ECONOMIA AZIENDALE II CANALE

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1 Introduzione ed orientamento allo studio delle aziende, Paoloni M., Paoloni P. ECONOMIA AZIENDALE II CANALE PROF. PAOLA DEMARTINI I MODULO E Materiale didattico disponibile sul sito del corso 1

2 ECONOMIA Corso di AZIENDALE Docente: Prof. Paola Demartini 60 ore 9 crediti 2

3 Obiettivi e/o temi del corso: Il corso di Economia Aziendale ha come scopo principale quello di fornire le conoscenze di base per a)comprendere l attività amministrativa delle aziende e b) analizzare i fatti di gestione e rilevarne gli aspetti economici e finanziari con particolare riferimento alle imprese. 3

4 1) L Azienda come Istituto Economico. Caratteri Generali: oggetto dell azienda. Soggetti dell Azienda: soggetto giuridico e soggetto economico. Vari tipi di azienda. 2)L impresa nei suoi più generali caratteri economici. L impresa e l iniziativa individuale in campo economico: Imprese private ed Imprese pubbliche. I fini dell impresa. L equilibrio economico come fondamentale condizione di vita dell impresa. L equilibrio economico e l economicità. Le possibili modalità di remunerazione dei fattori produttivi utilizzati dall impresa. Il rischio d impresa. Reddito e profitto. 4

5 3) Il finanziamento dell impresa Il fabbisogno di capitale e la sua determinazione. Il finanziamento dell impresa: capitale proprio e capitale di credito nelle loro varie forme; l Autofinanziamento d impresa; la scelta delle convenienti forme di finanziamento; la dinamica relazione tra capitale proprio e capitale di credito. La struttura finanziaria dell impresa. 4) Le determinazioni e le rilevazioni quantitative d azienda come strumento d informazione Momenti logici. La natura delle quantità oggetto d indagine. I metodi. Il sistema in senso lato formato da tutte le rilevazioni d azienda. 5) La rilevazione contabile Teoria del metodo della Partita Doppia. Il metodo della Partita Doppia applicato al Sistema del Reddito nelle aziende di produzione. Introduzione ed orientamento allo studio delle aziende, Paoloni M., Paoloni P. 5

6 IL TEAM: PROF. PAOLA DEMARTINI PROF. LUCIA BIONDI ASSISTANT PROFESSOR: MARCO ROTILI CHIARA FIORAVANTI 6

7 Testi consigliati: INTRODUZIONE ED ORIENTAMENTO ALLO STUDIO DELLE AZIENDE M.Paoloni, P.Paoloni (a cura di), Giappichelli, 2009; INTRODUZIONE ALLA CONTABILITÀ GENERALE M.Paoloni, M. Celli (a cura di), CEDAM, 2012; SLIDE DA SCARICARE SUL SITO DEL CORSO 7

8 Testi di approfondimento: - P. Onida, Economia d azienda, Utet, Torino, Libro 1 : capp. I, II, IV, V; Libro 2 : capp. I, II, III, IV; - A. Amaduzzi, L azienda, Utet, Torino; - G. Zanda, Lineamenti di Economia Aziendale, Edizioni Kappa, Roma, 2006; 8

9 CORSO DI ECONOMIA AZIENDALE Cos è l ECONOMIA AZIENDALE (Ragioneria)? Cos è l AZIENDA? Introduzione ed orientamento allo studio delle aziende, Paoloni M., Paoloni P. 9

10 LA RAGIONERIA oggetto di studio profonda evoluzione nel tempo passato 1) rilevazione dei fatti amministrativi (acquisti, vendite, pagamenti salari, ecc.) 2) determinazione dei risultati (entrate, uscite, costi, ricavi, redditi, ecc.) 3) interpretazione dei fatti e dei risultati presente contenuto più vasto perché tende sempre di più verso l ECONOMIA AZIENDALE 3 momenti tipici della funzione di contabilità Introduzione ed orientamento allo studio delle 10 aziende, Paoloni M., Paoloni P.

11 I DUE RAMI DELLA SCIENZA ECONOMICA SCIENZA ECONOMICA Studia le scelte operate dagli uomini al fine di adattare mezzi scarsi a molteplici bisogni umani ECONOMIA POLITICA Studia i fenomeni economici dei grandi aggregati regionali, nazionali ed internazionali ECONOMIA AZIENDALE Studia i fenomeni economici a livello di aziende singole o di classi particolari di aziende (il comportamento delle aziende) Introduzione ed orientamento allo studio delle aziende, Paoloni M., Paoloni P. 11

12 LA RAGIONERIA/ECONOMIA AZIENDALE 1 a conclusione: la Ragioneria/Economia aziendale studia il comportamento dell azienda Il comportamento aziendale può essere suddiviso secondo alcuni momenti principali: 1) il processo di decisione 2) il processo di esecuzione 3) il processo di controllo 4) il feed-back o informazione di ritorno Introduzione ed orientamento allo studio delle aziende, Paoloni M., Paoloni P. 12

13 LA RAGIONERIA/ECONOMIA AZIENDALE DECISIONE Il processo di decisione riguarda elementi come: - l organizzazione - il tipo di prodotto - il nome del prodotto - il marchio - la confezione - la pubblicità - il prezzo - i canali distributivi, ecc. In questa fase si decide anche l obiettivo da raggiungere in termini di risultato economico. Introduzione ed orientamento allo studio delle aziende, Paoloni M., Paoloni P. 13

14 LA RAGIONERIA/ECONOMIA AZIENDALE ESECUZIONE E il momento in cui viene tradotto in pratica quanto stabilito nella fase della decisione. In questa fase si rileva gradualmente anche il risultato effettivo prodotto. CONTROLLO Si svolge secondo due fasi logiche: 1) confronto fra il risultato preventivato; 2) analisi degli scostamenti ed individuazione delle cause degli stessi. FEED-BACK (meccanismo di correzione) E il meccanismo che consente, sulla base dell analisi svolta e delle conclusioni tratte nella precedente fase di controllo, di assumere nuove decisioni atte ad eliminare lo scostamento tra risultati preventivati e risultati ottenuti. Si tratta quindi di un flusso informativo di ritorno che rimette in moto il processo di decisione e, con esso, tutto il sistema di azione. 14

15 LA RAGIONERIA/ECONOMIA AZIENDALE La relazione tra le diverse fasi del comportamento aziendale può essere rappresentata mediante il seguente schema: Processo di DECISIONE Processo di ESECUZIONE Processo di CONTROLLO Feed-back (meccanismo di correzione) Introduzione ed orientamento allo studio delle aziende, Paoloni M., Paoloni P. 15

16 LA RAGIONERIA/ECONOMIA AZIENDALE 2 a conclusione: la Ragioneria/Economia aziendale studia il comportamento dell azienda e quindi studia i processi di decisione, esecuzione, controllo e feed-back. Introduzione ed orientamento allo studio delle aziende, Paoloni M., Paoloni P. 16

17 LA RAGIONERIA/ECONOMIA AZIENDALE Delle quattro fasi (decisione, esecuzione, controllo e feed-back), molto importante è la fase decisionale, in quanto è alla base di tutto il comportamento aziendale. Il processo decisorio viene studiato secondo due fondamentali approcci: Modello della razionalità obiettiva Modello della razionalità limitata Riferimenti: Pareto, Savage, Von Neuman Protagonista: UOMO ECONOMICO Riferimenti: Simon Protagonista: UOMO AMMINISTRATIVO Introduzione ed orientamento allo studio delle aziende, Paoloni M., Paoloni P. 17

18 Modello della razionalità limitata UOMO AMMINISTRATIVO Modello della razionalità obiettiva UOMO ECONOMICO LA RAGIONERIA/ECONOMIA AZIENDALE COME E COME OPERA - onnisciente - obiettivamente razionale - in grado di scegliere sempre l alternativa migliore - individua il problema - raccoglie tutte le informazioni necessarie per impostare e definire al meglio il problema - individua tutte le alternative di soluzione - individua tutte le conseguenze associate a ciascuna alternativa - infine sceglie l alternativa migliore - ha conoscenze limitate - è limitatamente razionale - sceglie alternative soddisfacenti - non conosce tutti i problemi - non li definisce perfettamente - sviluppa poche alternative - non conosce tutte le conseguenze associate ad ogni alternativa Modello più realistico ed adottato dall Economia Aziendale 18

19 LA RAGIONERIA/ECONOMIA AZIENDALE Nell ambito del modello della razionalità limitata il processo decisorio si svolge secondo le seguenti fasi: 1) Individuazione del problema (calo delle vendite del 20%); 2) Definizione del problema (caratteristiche, vincoli, obiettivi del problema); 3) Sviluppo di soluzioni (investimento di 100 miliardi nei settori auto/abbigliamento/alimentare); Introduzione ed orientamento allo studio delle aziende, Paoloni M., Paoloni P. 19

20 4) Individuazione delle conseguenze (numerose e non perfettamente definibili) associate a ciascuna soluzione; 5) Scelta dell alternativa più conveniente in base ad un sistema di criteri di scelta (funzioni di utilità del manager). Quindi in fase di scelta finale, il manager (uomo amministrativo) non adotterà l alternativa ottima, bensì quella che riterrà soddisfacente secondo la sua personale funzione di utilità. Introduzione ed orientamento allo studio delle aziende, Paoloni M., Paoloni P. 20

21 LA RAGIONERIA/ECONOMIA AZIENDALE 3 a conclusione: la Ragioneria/Economia aziendale studia il comportamento dell azienda e quindi studia i processi di decisione, esecuzione, controllo e feed-back in base al modello della razionalità limitata. Introduzione ed orientamento allo studio delle aziende, Paoloni M., 21