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Albino Grassi
7 anni fa
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1 ALLEGATO 1 CRITERI DI VALUTAZIONE DELL OFFERTA CONCESSIONE PER L AFFIDAMENTO DEL SERVIZIO DI RISTORO A MEZ- ZO DISTRIBUTORI AUTOMATICI PER ALIMENTI FRESCHI E SPREMUTE D ARANCIA PRESSO IL PALAZZO VIMINALE E SEDE DISTACCATA DI VIA CAVOUR N. 6 I prodotti sotto elencati, oggetto della presente procedura, dovranno avere inderogabilmente le seguenti caratteristiche e qualità: - Confezioni di frutta fresca con valore limite a 3 giorni dalla scadenza - Confezioni di yogurt prodotto esclusivamente con latte 100% fresco - Tramezzini freschi, panini freschi ed altri prodotti freschi con valore limite a 5 giorni dalla scadenza - Spremuta di arancia con 100% arancia a) ELEMENTI DI VALUTAZIONE TECNICO-QUALITATIVA 1

6 I prodotti sotto elencati, oggetto della presente procedura, dovranno avere inderogabilmente le seguenti caratteristiche e qualità: - Confezioni di frutta fresca con valore

2 l) QUALITA DEGLI IMPIANTI E DEL SERVIZIO DI DISTRIBUZIONE 1.1 Anno di costruzione Punti 5 max Parametri: mesi dalla data di presentazione dell offerta Punti mesi dalla data di presentazione dell offerta Punti mesi dalla data di presentazione dell offerta Punti 1 - oltre 48 mesi dalla data di presentazione dell offerta Punti 0 N.B.: L anno di costruzione dovrà essere dichiarato in sede di offerta. Nel caso in cui l offerta contenga distributori con anno di costruzione diversi, il punteggio assegnato sarà quello corrispondente alla fascia di costruzione più bassa tra quelli offerti. L anno di costruzione dovrà essere comprovato, a pena di decadenza, prima dell avvio del servizio mediante esibizione dei certificati di garanzia dei distributori ovvero con altro documento equivalente CARATTERISTICHE SPECIFICHE DEI DISTRIBUTORI Offerta che prevede tutti i distributori automatici in classe A Punti 5 o superiore Presenza di rendi resto (escluso 0,01 ed 0,02) su tutti i Punti 3 distributori automatici Presenza su tutti i distributori automatici di pagamento con Punti 4 moneta e con chiave elettronica 2

presentazione dell offerta Punti 1 - oltre 48 mesi dalla data di presentazione dell offerta Punti 0 N.B.: L anno di costruzione dovrà essere dichiarato in sede di offerta.

3 Presenza su tutti i distributori automatici di pagamento con Punti 5 moneta, chiave elettronica e carte di credito Presenza su tutti i distributori automatici di istruzioni d uso Punti 2 che ne facilitino il corretto utilizzo 2) PREZZI E QUANTITA DEI SINGOLI PRODOTTI 3.1 Singola somministrazione di spremuta 100% di arancia pari Punti 10 a circa 200 ml. in bicchiere plastificato standard. N.B.: Per ogni cinque centesimi di euro (0,05) in meno sarà attribuito un incremento pari ad 1 punto oltre i dieci (10). una decurtazione pari a punti 2 sui 10 assegnabili. 3.2 Singola confezione di frutta fresca con data di scadenza non Punti 8 inferiore a tre giorni e contenente circa g. 150 di prodotto. N.B.: Per ogni cinque centesimi di euro (0,05) in meno sarà attribuito 3.3 Singola confezione di tramezzini freschi, panini freschi ed al- Punti 8 tri prodotti freschi con data di scadenza non inferiore a cin- 3

: Per ogni cinque centesimi di euro (0,05) in meno sarà attribuito un incremento pari ad 1 punto oltre i dieci (10). una decurtazione pari a punti 2 sui 10 assegnabili. 3.

4 que giorni e contenente circa g. 150 di prodotto. Per ogni cinque centesimi di euro (0,05) in meno sarà attribuito 3.4. Singola confezione di yogurt-mix di primaria marca prodotta Punti 8 con l utilizzo esclusivo di 100% latte fresco e contenente circa gr. 150 di prodotto. Per ogni cinque centesimi di euro (0,05) in meno sarà attribuito 3) SISTEMI ADOTTATI DALL AZIENDA A GARANZIA DEL SERVIZIO OFFERTO 4.1 Possesso del Codice di Autodisciplina del Settore attestata Punti 7 con il posseso della certificazione TQS L Impresa dovrà allegare il relativo certificato rilasciato da apposito ente terzo certificatore all uopo autorizzato secondo la normativa vigente. 4.2 Certificazione aziendale di qualità UNI EN ISO Punti 3 riguardante il servizio di distribuzione automatica oggetto dell appalto. 4

Per ogni cinque centesimi di euro (0,05) in meno sarà attribuito 3) SISTEMI ADOTTATI DALL AZIENDA A GARANZIA DEL SERVIZIO OFFERTO 4.

5 4.3 Cerificazione ambientale ISO 14001; Punti 2 max Certificazione di responsabilità sociale 5A8000 Certificazione UNI EN ISO : 2005 Verranno assegnati punti 1 per ogni certificazione posseduta fino ad un massimo di punti 2 anche nel caso di possesso di tutte e tre le certificazioni indicate che dovranno essere allegate all offerta. 4) QUALITA DEL SERVIZIO ORGANIZZATIVO E DEL PIANO DI LAVORO 5.1 Tempestività dell assistenza tecnica ed intervento garantito Punti 3 entro le 8 ore lavorative dalla segnalazione nei casi di fermo del distributore automatico. 5.2 Rifornimento dei distributori con cadenza almeno bisettima- Punti 3 nale. In caso di frequenza di rifornimento con tempi superiori a quelli bisettimanali, incremento di Punti Esecuzione controlli microbiologici (CBT, coliformi, stafilo- Punti 3 cocchi, muffe) su almeno 2 forniture/anno di prodotto fresco I controlli devono essere comprovati tramite la presentazione di idonea documentazione annuale a pena di decadenza. 5.4 Pulizia e sanificazione dei distributori quadrimestrale. Punti 4 Gli interventi devono essere comprovati tramite la presentazione ogni quattro mesi di idonea documentazione. 5

4) QUALITA DEL SERVIZIO ORGANIZZATIVO E DEL PIANO DI LAVORO 5.

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