Survey Internazionale sulla Nutrizione e Salute Risultati italiani

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1 Survey Internazionale sulla Nutrizione e Salute Risultati italiani

2 L indagine Obiettivo Indagare le abitudini e il grado di consapevolezza in materia di alimentazione e nutrizione delle utenti di alfemminile. Date 16 febbraio 2 marzo 2011 Numero di rispondenti per Paese

3 Profilo utente Totale rispondenti: 2273 Chi sei? Età 1% 99% Una donna Un uomo 21% 32% 8% 39% Tra i 18 e i 24 anni Tra i 25 e i 34 anni Tra i 35 e i 49 anni Più di 50 anni Totale rispondenti : Totale rispondenti : Figli Impiego Studente 22% 78% Totale rispondenti : Sì No 3% 5% 2% 9% 5% 33% 5% 35% Totale rispondenti : % 2% Pensionato Quadro Impiegato Casalinga Disoccupato Operaio Libero professionista Professore, maestro

4 Avere un'alimentazione equilibrata è una priorità nella tua vita quotidiana? 23% Sì 77% No Per te, mangiare è: Totale rispondenti: % Un piacere: ogni boccone è una delizia 5% 51% Qual è la tua preoccupazione principale quando mangi? 20% Un bisogno: non salti un pasto per niente al mondo! 43% 13% 21% 23% Gustare i cibi Scegliere qualcosa di salutare Non ingrassare Totale rispondenti: Saziarmi Totale rispondenti: 2.263

5 Secondo te come mangi? 16% 29% 55% Totale rispondenti: Mangi in modo corretto Potresti mangiare meglio Potresti mangiare molto meglio Quando hai iniziato a prestare maggiore attenzione alla tua alimentazione? Dall'adolescenza 25% 6% 46% Dal periodo delle prime relazioni sentimentali Dalla prima gravidanza Se avessi più tempo, cucinare e mangiare a casa: 3% 3% 17% Dopo la nascita del mio bebè Altro 24% Sarebbe una priorità Totale rispondenti: Mai 76% Non sarebbe una priorità Totale rispondenti: 2.261

6 Hai mai consultato un dietologo o un nutrizionista 21% 56% 23% Sì, più volte Sì, una volta No, mai Sei attenta alla provenienza degli alimenti (carne, uova, frutta, verdura... ) che mangi? Totale rispondenti: % 31% Sì, sempre Conosci i gruppi di acquisto solidale e gli acquisti a Km zero? 49% Sì, a volte No, mai 41% 19% Sì, li già provati Totale rispondenti: % Sì, ma non li ho mai provati No Totale rispondenti: 2.255

7 Sei attenta alla composizione degli alimenti che mangi? 13% 41% Sì, molto 46% Sì, un po' No, per niente Per te, i cibi e i prodotti biologici sono: Totale rispondenti: Mangi prodotti biologici? 6% 33% Sì, praticamente mangio solo cibi e prodotti biologici 3% 19% 17% Totale rispondenti: % Una necessità Un'ottima cosa, ma sono ancora troppo cari Non abbastanza facili da trovare nei negozi Qualcosa che non m'interessa 61% Sì, ma solo alcuni, come le verdure No, mai Totale rispondenti: 2.253

8 Secondo te oggi si mangia: 19% 26% 55% Totale rispondenti: Meglio rispetto a qualche anno fa Peggio rispetto a qualche anno fa Nello stesso modo che qualche anno fa Che ne pensi dell acquisto di prodotti e cibi biologici? È qualcosa di positivo, perché ci spinge a fare più attenzione a quello che mangiamo Pensi che l'alimentazione possa avere un ruolo nella prevenzione dei tumori? 9% 91% Sì, assolutamente No, per niente 16% 31% 53% Totale rispondenti: Bisogna fare attenzione: il fatto che un prodotto sia biologico non vuol dire per forza che sia salutare È solo una manovra di marketing che permette ai commercianti di alzare i prezzi! Totale rispondenti: 2.252

9 Secondo te salute e alimentazione sono strettamente legate? 2% 98% Sì, assolutamente No, per niente Regole nutrizionali: Totale rispondenti: Fai uso di integratori alimentari? 9% 51% 40% Sì, regolarmente Sì, ogni tanto No, mai 5% 18% 17% 60% Totale rispondenti: Le conosci alla perfezione Le conosci abbastanza bene Le conosci poco Le conosci pochissimo Totale rispondenti: 2.261

10 Che ne pensi della regola nutrizionale: bisogna mangiare tanta frutta e verdura? 6% 4% 90% Totale rispondenti: Sei d'accordo! Ti è indifferente Ti infastidisce Qual è la tua fonte di informazioni sull'alimentazione? 5% 14% Cosa ti aspetti da alfemminile.com in materia di alimentazione? 18% 63% Dei consigli di esperti (dietologi, nutrizionsiti, medici ) su come mangiare meglio Delle idee di ricette Delle idee di diete poco costose 4% 13% 13% Le cerchi su Internet Le cerchi su giornali o libri Totale rispondenti: Dei consigli per dimagrire 70% Chiedi al tuo medico generico Totale rispondenti: Consulti un nutrizionista

11 Secondo te, chi mangia peggio: 5% 42% 8% 2% 2% Totale rispondenti: % I bambini Gli adolescenti Gli uomini Le donne Le persone anziane Un po' tutti Saresti d'accordo su... 21% 59% 20% Vietare le pubblicità di certi prodotti alimentari destinati ai bambini Limitare le pubblicità di certi prodotti alimentari destinati ai bambini Non vietare né limitare questo tipo di pubblicità Totale rispondenti: 2.263

12 Conclusioni

13 Conclusioni L utente che ha risposto a questo sondaggio: è una donna tra i 18 e i 34 anni non ha figli è studentessa o impiegata ama mangiare, ma teme di ingrassare e dà grande importanza a un alimentazione equilibrata pensa che potrebbe mangiare meglio, e preferirebbe mangiare più spesso a casa ha iniziato a prestare più attenzione a ciò che mangia dall adolescenza non ha mai consultato un nutrizionista è abbastanza attenta alla provenienza dei prodotti che consuma, e alla loro composizione non è informata su gruppi di acquisto solidale o km zero, o comunque non li ha mai provati mangia solo alcuni prodotti biologici, ma in generale è ancora abbastanza diffidente, anche perché ritiene che costino troppo pensa che l alimentazione negli ultimi anni sia peggiorata è convinta che salute e alimentazione siano strettamente collegate, e che l alimentazione possa avere un ruolo nella prevenzione dei tumori non fa uso di integratori alimentari è informata sulle regole nutrizionali, e cerca informazioni su internet Vorrebbe trovare in alfemminile.com una fonte autorevole in materia di alimentazione