali e dipendono dai prodotti impiegati. L azienda si riserva il dirito di qualsiasi modifica cotruttiva senza preavviso.

Opzionale: 120/230V-60Hz 400V-50/60Hz-3+N 208V-60Hz-3+N Materiale Scocca/telaio: AISI 304 Dimensione LxPxH: 1.

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