1 dicembre 2014 ADVERTISER
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1 1 dicembre 2014 ADVERTISER Mensile Data Pagina Foglio /36 2 / 3 Codice abbonamento:
2 4 dicembre 2014 WINE NEWS.it Verona - 04 Dicembre 2014, ore 17:20 WINE2WINE - WINE BLOG AZIENDALI: GRANDE EQUALIZZATORE O INUTILE ORPELLO? SE LA COMUNICAZIONE SI DISINTERMEDIA, PARLARE SENZA FILTRI PUÒ FAR BENE SIA AI GRANDI CHE AI PICCOLI: I CASE STUDIES DI VENISSA (BISOL), AVIGNONESI, PLANETA, ZONIN, ARGIOLAS Potrà sembrare un termine demodé, ma ha ancora senso parlare di blog aziendali nel mondo del vino: specialmente in Italia, dove le dimensioni medie delle aziende vitivinicole possono consentire di raggiungere più facilmente un contatto diretto con il pubblico. Sebbene tale ruolo sia stato prepotentemente attaccato, se non dirottato tout court, dalle piattaforme dei social media, ci sono infatti esempi che dimostrano come il mezzo sia il messaggio, nella misura in cui una piattaforma di blogging diretto può essere anche il veicolo non solo di una mission aziendale, ma di un immagine ben precisa. Vini di Puglia Se ne è parlato oggi a Verona, a Wine2Wine, tramite i racconti diretti di cinque protagonisti di livello dell enologia tricolore - di dimensioni assai variabili, dalle quattromila bottiglie del solitario lagunare di Venissa, alla cui guida c è il giovane Matteo Bisol, all arcipelago transoceanico dei duemila ettari di Zonin. Non è certo possibile parlare di un proiettile d argento o di una soluzione standard, anzi: le esperienze di Venissa, Zonin, Avignonesi, Planeta e Argiolas dimostrano proprio il contrario, e cioè che l equilibrio necessario per una comunicazione effi cace, dentro, fuori e intorno ai social media deve essere trovato a partire dalle unicità dell azienda di cui si parla, avendo ben presente opportunità, rischi e punti forti di ognuna. E, come ha sottolineato Bisol aprendo questo giro di microfono, è pur sempre comunicazione, ovvero la linfa vitale del commercio. Nel caso di Venissa, le dimensioni ridotte sono una forza, perché permettono di avere in mano direttamente sia l ordinaria amministrazione dell azienda e dei vigneti che la comunicazione con il pubblico online. Secondo Bisol le dimensioni generalmente ridotte dei produttori del Belpaese, da questo punto di vista, sono un vantaggio, perché riducono la complessità, e quindi i passaggi comunicativi, necessari per raggiungere l utenza di riferimento.
3 4 dicembre 2014 WINE NEWS.it Una strategia ben congegnata, e che includa anche l uso di un blog come un vero e proprio giornale di bordo della vita di un azienda, è invece la chiave di volta del piano comunicativo di Avignonesi, che ha colto l occasione della propria svolta filosofica e produttiva del 2010 per rivoluzionare anche il suo profilo comunicativo. Secondo Lene Bucelli, direttore marketing dell azienda di Montepulciano, la chiave di un engagement di successo del proprio pubblico risiede in una sola parola, ovvero trasparenza: trasparenza che si riflette anche nel dedicarsi completamente solo al proprio pubblico di elezione, senza truccare le proprie statistiche solo per avere numeri. Altro esempio di sicuro interesse è quello di Planeta: la griffe siciliana ha deciso di dedicarsi ad una comunicazione definibile - ha detto Stefania Paglino - in un certo senso come just in time, ovvero dedicata sia al quotidiano della propria realtà che alla descrizione e al coinvolgimento di platee potenzialmente non focalizzate sul vino, allargando il fuoco dell azione sia ad eventi ben precisi che, ad esempio, al cosmo del cibo e degli abbinamenti - ma senza mai perdere di vista il fatto che l immagine aziendale deve incastonarsi in questo flusso di informazioni senza diluirsi. Compito non facile, ma nemmeno impossibile, nel caso di realtà di grandi dimensioni, come la galassia Zonin, nel quale l esempio del blog di Francesco Zonin datato 2007, Wine Is Love, ha funzionato come vero e proprio apripista per attuare una strategia che potesse dare un profilo e una visibilità del tutto diversa alle molte realtà che compongono la colonna vertebrale del produttore veneto. Per farlo, come raccontato da Giovanna Lazzari, il blog non deve essere visto come l alfa e l omega del processo comunicativo, ma come uno strumento con le sue specificità e i suoi punti di forza - come ad esempio l assenza totale di una barriera all ingresso.
4 4 dicembre 2014 WINE NEWS.it L allargamento della comunicazione aziendale alle nuove piattaforme, e agli infl uencers che le abitano, che è pur sempre essenziale, non toglie infatti senso al blog in quanto tale: resta da capire che ruolo sia più adatto ad assumere come parte di un arsenale frammentato, ma potenzialmente molto effi cace, che può spaziare dal microblogging tipico di twitter (dove è trasmigrato lo stesso Francesco Zonin) all articolessa contenuta nel post di un blog. E, come ha aggiunto Alessandro Cortes, grafi co di professione e consulente per la griffe sarda Argiolas, l occhio non può non volere la sua parte, perché la veste grafi ca di una comunicazione che si veicola principalmente su strumenti assai visivi non può prescindere dalla piacevolezza visiva, che può essere raggiunta sia tramite illustrazioni che fotografi e opportunamente aggiustate tramite software di ritocco. Il risultato - ha sottolineato Cortes - può arrivare ad infl uenzare implicitamente l atteggiamento della comunicazione di ritorno con i propri clienti e con la platea che si cerca di raggiungere tramite i social media, posto che si sappiano comprendere e interpretare correttamente i meccanismi impliciti di questo sempre crescente mare magnum comunicativo. Nel 2011 l analisi del mondo 2.0 era al 100% riferita ad aspetti quantitativi, numero fan e follower. Tre anni dopo, la percentuale scende sotto il 50%, lasciando spazio alla qualità del target, sentiment, strategia e una minima percentuale di predittività. Un dato, quest ultimo, che - ha chiuso Paolo Errico, ad di SocialMeter by Maxfone (azienda italiana leader nell analisi del mondo social grazie ad un algoritmo esclusivo nato dalla collaborazione con tre università e che coinvolge più di 100 ricercatori) - fra due anni sarà, invece, determinante per il 20%, mentre la quantitativa scenderà sotto il 10%.
5 14 dicembre 2014 CORRIERE DELLO SPORT Quotidiano Data Pagina Foglio V 3 / 3 Codice abbonamento:
6 30 dicembre 2014 WINE ADVOCATE Wine Advocate, Issue #216, December 30, 2014 Sardinia Monica Larner ARGIOLAS Turriga Isola dei Nuraghi points The 2010 Turriga is one of the best wines to come from Sardinia this year. This compelling blend of Cannonau (85%) with Carignano, Bovale and Malvasia Nera is especially focused and intense in The wine shows extreme balance with seamless integration of black fruit, spice, crushed stone and leather. Yet you also get a pinch of wild rusticity that grounds this wine in a sense of place. ARGIOLAS Korem Isola dei Nuraghi points Made with 55% Bovale, 35% Carignano and 10% Cannonau, the 2011 Korem (an IGT Isola dei Nuraghi wine) is dark and penetrating from the start with exotic tones of pressed fruit, cardamom, clove and dried herb. This vintage is especially fruit-forward with sun drenched tones of black fruit and prune. ARGIOLAS Is Argiolas Vermentino di Sardegna points Delightful and fresh, the 2013 Vermentino di Sardegna Is Argiolas represents a special selection of fruit from hillside vineyards. The wine offers a fragrant bouquet with yellow rose, almond skin and tropical fruit. It shows simple lines and fresh acidity to pair with a fi llet of sole with capers baked in butter. ARGIOLAS Costera Cannonau di Sardegna points Once an IGT wine, the entry level 2012 Cannonau di Sardegna Costera now boasts DOC status. Cannonau is blended with 5% Carignano and 5% Bovale and the wine refl ects the wild beauty of the island that shaped it. Dried sage, wild berry and cassis emerge from the glass. Smooth tannins makes this a great option for pasta topped with shaved pecorino cheese.
7 30 dicembre 2014 WINE ADVOCATE ARGIOLAS Costera Cannonau di Sardegna points Once an IGT wine, the entry level 2012 Cannonau di Sardegna Costera now boasts DOC status. Cannonau is blended with 5% Carignano and 5% Bovale and the wine refl ects the wild beauty of the island that shaped it. Dried sage, wild berry and cassis emerge from the glass. Smooth tannins makes this a great option for pasta topped with shaved pecorino cheese. ARGIOLAS Costamolino Vermentino di Sardegna points The 2013 Vermentino di Sardegna Costamolino opens to a bright, luminous straw color and lively tones of tangerine, white almond and spring fl ower. Costamolino makes a terrifi c value buy and a wine of this freshness and crispness would pair beautifully next to a lightly grilled tuna steak. The fi nish is cooling and refreshing. A tiny percentage of aromatic grapes are added to the blend and do help to bring noticeable intensity to the bouquet. ARGIOLAS Perdera Monica di Sardegna points The 2012 Monica di Sardegna Perdera is a great value wine. Made with 90% Monica and smaller parts Carignano and Bovale, this is a medium-bodied red with easy fruit nuances and fresh acidity on the close. It should be consumed within the next 24 months and would taste great next to a plate of potato gnocchi with melted gorgonzola. Argiolas is a leading name in Italian wine. Owned by Franco and Giuseppe Argiolas, the estate wines bare the timeless marks of consulting enologist Giacomo Tachis who set the winemaking tone here many years ago. Argiolas continues to make some of Sardinia's best wines.
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Cos è greenme.it Magazine quotidiano di lifestyle sostenibile, GreenMe.it è una testata giornalistica registrata presso il Tribunale di Roma, n 77/2009 del 26 Febbraio 2009. Il sito è il più letto in Italia
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