Facciamo la. Quaderno didattico sui temi della riduzione dei rifiuti e degli sprechi alimentari. Scuola primaria classi III-IV-V cosa giusta
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- Mariano Messina
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1 Progetto di educazione ambientale Facciamo la Scuola primaria classi III-IV-V cosa giusta Quaderno didattico sui temi della riduzione dei rifiuti e degli sprechi alimentari IL GIOCO ON LINE SULLA SOSTENIBILITÀ Impariamo giocando come fare bene all ambiente!
2 UNITÀ DIDATTICA 1 La riduzione dei rifiuti Il ciclo della natura e il ciclo dei rifiuti Tutti gli organismi viventi, usando le risorse a loro necessarie, producono rifi uti. Nel ciclo perfetto della natura tutti i rifi uti prodotti (costituiti da materia organica morta e composti chimici) vengono ritrasformati in risorse grazie all azione dei decompositori (funghi, batteri e alcuni invertebrati). I rifi uti prodotti dall uomo invece non sono, per la maggior parte, facilmente decomponibili. Alcuni vengono ritrasformati in risorse (come energia e materie riutilizzabili) da adeguati processi di trattamento, molti altri...si accumulano sul pianeta! Giochiamo insieme! Questi oggetti sono stati trovati sulla spiaggia, portati da un fi ume o da una mareggiata. Proviamo ad indovinare quali sono naturalmente presenti nell ambiente e quali sono prodotti dall inquinamento e colleghiamoli all insieme giusto. RIFIUTI NATURALI 2
3 Quiz Quali tra questi sono rifiuti organici? La bottiglia di plastica o di vetro Gli avanzi del pranzo o della cena Le batterie scariche Quando un oggetto non ci serve più, diventa per noi un rifiuto. Al contrario in natura non esistono rifiuti, perchè il ciclo della materia è chiuso. RIFIUTI ARTIFICIALI 3
4 A caccia di risorse Le risorse naturali sono tutte le fonti disponibili sulla Terra e utili all uomo, da cui si ricavano le materie prime. Tutto ciò che viene prodotto dall uomo attraverso la trasformazione delle risorse naturali, viene definito artificiale. Giochiamo insieme! Quali tra questi oggetti sono naturali e quali artificiali? Colora in verde le cose della natura e in rosso quelle artificiali. 4
5 Le regole delle 4 erre RIDURRE LA PRODUZIONE DI RIFIUTI Non basta fare la raccolta differenziata bisogna pensare anche a produrre meno rifiuti. Bastano poche azioni quotidiane, come l acquisto di oggetti sfusi, per evitare la produzione di nuovi rifiuti. RIUSO Basta con l usa e getta, col buttare e comprare qualcosa di nuovo. Riutilizzare gli oggetti, ripararli o trovare nuovi usi anche quando sembra che non possano più servire o funzionare. RACCOLTA DIFFERENZIATA È nostro dovere non buttare tutti i rifiuti insieme, ma separarli a seconda del materiale di cui sono fatti: organico, imballaggi in plastica, vetro, metallo, carta, cartone vengono infatti riciclati. Solo i rifiuti che non possono essere recuperati finiscono nell indifferenziato. 4 RICICLARE I rifiuti che differenziamo sono risorse che servono a produrre nuovi materiali. Per questo li ricicliamo, li recuperiamo e li riutilizziamo. Quiz Sai cos è un imballaggio? Scegli un esempio tra le proposte La lattina di Cola Il giornale La buccia di banana 5
6 La spesa intelligente Fra questi prodotti scegli quelli che secondo te hanno l imballaggio migliore per l ambiente. Collegandolo con una freccia, metti il prodotto che hai scelto nel carrello della spesa! 6
7 Meno imballaggio nelle merende PORTA UNO SPUNTINO SANO DA CASA piuttosto che acquistare cibo già pronto e impacchettato Invece di incartare i panini, USA UNA SCATOLA PORTAPRANZO o una scatola per i biscotti che puoi riutilizzare ogni giorno PER L ACQUA USA UNA BORRACCIA riutilizzabile invece delle bottiglie usa e getta. Cosa mangi a merenda? Quanti rifiuti produci ogni giorno? E in una settimana? tipo di imballo CARTA PLASTICA VETRO ALLUMINIO SECCO UMIDO rifiuti prodotti (peso in grammi) 7
8 Una merenda rbissima IMBALLO stagnola 3g plastica 1,2 g pellicola 0,7 g contenitore 40 g 1 anno: 432 g 1 anno: 252 g Zero!! 1 mese: 36 g 1 mese: 21 g 1 giorno: 1,2 g 1 giorno: 0,7 g 1 anno: g RIFIUTI PRODOTTI 1 mese: 90 g 1 giorno: 3 g Quiz Come possiamo ridurre la produzione di rifiuti? 8 Acquistando oggetti di qualità e durata Utilizzando prodotti usa e getta Riducendo l imballaggio
9 Caccia allo spreco Quali sono le materie prime che servono per i seguenti prodotti? Quali sono le confezioni con cui li acquisti? prodotto materia prima confezione PANE Grano Sacchetto di carta BISCOTTI CIOCCOLATA BEVANDA MARMELLATA MATITA 9
10 Labirinto delle buone pratiche... a scuola Ripercorri le attività che pratichi a scuola ogni giorno per uscire dal labirinto ma... attento a ridurre i rifiuti! Per bere porto da casa una borraccia da riempire con l acqua del rubinetto Non riutilizzo mai i fogli di brutta prima di gettarli via I miei quaderni sono fatti di carta riciclata Uscita Per bere acquisto ogni volta una bottiglietta d acqua nuova 10 A merenda porto da casa una merenda confezionata A merenda riutilizzo sempre lo stesso contenitore
11 Consumare meglio: tanti vantaggi per tutti Metti a fuoco le principali azioni della giornata: lavarsi al mattino (occhio all acqua!) e fare colazione (quale?), andare a scuola (a piedi, in auto?) partecipare alla lezione (distraendosi, partecipando, interagendo con insegnante e compagni), pranzare, studiare, ecc. Quanti modi ci sono per compiere queste azioni? Cosa si può risparmiare? Risorse, cibo, tempo, distrazione... E cosa si può fare con ciò che si è risparmiato? Aiutare qualcuno, offrendo il proprio tempo, le proprie capacità, qualche soldino Prova a costruire una mappa della giornata ideale dove ogni gesto dà il maggior vantaggio a noi, all ambiente, agli altri... azione come risparmiare vantaggi Lavarsi Fare colazione Andare a scuola Pranzare Fare sport Fare merenda Chiudere il rubinetto mentre mi lavo i denti Risparmio di acqua 11
12 UNITÀ DIDATTICA 2 Lo spreco alimentare Colazione? Facciamola bene! Tenendo presente 3 criteri fondamentali: 1. produzione di rifiuti (imballaggi); 2. corretta alimentazione (piramide alimentare). Assegna la migliore frequenza alle cose che puoi mangiare a colazione, indicando nella tabella sottostante gli alimenti illustrati. 1. Sulla base della produzione dei rifiuti posso mangiare SEMPRE RARAMENTE 2. Sulla base della corretta alimentazione posso mangiare SEMPRE RARAMENTE 12
13 A B C D E F G H I L M N 13
14 I nostri spuntini sono buoni o cattivi? Inserisci nella tabella gli spuntini che vedi. Quali sono buoni? E quali cattivi? Indica anche il perché. SPUNTINI BUONI SPUNTINI CATTIVI A B C D E F G H 14
15 Aggiusta la parola In ogni frase, le lettere di una parola si sono mischiate. Mettile al posto giusto! 1) La colazione è uno dei pasti aliipprcni della giornata... 2) Non esagerare con gli alimenti trifti e preconfezionati... 3) Riso, grano, orzo, avena, farro sono alcuni tipi di reecila... 4) È bene variare il menù ogni giorno per crescere in modo toebarilqui... 5) Giocare e fare ropts fanno crescere meglio il tuo corpo... 6) A cena è meglio consumare un pasto leggero e beliegiird... 7) Mangia con calma a avotla e spegni la tv... 8) Occorre mangiare frutta e druvare almeno 5 volte al giorno... 9) Le tirenope sono i mattoni fondamentali della crescita... 10) I dpiili (o grassi) sono una grande riserva di energia... 11) I carboidrati danno energia per studiare e egiroac... 12) Con i rifiuti umidi si può fare dell ottimo iretrcico... 13) La buccia di banana e le scorze del formaggio sono ufiriti umidi... 14) I contenitori in aliptacs dei detersivi possono essere riciclati se raccolti separatamente... 15) Una buona raccolta differenziata protegge l anetbeim... 15
16 Crucisano Questo tipo di cibo ha un maggior apporto di fibre ed elementi nutritivi. VIA AL GIOCO! Un ottimo sostituto della pasta 2. È gialla e contiene tanto potassio 3. È un agrume e anche una bevanda scura 4. È l albero delle pere 5. È rossa e spesso in coppia 6. Ha tanti semini e si mangia in estate 7. La sua spremuta è ottima per la colazione 8. È un unità di misura ma anche un cereale 9. Piccoli, tondi, gialli e ricchi di proteine
17 Cruciverbiamo con la verdura! ORIZZONTALE 3. Si chiamano come dei piccoli legumi... ma non lo sono 4. Se ti piace, mangiala tutta 6. Giallo e aspro 8. Lo si mette dappertutto, anche nelle minestre 9. Il frutto con la corona 2 3 VERTICALE 1. La mangia la tartaruga 2. Si coltivano gli ortaggi 3. Rossa e gustosa 5. Il suo colore vuol dire speranza 7. Una al giorno toglie il medico di torno
18 e adesso, EcoGame: il gioco on line per vincere una splendida gita di fine anno scolastico! REGISTRATI L insegnante ti consegnerà una password con la quale potrai accedere ad EcoGame, il gioco on line sulla sostenibilità ambientale. Potrai entrare nel gioco da casa o da scuola o da dove vorrai tu! CASA 18 SUPERMERCATO SCUOLA PARCO
19 COME SI GIOCA Saranno inviate delle newsletter agli insegnanti e, poco dopo, troverai delle schede con delle domande a cui dovrai rispondere. Potrai giocare tutte le volte che vorrai fino a rispondere correttamente a tutte le domande. Una volta che avrai risposto bene a tutte le domande, la scheda non sarà più attiva e dovrai aspettare l attivazione della scheda successiva. Per ogni scheda che completerai correttamente riceverai un bollone Bravo!, più bolloni Bravo! collezionerai, più aiuterai la tua classe a vincere la gita! AZIONI BUONE PER L AMBIENTE A SCUOLA! Se vuoi aumentare il punteggio della tua classe per vincere la gita, organizza insieme ai tuoi compagni e agli insegnanti delle attività che vi aiutino a fare la raccolta differenziata correttamente, risparmiare acqua, ridurre i rifiuti Chi protegge l ambiente vince sempre! Tutto chiaro quindi? E allora EcoGame! CERCA IL REGOLAMENTO E TUTTE LE INFORMAZIONI SU ASVOSCUOLE.NET 19
20 Fa più rumore una pianta che cade, che una foresta che cresce. Emanuele Ponti
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