PERNIGOTTI S.P.A. TEL / FAX /
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- Fausto Tarantino
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1 PERNIGOTTI S.P.A Novi Ligure (AL) - Viale della rimembranza Italy TEL / FAX / [email protected] - *Ad uso esclusivo della forza vendita
2 È il 1860 quando Stefano Pernigotti apre una rinomata drogheria nel centro di Novi Ligure. Da subito la sua produzione dolciaria riscuote un grande successo al punto che nel 1868 Stefano, insieme al figlio, fonda la società Pernigotti & Figlio, costruendo una fabbrica che diventerà presto un punto di riferimento della città. La qualità eccellente e la sapienza artigiana applicate a grandi numeri vengono premiate nel 1882 dall onorificenza dello stemma reale quale fornitore ufficiale della Real Casa. Agli inizi del 900 l azienda si conferma come una delle più importanti 2 del settore, con macchinari all avanguardia e ricette sempre più pregiate. Nel 1914 con l inizio della I Guerra Mondiale viene proibito l uso 3 dello zucchero nella preparazione di prodotti dolciari. Con intuizione e maestria Paolo Pernigotti modifica la ricetta del Torrone sostituendo lo zucchero con quantità di miele più concentrate, ottenendo un prodotto dal gusto e dalla consistenza unici.
3 Il 1927 è un anno di svolta con l inizio della produzione del grande classico della tradizione dolciaria piemontese: Il Gianduiotto. Nel 1936 viene avviata la produzione di creme per gelati, che successivamente hanno acquisito quote sempre maggiori, qualificando Pernigotti tra le primarie aziende del settore. Dal trasferimento nella sede attuale Pernigotti continua a crescere, acquisendo aziende concorrenti ed espandendosi all estero. 4 A partire dagli anni 70 l azienda gestisce una gamma di prodotti estesa nei gusti, nelle forme e nei sapori, diventando una delle protagoniste principali nel mercato dei cioccolatini più noti, Gianduiotto e Cremino e delle barre di cioccolato, con Pepitas e Nocciolato. Negli anni l azienda consolida la propria identità rivisitando la gamma nei gusti e nei formati e reinterpreta il proprio portafoglio prodotti diventando leader nel segmento del gianduia, arrivando alla celebrazione dei suoi 150 anni di attività.
4 Vogliamo offrire ai nostri consumatori momenti di piacere memorabili deliziando i loro palati con molteplici esperienze di gusto adatte a tutte le eta e momenti di consumo l anno della svolta. L acquisizione da parte della famiglia Töksoz, una proprietà giovane e con chiari obiettivi di sviluppo, traghetta la tradizione italiana verso una crescita internazionale rinnovando completamente l offerta dei prodotti. amore per la marca e cultura del prodotto ricerca continua del miglior equilibrio tra qualità e gusto passione e integrità in tutte le nostre azioni osservazione DEL MONDO CHE CI CIRCONDA ED ASCOLTO DEI NOSTRI INTERLOCUTORI 7 SVILUPPO SOSTENIBILE COME GARANZIA DEL FUTURO DELL AZIENDA
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6 La Ricetta Perfetto nella sua semplicità con solo frutta secca a partire dal 37% del torrone al Cioccolato fino al 55% del Rustego top di gamma nella sua elegante confezione in lamina blu. Versioni Torroni classici e morbidi, con Nocciole, con Mandorle e con Mandorle e Nocciole insieme. Un unico nome per racchiudere l intera gamma di torroni bianchi, classici e morbidi, alle mandorle e alle nocciole. Da sempre le ricette del Torrone esprimono la qualità Pernigotti. Miele Percentuali di Miele ancora più elevate. Torroncini Completano la linea Rustego in tre varianti: classico, morbido e morbido al cioccolato, con la stessa ricetta delle stecche. Gluten Free Tutti i prodotti firmati Rustego sono adatti anche per i consumatori celiaci.
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8 Rustego Le due ricette storiche di Torrone con le Mandorle o con le Nocciole, declinate in due formati... la dolcezza del Miele e la croccantezza della Frutta Secca. RUSTEGO CLASSICO MANDORLA ASTUCCIO 150 g Codice EAN: RUSTEGO CLASSICO NOCCIOLA ASTUCCIO 150 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 16 pz Codice Art: P conf. x ct: 16 pz 14 + FLOOR STAND: Codice articolo: P conf. x ct: 48 pz + FLOOR STAND: Codice articolo: P conf. x ct: 48 pz 15 RUSTEGO CLASSICO MANDORLA ASTUCCIO 250 g Codice EAN: RUSTEGO CLASSICO NOCCIOLA ASTUCCIO 250 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 12 pz + FLOOR STAND: Codice articolo: P conf. x ct: 96 pz Codice Art: P conf. x ct: 12 pz + FLOOR STAND: Codice articolo: P conf. x ct: 96 pz
9 Rustego I Torroni morbidi: ricchi di Nocciole o con Mandorle e Nocciole sono declinati in due formati... la dolcezza del Miele e la croccantezza della Frutta Secca. RUSTEGO TORRONE MORBIDO NOCCIOLE E MANDORLE ASTUCCIO 150 g Codice EAN: RUSTEGO TORRONE MORBIDO NOCCIOLE ASTUCCIO 150 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 16 pz Codice Art: P conf. x ct: 16 pz 17 + FLOOR STAND: Codice articolo: P conf. x ct: 48 pz + FLOOR STAND: Codice articolo: P conf. x ct: 48 pz RUSTEGO TORRONE MORBIDO NOCCIOLE E MANDORLE ASTUCCIO 250 g Codice EAN: RUSTEGO TORRONE MORBIDO NOCCIOLE ASTUCCIO 250 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 12 pz + FLOOR STAND: Codice articolo: P conf. x ct: 96 pz Codice Art: P conf. x ct: 12 pz + FLOOR STAND: Codice articolo: P conf. x ct: 96 pz
10 Rustego La linea Rustego si arricchisce con due novità: un Torrone morbido al Cacao con il 37% di Nocciole e un Torrone classico con il 55% di Mandorle e il 19% di Miele. I Torroncini Non può mancare l allegria dei torroncini assortiti, disponibili in due differenti formati e tutti confezionati singolarmente. RUSTEGO TORRONE CLASSICO EXTRA MANDORLE E MIELE ASTUCCIO 250 g Codice EAN: MINI RUSTEGO TORRONCINI ASSORTITI SACCHETTO 130 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 30 pz + FLOOR STAND: Codice articolo: P conf. x ct: 150 pz Codice Art: P conf. x ct: 12 pz 18 + FLOOR STAND: Codice articolo: P conf. x ct: 96 pz 19 al cioccolato alle nocciole e mandorle Classico alla mandorla RUSTEGO TORRONE MORBIDO AL CIOCCOLATO ASTUCCIO 200 g Codice EAN: MINI RUSTEGO TORRONCINI ASSORTITI SACCHETTO 370 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 8 pz + FLOOR STAND: Codice articolo: P conf. x ct: 96 pz Codice Art: P conf. x ct: 16 pz + FLOOR STAND: Codice articolo: P conf. x ct: 48 pz al cioccolato alle nocciole e mandorle Classico alla mandorla
11 Ricetta Nuova ricetta, rivista per migliorarare la qualità del prodotto. Nocciole Ancora più ricco di Nocciole intere (22%). Classico Cioccolato Gianduia al latte, senza aromi artificiali. Fondente Cioccolato Fondente senza aromi artificiali. La bontà di Pepitas accompagna da sempre l attesa, il calore e l atmosfera che si respirano ogni Natale nelle case d Italia. La ricchezza delle sue stecche di cioccolato e nocciole è l ingrediente immancabile della tavola in festa. Bianco Solo burro di Cacao e Nocciole, con aroma naturale di Vaniglia. Formati Una gamma ricca di formati per venire incontro ad ogni esigenza. Torroncini Completano la linea nella versione al Cioccolato Gianduia al latte e al Cioccolato Fondente, con la stessa ricetta delle stecche. Gluten Free Anche per chi è intollerante al glutine.
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13 Pepitas Barre di Cioccolato ricche di Nocciole intere disponibili in tre varianti: Gianduia al latte, Cioccolato Fondente e Bianco... la croccantezza delle migliori Nocciole. PEPITAS CLASSICO CON NOCCIOLE INTERE ASTUCCIO PEPITAS FONDENTE CON NOCCIOLE INTERE ASTUCCIO g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 16 pz + FLOOR STAND: Codice articolo: P conf. x ct: 48 pz 250 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 12 pz + FLOOR STAND: Codice articolo: P conf. x ct: 96 pz 25 Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 12 pz Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 9 pz + FLOOR STAND: Codice articolo: P conf. x ct: 96 pz + FLOOR STAND: Codice articolo: P conf. x ct: 90 pz Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 9 pz Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 6 pz + FLOOR STAND: Codice articolo: P conf. x ct: 90 pz + FLOOR STAND: Codice articolo: P conf. x ct: 90 pz 250 g 300 g 300 g 400 g 400 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 6 pz + FLOOR STAND: Codice articolo: P conf. x ct: 90 pz PEPITAS BIANCO CON NOCCIOLE INTERE ASTUCCIO 500 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 6 pz 250 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 12 pz + FLOOR STAND: Codice articolo: P conf. x ct: 96 pz
14 Pepitas Nocciole intere e Cioccolato in due gusti inconfondibili: Gianduia al latte e Cioccolato Fondente... la croccantezza delle migliori Nocciole. PEPITAS CLASSICO SACCHETTO 130 g Codice EAN: PEPITAS FONDENTE SACCHETTO 130 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 30 pz + FLOOR STAND: Codice articolo: P conf. x ct: 150 pz Codice Art: P conf. x ct: 30 pz
15 Ricetta Nuove ricette, rivisitate nei gusti e negli ingredienti naturali. Ingredienti Frutta Secca, Scorzette di Agrumi, Cacao, Caffè e aroma di Rum sono le materie prime con cui Pernigotti innova un classico della tradizione. Ricopertura Solo Cioccolato Fondente extra. Amor denomina tutti i migliori torroni e torroncini, classici e morbidi, ricoperti di cioccolato. Uno sfizio per la tavola natalizia e un immagine completamente rinnovata. Torroncini Completano la linea Amor due versioni di torroncini: assortiti e specialità, con la stessa ricetta delle stecche. Gluten Free Anche per chi è intollerante al glutine.
16 Amor Una copertura di Cioccolato Fondente extra per esaltare il gusto dei Torroni Amor disponibili in differenti ricette... un mix di gusti unico e inconfondibile. AMOR TORRONE CLASSICO ALLE MANDORLE RICOPERTO ASTUCCIO 250 g Codice EAN: AMOR TORRONE MORBIDO AL GUSTO RUM ASTUCCIO 150 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 16 pz Codice Art: P-P conf. x ct: 12 pz + FLOOR STAND: Codice articolo: P conf. x ct: 96 pz AMOR TORRONE MORBIDO AL CAFFÈ ASTUCCIO 150 g 30 AMOR TORRONE MORBIDO CON NOCCIOLE E MANDORLE RICOPERTO ASTUCCIO 250 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 16 pz 31 Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 12 pz + FLOOR STAND: Codice articolo: P conf. x ct: 96 pz AMOR TORRONE MORBIDO AGLI AGRUMI ASTUCCIO 150 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 16 pz AMOR TORRONE MORBIDO AL CIOCCOLATO ASTUCCIO 250 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 12 pz + FLOOR STAND: Codice articolo: P conf. x ct: 96 pz FLOOR STAND (MISTO): Codice articolo: P conf. x ct: 48 pz
17 Torroncini Amor Una linea di Torroncini assortiti ricoperti al Cioccolato. Le simpatiche confezioni a caramella renderanno le tue feste natalizie ancora più gioiose... uno tira l altro! AMOR TORRONCINI ASSORTITI CLASSICI SACCHETTO 130 g AMOR TORRONCINI GRANDE ASSORTIMENTO SACCHETTO 370 g Codice EAN: Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 8 pz + FLOOR STAND: Codice articolo: P conf. x ct: 96 pz Codice Art: P conf. x ct: 30 pz + FLOOR STAND: Codice articolo: P conf. x ct: 150 pz Classico alla Mandorla al cioccolato Classico alla Mandorla al cioccolato 33 agli agrumi al gusto di Rum 32 Mandorla e Nocciola AMOR TORRONCINI ASSORTITI SPECIALITÀ SACCHETTO 130 g Codice EAN: Classico alla Mandorla Codice Art: P conf. x ct: 30 pz + FLOOR STAND: Codice articolo: P conf. x ct: 150 pz al cioccolato agli agrumi al caffè agli agrumi al gusto di Rum al gusto di Rum AMOR TORRONCINI GRANDE ASSORTIMENTO DISPENSER 650 g Codice Art: P conf. x ct: 1 pz
18 Extra Large
19 Extra Large Il Natale diventa speciale con questa linea di barre Pepitas e Amor fuori misura. Un regalo unico per festeggiare con tutta la famiglia. PEPITAS CLASSICO EXTRA LARGE ASTUCCIO 1000 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 4 pz + FLOOR STAND: Codice articolo: P conf. x ct: 16 pz + FLOOR STAND: Codice articolo: P conf. x ct: 48 pz AMOR MORBIDO CIOCCOLATO EXTRA LARGE ASTUCCIO 1000 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 4 pz + FLOOR STAND: Codice articolo: P conf. x ct: 48 pz Più di mezzo metro di gusto! Più di mezzo metro di gusto!
20 Extra Large bontà si fa grande in questa linea di Barre di Cioccolato fuori misura. Ogni occasione diventa una fantastica festa. NOCCIOLATO CLASSICO EXTRA LARGE ASTUCCIO 1000 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 4 pz + FLOOR STAND: Codice articolo: P conf. x ct: 16 pz + FLOOR STAND: Codice articolo: P conf. x ct: 48 pz CREMINO CLASSICO EXTRA LARGE ASTUCCIO 1000 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 4 pz + FLOOR STAND: Codice articolo: P conf. x ct: 16 pz + FLOOR STAND: Codice articolo: P conf. x ct: 48 pz Più di mezzo metro di gusto! NOCCIOLATO FONDENTE EXTRA LARGE ASTUCCIO 1000 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 4 pz + FLOOR STAND: Codice articolo: P conf. x ct: 16 pz Più di mezzo metro di gusto! Più di mezzo metro di gusto!
21 FLOOR STAND FLOOR STAND RUSTEGO CLASSICO MANDORLA 250 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 96 pz PEPITAS CLASSICO 250 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 96 pz AMOR CLASSICO ALLE MANDORLE 250 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 96 pz RUSTEGO CLASSICO NOCCIOLA 250 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 96 pz PEPITAS CLASSICO 300 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 90 pz PEPITAS CLASSICO 400 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 90 pz AMOR MORBIDO ALLE NOCCIOLE E MANDORLE 250 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 96 pz AMOR MORBIDO RICORPERTO CIOCCOLATO CON NOCCIOLE 250 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 96 pz RUSTEGO MORBIDO NOCCIOLA 250 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 96 pz PEPITAS FONDENTE 250 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 96 pz PEPITAS FONDENTE 300 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 90 pz RUSTEGO MORBIDO NOCCIOLA - MANDORLA 250 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 96 pz PEPITAS FONDENTE 400 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 90 pz RUSTEGO MANDORLA GOLD 250 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 96 pz PEPITAS BIANCO 250 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 96 pz
22 FLOOR STAND FLOOR STAND PEPITAS CLASSICO 150 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 48 pz RUSTEGO CLASSICO MANDORLA 150 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 48 pz PEPITAS CLASSICO EXTRA LARGE 1000 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 16 pz Codice Art: P conf. x ct: 48 pz RUSTEGO CLASSICO NOCCIOLA 150 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 48 pz RUSTEGO MORBIDO NOCCIOLA 150 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 48 pz NOCCIOLATO CLASSICO EXTRA LARGE 1000 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 16 pz Codice Art: P conf. x ct: 48 pz RUSTEGO MORBIDO NOCCIOLA - MANDORLA 150 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 48 pz NOCCIOLATO FONDENTE EXTRA LARGE 1000 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 16 pz RUSTEGO CIOCCOLATO 200 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 48 pz 16 AMOR MORBIDO AL RUM 150 g Codice EAN: AMOR MORBIDO AL CAFFÈ 150 g Codice EAN: AMOR MORBIDO AGLI AGRUMI 150 g Codice EAN: FLOOR STAND MISTO 48 pz Codice Art: P TAVOLETTA CREMINO CLASSICO EXTRA LARGE 1000 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 16 pz Codice Art: P conf. x ct: 48 pz AMOR EXTRA LARGE 1000 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 48 pz
23 FLOOR STAND FLOOR STAND AMOR TORRONCINI ASSORTITI CLASSICI 130 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 150 pz 30 MINI RUSTEGO ASSORTITI 130 g Codice EAN: AMOR TORRONCINI ASSORTITI SPECIALITÀ 130 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 150 pz 30 PEPITAS CLASSICO 130 g Codice EAN: AMOR TORRONCINI GRANDE ASSORTIMENTO 370 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 96 pz MINI RUSTEGO ASSORTITI 130 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 150 pz 30 PEPITAS FONDENTE 130 g Codice EAN: MINI RUSTEGO TORRONCINI ASSORTITI 370 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 96 pz 30 AMOR TORRONCINI ASSORTITI CLASSICI 130 g Codice EAN: PEPITAS CLASSICO 130 g Codice EAN: Codice Art: P conf. x ct: 150 pz FLOOR STAND MISTO TORRONCINI Codice Art: P conf. x ct: 150 pz 30 AMOR TORRONCINI ASSORTITI SPECIALITÀ 130 g Codice EAN:
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