SWEET HOSPITALITY ALL INCLUSIVE

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1 SWEET HOSPITALITY ALL INCLUSIVE

2 L assetto organizzativo delle strutture alberghiere è profondamente cambiato negli ultimi anni. La maggiore competizione nel settore dell hospitality ha portato l azienda-hotel a rivedere le proprie strategie e di orientare il servizio di ospitalità e di accoglienza sempre più a livello internazionale. Per soddisfare questa esigenza è cresciuto notevolmente negli ultimi anni il fenomeno dell outsourcing dei servizi di housekeeping, facchinaggio e allestimento delle sale congresso, reception, food and beverage, plonge, laundry service e fornitura prodotti di cortesia, che permette di affidare esternamente questi servizi, semplificando e snellendo l assetto organizzativo interno e di conseguenza concentrare la direzione dell hotel verso il proprio core business. Open Service e Gruppo Vad assieme si propongono come partner affidabili per la gestione in outsourcing delle esigenze legate all ospitalità per il settore alberghiero, condividendo con l hotel un medesimo obiettivo per contribuire alla sua realizzazione. Outsourcing dei servizi alberghieri

3 La Sweet hospitality All Inclusive Open Service è un impresa che da anni si pone quale partner strategico di eccellenza per il Facility Management, offrendo soluzioni integrate che consentono ai nostri clienti di affidarsi ad un unico interlocutore, in grado di rispondere ad esigenze complesse. Gruppo Vad è un azienda con una tradizione di oltre 30 anni e un organizzazione leader in Italia nel campo delle forniture alberghiere, con particolare esperienza nei settori del servizio lavanderia, linea cortesia e prodotti per la pulizia professionale e igiene. Ci rivolgiamo alle grandi catene alberghiere, le medie e piccole associazioni, ma anche ai singoli albergatori, con la filosofia della SWEET HOSPITALITY ALL INCLUSIVE, ovvero la totale attenzione che può permettere di coccolare gli ospiti, offrendogli un ottimo soggiorno presso qualsiasi struttura in cui opera il personale di Open Service e vengono proposti i prodotti e i servizi del Gruppo Vad.

4 House Keeping La figura che proponiamo è di particolare importanza e responsabilità, per la quale oggi è richiesta una preparazione professionale aggiornata e specializzata. L introduzione di professionisti del settore ci permette di svolgere in autonomia le attività previste dal servizio, ovvero: Pulizia e mantenimento delle camere dei clienti Pulizia e mantenimento dei locali pubblici dell albergo Pulizia e mantenimento dei locali riservati al personale Controllo ed invio al laundry della biancheria dei clienti Mantenimento e controllo della biancheria Monitoraggio professionale per le cimici dei letti con l innovativo sistema Beap Quick Response, che permetterà ai Vostri ospiti di dormire sonni tranquilli.

5 Facchinaggio La figura professionale del facchino d'albergo nel servizio proposto da Open Service, aiuta gli ospiti dell'hotel a trasportare i loro bagagli nelle camere, svolge inoltre lavori di fatica e commissioni varie. Può inoltre offrire altri servizi quali: Dare a noleggio attrezzature sportive Svolgere servizio di guardaroba Svolgere le funzioni di un addetto al ricevimento durante la notte Svolgere le funzioni di addetto al servizio di sicurezza

6 Portineria e reception 24/24 Il Receptionist è la figura chiave delle strutture ricettive, accoglie il cliente al suo arrivo, lo assiste durante tutto il soggiorno e ne gestisce la partenza. Per Open Service il Receptionist è colui che oltre a dare il benvenuto agli ospiti e a fornire loro suggerimenti e informazioni sul luogo di soggiorno, nello stile della SWEET HOSPITALITY, esegue anche compiti che presuppongono la conoscenza della struttura come: L assegnazione delle camere L individuazione delle mansioni che competono agli altri lavoratori dell albergo La consapevolezza dei ruoli di responsabilità all interno dell azienda La gestione dei reclami o dei disguidi verificatisi o comunicati alla reception. Il Receptionist svolge dunque le attività di tutto il reparto di ricevimento e di portineria, ALL INCLUSIVE.

7 Laundry Service Il servizio di lavanderia, coordinato dal Gruppo Vad, è un attività che proponiamo alla nostra clientela alberghiera, legato a tutte le operazioni di lavaggio e noleggio biancheria del Vostro hotel. Servizio noleggio e lavaggio biancheria Lavaggio e noleggio di biancheria per alberghi e ristoranti Ambia gamma di biancheria da noleggio Consulenza su tessuti/colori/abbinamenti Moderne tecnologie/adeguamento alle richieste di mercato Servizio wash & dry cleaning Lavaggio divise personale capi abbigliamento clienti/ tendaggi/ tendoni da interno ed esterno/copri poltrone/ copridivani/trapunte/piumini/tappeti/ecc. Servizio di ritiro e consegna con nostro personale specializzato ed imbarcazioni di proprietà, consentendo maggior affidabilità e rapidità del servizio.

8 Plonge Il servizio Plonge, proposto da Open Service, comprende la fornitura di personale per la pulizia delle stoviglie del ristorante, cucina e/o sala colazioni. Le attività e i vari compiti del personale proposto risultano: Servizio lavaggio posate, piatti, pentole, bicchieri, tazze Pulizia ordinaria della cucina Pulizia ordinaria macchine lavapiatti lavabicchieri Pulizia e sanificazione degli ambienti Raccolta differenziata dei rifiuti Applicazione piano sanitario HACCP Riqualificazione del personale addetto al servizio plonge

9 Gestione attività congressuali La figura proposta da Open Service, dell operatore congressuale, è un professionista molto dinamico. Il ruolo prevede la progettazione generale del congresso, formulata seguendo le indicazioni del committente. Una volta fatta la scelta del progetto e concordato l aspetto finanziario il servizio prevede: L individuazione degli sponsor L invito agli ospiti ed i relatori della manifestazione La promozione del convegno La predisposizione dei servizi per la stampa L organizzazione dei servizi di accoglienza La pianificazione dei servizi di trasporto. L organizzazione di pranzi, cene o momenti turistico-culturali da effettuare nelle pause del congresso o al termine dello stesso

10 Prodotti di cortesia Nella filosofia della SWEET HOSPITALITY, dove qualità, servizio ed immagine giocano un ruolo primario, coniugare la soddisfazione del cliente e la cura cura del prodotto è ormai un impegno quotidiano che il Gruppo Vad costruisce la gamma di prodotti di cortesia. Gruppo Vad si affida a prodotti Made in Italy, consentendoci di garantire e offrire sicurezza la qualità di quanto offerto ai nostri clienti. Shampoo Hair conditioner Balsamo Sali da Bagno Saponi Naturali Pantofole Articoli complementari

11 Vendita di prodotti e sistemi professionali, sempre più sostenibili ed innovativi, per la Pulizia ed Igiene dedicate all'intera Area Alberghiera, mediante prodotti formulati da Aziende Certificate e con pluriennale esperienza. Le aree di intervento sono molteplici, alcuni esempi: Cura dei pavimenti, Pulizia ambienti, Igiene in cucina, Lavaggio Meccanico Stoviglie, Pulizia e Disinfezione generale, Lavaggio tessuti. Tutti i nostri prodotti sono garantiti da Schede di Sicurezza e Tecniche per il loro corretto utilizzo, altresì siamo in grado di intervenire ove necessario con la formazione del Vostro maggior controllo e monitoraggio dei consumi. CARTA E MONOUSO - Vendita di articoli in carta per l area bagno, area cucina ed aree comuni per ogni Vostra esigenza. Articoli in plastica Monouso per il comfort della camera. ATTREZZATURE - Vendita di Macchine per la Pulizia Professionale del marchio Karcher per tutte le aree delle Vostre Strutture. Servizio di consegna con personale specializzato ed imbarcazioni di proprietà Gruppo Vad s.r.l., consentendo maggior affidabilità e riduzione dei tempi di consegna. Evasione degli ordini entro le 12 ore lavorative Cleaning

12 Contatti Via Venier, 5 Marcon (VE) Tel Fax Management Hotellerie m.agodi@openservicevenice.com Mobile: Via G. Paganello, 31 Mestre (VE) Tel Fax gruppovad@gruppovad.com