IDRATAZIONE. Indicazioni operative e sensibilizzazione di chi assiste quotidianamente

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Leona Grilli
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1 IDRATAZIONE Indicazioni operative e sensibilizzazione di chi assiste quotidianamente 1

2 Obiettivo idratazione importante che la persona assuma almeno 1,5-2 litri di acqua/liquidi al dì Nei periodi di caldo afoso questa è una assoluta priorità 2

3 Regole generali da consigliare: 1. Ogni occasione è buona per bere 2. Differenziare l offerta 3. Mettere in condizioni di poter bere 4. Avere un programma di idratazione 5. Sorvegliare l idratazione 3

4 INDICAZIONI PRATICHE Sensibilizzare in modo che ad ogni pasto principale la persona assuma almeno mezzo litro di liquidi: minestra + 2 bicchieri di acqua o altra bevanda 4

5 INDICAZIONI PRATICHE Consigliare di accompagnare la somministrazione della terapia farmacologica con un abbondante bicchiere d acqua 5

6 Ogni occasione è buona Suggerire di avere facilmente disponibili le bevande suggerire di tenere in frigorifero succhi da diluire con acqua a T ambiente 6

7 Quali bevande- Differenziare l offerta: consigli Offrire in momenti diversi bevande diverse. Offrire e somministrare acqua fresca, the, caffè d orzo, tisane, bevande diluite se zuccherate, succhi di frutta diluiti, ecc. 7

8 Come somministrare le bevande:consigli ai parenti Limitare bevande eccessivamente zuccherate es. bibite, succhi frutta, che stimolano la diuresi Queste bevande vanno sempre diluite 8

9 Come somministrare le bevande: consigli ai parenti Non eccedere con bibite gassate Danno pienezza gastrica che riduce l intenzione a bere Usare acqua leggermen. frizzante (diluire con naturale) 9

10 Importante incentivare l uso di frutta e verdura fresca che forniscono molta acqua (oltre 80%), vitamine, sali minerali 10

11 Evitare Evitare alcolici Evitare caffeina Aumentano la diuresi e quindi la eliminazione di acqua 11

12 GIRI DI IDRATAZIONE Orari fissi tra i pasti principali offrire e somministrare acqua fresca, the, caffè d orzo, tisane, bevande diluite se zuccherate mettere in condizioni di poter bere!! 12

13 GIRI DI IDRATAZIONE Colaz: 1 tazza=250 cc ore 10: 1 bicch./ tazza= 100 cc pranzo ore 12: minestra 250 cc, 2 bicch.= 200 cc ore 16: 1 bicch./ tazza= 100 cc cena: minestra 250 cc, 2 bicch.= 200 cc ore 21: 1 bicch 100 cc ore 22 e ore 5: 1 bicch 100 cc TOTALE 1650 cc 13

14 Consigli per facilitare l assunzione: ricercare la migliore posizione della persona Utilizzare ausili per bere (bicchieri con beccuccio, cannucce, ecc.) 14

15 Monitorare la quantità di liquido assunte: Modo 1 1. Tenere una bottiglia da 1 litro in frigo. 2. Usare per diluire e rinfrescare tute le bevande somministrate 1 parte di acqua del frigo 1. 1 parte di :succo o di acqua gassata o del rubinetto ecc. 3. Finita la bottiglia si sono somministrati circa 2 litri 4. Riempire una nuova bottiglia per il giorno dopo Vantaggi: Bevande sempre fresche Riduzione consumo acqua (non si lascia scorrere per rinfrescare) Certezza delle quantità somministrate 15

1 parte di :succo o di acqua gassata o del rubinetto ecc. 3. Finita la bottiglia si sono somministrati circa 2 litri 4.

16 Monitorare la quantità di liquido assunte: Modo 2 Orologio dell acqua 1. Utilizzare un bicchiere di dimensione conosciuta 2. Usarlo come unità di misura 3. Definire quante unità da somministrare nella giornata 4. Individuare i momenti fissi (ore) quando somministrare Occorrente 1. Unità di misura 2. Programma orario 16

17 INDICAZIONI PRATICHE Attenti alle indicazioni mediche per particolari patologie (cardiache, renali, epatiche.) attenti ai disfagici che assumono pochi liquidi per difficoltà di assunzione (medico) 17

18 Piano assistenziale elenco soggetti con assunzione limitata liquidi per patologie elenco soggetti a rischio disidratazione segnare in cartella 18

19 Scheda rilevazione rischio di disidratazione Fattori Età Variazione di peso Demenza Autonomia Usi farmaci Disfagia Valore > 75 anni diminuzione Grave Scarsa Diuretici, ipotensivi. Presente + più + ci sono più a rischio sono 19

Disfagia Valore > 75 anni diminuzione Grave Scarsa

20 Monitoraggio della idratazione NECESSARIO SENSIBILIZZARE ACCUDIENTI a: 1. Monitoraggio delle bevande somministrate 2. Verifica della diuresi CONTROLLARE DURANTE GLI ACCESSI: verifica della diuresi Individuazione segni precoci disidratazione 20

Verifica della diuresi CONTROLLARE DURANTE GLI ACCESSI:

21 Scheda per il rilevamento della diuresi giornaliera OSPITE DATA 1 cambio 2 cambio 3 cambio 4 cambio 5 cambio Legenda: A = asciutto I = ipercromico 21

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