CATALOGO PRODOTTI 2015/2016

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1 CATALOGO PRODOTTI 2015/2016

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3 CHI SIAMO Dynamo Camp è un camp di Terapia Ricreativa aperto nel 2007 per ospitare gratuitamente per periodi di vacanza e svago bambini e ragazzi malati, in terapia o nel periodo di post ospedalizzazione. Il Camp è rivolto a bambini e ragazzi dai 6 ai 17 anni e intende offrire loro la possibilità di riappropriarsi della propria infanzia attraverso un programma che, in totale sicurezza ed allegria, li porti a ritrovare e acquisire fiducia in loro stessi e nelle proprie potenzialità. A Dynamo Camp i ragazzi possono sviluppare le proprie capacità sperimentando numerose attività creative e sportive, a contatto con la splendida natura dell oasi affiliata WWF in cui il Camp è inserito. Dal 2007, anno di apertura, Dynamo Camp ha ospitato oltre 900 famiglie e bambini. Inoltre, tramite le attività di Terapia Ricreativa, ha coinvolto con il progetto Outreach oltre bambini in ospedali, case famiglia e a bordo del truck Dynamo Off Camp. Dynamo Camp è affiliato al network SeriousFun, fondato da Paul Newman in America nel 1988, che raccoglie 18 Camp in giro per il mondo. Dynamo ha generato al suo interno varie attività che hanno come obiettivo la raccolta di fondi per sostenere i costi del Camp. È stata per questo costituita Pro Dynamo, una società commerciale che destina il 100% dei suoi profitti a progetti sostenuti da Fondazione Dynamo. Pro Dynamo tramite il marchio Alimentare Dynamo si propone di commercializzare prodotti alimentari di qualità provenienti dai territori circostanti il Camp attraverso punti vendita diretti e indiretti e risponde al bisogno di coloro che per i propri consumi cercano, oltre ad un prodotto di qualità, una finalità concreta e misurabile che risponde a un bisogno sociale. Chi acquista si rende portatore della storia di Dynamo e contribuisce alla sua realizzazione attuale e futura.

4 FROLLINI I nostri frollini sono prodotti con ingredienti semplici,conosciuti e selezionati con caratteristiche diverse a seconda della tipologia e con il rispetto della tradizione. FROLLINI VARI GUSTI Articolo INGREDIENTI CODICE FROLLINI AL BURRO 250g Farina di grano tenero tipo 00; burro( 24%), zucchero semolato; uova; vanillina; sale FROBUR250 FROLLINI AL RISO 250g Farina di riso ( 35%); burro ( 24%); zucchero; farina di grano tipo 00; uova; vanillina; sale FRORIS250 FROLLINI GLASSATI NEL CIOCCOLATO 350g FROLLINI ALLA FARINA DI CASTAGNE 200g Farina di grano tenero tipo 00; burro; cioccolato fondente ( 18%); zucchero; pasta di cacaco; emulsionante; lecticina di soia; estratto naturale di vaniglia; uova; zucchero; sale Burro;farina di castagne ( 16%); zucchero; farina integrale di grano tenero; farina di grano tenero tipo 00; uova; fecola di patate; sale FROCIO300 FROCAS200

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6 CANTUCCI I nostri cantucci sono prpdptti con l impiego di materie prime di qualita. La produzione e orientata nel rispetto delle tradizioni e impone un uso costante di prodotti montani. CANTUCCI VARI GUSTI Articolo INGREDIENTI CODICE CANTUCCI AL FARRO 200g Farina di grano tenero tipo 00; farina di farro (20%) zucchero; uva secca; uva ( 99%), olio vegetale di cotone 0,5 %; uova, burro; nocciola; agente lievitante; difosfato disodico;carbonato acido di sodio, amido di mais;sale CANTUCCI PISTACCHIO E CIOCCOLATO 200g Farina di grano tenero tipo 00;zucchero; uova; pistacchi (10%) noci;cioccolato fondente (10%); zucchero; pasta di cacao;burro di cacao; emulsionante; lecitina di soia; estratto naturale di vaniglia; burro;agente lievitante difosfato disodico; carbonato acido di sodio; amido di mais; sale CANTUCCI AL MIRTILLO 200g CANTUCCI AL CIOCCOLATO 200g CANTUCC I MANDORLE E CIOCCOLATO 200g Farina di grano tipo 00; passata di mirtilli (15%); sciroppo di glucosio-fruttosio; polpa di mirtilli neri; zucchero; addensanti:pectina e alginato di sodio, correttori di acidita, acodo citrico, citrato di sodio e citrato di calcio, conservanti: sorbato di potassio, aromi, uova, burro, agente lievitante: difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di mais; sale Farina di grano tenero tipo 00; zucchero; cioccolato fondente (27%); pasta di cacaco 58%, zucchero;burro di cacaco, emulsionante, lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia; uova;burro; agente lievitante: difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di mais, sale Farina di grano tipo 00; zucchero; mandorle (12%); cioccolato fondente (12%); pasta di cacaco 58%; zucchero; burro di cacaco; emulsionante; lecitina di soia; estratto naturale di vaniglia; uova; burro; agente lievitante: difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di mais; sale CANTUCCI NOCI E PINOLI 200g Farina di castagne ( 18%); farina integrale di grano tenero; farina di grano tenero tipo 00; zucchero; uova; noci; burro; pinoli; agente lievitante: difosfato disodico; carbonato acido di sodio; amido di mais; sale CANFAR200 CANPIS200 CANMIR200 CANCIO200 CANMAN200 CANNOC200

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8 BISCOTTI I nostri frollini sono prodotti con ingredienti semplici,conosciuti e selezionati con caratteristiche diverse a seconda della tipologia e con il rispetto della tradizione. BISCOTTI COLAZIONE VARI GUSTI Articolo INGREDIENTI CODICE BISCOTTI AL LATTE Farina di frumento, zucchero, margarina vegetale non idrogenata aromi naturali, latte (6%) uova, latte in polvere agente lievitante, sale, vaniglia BISCOTTI CRUSCA E YOGURT Farina di frumento, zucchero, margarina vegetale non idrogenata, farina di crusca (13%), uova,yogurt ( 7%), agente lievitante, sale, vaniglia BISCOTTI INTEGRALI 250g BISCOTTI LATTE E CIOCCOLATO 250g Farina di frumento, farina di frumento integrale (35%), zucchero, margarina vegetale non idrogenata, uova, albume d uovo, agente lievitante, sale Farina di frumento,zucchero margarina vegetale non idrogenata, zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante lecitina di soia,. Latte (6%), uova, latte in polvere,, agente lievitante, sale e vaniglina BISCLAT250 BISCRYO250 BISCINT250 BISCLAC250

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10 CONFETTURE E SUCCHI Le nostre confetture e succhi sono prodotti con la trasformazione dei frutti del sottobosco caratteristici del territorio, con particolare attenzione alla qualità. Le confetture sono indicate per qualsiasi momento della giornata CONFETTURE VARI GUSTI - FRUTTA DA SPALMARE - SUCCHI Articolo INGREDIENTI CODICE CONFETTURA EXTRA DI MIRTILLI SELVATICI 340g Mirtilli neri selvatici, zucchero, gelificante pectna CONMIR340 CONFETTUTA DI MORE 340g More, zucchero, gelificante pecitna CONMOR340 CONFETTURA DI LAMPONI 340g Lamponi, zucchero, gelificante pecitna CONLAM340 CONFETTURA FRUTTI DI BOSCO 340g More, fragole, lamponi, mirtilli, zucchero, gelificante pectina CONBOS340 FRUTTA DA SPALMARE AI FRUTTI DI BOSCO 220G More di rovo, fragole, mirtilli neri selvatici, lamponi, succo concentrato di mela, gelificante pectina FRUBOS220 SUCCO DI MIRTILLO 200ml Succo di mirtilli neri selvatici SUCMIR200

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12 MIELE Il nostro miele nasce dal posizionamento degli alveari nel momento della fioritura, viene estratto a freddo per ottenre un prodotto di alta qualità. MIELE VARI GUSTI Articolo INGREDIENTI CODICE MIELE DI ACACIA 500g Miele di acacia MIEACA500 MIELE DI CASTAGNO 500g Miele di castagno MIECAS500 MIELE DI MILLEFIORI 500g Miele di millefiori MIEMIL500

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14 Cioccolato Cioccolato prodotto con ingrediente fondamentale importato dal Sud America. CIOCCOLATO VARI GUSTI - CREMA DA SPALMARE Articolo INGREDIENTI CODICE TAVOLETTA CACACO PURO 100% 50g Granella di cacao, zucchero di canna, burro di cacaco TAVCIF10050 TAVOLETTA CIOCCOLATO FONDENTE 90% 50g Granella di cacao, zucchero di canna, burro di cacao TAVCIF9050 TAVOLETTA CIOCCOLATO FONDENTE 80% 50g Granella di cacao, zucchero di canna, burro di cacao TAVCIF8050 TAVOLETTA CIOCCOLATO AL LATTE 50g Granella di cacao, zucchero di canna, burro di cacao TAVCILAT50 CREMA FINISSIMA SPALMABILE ALLE NOCCIOLE 350g Zucchero di canna, olio di arachidi, cacao in polvere (25% burro di cacaco) pasta di nocciole, aroma di vaniglia naturale CRENOC350

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16 Snack I nostri crackers sono prodotti da ingredienti semplici e di qualità, ottimi per ogni momento della giornata. CRACKERS VARI GUSTI Articolo INGREDIENTI CODICE CRACKERS AL ROSMARINO 150G Farina di frumento, olio extravergine d oliva( 15%), rosmarino ( 5%),acqua, egente lievitante, sale CRACRO150 CRACKERS ALL OLIO D OLIVA 150G Farina di frumento, olio extravergine d oliva( 15%), acqua, egente lievitante, sale CRACOL150

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18 PASTA E CEREALI La nostra pasta viene prodotta con semole selezionate, lavorata a bronzo ed essicata lentamente. Il nostro farro è indicato per minestre e insalate e viene prodotto a pochi metri da Limestre, sede di Dynamo Camp. PASTA - FARRO Articolo INGREDIENTI CODICE FUSILLI TRAFILATI AL BRONZO 500g Semola di grano duro, acqua FUSGRD500 QUASIMODI TRAFILATI AL BRONZO 500g Semola di grano duro, acqua QUAGRD500 SPAGHETTI TRAFILATI AL BRONZO 500g Semola di grano duro, acqua SPAGRD500 FARRO 500g Farro decorticato FARRO500

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20 SPECIALITà E PACCHI Nei periodi festivi o a seconda dell esigenza della vostra azienda, è possibile comporre pacchi regalo scegliendo tra tutti i nostri prodotti e arricchendo con le nostre specialità. La nostra salsiccia sott olio è prodotta con carne di cinta senese allevata nell azienda agricola oasi dynamo, da assggiare in piccoli bocconcini. Il nostro liquore al mirtillo e prodotto con ingredienti di qualità da antiche ricette locali, ottimo freddo dopo i pasti. Il nostro olio viene coltivato e lavorato a freddo in una azienda biologica toscana. SPECIALITà Articolo INGREDIENTI CODICE SALSICCIA PASSITA SOTT OLIO 200g CARNE SUINA, OLIO DI SEMI, AROMI NATURALI SALOIL200 LIQUORE MIRTILLINO 700ml SOLUZIONE IDROALCOLICA, MIRTILLI NERI SELVATICI, ZUCCHERI, AROMI LIQMIR700 OLIO EXTRAVERGINE D OLIVA Farina di grano tenero tipo 00; burro; cioccolato fondente ( 18%); zucchero; pasta di cacaco; emulsionante; lecticina di soia; estratto naturale di vaniglia; uova; zucchero; sale OLIOEV500

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22 ORDINI Informazioni e ordini Per maggiori informazioni contattare: tel cell Ricevimento ordini caterina.frediani@prodynamo.com Consegna Spedizione a carico del richiedente

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24 Pro Dynamo Srl Foro Buonaparte, Milano tel cell