PROGETTO STREET FOOD EXPO 2015

Размер: px
Начинать показ со страницы:

Download "PROGETTO STREET FOOD EXPO 2015"

Транскрипт

1 PROGETTO STREET FOOD EXPO 2015 Presentazione Ristogest Framework Presentazione Marchi P.O.I. Partner Credits Allega< MILANO 2015 Documento ad uso interno Aggiornato al

2 Presentazione Ristogest PROGETTO STREET FOOD EXPO 2015 Ristogest è specializzata, grazie ormai a una consolidata esperienza decennale, nell ideazione d innova<vi format nel campo della ristorazione e nella ges<one di tuk i rela<vi servizi integra<. Il know- how acquisito da RISTOGEST si applica non solo alla ges<one di ristoranc, locali e strudure di hospitality ma anche allo sviluppo di progeg taylor- made rivol< sia ad aziende private sia ad en< pubblici in occasione di grandi manifestazioni e rassegne dedicate al food&beverage.

3 Presentazione Ristogest PROGETTO STREET FOOD EXPO 2015 Hospitality - Consul<ng - Experience

4 PROGETTO STREET FOOD EXPO 2015 Framework Presentazione Marchi P.O.I. Partner Credits Allega< MILANO 2015

5 Framework PROGETTO STREET FOOD EXPO 2015 Ristogest è Concessionaria Ufficiale EXPO MILANO Ristogest ha vinto infak il bando internazionale EXPO STREET FOOD 2015 classificando il proprio proge[o primo tra oltre 30 proposte.

6 Framework PROGETTO STREET FOOD EXPO 2015 Ristogest ha così ideato e prodo[o 7 postazioni P.O.I. (Point Of Interest) ovvero 7 punc vendita che ges<sce all interno del recinto Expo per tuda la durata della manifestazione (1 Maggio / 31 ODobre 2015)

7 Framework PROGETTO STREET FOOD EXPO 2015

8 PROGETTO STREET FOOD EXPO 2015 Presentazione Marchi P.O.I. Toast&Zuppe Popi Swee<ng BBQ Hooligans Sharky Gourmet Zini Street Burger Partner Credits Allega< MILANO 2015

9

10 TOAST&ZUPPE Bread, Love & Dreams Numerose idee, abbinamen< e soluzioni per piak unici, pra<ci perché declina< secondo la filosofia dello street- food: diversi toast gustosi, sane zuppe, sfiziosi sandwiches e fantasiose insalate. PN 3 Viale 5 Secondario Dietro Padiglione Nepal

11

12

13

14 POPI Polenta e Pizza per Tu8 La varietà della tradizione culinaria italiana declinata secondo la <picità del Nord e del Sud Italia: dalla polenta, accompagnata da diversi <pi di carne alla griglia, alla pizza, proposta in svaria< <pi e gus<. US 1 Viale 29 Secondario Dietro Padiglione Angola

15

16

17

18 SWEETING by NaVood Color, Fun, Flavour & Health Granite ricche di gusto, dissetan<, gluten- free, da spillare in più gus< nel bicchiere riu<lizzabile. Delizioso gelato e yogurt soj con fermen< probio<ci, con topping, tu[o Made in Italy. P 1 Arena Lake Davan< Padiglione Albania

19

20

21

22 BBQ HOOLIGANS Barbecue Addicted La scuola americana del BBQ incontra la qualità dei prodok italiani: un assor<mento di carni e tagli, obbligatoriamente alla brace, si sposa con salse, sapori e condimen< gius< per tuk i gus<. US 10 Viale 28 Secondario Dietro Padiglione Qatar

23

24

25

26 SHARKY by Ristorante del Centro Fish, Fried & More Pesce e fruk di mare, freschi e naturali, servi< crudi, griglia< o in una leggera fri[ura a regola d arte, vero segreto per un pia[o semplice e auten<co, da accompagnare con mille bollicine. US 3 Ingresso Children Park Dietro Padiglione Cina

27

28

29

30 ZINI gourmet la Pasta di Milano dal PasBficio a chilometrizero Un ampia selezione della regina della cucina italiana: la pasta fresca. Primi piak gourmet, disponibili anche senza glu<ne, prepara< al momento dagli chef Zini per un pasto squisito. US 3 Ingresso Children Park Dietro Padiglione Cina

31

32

33

34 THE ITALIAN STREET BURGER L'Hamburger Gourmet Italiano I nostri hamburger gourmet nascono dall abbinamento tra materie prime di qualità e prodok <pici, reinterpretando rice[e della tradizione italiana: un originale esperienza gastronomica per tuk. P 2 Piazza Triulza Lato Padiglione Corea

35

36

37 PROGETTO STREET FOOD EXPO 2015 Partner Credits Allega< MILANO 2015

38 Partners PROGETTO STREET FOOD EXPO 2015 Partner Merceologici Partner Tecnici

39 Sede Legale Viale Carlo Ca[aneo, 42/h Lecco (LC) [email protected] Sede Opera<va Via al Porto, Villa d'adda (BG) [email protected] T WE ARE RISTOGEST

COMPANY PRESENTATION. Italian partner of

COMPANY PRESENTATION. Italian partner of COMPANY PRESENTATION Italian partner of CHI SIAMO E COSA FACCIAMO CHI SIAMO COSA FACCIAMO COME LO FACCIAMO Gruppo Dac è un azienda leader nel settore della distribuzione food&beverage nel canale Ho.Re.Ca.

Подробнее

Ricette Primi Piatti Minestre

Ricette Primi Piatti Minestre Ricette Primi Piatti Minestre 1 / 6 2 / 6 3 / 6 Ricette Primi Piatti Minestre I primi piatti sono probabilmente la vera essenza della cucina italiana, quell elemento che ha permesso alla nostra gastronomia

Подробнее

Giochi di sfoglia. Singles ai fornelli

Giochi di sfoglia. Singles ai fornelli Giochi di sfoglia Pasta fresca che passione! Una lezione pratica dedicata ai segreti di pasta sfoglia, pasta semplice e pasta ripiena. Durata: una lezione di 3 ore martedì 26 settembre 2017 Singles ai

Подробнее

Ricette Bimby Primi Piatti Freddi

Ricette Bimby Primi Piatti Freddi Ricette Bimby Primi Piatti Freddi 1 / 6 2 / 6 3 / 6 Ricette Bimby Primi Piatti Freddi da RicetteBimby Ago 3, 2017 Freddi, Primi piatti. Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31 DIFFICOLTÀ bassa TEMPO

Подробнее

Giallo Zafferano Primi Vegetariani

Giallo Zafferano Primi Vegetariani Giallo Zafferano Primi Vegetariani 1 / 6 2 / 6 3 / 6 Giallo Zafferano Primi Vegetariani Ricette primi piatti vegetariani: leggi consigli, ingredienti, tempi e modalità di preparazione dei nostri gustosissimi

Подробнее

COMPOSTE DI FRUTTA, SOTT OLIO E SALSE

COMPOSTE DI FRUTTA, SOTT OLIO E SALSE COMPOSTE DI FRUTTA, SOTT OLIO E SALSE www.rinci.it Dall incontro tra le competenze di Luca e Francesco, due giovani professionisti delle tecnologie a- limentari, e la creatività di Rita, chef e pasticciera

Подробнее

Calendario corsi Gennaio - Aprile 2017

Calendario corsi Gennaio - Aprile 2017 www.scuola.lacucinaitaliana.it Calendario corsi Gennaio - Aprile 2017 Via San Nicolao (ang. Piazzale Cadorna, 7) Milano T. 0249748004 [email protected] CALENDARIO CORSI GENNAIO - APRILE 2017 I

Подробнее

le Salse Le Salse Professionali in secchiello

le Salse Le Salse Professionali in secchiello 58 le Salse Professionali in secchiello 59 Una gamma di salse internazionali per accompagnare ogni tuo piatto e rendere ogni sapore unico ed esotico. Ogni salsa si sposa perfettamente con piatti sia di

Подробнее

Il negozio del futuro La gastro-macelleria. Lucio Tabarrini

Il negozio del futuro La gastro-macelleria. Lucio Tabarrini Il negozio del futuro La gastro-macelleria Lucio Tabarrini Come nasce il proge?o Andamento del mercato e le nuove esigenze dei clien9 Analisi dei prodo; più vendu9 nel reparto carni Le carni e le esigenze

Подробнее

I nostri corsi

I nostri corsi I nostri corsi 2010 2011 I continuativi Settore ristorazione A chi si rivolgono a tutti coloro che hanno il desiderio di conoscere i grandi tradizionali della buona tavola La tradizione italiana in cucina

Подробнее

Ricetta Veloce Pasta Fredda

Ricetta Veloce Pasta Fredda Ricetta Veloce Pasta Fredda 1 / 6 2 / 6 3 / 6 Ricetta Veloce Pasta Fredda Stai cercando ricette per Pasta veloce fredda? Scopri gli ingredienti e i consigli utili per cucinare Pasta veloce fredda tra 467

Подробнее

WHEN IN ROME AS THE ROMANS

WHEN IN ROME AS THE ROMANS R O M A N S T Y L E R E S T A U R A N T S WHEN IN ROME DO AS THE ROMANS DO LA NOSTRA STORIA UNA STORIA DI FAMIGLIA Navona Group (NG) nasce nel 1992 da un idea di Mauro Pizzuti, imprenditore con una vasta

Подробнее

Moka Libri PRIMAVERA 2016

Moka Libri PRIMAVERA 2016 Moka Libri PRIMAVERA 2016 Sommario In cucina con i legumi...4 Piatti freddi...6 Frullati e frappè...9 Torte della nonna... 10 Zuppe e minestroni... 12 Cucina vegana...15 Dolci vegan... 16 Finger food vegan...

Подробнее

bimby ricette veloci F21B BE A1B50D Bimby Ricette Veloci 1 / 6

bimby ricette veloci F21B BE A1B50D Bimby Ricette Veloci 1 / 6 Bimby Ricette Veloci 1 / 6 2 / 6 3 / 6 Bimby Ricette Veloci Le ricette Bimby più facili e veloci da preparare. Il mio ricettario Bimby provato su bimby Vorwerk TM5 e TM21. Ricette Bimby - Ricettario Bimby

Подробнее

Nepi (Viterbo), Ristorante Casa Tuscia e i piatti di Maurizio Bianchini

Nepi (Viterbo), Ristorante Casa Tuscia e i piatti di Maurizio Bianchini Nepi (Viterbo), Ristorante Casa Tuscia e i piatti di Maurizio Bianchini Casa Tuscia, uno dei piatti in ceramica artigianale di Virginia Di Falco Che bella che è Nepi. A circa quaranta chilometri da Roma,

Подробнее

Chef. Chef WELL GRANULARE & BASI CULINARIE L ESSENZA DEL SAPORE FOOD SERVICE

Chef. Chef WELL GRANULARE & BASI CULINARIE L ESSENZA DEL SAPORE FOOD SERVICE Chef to Chef WELL GRANULARE & BASI CULINARIE L ESSENZA DEL SAPORE FOOD SERVICE l essenza del sapore Well Granulare N. 7 MANZO, con carne argentina di prima qualità e zafferano, ha un aroma unico e naturale,

Подробнее

le Salse Maionese gastronomica

le Salse Maionese gastronomica 54 le Salse Una gamma di salse internazionali per accompagnare ogni tuo piatto e rendere ogni sapore unico ed esotico. Ogni salsa si sposa perfettamente con piatti sia di carne che di pesce, dando un tocco

Подробнее

Cappuccineria è un nuovo concept moderno e frizzante tutto sul take away e sul rapporto qualità - prezzo

Cappuccineria è un nuovo concept moderno e frizzante tutto sul take away e sul rapporto qualità - prezzo Il Concept Cappuccineria è un nuovo concept moderno e frizzante dedicato al mondo del caffè. Questo format punta tutto sul take away e sul rapporto qualità - prezzo. I prodotti che proponiamo sia per la

Подробнее

Programmazione modulare per le classi secondo biennio enogastronomia. Settore cucina. Disciplina

Programmazione modulare per le classi secondo biennio enogastronomia. Settore cucina. Disciplina 1 Istituto Professionale di Stato per il Settore dei Sevizi per l Enogastronomia e l Ospitalità Alberghiera "E Mattei" Vieste (FG) Programmazione modulare per le classi secondo biennio enogastronomia Settore

Подробнее

corso di cucina avanzato cenoacasa

corso di cucina avanzato cenoacasa TEMATICHE PRINCIPALI TRATTATE Attrezzature in cucina principali tecniche di taglio e di preparazione sicurezza tecniche di cottura conservazione dei prodotti alimentari PROGRAMMA CORSO DI CUCINA AVANZATO

Подробнее

Ricette Veloci Verdure Ripiene

Ricette Veloci Verdure Ripiene Ricette Veloci Verdure Ripiene 1 / 6 2 / 6 3 / 6 Ricette Veloci Verdure Ripiene Quale menù delle grandi occasioni che si rispetti non comprende ricette di verdure ripiene? Sicuramente nessuno. Zucchine,

Подробнее

IDEE E NOVITÀ IN TAVOLA, LE ECCELLENZE ITALIANE SELEZIONATE PER VOI, ENOGASTRONOMIA & TURISMO FORMAGGI NUOVE IDEE DA PORTARE IN TAVOLA I SEGRETI DEL

IDEE E NOVITÀ IN TAVOLA, LE ECCELLENZE ITALIANE SELEZIONATE PER VOI, ENOGASTRONOMIA & TURISMO FORMAGGI NUOVE IDEE DA PORTARE IN TAVOLA I SEGRETI DEL BACCUS IDEE E NOVITÀ IN TAVOLA, LE ECCELLENZE ITALIANE SELEZIONATE PER VOI, ENOGASTRONOMIA & TURISMO NUMERO 57 SETTEMBRE 2016, EURO 5. RICETTE FACILI E CREATIVE DOLCI MIRTILLI COME DESSERT FUNGHI GUSTO

Подробнее

...diventa dei nostri!

...diventa dei nostri! ...diventa dei nostri! www.peterland.it patate fresche olandesi cotte al momento vuoi diventare un franchiser Peterland? hamburger di manzo vera carne di pollo pesce dei mari del nord Chef Peter perchè

Подробнее

CASEIFICIO MAMBELLI 1972 RICETTA ANTICA SUCCESSO MODERNO

CASEIFICIO MAMBELLI 1972 RICETTA ANTICA SUCCESSO MODERNO CASEIFICIO MAMBELLI 1972 RICETTA ANTICA SUCCESSO MODERNO Ricetta antica La storia del Caseificio Mambelli è la storia di tre generazioni di casari, il racconto di una famiglia che si è dedicata con passione

Подробнее

La Frutta. Castagne al miele. Castagne cotte al vapore

La Frutta. Castagne al miele. Castagne cotte al vapore 172 la Frutta PRODOTTO 100% ITALIANO La Frutta 173 Castagne al miele AF1171 Formato Latta Kg 1 Castagne cotte al vapore AF1170 Formato Latta Kg 1 Castagne Italiane pelate a vapore ed immerse in uno sciroppo

Подробнее

Quest anno con Vogliazzi il natale è tutta un altra festa!

Quest anno con Vogliazzi il natale è tutta un altra festa! Quest anno con Vogliazzi il natale è tutta un altra festa! Gastronomia di qualità per un Menù delle Feste che ogni anno si arricchisce di nuove ricette e preparazioni. Tradizione reinterpretata, al passo

Подробнее

Ricette Primi Piatti Natale

Ricette Primi Piatti Natale Ricette Primi Piatti Natale 1 / 6 2 / 6 3 / 6 Ricette Primi Piatti Natale Primi piatti di Natale: leggi consigli, ingredienti, tempi e modalità di preparazione di raffinati primi piatti natalizi di pesce

Подробнее

la Frutta La Frutta Castagne al miele Castagne cotte al vapore

la Frutta La Frutta Castagne al miele Castagne cotte al vapore 180 PRODOTTO 100% ITALIANO 181 la Frutta Castagne al miele AF1171 Castagne cotte al vapore AF1170 Castagne Italiane pelate a vapore ed immerse in uno sciroppo di acqua, zucchero e miele. Ideali in abbinamento

Подробнее

THE TRAVELLER ON TOUR ROMA.

THE TRAVELLER ON TOUR ROMA. THE TRAVELLER ON TOUR ROMA Roma, magnifica e travolgente in ogni periodo dell'anno, ricca di storia, arte e tradizioni culinarie. I nostri esperti vi condurranno alla scoperta della capitale e dei suoi

Подробнее