SOSTENIBILITA AMBIENTALE &

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SOSTENIBILITA AMBIENTALE & ENERGIA RINNOVABILE DAL BIOGAS L ecologia in primo piano L impianto a biomasse dell azienda Pizzoli S.p.A. di Budrio (BO) Hydroitalia Colsen Srl www.hydroitaliacolsen.com - info@hydroitaliacolsen.com

L AZIENDA PIZZOLI S.P.A. DI BUDRIO (BO) Pizzoli S.p.A. è l azienda italiana leader nella trasformazione delle patate. L attenzione per la qualità, intesa anche come qualità ambientale, l impegno nei confronti della prevenzione dell inquinamento ambientale e la tutela delle risorse naturali sono aspetti che da sempre hanno reso l attività dell azienda unica ed esemplare. Ne è la dimostrazione la scelta di realizzare un impianto a biomasse completamente integrato nei processi di trasformazione industriale esistenti alimentato con gli scarti solidi della lavorazione delle patate e le acque reflue di processo capace di produrre energia rinnovabile dal biogas in maniera del tutto sostenibile. La tecnologia scelta per raggiungere questo ambizioso obiettivo è proposta da Hydroitalia Colsen S.r.l., società di ingegneria che opera nel settore della produzione del biogas, del trattamento delle acque e del digestato. La costruzione dell impianto è stata avviata nel Febbraio 2010.

SCHEMA DELL IMPIANTO A BIOMASSE - PIZZOLI SPA, BUDRIO (BO) Ricezione biomasse di scarto solide e liquide del processo industriale BIDOX ANPHOS Pre-trattamento biomasse e separazione digestato NAS Unità CHP Digestore Torcia UASB MBR e Osmosi inversa

DESCRIZIONE DELL IMPIANTO A BIOMASSE - PIZZOLI SPA, BUDRIO (BO) Ricezione biomasse di scarto e acque reflue di processo Pre-trattamento delle biomasse Digestione termofila (50-55 C) e produzione del biogas Trattamento del biogas sistema di desolforazione biologica BIDOX Separazione del digestato ed essiccazione della frazione solida Trattamento anaerobico della frazione liquida e produzione di biogas reattore UASB Rimozione del fosforo sistema di defosfatazione ANPHOS Trattamento aerobico delle acque reflue sistema MBR-NAS Osmosi inversa e riutilizzo acqua depurata Produzione di energia elettrica e termica - unità di cogenerazione (999 kwe)

PRODUZIONE DI ENERGIA E SOSTENIBILITA AMBIENTALE DELL IMPIANTO L impianto di Pizzoli S.p.A. consente di: convertire tutti prodotti di scarto della lavorazione delle patate (rifiuti organici industriali e acque reflue) in BIOGAS, ACQUA DEPURATA e COMPOST produrre ENERGIA RINNOVABILE minimizzare gli IMPATTI AMBIENTALI (acqua, rifiuti, aria, suolo, cattivi odori, ecc.) Prodotti Unità di misura Quantità annua Energia elettrica kwh(e) 8.400.000 Energia termica kwh(t) 8.900.000 Compost (80 % s.s.) ton 1.460 Struvite (30 % s.s.) ton 620-910 Acqua riutilizzata m 3 57.000 Acqua scaricata in fognatura m 3 120.000

SOSTENIBILITA AMBIENTALE DELL IMPIANTO DI PIZZOLI S.P.A. ACQUE Tutte le acque utilizzate nei processi industriali (es. lavaggio delle patate e fasi di lavorazione) vengono stoccate e inviate sia alla digestione anaerobica che all impianto di trattamento delle acque reflue. Il trattamento del digestato liquido e delle acque operato nell impianto consente: RIUTILIZZO DEL 25% DELLE ACQUE NEI PROCESSI INDUSTRIALI RISPARMIO NEL CONSUMO DI ACQUA POTABILE SCARICO DELLE ACQUE DEPURATE IN PUBBLICA FOGNATURA

SOSTENIBILITA AMBIENTALE DELL IMPIANTO DI PIZZOLI S.P.A. RIFIUTI Il ciclo dei rifiuti dei processi industriali di Pizzoli S.p.A. è chiuso e, quindi, ambientalmente sostenibile: TRATTAMENTO DEL 100% DEI PRODOTTI e SOTTOPRODOTTI DI SCARTO DEI PROCESSI DI LAVORAZIONE DELLE PATATE: da rifiuto (costo di smaltimento) a materia prima per produrre energia e prodotti finali riutilizzabili TRASFORMAZIONE DELLE FRAZIONI SOLIDE DI SCARTO IN COMPOST E STRUVITE (fertilizzanti per l agricoltura) RIDUZIONE DEI VOLUMI TOTALI DELLA FRAZIONE SOLIDA (compost ) mediante ulteriore essicazione del digestato solido

SOSTENIBILITA AMBIENTALE DELL IMPIANTO DI PIZZOLI S.P.A. ARIA Tutte le emissioni gassose che si generano nell impianto sono gestite in maniera efficiente per eliminare il rischio di inquinamento atmosferico: Captazione e convogliamento del BIOGAS al sistema di desolforazione biologica BIDOX e produzione di energia elettrica e termica con l unità CHP Trattamento dei FUMI prodotti dall unità CHP e recupero del calore Tutte le apparecchiature per il pre-trattamento della biomassa e per la separazione della frazione solida/liquida del digestato, nonché per il trattamento della frazione solida (es. sedimentatori, centrifughe, presse, essicatore) sono collocate all interno di un locale chiuso, dotato di sistemi di aspirazione e trattamento delle EMISSIONI GASSOSE prodotte (es. CATTIVI ODORI). Il contatto di tali emissioni con l aria esterna è così evitato in partenza in tal modo l impianto si integra perfettamente nel contesto urbano in cui è inserito

SOSTENIBILITA AMBIENTALE DELL IMPIANTO DI PIZZOLI S.P.A. SUOLO La tecnologia proposta da Hydroitalia Colsen tratta i prodotti di scarto industriali mediante DIGESTIONE ANAEROBICA in condizioni di TERMOFILIA. Il processo di fermentazione termofila (50-55 C) consente notevoli vantaggi, quali: MAGGIORE EFFICIENZA E VELOCITA DI CONVERSIONE DELLA BIOMASSA A BIOGAS (maggiore quantità di prodotti processabili a parità di tempo); STABILITA DI PROCESSO E PRODUZIONE DI BIOGAS DI ALTA QUALITA (60% CH4) MINORI VOLUMI E MAGGIORE COMPATTEZZA DEL/DEI DIGESTORE/I rispetto ai convenzionali impianti a digestione mesofila: ridotto impatto ambientale in termini di SUPERFICIE DI SUOLO occupata in tal modo l impianto si integra perfettamente nel contesto urbano in cui è inserito

SOSTENIBILITA AMBIENTALE DELL IMPIANTO DI PIZZOLI S.P.A. ENERGIA Il biogas ad elevato contenuto di metano è inviato all unità di cogenerazione per generare dai prodotti di scarto ENERGIA RINNOVABILE, detta anche ENERGIA VERDE. Nell impianto a biomasse di Pizzoli S.p.A. : L ENERGIA ELETTRICA VIENE IMMESSA IN RETE tariffe incentivanti per la produzione di energia rinnovabile (ricavo economico dalla vendita) L ENERGIA TERMICA VIENE RECUPERATA E RIUTILIZZATA nei seguenti modi: RISCALDAMENTO DEL DIGESTORE TERMOFILO E DEL REATTORE UASB ALL INTERNO DEI PROCESSI INDUSTRIALI che richiedono apporti di calore

SOSTENIBILITA AMBIENTALE DELL IMPIANTO DI PIZZOLI S.P.A. IMPATTO ACUSTICO e OLFATTIVO L impatto acustico prodotto dall impianto a biomasse è dovuto principalmente alle apparecchiature ed installazioni utilizzate per il pre-trattamento della biomassa, separazione del digestato ed essicazione del digestato solido. La loro collocazione all interno di un unico LOCALE CHIUSO E INSONORIZZATO con pannelli fonoassorbenti elimina il problema dell inquinamento acustico. Anche il container dell unità di cogenerazione è opportunamente insonorizzato. In questo locale, oltre alle emissioni acustiche e gassose, si liberano anche sottoforma di gas maleodoranti gli acidi grassi volatili che causano i tipici problemi di CATTIVI ODORI. A tale proposito, è stato installato un apposito sistema di aspirazione e trattamento delle emissioni. Inoltre, digestore e reattori UASB e BIDOX sono completamente ermetici per evitare la fuga di ulteriori cattivi odori. in tal modo l impianto si integra completamente nel contesto urbano circostante

L IMPIANTO A BIOMASSE - PIZZOLI SPA, BUDRIO (BO) Digestione termofila e produzione di biogas

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L IMPIANTO A BIOMASSE - PIZZOLI SPA, BUDRIO (BO) Trattamento anaerobico delle acque reflue e del digestato liquido - UASB

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L IMPIANTO A BIOMASSE - PIZZOLI SPA, BUDRIO (BO) Trattamento aerobico delle acque reflue e del digestato liquido - NAS

L IMPIANTO A BIOMASSE - PIZZOLI SPA, BUDRIO (BO) Trattamento aerobico delle acque reflue e del digestato liquido - MBR

SOSTENIBILITA AMBIENTALE & ENERGIA RINNOVABILE DAL BIOGAS Via Torricelli, 79 Z.I. Fossatone 40059 MEDICINA (Bologna) Tel. (+39) 051 85.62.63 Fax (+39) 051 85.62.82 Mail: info@hydroitaliacolsen.com Web: www.hydroitaliacolsen.com