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- Albino Verde
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2 Il mondo dell ospitalità e della ristorazione si trova spesso ad dover affrontare problemi legati alla qualità dell aria all interno degli edifici. Sale riunione, camere degli ospiti, hall, centri benessere possono avere problemi di odore di fumo, umidità, e altri cattivi odori. Spesso i ristoranti si trovano anche a dover affrontare problemi legati ai cattivi odori che emanano all esterno e alle relative lamentele da parte del vicinato. Come per esempio quello emenato dalla maggior parte dei fast food, il cui odore di frittura si sente a distanza di molti metri. Da uno studio effettuato nel 2000 dalla nostra azienda in Europa è emerso che: Gli alberghi sono in primis preoccuapati per gli odori del fumo (72%) del cibo (54%); le case di cura, invece, degli odori del corpo (91%) e del cibo (51%). È meglio neutralizzare i cattivi odori piuttosto che deodorare. È preferibile un ambiente aperto e fresco piuttosto che caldo e accogliente 70% degli albergatori sostengono che si debbano fare dei miglioramenti per ciò che attiene la neutralizzazione degli odori 46% delle persone afferma di non sapere quanto spende per il controllo degli odori. Good Sense Service è una soluzione a specifiche esigenze. Si basa su una tecnologia innovativa atta all eliinazione dei cattivi odori, al fine di mantenere un ambiente senza cattivi odori nelle strutture dei nostri clienti. JohnsonDiversey non fornisce prodotti chimici, ma un servizio completo. Servizio GSS (Good Sense Service) è una soluzione a tutti i problemi di cattivo odore negli ambienti. I prodotti del sistema GSS sono basati su una tecnologia innovativa che neutralizza i cattivi odori alla fonte e lascia una fragranza di pulito. JD fornisce ai propri clienti un servizio completo: studio del caso e proposta di soluzione prodotti neutralizatori accessori istallazione assistenza tecnica e visite periodiche. GSS usa il sistema di aria condizionata esistente per veicolare gli agenti neutralizzanti. Sulla base di: Natura degli odori Volume delle aree da trattare Volume dell aria che fluisce all interno del sistema di aria condizionata
3 JohnsonDiversey implementerà la giusta quantità di prodotto, la frequenza di ricarica al fine di manterere in efficienza il sistema. Le componenti chimiche del servizio constano in panetti in gel come da immagine seguente. I panetti hanno tre diverse dimensioni: Solo (primo a sinistra), Barrette (barretta centrale) e Plaque (a destra). Esistono 2 diverse fragranze a seconda della tipologia di odore da neutralizzare. Chef per gli odori di cibo Spring per tutti gli altri odori I supporti necessari per l installazione sono costituite da semplici supporti gli impianti di aria condizionata immagine a sinistra) o da torrette trasportabili (per location senza aria condizionata centralizzata immagine a destra) (per Tra i benefici di GSS possiamo annoverare: Efficacia contro i cattivi odori (tabacco, muffa, frittura, odori del corpo) Semplicità: senza nessun tipo di intervento da parte del cliente o del suo personale Serenità: funziona 24h/gg 7gg/7 Sicurezza per gli ospiti degli edifici in cui è installato Discretezza: non sono visibili ne il prodotto ne gli accessori
4 Posizionamento Il sistema è posizionato per essere fornito là dove esiste un esigenza di neutralizzare i cattivi odori. Clienti potenziali sono: alberghi, case di riposo, ristoranti, istituzioni e comunità in genere. Il sistema è dato in esclusiva a JohnsonDiversey da un azienda terza. Attualmente esiste un contratto di esclusiva in Italia per poter fornire GSS presso: Alberghi, Ristoranti, Fast Food, Bar, Scuole, Cliniche, Case di Cura, Ospedali, Stabilimenti Termali, Compagnie Aeree Non abbiamo esclusiva presso: Piccole Comunità, Aeroporti, porti, navi, aree di lavorazione degli alimenti Solo previa autorizzazione scritta: Pullman, autobus, tram, ferrovie, trasporto militare. Concorrenza La concorrenza al GSS può essere di diversi tipi: Deodoranti: hanno però il limite di non neutralizzare Deodorazione degli ambienti attraverso i sistemi di aria condizionata (più pertinente): 1. micronizzazione consiste nel vaporizzare una soluzione liquida all interno del sistema di aria condizionata. Caratteristiche: richiede molta manutenzione è fonte di contaminazione è fonte di corrosione degli impianti richiede installazioni di apparecchiature 2. Sistemi Ciclone Sistema di condensazione che cattura i cattivi odori nei vapori dell acqua. Caratteristiche: molto costoso: per installazione /anno per la manutenzione fonte di corrosione e batteri ma: efficace! 3. Sistema UV Distrugge le molecole dei cattivi odori Caratteristiche: Molto costoso (vd sistema precedente) Richiede installazione Richiede manutenzione (lampade UV, pulizia) Efficace!
5 Offerta JD Se invece paragoniamo GSS ai sistemi attualmente in vendita da JD: GS Dispenser Sistema di deodorazione/neutralizzazione di odori con cartucce ricaricabili. Un dispenser copre un area di 50/60mq ed eroga a cadenza di 1/2/3 ore a seconda dell opzione scelta. Può funzionare solo con la luce o 24h/24. Non è applicabile nei piccoli ambienti: vd camere d albergo In ambienti molto grandi vanno applicati più dispenser Mini Spray Solo deodorante, non neutralizza i cattivi odori I limiti di questo sistema sono quelli appena menzionati per GS Dispenser. Deodoranti/neutralizzatori di odori La loro applicazione è istantanea, neutralizzano i cattivi odori. Tuttavia devono essere applicati manulamente. Copertura Durata Minispray 80m3 1 mese GS Dispenser m gg GSS Barrette m3 aria reciclata 2/3 mesi m3 aria GSS Plaque recliclata 2/3 mesi La tabella mostra in modo sintetico i diversi sistemi a confronto. Test Il sistema è attualmente in test presso il cinema UCI di Curno, Hilton di Milano, Hoel Rosa, catena star Hotel Milano, Club Med. I risultati sono ottimi. Le immagini sotto riportate sono quelle di uno degli impianti del Cinema di Curno. Come si vede dalle immagini, lo spazio all interno dell impianto non era sufficiente per poter intallare il supporto a terra, per cui è stato fissato alla porta dell impianto.
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