Progetto Confermato dall'ust. Format Progettazione Impresa Formativa Simulata

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1 Progetto Confermato dall'ust Format Progettazione Impresa Formativa Simulata Denominazione Istituto Codice Meccanografico Indirizzo Scolastico E.ALESSANDRINI MIIS01400D Istituto Professionale Nome Progetto GRANAROLO S.R.L A.S. Attivazione Indirizzo di Studio 2015 SERVIZI COMMERCIALI Nominativo Referente SPINELLA DANIELA Indirizzo 1. Titolo Impresa Formativa Simulata IN FASE DI DEFINIZIONE 2. Azienda Tutor GRANAROLO S.r.l. Stabilimento di Pasturago Milano 3. Descrizione di massima del suo ruolo e delle risorse messe a disposizione RUOLO REFERENTE: PROGETTAZIONE DELL'ATTIVITA' E MODALITA' ATTUATIVE DEL PERCORSO PER IL CORRENTE ANNO SCOLASTICO. PARTECIPAZIONE AGLI INCONTRI DI FORMAZIONE OBBLIGATORI PREVISTI DALL'USR LOMBARDIA. PREDISPOSIZIONE DELLA PIATTAFORMA PER RENDERLA FRUIBILE ALL'UTENZA. CARICAMENTO DATI ANAGRAFICA STUDENTI. RUOLO AZIENDA TUTOR: MODELLO AZIENDALE DI RIFERIMENTO, VISTA AZIENDALE TUTORAGGIO NELL'ATTIVITA' DI AMMINISTRAZIONE E GESTIONE, FORNITURA DI DOCUMENTAZIONE DI RIFERIMENTO: CATALOGHI, PRODOTTI. 4. Attività e/o prodotto che si intende offrire alla rete regionale IFS START UP DI IMPRESA INDUSTRIALE TRASFORMAZIONE DEL LATTE E DERIVATI NEGOZIO ELETTRONICO; E-COMMERCE; ADEMPIMENTI FISCALI; FIERE; SITO WEB. 5. Strumentazione disponibile (spazi dedicati e attrezzature messe a disposizione dell'ifs)

2 1.LABORATORIO DI INFORMATICA: DUE LABORATORI DI INFORMATICA ATTREZZATI CON POSTAZIONE DOCENTE E 26 POSTAZIONI FISSE IN OGNI LABORATORIO. UN LABORATORIO SERVE PER LA SIMULAZIONE D'IMPRESA, DOTATO DI 1.POSTAZIONE DOCENTE PC, STAMPANTI, SCANNER, STAMPANTE A COLORI-COLLEGAMENTO INTERNET; 2.AREA UFFICI ALLIEVI: UFFICIO DOTATO DI 26 POSTAZIONI DI LAVORO CON P.C., STAMPANTI SCANNER, CALCOLATRICE DA TAVOLO, TELEFONO, SOFTWARE M.OFFICE PROFESSIONAL E GESTIONALE INTEGRATO, COLLEGAMENTO INTERNET 3. SALA RIUNIONI: TAVOLO RIUNIONE, VIDEO PROIETTORE, PC. PORTATILE, LAVAGNA, ARMADI. 6. Classi Coinvolte Anno Sezione Studenti 3 A 17 Totale Studenti: N. Ore che si prevede di impegnare in IFS per classe N. Docenti coinvolti solo in orario di cattedra 3 9. N. Docenti coinvolti anche in orario aggiuntivo Discipline Coinvolte TECNICHE PROFESSIONALI DEI SERVIZI COMMERCIALI, INFORMATICA E LABORATORIO, DIRITTO 11. Competenze - Abilità - Conoscenze da acquisire in classe 3^ LEGGERE RICONOSCERE ED INTERPRETARE LE TENDENZE DEL MERCATO LOCALE IN RELAZIONE AL MERCATO NAZIONALE LEGGERE E INTERPRETARE IL SISTEMA AZIENDA NEI SUOI MODELLI, PROCESSI E FLUSSI INFORMATIVI DA APPLICARE ALLE SPECIFICHE TIPOLOGIE AZIENDALI GESTIRE PROGETTI ANALIZZARE LA REALTA' SOCIO ECONOMICA DEL TERRITORIO LOCALE E REGIONALE INDIVIDUARE LE PRINCIPALI FONTI DI INFORMAZIONE RELATIVE AL MERCATO DI RIFERIMENTO INDIVIDUARE IN RELAZIONE AL FABBISOGNO FINANZIARIO DELL'IMPRESA LE FONTI DI FINANZIAMENTO PIU' ADEGUATE TENENDO CONTO DELLA FORMA GIURIDICA DELL'IMPRESA INDIVIDUARE E DESCRIVERE LE PARTI COSTITUENTI UN PROGETTO E LE LORO CARATTERISTICHE FUNZIONALI, CARATTERISTICHE E REGOLE DEL MERCATO OBBIETTIVO IN TERMINI DI OPPORTUNITA' ECONOMICHE FABBISOGNO FINANZIARIO INIZIALE E FONTI DI FINANZIAMENTO AZIENDALI ASPETTO ECONOMICO DEI FINANZIAMENTI AZIENDALI I SISTEMI DI RAPPRESENTAZIONE E DOCUMENTAZIONE DEL PROGETTO

3 DALL'IDEAZIONE ALLA COMMERCIALIZZAZIONE ALLA TIPOLOGIA DI PRODOTTO 12. Attività previste per il percorso da realizzare per le classi 3^ Sensibilizzazione: Studio del territorio in termini di opportunita' imprenditoriali Conoscenza dell'impresa tutor in termini di : Mission, Vision ed organizzazione Visita aziendale Individuazione prodotto e mercato obiettivo 13. Competenze - Abilità - Conoscenze da acquisire in classe 4^ INTERAGIRE E INTERPRETARE IL SISTEMA AZIENDA DELINEARE IL PROCESSO DI PIANIFICAZIONE, PROGRAMMAZIONE E CONTROLLO INDIVIDUANDONE I TIPICI STRUMENTI ED IL LORO UTILIZZO PADRONEGGIARE GLI STRUMENTI ESPRESSIVI ED ARGOMENTATIVI INDISPENSABILI PER GESTIRE L'INTERAZIONE COMUNICATIVA VERBALE IN VARI CONTESTI SVOLGERE LE ATTIVITA' CONNESSE ALLE RILEVAZIONI CONTABILI E INTERAGIRE CON IL SISTEMA INFORMATIVO AZIENDALE INTERAGIRE NELL'AREA DELLA LOGISTICA E DEL MAGAZZINO PRODURRE LA DOCUMENTAZIONE DEL PROGETTO E DEL SUCCESSIVO PROCESSO IDEARE E RAPPRESENTARE GRAFICAMENTE UN MARCHIO APPLICARE I PRINCIPI E GLI STRUMENTI DELLA PROGRAMMAZIONE E DEL CONTROLLO DI GESTIONE ANALIZZANDONE I RISULTATI:COSTRUIRE IL BUSINESS PLAN CREARE TESTI DI PRESENTAZIONE CREAZIONE DI LOCANDINE E BROCHURE CREARE IL SITO AZIENDALE ORGANIZZARE FIERE ED EVENTI INDIVIDUARE I FATTI DI GESTIONE E RAPPRESENTARLI ATTRAVERSO LE OPERAZIONI TIPICHE DI GESTIONE INDIVIDUARE SOTTO I PROFILO STRATEGICO, FINANZIARIO ED ECONOMICO LE OPERAZIONI DELLE DIVERSE AREE GESTIONALI INDIVIDUARE I COSTI RELATIVI ALLA GESTIONE DELLE SCORTE FUNZIONI E AREE AZIENDALI FUNZIONI E STRUTTURA DEL BUSINESS PLAN: BILANCIO DI PREVISIONE PRINCIPI E TEORIE DI MARKETING LA CONTABILITA' GENERALE LOGISTICA, FUNZIONE E POLITICHE DELLE SCORTE 14. Attività previste per il percorso da realizzare per le classi 4^ Costituzione I.F.S. Ricerca fonti di finanziamento Creazione del marchio aziendale Creazione organigramma aziendale Redazione atto costitutivo e statuto Gestione anagrafiche Apertura c/c bancario Gestione utenze, prodotti e magazzino Gestione I.F.S. Negozio on-line Realizzazione sito web Transazioni commerciali Scadenze fiscali

4 15. Competenze - Abilità - Conoscenze da acquisire in classe 5^ SVOLGERE LE ATTIVITA' CONNESSE ALLE RILEVAZIONI CONTABILI E INTERAGIRE CON IL SISTEMA INFORMATIVO AZIENDALE ELABORARE PIANI DI COMUNICAZIONE INTEGRATA RIVOLTI AGLI STAKEHOLDERS EFFETTUARE TRANSAZIONI E PAGAMENTI RICONOSCERE LE SCADENZE FISCALI ED AMMINISTRATIVE LEGGERE INTERPRETARE E REDIGERE IL BILANCIO NEI SUOI ASPETTI FONDAMENTALI APPLICARE NORME CIVILISTICHE E FISCALI LA CONTABILITA' GENERALE ADEMPIMENTI AMMINISTRATIVI E FISCALI IL BILANCIO D'ESERCIZIO: SIGNIFICATO, FORMA E STRUTTURA 16. Attività previste per il percorso da realizzare per le classi 5^ Gestione I.F.S.: transazioni commerciali acquisti/vendite Adempimenti fiscali Gestione utenze Gestione negozio on-line Creazione materiale informativo e pubblicitario Bilancio di chiusura esercizio amministrativo 17. Modalità di certificazione delle competenze GRIGLIA DI OSSERVAZIONE DEI MATERIALI PRODOTTI, REPORT DELLE ATTIVITA'/DIARIO DI BORDO. 18. Verifica di Efficacia del Progetto SOGGETTI COINVOLTI DIRIGENTE SCOLASTICO: DOTTORESSA ALBA ARCIDIACONO TUTOR AZIENDALE: AMMINISTRATORE DELEGATO DOCENTI CONSIGLIO DI CLASSE STUDENTI: CLASSE 3^A REFERENTE; PROF.SSA DANIELA SPINELLA TUTOR SCOLASTICO: PROF.SSA DANIELA SPINELLA MODALITÀ ADOTTATE REPORT DELLE ATTIVITA', ESAMI DEI DOCUMENTI PRODOTTI, BILANCIO DELLE PRESTAZIONI, TUTORAGGIO,MONITORAGGIO IN ITINERE E FINALE, VALUTAZIONE, RENDICONTAZIONE INDICATORI DI EFFICACIA LE ATTIVITA' REALIZZATE CONSENTIRANNO DI OTTENERE IN GENERALE: - LA PROMOZIONE DELLA CULRURA DI IMPRESA E LO SVILUPPO DELLO SPIRITO DI INIZIATIVA DEGLI STUDENTI COINVOLTI - ARRICCHIMENTO PROFESSIONALE DEL CURRICOLO CON L'AZIENDA TUTOR - CONOSCENZA DELLA NORMATIVA E DELLE OPPORTUNITA' LEGATE AL FARE IMPRESA - L'ACQUISIZIONE DA PARTE DEGLI STUDENTI DI ATTEGGIAMENTI POSITIVI VERSO L'IMPEGNO SCOLASTICO CON LO SVOLGIMENTO DI ATTIVITA' OPERATIVE INTEGRATIVE DEL NORMALE PERCORSO CURRICOLARE COLLEGATE AL MONDO DEL LAVORO ATTRAVERSO LE QUALI ESSI SARANNO IN GRADO DI COGLIERE L'UTILITA' PRATICA DEGLI STUDI CONDOTTI E DI RIVALUTARE IL RUOLO DELL'ISTITUZIONE SCOLASTICA,

5 SOGGETTI COINVOLTI MODALITÀ ADOTTATE INDICATORI DI EFFICACIA - IL CONFRONTO CON LE ALTRE REALTA' OPERATIVE SCOLASTICHE OPERANTI SULLA RETE TELEMATICA ITALIANA PER CONSENTIRE LA CRESCITA CULTURALE DI ALLIEVI E DOCENTI