Bournemouth: Corso + Lavoro retribuito

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1 Bournemouth: Corso + Lavoro retribuito Clima temperato, 11km di spiagge con sabbia finissima, importante centro storico immerso nel verde dei numerosi parchi urbani, atmosfera cosmopolita, negozi, ristoranti, arte, cultura e storia: questa è Bournemouth. L Europa School of English è situata al centro della città e, oltre ad ottimi corsi di lingua, offre un interessante programma per chi vuole fare esperienza nel campo lavorativo. La proposte offre la fantastica opportunità di fare nuove amicizie, migliorare la lingua e crescere professionalmente in un determinato campo lavorativo. Il programma si articola nel seguente modo: 1. si segue un corso di preparazione di due settimanale, tenuto da esperti nel settore, prima del tirocinio. In questo modo si apprenderanno le conoscenze e la confidenza necessaria allo svolgimento della mansione, 2. inizio del work placement, durata 6-12 mesi, 3. c è la possibilità di frequentare, prima del corso di preparazione, un corso intensivo di General English.

2 Programma HOTEL INDUSTRY Il corso in Hotel Industry è indicato per persone che desiderano acquisire professionalità nel campo della ristorazione. IDONEITA Età minima 18 anni, Livello di inglese minimo B1, buona proprietà di linguaggio.* Buone capacità organizzative, Avere precedente esperienza potrebbe essere utile per inserire lo studente nel giusto settore. In ogni caso il corso darà la giusta preparazione anche chi non ha mai lavorato. *Se ritieni che il tuo livello di inglese non sia abbastanza buono ti consigliamo di seguire uno dei corsi intensivi tenuti dalla scuola. AMMISSIONE AL PROGRAMMA Per candidarsi occorrono: il Curriculum vitae* la lettera di presentazione* almeno due referenze*. A seguire ci sarà un colloquio Skype, tramite il quale il personale della scuola valuterà la tua capacità di comunicare in inglese e le idoneità richieste. Passato il colloquio ci si potrà iscrivere. *documentazione da presentare in Inglese. CONTENUTO DEL CORSO DI PREPARAZIONE Il corso ha la durata di due settimane e prevede 15 ore settimanali di General English e 7,5 ore settimanali di Training Session. Durante le ore di Training, docenti esperti nel settore, daranno allo studente le conoscenze, l abilità e la confidenza necessarie per lavorare nelle tre aree di interesse: Food&Beverage, Porterage e Banqueting. Durante la training session verranno trattati i seguenti temi: Come offrire un buon servizio ai clienti e capirne i suoi benefici Lavoro di squadra: perché è importante Conoscere e prendere confidenza con le attrezzature in sala di un hotel / ristorante Mise en place per i diversi tipi di servizio (a la carte, table d'hote, ecc) Comprendere la sequenza delle portate ed essere in grado di servire in una sala di un hotel 3 stelle Conoscere le forme di cortesia e acquisire naturalezza nel rivolgersi con i clienti in maniera educata e

3 gentile. Imparare ad utilizzare un linguaggio del corpo adeguato durante la comunicazione Comprendere diversi metodi di cottura e preparazione dei cibi utilizzati sui menu Imparare a gestire dei reclami dei clienti Essere in grado di aprire una bottiglia di vino di fronte ai clienti Acquisire consapevolezza sui possibili problemi di sicurezza, antincendio e pericolo nell ambiente di lavoro Conoscere la classificazione a stelle utilizzate per classificare gli hotel nel Regno Unito Prepararsi per un colloquio di lavoro WORK PLACEMENT RETRIBUITO Il placement avrà la durata di 6 12 mesi (possibilità di estensione ma non garantita) e si svolgerà in Inghilterra, Scozia o Galles a seconda della disponibilità. Le attività possono essere sia piccole realtà (conduzione famigliare) oppure grandi alberghi 5 stelle e possono trovarsi in grandi città o in zone rurali nella campagna Inglese. Qui di seguito le varie tipologie di attività: Hotels Holiday Parks Inns Resorts Spas Restaurants with accommodation general Food & Beverage Services La scuola aiuterà gli studenti a trovare un alloggio durante il placement. Il costo settimanale dell alloggio potrebbe variare tra 25 e 100 alla settimana. Quanlche volta l azienda ospitante offre il pasto alla fine del servizio, non sempre è garantito. Le ore di lavoro variano dal tipo di ruolo ricoperto e dal periodo stagionale (dalle 25 ore fino alle 50 ore, in alta stagione, a settimana). Si riceverà una paga settimanale in relazione al minimum wage nazionale (dati aggiornati al 2015): 5,30 all ora tra anni 6,70 all ora dai 21 in su FINE DEL WORK PLACEMENT Alla fine del placement lo studente farà una breve presentazione all EUROPA STAFF, il quale rilascerà un resoconto e un certificato del corso sostenuto, e la referenza del datore di lavoro. Costo del programma (compresa iscrizione) 974

4 ALLOGGIO DURANTE IL CORSO CORSO DI PREPARAZIONE E CORSO D INGLESE Famiglia Budget Hotel Residence Si verrà ospitati da una famiglia inglese, sarà una buona opportunità per praticare l inglese fuori dalla scuola (mezza pensione durante la settimana e pensione completa durante il fine settimana). Per chi vuole essere più indipendente c è la possibilità di alloggiare in camera singola con bagno, con self-catering. Per chi vuole essere più indipendente c è la possibilità di alloggiare in camera singola con bagno, con self-catering. Singola 105 a sett Doppia 95 a sett Supplemento di 20 nel periodo estivo*. 130 a settimana Supplemento di 20 nel periodo estivo* 180 a settimana Disponibile solo dal *(Periodo estivo dal al ) DATE DI INIZIO CORSO 15 FEBBRAIO APRILE MAGGIO AGOSTO NOVEMBRE 2016 Queste sono le date in cui inizierà il corso di preparazione di due settimane. Il work placement sarà subito a seguire. Lezioni di inglese per adulti L Europa School of English offre ottimi corsi per adulti che coprono tutte le aree di studio. I corsi sono frequentati da persone provenienti da tutto il mondo, e sono organizzati in maniera specifica per le persone che vogliono migliorare il loro inglese per la loro carriera lavorativa, o per iscriversi all università. General English Course: IELTS CORSI DI INGLESE Il corso copre tutte le competenze: scrittura, lettura, ascolto e conversazione. Le lezioni si svolgono al mattino o al pomeriggio. 15 ore settimanali di preparazione IELTS Minimum level: B1-C2 Date di inizio fisse COSTO 1-10 sett 11 sett in su 15 ore ore ore a settimana

5 Business English ILM Level 3 Award in Leadership & Management 22.5 ore per 3 settimane di corso ILM Level 3 Certificate in Leadership & Management ore per 5 settimane di corso Minimum level: B2 Date di inizio fisse 250 a settimana 280 a settimana Contattaci per avere maggiori informazioni sui corsi disponibili. Clicca per tornare al sito