GIOVANNI PERRI Luogo e data di nascita: Siena, 31/10/67. Tel. 339 7369787 Tel./Fax. 0871 334198 E- mail: info@meridies.net Web www.meridies.net Dal 2000 socio fondatore (con Erica Croce) di MERIDIES itinerari di cultura e turismo, società di consulenza in turismo e cultura con cui sono stati realizzati la maggior parte dei lavori, dei progetti e delle pubblicazioni elencati di seguito. CURRICULUM STUDIORUM, titoli: 1999: Abilitato all insegnamento della Geografia (39/A) negli Istituti di Istruzione Secondaria di Secondo Grado (Concorso a Cattedra DDGP 1/4/ 99). Nov.1997- Ott.1998: MASTER in ECONOMIA E GESTIONE DEL TURISMO, CISET (Centro Internazionale di Studi sull Economia del Turismo)- Università Ca' Foscari di Venezia; docenti di Geografia intervenuti: proff. G Zanetto, J.P. Lozato- Jotart, C. Minca. AA.AA. 96-97: Corso di Perfezionamento post lauream in Geografia Economica e organizzazione territoriale, direttore prof. O. Amoruso, Facoltà di Economia, Universita degli studi di Bari. AA.AA. 95-96 Corso di Perfezionamento post lauream in Didattica della Geografia: teoria e pratica, direttore prof. Bissanti - Facoltà di Economia, Universita degli studi di Bari. 1994: LAUREA in GEOGRAFIA (110 con lode) tesi discussa con il prof. E. Paratore, Università degli Studi La Sapienza di Roma. Altri corsi frequentati Lug. Sett. 1999, Corso FSE per Promotori e gestori delle Strade del Vino, Movimento del Turismo del Vino, Siena. Apr. Giu. 1997: Corso di specializzazione in Marketing e Comunicazione per i Beni Culturali e Turismo - Centro Studi Comunicare l Impresa Bari, con il patrocinio del Comune di Alberobello- Patrimonio UNESCO. Gen.- Apr. 1996: Corso per Animatore di educazione Ambientale, Legambiente con il Patrocinio del Ministero dell Ambiente, della Regione Puglia, del Provveditorato agli Studi di Bari, del Comune di Bari, Bari. 1996: Corso di aggiornamento per docenti su Il Mediterraneo e l educazione ambientale promosso da European Commission D.G. XI, CIDI di Genova e del Tigullio, CIID, Regione Liguria- Assessorato all Ambiente, direttore prof. C. Olivari, con la partecipazione del prof. A. Vallega, Genova. 1995: Corso di aggiornamento professionale post lauream Introduzione a Tecniche di tutela ambientale CSEI Centro Studi di Economia applicata all INGEGNERIA Politecnico, Università degli Studi di Bari, Bari. 1995: Corso di aggiornamento per docenti di scuola media e superiore (Aut. Provveditorato agli Studi di Bari) su Scienze della Terra, CIDI- Centro Iniziativa Democratica degli Insegnanti, Bari. 1995: Corso di aggiornamento per docenti di scuola media e superiore (Aut. Provveditorato agli Studi di Bari) su Il sistema ecologico dell area del Mediterraneo, C.I.D.I. Centro Iniziativa Democratica degli Insegnanti, Bari. Inoltre sono stati conseguiti i seguenti attestati - Diploma di Sommelier AIS- Associazione Italiana Sommeliers (2008). - Assaggiatore di Oli di Oliva Vergini (2007). - Abilitazione all esercizio dell attività di Direttore Tecnico di Agenzia di Viaggio (figura indispensabile per la conduzione di Agenzie di Viaggio in Italia) 2002. ATTIVITA ACCADEMICA IN AMBITO UNIVERSITARIO
Dall Anno Accademico 2006/07, docente a contratto del corso di Geografia e Turismo / Turismo Enogastronomico per la Laurea triennale dell Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo. Dall Anno Accademico 2010/2011, docente a contratto del corso di Geocartografia dei territori per la Laurea triennale dell Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo. Dall Anno Accademico 2009/2010, docente a contratto del corso di Geografia dei terroir per la Laurea biennale dell Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo. Anno Accademico 2005/06, docente a contratto nei moduli di Turismo Enogastronomico e di Geografia del prodotto tipico nel master in Scienze Gastronomiche e Prodotti di Qualità presso l Università degli Studi di Scienze Gastronomiche - sede di Colorno (PR). Dall Anno Accademico 1999/2000, docente- testimone nel master in Economia e Gestione del Turismo C.I.S.E.T. (Centro Internazionale di studi sull Economia turistica) - Università Ca Foscari di Venezia - Oriago di Mira (VE); temi trattati: geografia del turismo, organizzazione del turismo enogastronomico e del turismo culturale. Dal 2010, docente per il corso Turismo culturale per lo sviluppo dei territori la Scuola di Alti Studi in Economia del Turismo Culturale, "Cattedra Edoardo Garrone", Fondazione Garrone - Siracusa; temi trattati Il turismo enogastronomico e il concetto geografico di terroir. Settembre 2010, docente per il corso Project management nella valorizzazione delle risorse culturali e enogastronomiche locali, scuola di alta formazione, Facoltà di Economia, Università del Piemonte Orientale - Santo Stefano Belbo (CN); temi trattati: cultura dell ospitalità e turismo enogastronomico Anno Accademico 2010-2011, docente nel Master CiboVino per la cultura e la promozione delle risorse enogastronomiche- Made in Italy Università Ca Foscari di Venezia Valdobbiadene; temi trattati: il turismo enogastronomico per i territori di produzione di olio extravergine di oliva + degustazione guidata. Anno Accademico 2006/07 e 2007/08, docente nel master in Storia e Cultura dell Alimentazione, ALMA Università di Bologna - Bologna tema trattato Sistema turistico ed Enogastronomia. Anno Accademico 2002/2003, docente nel master in Management di network turistico- culturale, LUM "Jean Monnet" (Libera Università del Mediterraneo), Università non statale legalmente riconosciuta - Casamassima (BA). Temi trattati: Marketing turistico e Geografia del turismo (140 ore). 2007 e 2006, docente nel ciclo di seminari nell ambito delle due edizioni del corso Fare Impresa nel Turismo, CUOA- Centro Universitario di Organizzazione Aziendale, Fondazione CUOA - Altavilla Vicentina (VI). Moduli trattati: Cultura dell ospitalità, Turismo Verde, Turismo Culturale, Turismo Rurale, Turismo Enogastronomico, Comunicazione nel Turismo. 2006, docente nei master per Manager di resort golfistici e benessere, LUM "Jean Monnet" (Libera Università del Mediterraneo) - Casamassima (BA) in collaborazione con COTUP (Consorzio degli Operatori Turistici Pugliesi) - Lecce e Casamassima (BA). Temi trattati: Geografia e marketing del turismo (25 ore). ATTIVITA DIDATTICA NON UNIVERSITARIA 2010, docente nel corso per chef Visione Strategica e Gestione Manageriale per la Ristorazione Lucana IFOA Basilicata. Temi trattati: marketing per l integrazione tra cibo, viaggio e territorio (16 ore). 2006, docente nel master in Turismo Rurale e Nuovi Turismi, Sistema Turismo Srl in collaborazione con CISET- Univ. Ca Foscari di Venezia, Potenza. Temi trattati: Marketing operativo e geografia del turismo (34 ore). 2005, docente in corsi per Guide Turistiche e Accompagnatori Turistici, Isfor in collaborazione con la Regione Abruzzo, Pescara. Temi trattati: Marketing turistico operativo, geografia del turismo e turismo enogastronomico (20 ore). 2005 docente nel corso per Dirigenti dell Assessorati Turismo Regione Sicilia, CERISDI (Centro Ricerche e Studi Direzionali), Palermo. Tema trattato: Internazionalizzazione e innovazione nei sistemi turistici (8 ore). 2005, docente nel corso Agenzia di incoming per la destagionalizzazione del turismo regionale IFOA Centro di Formazione e Servizi delle Camere di Commercio, Bari. Temi trattati: marketing turistico e geografia del turismo (40 ore).
2004, docente nel corso IFTS Tecnico Superiore per l organizzazione. e il marketing del turismo integrato, Istituto E. Cornaro, Jesolo. Temi trattati: Psicologia del turismo, marketing territoriale e turistico (48 ore). 2003, docente nel progetto Equal New Economy e Turismo: nuove competenze delle donne in rete organizzato dal CUOA- Centro Universitario di Organizzazione Aziendale, Fondazione CUOA, Portogruaro. Temi trattati: funzionamento e gestione dei sistemi turistico- geograficici (8 ore). 2003, docente nel corso per Promoter dell innovazione nelle imprese turistiche a cura dell ISVOR Fiat, sede Palermo. Temi trattati: sociologia e psicologia del turismo (12 ore). 2002, docente nei corsi per Operatrici nell ospitalità e accoglienza turistica in Bed and Breakfast, IFOA - Centro di Formazione e Servizi delle Camere di Commercio, Lecce, Casarano, Alberobello, Foggia. Temi trattati: strutturazione di itinerari culturali ed enogastronomici (36 ore). 2002, docente nel corso FSE per Consulente turistico- culturale, CUOA- Centro Universitario di Organizzazione Aziendale - Fondazione CUOA, Altavilla Vicentina (VI). Temi trattati: geografia e marketing del turismo (16 ore). 2001, docente nei corsi per Addetto marketing turistico, Addetto turismo congressuale, Master in management turistico, Camera di Commercio di Brindisi, Brindisi. Temi trattati: marketing turistico (55 ore). 2001, docente - su mandato del Centro Studi Touring Club Italiano - nel modulo di marketing turistico, diploma di laurea in Lingue straniere con indirizzo turistico- culturale presso l Università degli Studi della Calabria, Cosenza (12 ore). 2001, docente nel corso per Manager dei sistemi locali di offerta del turismo diffuso POM Patti Territoriali per l Occupazione Nord Barese- Ofantino IS.FO.A Potenza- Trani. Temi trattati: Marketing e gestione aziende turistiche (24 ore). 2000, docente nei corsi FSE del Progetto Museo Amico, Regione Abruzzo e Soprintendenza Archeologica dell Abruzzo, Chieti. Tema trattato: marketing del turismo (4 ore). 1999 docente nei seguenti corsi FSE: Sviluppo Programmi di Ricerca e Innovazione nel Turismo (Provincia di Taranto), 120 ore Marketing del turismo. Tecnico turistico, sede Chioggia (VE), 16 ore Geografia del turismo. Addetti alla gestione di servizi turistici in aree naturali protette, sede Oasi La Valle Lago Trasimeno, PG, 16 ore Economia e gestione del turismo. 1999 docente nel progetto SLOT- sistema Locale di offerta Turistica Salerno, in collaborazione con Ciset- Univ. Ca Foscari di Venezia, provincia di Salerno. Temi trattati: geografia del sistema turistico, turismo rurale e agriturismo, animazione e valorizzazione culturale del territorio (24 ore). 1998, docente nel Master per Manager dei sistemi locali di offerta del turismo culturale ed ambientale, ISFOA Potenza, Tito (PZ). Temi trattati: valorizzazione dei beni culturali ed ambientali (8 ore). Anni Scolastici 2001/2002, 2000/2001 e 1999/2000, docente a contratto di Turismo culturale e Itinerari turistici ed enogastronomici, Geografia turistica e regionale, Area di professionalizzazione presso gli Istituti Professionali Statali Turistico- Alberghieri di Castellana Grotte (BA) e presso il Liceo Sperimentale di Cisternino (BR). PUBBLICAZIONI LIBRI (con E. Croce) Il Turismo enogastronomico. Progettare, gestire, vivere l integrazione tra cibo, viaggio, territorio, FrancoAngeli editore, Milano, 2008, pp. 190 (capitoli 2,4,8). II EDIZIONE AMPLIATA NEL 2010 Traduzione e pubblicazione in Inglese: Food and Wine Tourism: Integrating Food, Travel, and Territory, Cab International Publisher, Wallingford (UK), 2010 (con E. Croce) Abruzzo, viaggi tra le righe, Meridies (con il patrocinio della Regione Abruzzo), Chieti, 1999, pp. 193 (cap. IV e VI). (con E. Croce) Buono a Sapersi (titolo provvisorio), revisione e nuovo progetto editoriale per la guida enogastronomica e turistica della Provincia di Cuneo, in collaborazione con l Univ. Di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, 2011, IN CORSO d OPERA.
PUBBLICAZIONI CARTOGRAFIA (con E. Croce) Carta delle Produzioni Agroalimentari del territorio di Cisternino in Valle d Itria 2009. (con E. Croce) Carta dei prodotti agroalimentari del Po, Università degli Studi di Scienze Gastronomiche, Pollenzo- Bra, 2007 (cura della strutturazione e del disegno cartografico). PUBBLICAZIONI - ARTICOLI Il paesaggio, sfondo scenografico o realtà geografica da gustare nel turismo enogastronomico, in Quaderni della Ri- Vista, Università di Firenze, 2009, http://www.unifi.it/ri- vista/quaderni/. (Con E. Croce) Comunicazione, immagine, identità: impresa alberghiera e territorio, in OA Ospitalità Alberghiera, rivista di Federalberghi Veneto, Venezia, 2009. Per una Carta Tematica sulla diffusione della viticoltura da vino in Eurasia (2009) in corso di realizzazione e di pubblicazione per la Rivista Società Ambiente Territorio (Associazione Italiana Insegnanti di Geografia). Riflessioni cartografiche: dal metodo alle prospettive, Scienze Gastronomiche. Il piacere di pensare il cibo, 3/08, Università degli Studi di Scienze Gastronomiche, Pollenzo- Bra, 2008, pp. 36-42. Modalità per la strutturazione di itinerari turistici, in C. Cisternino (a cura di), Manuale delle procedure per operatori dell ospitalità e dell accoglienza in Bed and Breakfast, Schena editore, Fasano, 2004, pp. 89-91. (con E. Croce) Il valore dell oro blu e Note di geografia in E. Croce, G. Perri (a cura di), Acque, Fonti e fontane. Dalla Majella al mare, Meridies (con il patrocinio della Regione Abruzzo- Agenzia per la Promozione Culturale e della Comunità Montana della Maielletta), Chieti, 2004, rispettivamente pp.11-22, 31-35. (con E. Croce) L occhio sui dintorni (redazione della sezione), in S. Nievo (a cura di), Parchi letterari dell Ottocento, Marsilio Editore, 1998, pp. 42, 58-59, 77-78, 103-104, 124, 144-145, 170-171, 191, 208-210, 227, 244-245, 262-263, 283-284, 301-302. Gestione del territorio - esigenza di uno sviluppo compatibile per Alberobello, Umanesimo della Pietra rivista di studi sul territorio delle Murge pugliesi, Martina Franca, Luglio 1999, pp. 167-173. Geomorfologia e clima dei territori di Cisternino e Locorotondo, Umanesimo della Pietra rivista di studi sul territorio delle Murge pugliesi, Martina Franca, Marzo 1996, pp. 79-87. PUBBLICAZIONI CURATELE (con E. Croce) Acque, Fonti e fontane. Dalla Majella al mare, Meridies (con il patrocinio della Regione Abruzzo- Agenzia per la Promozione Culturale e della Comunità Montana della Maielletta), Chieti, 2004, pp. 148. CONVEGNI 15 settembre 2011, relatore al convegno Mobilità: pianificazione integrata e sostenibile, Provincia di Arezzo, Istituto Francesco Redi, SIASS, - Arezzo 1 marzo 2011, Relatore al Convegno I nuovi istituti per l enogastronomia e l ospitalità alberghiera, Rete Nazionale Istituti Albergieri, Istituto IPSSAR Alberini - Treviso. 3 maggio 2010, relatore per gli incontri della Settimana della Scienza- Gastronomia come scienza del turismo, Regione Abruzzo, Provincia di Chieti, Comune di Vasto, Liceo Mattioli di vasto. 7 aprile 2009, relatore al convegno: "Ristocrazia, il potere della ristorazione nella politica del turismo, Istituto IPSSAR Alberini - Treviso. 7 giugno 2008, relatore al convegno Il grande fiume che ha bisogno di tutti, Slow Food e Regione Veneto Rovigo. 13-14 maggio 2008, Immagine, Prodotto, Destinazione. Come sviluppare la vocazione turistica di un territorio, Provincia di Siena in collaborazione con CISET- Università Ca' Foscari di Venezia. 30 marzo 2003 e 17 aprile 2006, V e VIII Conferenza Nazionale L Italia e il turismo internazionale, CISET- Università Ca Foscari e UIC- Ufficio Italiano Cambi. 18 ottobre 2001, Ecoturismo e territorio - le Greenways. La fruizione ecoturistica del territorio: la creazione di corridoi verdi. Il caso della Provincia di Venezia, Provincia di Venezia in collaborazione con CISET- Università Ca' Foscari di Venezia.
28-30 giugno 2001; I Conferenza Internazionale per il turismo sostenibile, Provincia di Rimini e Regione Emilia Romagna in collaborazione con Organizzazione Mondiale del Turismo UNWTO, Commissione Europea, Presidenza del Consiglio dei Ministri Turismo, Ministero dell Ambiente- Tutela del Territorio e del Mare, ICLEI Local Governments for Sustainability, Rimini. 16 dicembre 1999, relatore al Convegno Itinerari dell ispirazione in Abruzzo, la cultura del territorio per un offerta turistica diversificata, Regione Abruzzo, Chieti. 23-25 ottobre 1995, 38 Convegno Nazionale dell AIIG- Associazione Italiana Insegnanti di Geografia, Daunia punti di forza e di debolezza, S.Giovanni Rotondo (FG). ATTIVITA e AGGIORNAMENTO PROFESSIONALE L ATTENZIONE E L INTERESSE PER L INTEGRAZIONE TRA GEOGRAFIA, STUDI ENOGASTRONOMICI E TURISMO SI SONO CONCRETIZZATI NELLA CURA E/O GESTIONE DI VARI PROGETTI PROFESSIONALI, DI RICERCA, ANALISI, GESTIONE E MARKETING DEL TERRITORIO. Partecipazione con il C.I.S.E.T. (Centro Internazionale di Studi sull Economia del Turismo) Università Ca Foscari Venezia a progetti di ricerca applicata sui temi: - Poli Museali del Centro- Sud: analisi demografica, della domanda e dell offerta turistica e culturale di L Aquila, Sepino, Taranto - 2008 - Turismo Termale in prov. di Siena (Assessorato alle Attività Produttive della Provincia di Siena), Analisi della domanda e dell offerta in 12 località 2002. - Andamento del turismo scolastico nella città di Venezia 2001. - La fruizione ecoturistica dei corsi d acqua della provincia di Venezia: la creazione di corridoi verdi : strutturazione di una greenway, con sopralluoghi di studio in Garrotxa (Spagna) e Moravia (Repubblica Ceca) 2000-2001. - Studio sulle motivazioni e i comportamenti nella domanda di turismo culturale: analisi dei T.O. culturali specializzati nelle destinazioni italiane 2000. - Monitoraggio di aspettative e soddisfazione dei visitatori della Casa di Giulietta (Comune di Verona) 2000. Consulenza per il Centro Studi del TOURING CLUB ITALIANO nelle attività di: - Certificazione per l attribuzione del marchio di qualità turistico- ambientale Bandiera arancione. Analisi dei comprensori territoriali: Parco Letterario F. De Sanctis (AV), S.L.O.T. Alta Valle dei Platani (CL), Val Polcevera (GE), Regione Lazio, Provincia di Cosenza, Provincia di Foggia, Gal Verde Irpinia 2001/2003/2005. - Stesura di un documento di prefattibilità per il recupero a fini turistici delle ex- Case cantoniere ANAS - 2002. ALTRE ATTIVITÀ DI CONSULENZA E RICERCA SVOLTE NELL AMBITO TURISTICO- CULTURALE: Creazione e comunicazione di pacchetti tematici con attinenza territoriale (enogastronomia, cultura, eventi, natura ) per 50 alberghi del Gruppo Charme&Relax 2005-2006. Redazione e cura del catalogo turistico Sensazioni di benessere (itinerari ed escursioni sportive, golf e remise en forme) per il COTUP, Consorzio Turistico operatori Pugliesi 2004-2005. Costruzione di un catalogo italiano di viaggi enogastronomici (analisi e selezione di strutture ricettive, ristorative e aziende di produzione, con più di 250 sopralluoghi in tutto il territorio nazionale; testi, start up e strategie di distribuzione) per Gitan Viaggi (Trento) 2003-2005. Costruzione di pacchetti turistici tematici, gestione dei rapporti con i fornitori, pricing, progetto e redazione del catalogo per Promotour 2001-2002. PROGETTAZIONE DI ATTIVITÀ DIDATTICHE: Ideazione e strutturazione dell insegnamento di Turismo Enogastronomico, III Anno del Corso di laurea in Scienze Gastronimiche per l UNISG di Pollenzo dall AA 2006-2007. Fare impresa nel Turismo corso di aggiornamento e sessioni didattiche tematiche per imprenditori turistici del Veneto, per Fondazione CUOA- Altavilla Vicentina 2006-2007.
Master in management di network turistico- culturale, per Libera Università del Mediterraneo e Consorzio Consulting, ammesso a finanziamento P.O.N., Reg. Ob.1, U.E. e Ministero Istruzione Università e Ricerca 2002-2001. ALTRI INTERVENTI PROFESSIONALI: - Indagine di mercato per Arthur Andersen S.p.A. (sede di Milano) per la realizzazione di un Business Centre presso l aeroporto di Malpensa 1999. - Progettazione di itinerari tematici in collaborazione con la Regione Abruzzo 1999. - Progettazione, marketing e comunicazione per il progetto nazionale I Parchi Letterari c/o Fondazione Ippolito Nievo di Roma (nell ambito del finanziamento Sovvenzione Globale Europea in collaborazione con Touring Club Italiano e Imprenditoria Giovanile SpA) - 1998-1999. LA RICERCA E L OPERATIVITÀ IN AMBITO GEOGRAFICO E TURISTICO SI È ESPLICITATA ANCHE NEL SETTORE DELL EDITORIA, CURANDO LA REDAZIONE DI GUIDE TURISTICHE, LA REALIZZAZIONE DI FOTOGRAFIE E LA STESURA DI PUBBLICAZIONI PER TESTATE GIORNALISTICHE, CASE EDITRICI SPECIALIZZATE NEL SETTORE ED ENTI PUBBLICI, COME SI EVINCE DAL SEGUENTE ELENCO DEI LAVORI SVOLTI. Per l UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE DI POLLENZO e l AMMINISTRAZIONE PROVINCIALE DI CUNEO: - cura e redazione di guida enogastronomica e turistica della provincia di Cuneo All origine dei sapori. Per il TOURING CLUB ITALIANO ha partecipato alla edizione dei libri: - Giro in Italia (Centro Sud) 2009/2010 (contributi per le sezioni Marche, Molise e Puglia). - Piccole città. Borghi e villaggi SUD, Touring Club Italiano 2008 con interventi riguardanti la Puglia e il Molise. Per l ISTITUTO GEOGRAFICO DE AGOSTINI ha curato: - l intera stesura della guida Calabria, 2003; - la revisione dei testi della guida Abruzzo, 2005. Sempre per DeAgostini ha partecipato inoltre alla stesura di guide come Sentieri storici in Italia, 2004 (2 interventi riguardanti Abruzzo e Molise); Itinerari nei paesaggi italiani, 2005 (7 interventi riguardanti Lazio, Abruzzo, Basilicata, Puglia, Calabria); Guida all Italia misteriosa, 2005 (interventi su Abruzzo, Molise, Basilicata, Calabria). Ha redatto servizi giornalistici di turismo, cultura del territorio ed enogastronomia per le testate ECONOMY, business magazine di Mondadori, (rubrica Weekend dal 2004), VIAGGI E SAPORI/V&S, Quadratum Ed. (Milano - dal 2002), ITINERARI DEL GUSTO (Teramo - dal 2002), VIAGGIO IN ITALIA, Este (Milano 1999). Infine l attività editoriale e di comunicazione ha visto impegnato Giovanni Perri nella produzione e redazione degli opuscoli turistici Cisternino con disegno cartografico dei sentieri per il Comune di Cisternino (BR) 2006 e Castellana- Grotte, i colori della pietra, in collaborazione con Grotte di Castellana s.r.l. 2001, nonché nella cura della Comunicazione di aziende enogastronomiche e turistiche (Azienda Agricola Santabarbara, Albergo diffuso e ristorante La casa di Costanza). Sono stati inoltre seguiti gli eventi di formazione e confronto sui temi turistico- territoriali sotto elencati : workshop Nuovi turismi. Strumenti e metodi di rilevazione, modelli interpretativi, Istituto Superiore S. Anna, Terricciola (PI) 2007. ciclo di conferenze su Turismo Territorio e Sistemi Turistici Locali Comune di Cisternino (BR), 29, 30, 31 marzo 2006 (relatore). convegno Turismo e Tradizioni organizzato dalla Provincia di Venezia, Caorle 2005. coordinamento, ricerca e organizzazione della mostra itinerante Acque Fonti
Fontane (I e II edizione: 1 Lug.- 31 Ago. 2000 e 2001), con l Ag. per la Promozione Culturale di Chieti e la Comunità Montana Maielletta Convegno di presentazione della relativa pubblicazione, Guardiagrele 2004 (relatore). seminario di formazione per gli operatori turistici della Provincia di Treviso 2004. seminari per imprenditori N.I.P.P. Parco del Pollino Sviluppo Italia - Mix Consulting, Campotenese (CS) 2003 - Strategia per il Turismo Natura (relatore). Le Marche incontrano l Abruzzo (IV ed. L arte della cucina a Teramo ), Colonnella (TE) 2000. XXII Incontro sull economia montana (Il marketing del sistema turistico- culturale), Valle Castellana (TE) - Parco Nazionale del Gran Sasso e dei Monti della Laga 2000. presentazione del piano di comunicazione turistica A.c.q.u.a. per le Grotte di Castellana 2001 (relatore). presentazione dei programmi comunitari Antenna Cultura, Noci (BA) 2000 (relatore). ASSOCIAZIONI Società Geografica Italiana Associazione Italiana Insegnanti di Geografia (AIIG) AIS (Associazione Italiana Sommeliers) ONAOO (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Oli di Oliva). Febbraio 2012