Servizi per i distributori. Servizi per i produttori
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- Assunta Cuomo
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1 Servizi per i distributori Servizi per i produttori
2 THINK QUALITY S.r.l. Innovazione e valore nell agroalimentare PRESENTAZIONE STORIA Think Quality nasce nel 2001 quando, Fabrizio Stecca e Paolo Masoero, provenienti rispettivamente dal settore enologico e dal settore informatico, uniscono le rispettive competenze per dedicarsi all innovazione ed alla valorizzazione del settore agroalimentare tramite lo sviluppo di software (Sistema Vino e Libellum) dedicati alla gestione e all organizzazione del lavoro, sia in vigneto che in cantina. Successivamente, l attenta selezione delle realtà produttive conosciute nell attuazione dei diversi progetti, ha portato allo sviluppo di una parallela ed innovativa attività: selezionare e proporre alla grande distribuzione una linea di vini a marchio per un progetto di filiera e di grande qualità. Oggi le competenze e l esperienza acquisite in questo campo hanno portato Think Quality a svolgere attività di Category Management per importanti realtà del mondo distributivo nazionale (canali GDO e HoReCa) e ad esportare progetti e prodotti anche sui principali mercati esteri.
3 MISSION Supportare la produzione in una migliore organizzazione aziendale e nella vendita, favorendo la penetrazione sul mercato dei valori legati alla terra ed ai prodotti, proposti al giusto prezzo, restituendo dignità a chi produce. Il tutto grazie ad adeguate azioni di marketing e ad una gestione accurata del post-vendita. Affiancare la distribuzione nella selezione e nella vendita di prodotti agro-alimentari di qualità, attraverso assortimenti equilibrati e facilmente approcciabili, che consentano un piacevole momento di acquisto ed una spesa intelligente e responsabile, fidelizzando il cliente attraverso un prodotto a marchio. Conciliare la scienza e la tecnologia con i saperi tradizionali. PROFILO Think Quality è un'azienda leader del mondo vitivinicolo e agroalimentare che mette la sua esperienza al servizio di produttori e distributori, conciliando la scienza con i saperi tradizionali. In particolare ha sviluppato una serie di servizi per i produttori (Viticultori, Cantine e Aziende Agricole ) e per i distributori (GD/DO, Ho.Re.Ca, negozi di prossimità, enoteche )
4 A. SERVIZI PER I PRODUTTORI: Think Quality è un selezionatore e consulente di aziende che operano nel campo dell agroalimentare, con una specifica conoscenza del settore vitivinicolo. Think Quality possiede infatti gli strumenti per affiancare e selezionare produttori che vogliano soddisfare le logiche del mercato moderno e che il consumatore sempre più spesso richiede: qualità dichiarata, bontà, giusto prezzo, produzione nel rispetto dell ambiente e sicurezza alimentare. Sono questi i valori che vengono indiscutibilmente perseguiti in ogni progetto. In particolare Think Quality si occupa di: a. Distribuzione b. Export Project c. Qualità d. Software e Tecnologie
5 a. Distribuzione Think Quality opera un attenta e scrupolosa attività di selezione di vini, secondo un protocollo preciso e articolato. La nostra selezione ha la caratteristica di scegliere cantine che abbiano come prerogativa la ricerca continua della qualità totale, la trasparenza, la rintracciabilità, la viticultura sostenibile, la salute del consumatore ed il legame con la terra (la terra camminata come diceva Veronelli). E per questo che vogliamo conoscere dall interno le aziende vitivinicole e come lavorano, per collaborare al meglio, facendole crescere tramite un rapporto costruttivo e maturo. I prodotti che scegliamo di distribuire vengono individuati sia attraverso analisi di mercato, sia attraverso test empirici e sensoriali, che permettono di individuarne il giusto rapporto qualità-prezzo. Questa selezione avviene per mezzo del WMM - Wine Market Matrix, un test specifico atto a verificare la qualità sensoriale di un vino presente in una determinata fascia prezzo. Tale attività di selezione è volta ad individuare vini da distribuire presso i nostri clienti (GD/DO, Ho.Re.Ca, negozi di prossimità, enoteche ) e da inserire nei loro assortimenti. Think Quality presta inoltre una particolare attenzione a selezionare anche vini naturali e biologici. Sempre più frequentemente infatti, il consumatore informato ed esigente ricerca prodotti il più naturali possibili. E per questo che spesso si affida a determinate certificazioni di agricolture biologiche, in grado di garantire il rispetto dell ambiente. La nostra selezione di prodotti biologici prevede inoltre un attenzione imprescindibile anche alla soddisfazione del gusto. Se siete un produttore e volete presentarci la vostra azienda ed illustrarci la vostra attività, potete contattarci all indirizzo mail twines@think-quality.it, saremo lieti di incontrarvi.
6 b. Export Project La necessità di individuare nuovi e promettenti mercati ha portato a creare dei progetti di esportazione ad hoc per tipologia di produttori o di prodotti, garantendo: La tracciabilità ed il controllo qualitativo; Il miglior rapporto qualità- prezzo; Un network che agevoli il cliente alla ricerca di nuovi prodotti; Un servizio di coordinamento della logistica, con possibilità di effettuare groupage; Possibilità di creare etichette private ed una linea di vini completa come private label; Servizio di deposito fiscale atto a garantire ai clienti la possibilità di usufruire del nostro codice accisa per l esportazione; In particolare, Think Quality ha contribuito alla nascita di un consorzio di produttori vitivinicoli, che si sono uniti per meglio affrontare la concorrenza sui mercati esteri. Per conoscere i produttori aderenti al consorzio visita il sito:
7 c. Qualità La qualità è l obiettivo che perseguiamo in ogni progetto e per questo, parte integrante della nostra ragione sociale. I vini che selezioniamo e vendiamo sono caratterizzati da controlli accurati, regolari e costanti sia sull uva, sia sul prodotto finito. Tali controlli continuano poi, anche quando il prodotto è presente sul punto vendita, al fine di valutare e monitorare la shelf- life e garantire vini puliti e senza difetti al consumatore. La nostra palestra non è solo il vigneto ma anche l uliveto e l ortofrutta. Per questo vi invitiamo a conoscere il lavoro di certificazione di prodotto sviluppato con IL CASONE Melone Alta Qualità. UN PARTNER Enocontrol Scarl UN CASO Meloni Il Casone
8 d. Software e Tecnologie La necessità di gestire sempre più velocemente i processi produttivi, ha spinto Think Quality a realizzare software e sistemi tecnologicamente avanzati, in grado di controllare, semplificare e migliorare la produzione agricola. SISTEMA VINO: segue la storia di ogni vino controllando il processo produttivo, dalla vigna alla bottiglia, con la logica della tracciabilità per lotti; LIBELLUM: riserva tante soluzioni per il lavoro in campo, a sostegno del tecnico, dell agricoltore e della filiera. Il progresso tecnologico mette a disposizione strumenti che migliorano l attività lavorativa attraverso l utilizzo del cellulare. Grazie a Libellum è poi possibile compilare direttamente dal campo, il Quaderno di Campagna; TOTEM MULTIMEDIALI, BLUETOOTH E WIRELESS TECHNOLOGIES: grazie alla collaborazione con Tesi Spa, siamo in grado di offrirvi aree multimediali di informazione tecnologicamente avanzate; PLANOGRAMMI: Realizzazione di planogrammi per conto terzi, al fine di definire l esatto posizionamento dei prodotti a scaffale mediante l utilizzo di specifici software. Attualmente stiamo già operando sui nostri assortimenti attraverso il programma Jda Space Planning che permette di valutare tutti gli aspetti relativi allo shelf-management; siamo quindi in grado di fornire il know-how necessario a chi ne fosse interessato.
9 B. SERVIZI PER I DISTRIBUTORI: Offriamo un ampia gamma di servizi per la distribuzione, in particolare ci occupiamo di: a. Category management e creazione e gestione di assortimenti b. Marketing sul punto vendita c. Realizzazione di Private Label d. Software di Category Management a. Category management e creazione e gestione di assortimenti Il category management è un processo gestionale che consente di migliorare le vendite di produttori e punti vendita, guidando il consumatore ad un acquisto più facile ed immediato. In quest ottica, offriamo la nostra esperienza e la nostra consulenza nell : Affiancamento dei buyer nelle strategie aziendali Studio e realizzazione di gamme e private label Elaborazione dati di vendita e loro applicazione nei piani marketing Impostazione e gestione del layout e realizzazione di planogrammi UN PROGETTO Grandi Vigne di Iper
10 b. Marketing sul punto vendita Siamo specializzati nelle seguenti attività: Merchandising Comunicazione e grafica Formazione del personale Studio di strategie e attività promozionali Organizzazione e realizzazione di eventi Creazione di aree multimediali di informazione tecnologicamente avanzate (Totem multimediali, Bluetooth e Wireless Technologies)
11 c. Realizzazione di Private Label Offriamo la nostra esperienza e la nostra consulenza nella: Progettazione Selezione dei fornitori Gestione delle forniture Controllo dati di vendita Marketing Gestione del post-vendita UN PROGETTO Grandi Vigne di Iper
12 d. Software di Category Management Realizzazione di planogrammi per conto terzi, al fine di definire l esatto posizionamento dei prodotti a scaffale mediante l utilizzo di specifici software. Attualmente stiamo già operando sui nostri assortimenti attraverso il programma Jda Space Planning che permette di valutare tutti gli aspetti relativi allo shelf-management; siamo quindi in grado di fornire il know-how necessario a chi ne fosse interessato.
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