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2 SALONI DONNA/UNISEX ITALIA 2 OBIETTIVI: - Rilevare il vissuto dei professionisti dell acconciatura nei confronti dell attuale congiuntura economica e valutare la percezione riguardo le prospettive future. - Rilevare le azioni messe in atto dai saloni da parrucchiere nell ultimo anno per contrastare la crisi economica. - Individuare le principali criticità nei confronti delle case produttrici di prodotti professionali ed evidenziare le potenziali aree di intervento. METODO: - Interviste telefoniche ad un campione di saloni donna/unisex rappresentativo per:. Area Geografica. Ampiezza di Centro. Numero di addetti - Margine di errore +/- 3%. - Interviste effettuate a Febbraio Quote campionarie tratte da «Geo-Mapping Parrucchieri Italia». (1.200 verifiche personali a saloni da parrucchiere distribuiti su tutto il territorio nazionale)
3 SALONI DONNA/UNISEX ITALIA 3 NORD OVEST Abitanti per salone (Italia) 830 NORD EST saloni D/Us (30%) Ab. per salone addetti 64% 3-4 addetti 32% 5 o + addetti 4% saloni D/Us (24%) Ab. per salone addetti 73% 3-4 addetti 23% 5 o + addetti 4% CENTRO saloni D/Us (20%) Ab. per salone addetti 69% 3-4 addetti 22% 5 o + addetti 9% * Il numero di abitanti per salone risulta particolarmente alto in Area 4 (Sud e Isole). In questa area sono presenti in misura decisamente superiore saloni solo uomo/barbiere che non vengono considerati nella presente indagine. SALONI SOLO UOMO/BARBIERE: NO NE C S/I Dati: Indagine Geomapping Parrucchieri (TOTE NExT) SUD E ISOLE saloni D/Us (26%) Ab. per salone 1.102* 1-2 addetti 54% 3-4 addetti 38% 5 o + addetti 8%
4 SALONI DONNA/UNISEX ITALIA 4 50 o + anni 31% ETA TITOLARE 40/49 anni 36% Solo/prevalentemente Rappresentante 73% CANALE D ACQUISTO Solo/ prevalentemente Grossista 12% Età Media 45,5 anni Fino a 39 anni 33% Il 34% dei saloni è informatizzato Ugualmente Rappresentante/Grossista 15% TIPOLOGIA FRANCHISING/CATENA Unisex 55% Prevalentemente donna 18% No Franchising/Catena 94% Esclusivamente donna 27% Catena 3% Franchising 4%
5 SALONI DONNA/UNISEX ITALIA 5 Prezzo Colorazione ad ossidazione 22% 63% 13% 2% Fino a 20 Euro Euro Euro Oltre 40 Euro Media Prezzo: 25,86 Euro Max: 70,00 Euro Min: 8,00 Euro Prezzo Taglio + Piega 23% 51% 21% 4% Fino a 20 Euro Euro Euro Oltre 40 Euro Media Prezzo: 27,07 Euro Max: 75,00 Euro Min: 10,00 Euro
6 ANALISI TIPOLOGICA 6 PICCOLI ECONOMICI: saloni Addetti: 1-2 add. 100% Prezzo medio Colox: 23,35 Prezzo medio Taglio+Piega: 24,56 Informatizzazione: 0% PICCOLI DINAMICI: saloni. Addetti: 1-2 add. 100% Prezzo medio Colox: 28,43 Prezzo medio Taglio+Piega: 29,10 Informatizzazione: 80% Area Geografica + freq: NO e NE Ampiezza Centro + freq: < ab Clientela + freq: esclusiv./preval. Donna Età titolare + freq: 40/49 e 50 o + anni PICCOLI ECONOMICI 46% PICCOLI DINAMICI 19% Area Geografica + freq: Ampiezza Centro + freq: Età titolare + freq: Centro > ab < 40 anni MEDIO- MEDIO- GRANDI ELITE GRANDI CLASSICI 15% 20% MEDIO-GRANDI CLASSICI: saloni Addetti: 3-4 add. 90% Prezzo medio Colox: 25,70 Prezzo medio Taglio+Piega: 26,05 Informatizzazione: 19% Area Geografica + freq: Sud/Isole Ampiezza Centro + freq: 10/ ab Età titolare + freq: 40/49 e 50 o + anni MEDIO-GRANDI ELITE: saloni. Addetti: 3-4 add. 74%; 5 o + add. 26% Prezzo medio Colox: 30,38 Prezzo medio Taglio+Piega: 33,32 Informatizzazione: 99% Area Geografica + freq: Ampiezza Centro + freq: NO > ab
7 I SALONI E LA CRISI ECONOMICA 7 Per quanto riguarda il suo salone pensa che rispetto alla crisi economica... NEGLI ULTIMI 12 MESI NEI PROSSIMI 12 MESI La situazione è molto/abbastanza migliorata La situazione è un po migliorata 0% 1% La situazione migliorerà decisamente La situazione migliorerà leggermente 4% 28% La situazione è rimasta stabile 18% La situazione rimarrà invariata 54% La situazione è un po peggiorata La situazione è molto/abbastanza peggiorata 34% 46% La situazione peggiorerà leggermente La situazione peggiorerà decisamente 2% 11%
8 I SALONI E LA CRISI ECONOMICA 8 TOTALE MISURE ADOTTATE NEL 2011 MEDIO-GRANDI ELITE MEDIO-GRANDI CLASSICI PICCOLI DINAMICI PICCOLI ECONOMICI Promozioni sui servizi Riduzione spese generali 30% 28% 45% 39% 39% 18% 29% 28% 35% 25% Aumento prezzi 22% 26% 20% 28% 19% Diminuzione prezzi 6% 8% 6% 6% 6% Introduzione nuovi servizi 21% 36% 22% 26% 13% Eliminazione servizi non remunerativi 5% 5% 5% 5% 4% Cambio/rinnovo allestimento 19% 31% 21% 18% 15%
9 I SALONI E LA CRISI ECONOMICA 9 PICCOLI ECONOMICI PICCOLI DINAMICI FORMAZIONE - Incrocio per tipologia saloni MEDIO-GRANDI CLASSICI MEDIO-GRANDI ELITE
10 IL SELL IN DEI SALONI 10 PICCOLI ECONOMICI TRATTAMENTI 18% PICCOLI DINAMICI TRATTAMENTI 18% SELL IN - Incrocio per tipologia saloni MEDIO-GRANDI CLASSICI MEDIO-GRANDI ELITE TRATTAMENTI 18% TRATTAMENTI 18%
11 debole INSODDISFAZIONE elevata Indagine 2012 I Parrucchieri in Italia oggi INSODDISFAZIONI E BISOGNI Need&Gap Map 11 Area di insoddisfazione latente Bisogno debole Insoddisfazione elevata Area di debolezza Bisogno medio Insoddisfazione elevata Area di criticità Bisogno elevato Insoddisfazione elevata Area di debolezza Bisogno medio Insoddisfazione media Area di debolezza Bisogno elevato Insoddisfazione media Area di disinteresse Bisogno debole Insoddisfazione debole Area di successo consolidato Bisogno elevato Insoddisfazione debole debole BISOGNO elevato
12 IN CONCLUSIONE SINTESI E RACCOMANDAZIONI - I risultati individuano un contesto generale fortemente connotato in termini negativi (67% di pessimisti vs 11% di ottimisti) a cui si collega una sensibile riduzione del personale dei saloni (12% diminuzione del personale Vs 4% aumento del personale) Per contro si rileva anche la tendenza all aumento dei prezzi dei servizi (22% aumento dei prezzi Vs 6% diminuzione dei prezzi) e tentativi di governare in modo «propositivo» la crisi (30% promozioni sui servizi, 21% introduzione di nuovi servizi, 19% rinnovo degli allestimenti, 9% aumento delle ore di apertura, 9% adozione di prodotti tecnici più prestigiosi). - Tra le principali richieste che i parrucchieri rivolgono alle case produttrici sono predominanti quelle legate all area commerciale (prodotti in esclusiva, agevolazioni riguardo le condizioni commerciali, prezzi convenienti). - La fornitura di materiale promozionale e pubblicitario rappresenta invece la principale insoddisfazione latente (bisogno non molto percepito ma alta insoddisfazione) sulla quale le aziende produttrici potrebbero far leva per acquisire nuovi clienti.
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