Acque Water... p. 3. Birre Beers... p. 3. Champagnes... p. 4. Champagnes Magnum... p. 6. Champagnes Ice & Twist... p. 6

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1 CARTA VINI 1 / 2018

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3 Acque Water.... p. 3 Birre Beers... p. 3 Champagnes... p. 4 Champagnes Magnum... p. 6 Champagnes Ice & Twist... p. 6 Bollicine italiane Italian sparkling wines... p. 7 Vini bianchi italiani Italian white wines... p. 8 Vini bianchi francesi French white wines... p. 9 Vini rosati Rosé wines.... p. 10 Vini rossi italiani & francesi Italian & French red wines... p. 10

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5 I Acque/ grandi Water formati Magnum da 1,5 lt/ Magnum 1,5 lt Denominazione Provenienza Surgiva (naturale 750 ml) Trentino Alto Adige Surgiva (frizzante 750 ml) Trentino Alto Adige San Pellegrino (frizzante 750 ml) Lombardia Ferrarelle Platinum Edition (effervescente naturale 750 ml) Campania Birre/ Beers Denominazione Produttore Provenienza Bianca Lancia - blanche Birra Flea Gualdo Tadino (PG) 5% alc/vol Costanza - blonde ale Birra Flea Gualdo Tadino (PG) 5,2% alc/vol Asahi Asahi Giappone 5,2% alc/vol Corona Cerveceria Modelo Messico 4,5% alc/vol * fino ad esaurimento e/o cambio d annata * subject to availability and/or change of the year la referenza indicata non risulta più disponibile this item is finished CARTA VINI n 1 /

6 CHAMPAGNES Denominazione Anno Provenienza DOM PÉRIGNON Dom Pérignon 2009 Épernay (pinot noir, chardonnay) Dom Pérignon Rosé 2005 Épernay Rosé d assemblage (pinot noir, chardonnay) P2 Plénitude Deuxième 2000 Épernay (pinot noir, chardonnay) KRUG Grande Cuvée s.a. Reims (pinot noir, chardonnay, pinot meunier) Rosé s.a. Reims Rosé d assemblage (pinot noir, chardonnay, pinot meunier) RUINART R s.a. Reims (50-55% pinot noir, 40% chardonnay, 5-10% pinot meunier) Blanc de Blancs s.a. Reims Blanc de blancs (100% chardonnay) Rosé s.a. Reims Rosé d assemblage (55% pinot noir, 45% chardonnay) VEUVE CLICQUOT Rosé s.a. Reims Rosé d assemblage (50/55% pinot noir, 28/33% chardonnay, 15/20% pinot meunier) Extra Brut Extra Old s.a. Reims (47% pinot noir, 27% chardonnay, 26% pinot meunier) ANDRÉ CLOUET Silver Grand Cru Pas Dosè s.a. Bouzy Blanc de Noirs (100% pinot noir) Rosé Grand Cru s.a. Bouzy Rosé d assemblage (92% pinot noir, 8% vin rouge) BOLLINGER Special Cuvée s.a. Aÿ (60% pinot noir, 25% chardonnay, 15% pinot meunier) 4 CARTA VINI n 1 / 2018

7 CHAMPAGNES Denominazione Anno Provenienza BOIZEL Blanc de Noirs s.a. Épernay Blanc de Noirs (100% pinot noir) BRUNO PAILLARD Première Cuvée Brut s.a. Reims (45% pinot noir, 33% chardonnay, 22% pinot meunier) DEUTZ Brut Classic s.a. Aÿ (33% chardonnay, 33% pinot noir, 33% pinot meunier) LAURENT - PERRIER Cuvée Rosé s.a. Tours-sur-Marne Rosé de saignée (100% pinot noir) POL ROGER Brut Vintage 2009 Épernay (60% pinot noir, 40% chardonnay) PERRIER JOUËT Grand Brut s.a. Épernay (40% pinot noir, 40% pinot meunier, 20% chardonnay) Belle Epoque 2011 Épernay (50% chardonnay, 45% pinot noir, 5% pinot meunier) PHILIPPONNAT Royale Réserve Non Dosé s.a. Mareuil sur Aÿ (65% pinot noir, 30% chardonnay, 5% pinot meunier) LOUIS ROEDERER Cristal 2009 Reims (55% pinot noir, 45% chardonnay) FRANÇOISE BEDEL Cuvée Entre Ciel et Terre s.a. Crouttes-sur-Marne (60% pinot noir, 40% pinot meunier) PAUL BARA Spécial Club Rosé Brut 2012*/13 Bouzy Rosé d assemblage (85% pinot noir, 15% chardonnay) * fino ad esaurimento e/o cambio d annata * subject to availability and/or change of the year la referenza indicata non risulta più disponibile this item is finished CARTA VINI n 1 /

8 CHAMPAGNES I grandi formati Magnum da 1,5 lt/ Magnum 1,5 lt Denominazione Anno Provenienza DOM PÉRIGNON Dom Pérignon 2009 Épernay Blanc d Assemblage (pinot noir, chardonnay) KRUG Grande Cuvée s.a. Reims Blanc d Assemblage (pinot noir, chardonnay, pinot meunier) RUINART R s.a. Reims Blanc d Assemblage (55-50% pinot noir, 40% chardonnay, 5-10% pinot meunier) Blanc de Blancs s.a. Reims Blanc de blancs (100% chardonnay) Rosé s.a. Reims Rosé d assemblage (55% pinot noir, 45% chardonnay) CHAMPAGNES Ice & Twist Denominazione Anno Provenienza MOËT & CHANDON Ice Impérial s.a. Épernay Blanc d Assemblage (40-50% pinot noir, 30-40% pinot meunier, 10-20% chardonnay) Ice Impérial Rosé s.a. Épernay Rosé d Assemblage (45-55% pinot noir, 35-45% pinot meunier, 5-10% chardonnay) VEUVE CLICQUOT Rich s.a. Reims Blanc d Assemblage (45% pinot noir, 40% pinot meunier, 15% chardonnay) Rich Rosé s.a. Reims Rosé d Assemblage (45% pinot noir, 40% pinot meunier, 15% chardonnay, 16% vin rouge) 6 CARTA VINI n 1 / 2018

9 BOLLICINE/ SPARKLING WINES Italiane/ Italian Denominazione Anno Azienda Vinicola Provenienza Cuvée Prestige Brut Franciacorta s.a. Ca Del Bosco Lombardia (chardonnay, pinot noir, pinot bianco) Cuvée Prestige Brut Franciacorta - 1,5lt s.a. Ca Del Bosco Lombardia (chardonnay, pinot noir, pinot bianco) Cuvée Prestige Rosé Franciacorta s.a. Ca Del Bosco Lombardia (pinot noir, chardonnay) Cuvée Annamaria Clementi 2008 Ca Del Bosco Lombardia (chardonnay, pinot bianco, pinot noir) Cuvée Annamaria Clementi - 1,5 lt 2008 Ca Del Bosco Lombardia (chardonnay, pinot bianco, pinot noir) Bellavista Pas Operé 2011 Bellavista Lombardia (chardonnay, pinot noir) Perlé 2011 Ferrari Trentino (chardonnay) Perlé - 1,5lt 2011 Ferrari Trentino (chardonnay) Perlé Rosé 2011 Ferrari Trentino (chardonnay, pinot noir) Perlé Rosé - 1,5lt 2011 Ferrari Trentino (chardonnay, pinot noir) Giulio Ferrari - Riserva del Fondatore 2006 Ferrari Trentino (chardonnay) Giulio Ferrari - Riserva del Fondatore - 1,5 lt 2006 Ferrari Trentino (chardonnay) Molera Prosecco Extra Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG s.a. Bisol Veneto * fino ad esaurimento e/o cambio d annata * subject to availability and/or change of the year la referenza indicata non risulta più disponibile this item is finished CARTA VINI n 1 /

10 VINI BIANCHI/ WHITE WINES Italiani/ Italian Denominazione Anno Azienda Vinicola Provenienza Gavi di Gavi 2017 Villa Sparina Piemonte (cortese) Arneis Blangé 2017 Ceretto Piemonte Rossj Bass Chardonnay 2016*/17 Gaja Piemonte Gaia & Rey Chardonnay 2015*/16 Gaja Piemonte Chardonnay 2013*/14 Ca Del Bosco Lombardia Gewürztraminer Lafóa 2016 Colterenzio Alto Adige Sauvignon Lafóa 2016 Colterenzio Alto Adige LR 2013 Colterenzio Alto Adige (chardonnay, pinot bianco, sauvignon, gewürztraminer) Villa Margon 2016 Tenute Lunelli Trentino Trentino Chardonnay (chardonnay) Dessimis Pinot Grigio 2015*/16 Vie di Romans Friuli Ribolla Gialla Vinnae 2017 Jermann Friuli Vintage Tunina 2016 Jermann Friuli (sauvignon, chardonnay, ribolla gialla, malvasia istriana, picolit) Pigato 2017 Cascina Feipu Liguria dei Massaretti Vermentino 2017 Terre Bianche Liguria Pigato 2017 Terre Bianche Liguria Vermentino 2017 La Cappelletta Liguria Portofino DOC Boceda - Vermentino Sup 2017 Az. Agr. Zangani Liguria Colli di Luni Cinqueterre 2017 Terenzuola Liguria (bosco, albarola, vermentino) Vista Mare 2017 Cà Marcanda Toscana (vermentino, viognier) Verdicchio dei Castelli di Jesi 2017 Stefano Antonucci Marche Classico Le Vaglie Santa Barbara 8 CARTA VINI n 1 / 2018

11 VINI BIANCHI/ WHITE WINES Italiani/ Italian Denominazione Anno Azienda Vinicola Provenienza Conte della Vipera 2017 Castello della Sala Umbria (sauvignon blanc, sémillon) Cervaro della Sala 2016 Castello della Sala Umbria (chardonnay, grechetto) Soente 2016*/17 Famiglia Cotarella Lazio (viognier) Pietracalda Fiano di Avellino 2017 Feudi di Campania San Gregorio Cutizzi - Greco di Tufo 2017 Feudi di Campania San Gregorio Lalùci 2017 Baglio del Sicilia (grillo) Cristo di Campobello Millesulmare 2014*/15 Santa Maria Sicilia (grecanico dorato) La Nave Francesi/ French Denominazione Anno Azienda Vinicola Provenienza Chablis 1er Cru 2016 G. Duplessis Bourgogne Bourgogne Chardonnay 2016 Dom. Pierre Brisset Bourgogne Corton Charlemagne Grand Cru 2015 Vincent Girardin Bourgogne Mersault 2016 Henri Boillot Bourgogne Puligny-Montrachet 2015 J. Marc Boillot Bourgogne Puligny-Montrachet 2016 Henri Boillot Bourgogne 1er cru Clos de la Mouchere Monopole Chassagne-Montrachet 2015 Bernard Moreau Bourgogne Pouilly Fumè 2016 Château de Tracy Loire Pouilly Fumè Baron de «L» 2015 Baron de Ladoucette Loire Sancerre 2017 Domaine G. Boulay Loire * fino ad esaurimento e/o cambio d annata * subject to availability and/or change of the year la referenza indicata non risulta più disponibile this item is finished CARTA VINI n 1 /

12 VINI ROSATI/ ROSÉ WINES Denominazione Anno Azienda Vinicola Provenienza Sof 2016*/17 Tenuta Campo di Sasso Toscana (sirah, carbenet franc) Whispering Angel Rosé 2016*/17 Château D Esclans Côtes de Provence (syrah, cinsault, grenache, rolle, tibouren, carignan, mourvèdre) M - Minuty 2017 Château Minuty Côtes de Provence (grenache, tibouren, cinsault) Château Romassan 2017 Domaines Ott Côtes de Provence Bandol Rosé Coeur de Grain (mourvèdre, cinsault, grenache, syrah) VINI ROSSI/ RED WINES Italiani & Francesi / Italian & French Denominazione Anno Azienda Vinicola Provenienza Curtefranca Rosso 2015 Cà del Bosco Lombardia (cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc) Maurizio Zanella (cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc) 2013 Cà del Bosco Lombardia Pinero Pinot nero del Sebino IGT 2013 Cà del Bosco Lombardia St. Daniel Pinot Nero Riserva 2015*/16 Colterenzio Alto Adige Rossese di Dolceacqua DOC 2017 Terre Bianche Liguria Vermentino Nero Toscana IGT 2016 Terenzuola Toscana Sassicaia 2014*/15 Tenuta San Guido Toscana (cabernet sauvignon, cabernet franc) Tignanello 2015 Tenuta Tignanello Toscana (sangiovese, cabernet sauvignon, cabernet franc) Il Bruciato 2016 Tenuta Toscana (cabernet sauvignon, merlot, syrah) Guado al Tasso Calmarossa Etna Rosso Doc 2015 Santa Maria Sicilia (nerello mascalese e nerello cappuccio) La Nave Bourgogne Rouge 2015 Frederic Magnien Bourgogne (pinot noir) Gevrey - Chambertin 2014*/15 Joseph Roty Bourgogne (pinot noir) Echézeaux Grand Cru 2014 D. Roche de Bellene Bourgogne (pinot noir) 10 CARTA VINI n 1 / 2018

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16 Via Savona, 10 Via privata Bobbio, 2 Galleria del Corso, 4 Via Paraggi a Mare, 1 Santa Margherita Ligure (GE)