Ugelli antideriva: prove pluriennali di efficacia e fito tossicità

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Ugelli antideriva: prove pluriennali di efficacia e fito tossicità Parte 2 (insetticidi ed acaricidi) Werner Rizzolli, Alex Acler, Centro di Sperimentazione Agraria di Laimburg La prima parte di questo contributo è stata pubblicata nel numero 3/213 della rivista. Sono state presentate prove pluriennali con applicazioni di fungicidi a goccia grossa, condotte presso il Centro di Sperimentazione Agraria di Laimburg. Nella seconda parte, di seguito riportata, si presentano i risultati di prove pluriennali eseguite applicando insetticidi ed acaricidi con ugelli a goccia grossa. Prove contro la carpocapsa Per la prima prova è stato utilizzato, contro entrambe le generazioni della carpocapsa, il prodotto ovicida Alsystin (s.a. triflumuron). È stato distribuito a volume di l/ha sia con ugelli standard ATR gialli (a cono) sia con ugelli ad iniezione a getto piatto Lechler ID 9. I trattamenti sono stati effettuati il 2 maggio, il 7 giugno, il 2 ed il 31 luglio ed il 14 agosto. È possibile eseguire un numero così elevato di interventi solo in prova, dato che un frutticoltore può effettuarne, con Alsystin, al massimo due all anno. La raccolta ha avuto inizio, nelle parcelle in prova, il 24 settembre. Nel testimone quasi l 8 % dei frutti è risultato colpito, mentre nelle diverse tesi la percentuale è scesa al 27-28 %. Di conseguenza non sono state registrate differenze di efficacia tra gli ugelli (vedi grafico 1). Prove simili sono state condotte anche con altri prodotti, quali ad esempio Calypso (tiacloprid) o Dursban 7 WG (clorpirifos) e anche in questi casi non sono stati rilevati importanti dati relativi a differenze di efficacia ottenute dai due tipi di ugelli sopra ricordati. Si è così giunti alla conclusione che sarebbe stato possibile individuare queste diversità di efficacia tra applicazioni a gocce grosse e a gocce fini solo distribuendo insetticidi con grado d azione inferiore nei confronti della carpocapsa. Per questo, nel 21 e nel 211 sono state effettuate due prove contro la carpocapsa su Granny Smith, utilizzando Success (s.a. spinosad) ed entrambi i tipi di ugello a goccia fine (a cono ATR giallo) e a goccia grossa (ad iniezione, a getto piatto AVI verde 8 ). Il dosaggio per entrambi i prodotti era di 4 ml, con un volume pari a 166 l/m di altezza delle piante/ha. Il prodotto di riferimento era Coragen (s.a. clorantraniliprol), distribuito anch esso con ugelli ATR a cono. Nel 21 i trattamenti sono stati eseguiti solo contro la seconda generazione (21 luglio, 11 e 18 agosto). Nel 211, invece, si è intervenuti contro entrambe le generazioni dell insetto ( maggio, 16 giugno, 11 e luglio). Il grafico 2 riporta il grado di attacco totale, in percentuale di frutti colpiti. Nell autunno del 21 questo dato corrispondeva, nella parcella non trattata, a quasi il 2 %, mentre l anno successivo era passato a quasi il %. Nel caso di distribuzione di Coragen con ugelli ATR a cono, il grado di attacco è rimasto, in entrambe le annate, pari a circa il 4 %. Il dato relativo a Success applicato con ugelli ATR è inferiore, come grado di attacco e in entrambi gli anni, a quello riferito alla distribuzione con ugelli ad iniezione. La differenza registrata è stata superiore nel 211 (trattamenti contro entrambe le generazioni) rispetto all anno precedente (interventi solo contro la seconda generazione). Nel complesso, il prodotto standard Coragen ha confermato di possedere, 128

4/213 frutti colpiti [%] 9 8 7 6 4 3 2 1 testimone ATR (Alsystin ) ID (Alsystin ) Grafico 1: prova carpocapsa 27 su Braeburn attacco complessivo di carpocapsa su frutto. 3 testimone Coragen (ATR) Success (ATR) Success (ID) Carpocapsa. frutti colpiti dalla carpocapsa [%] 2 1 21 211 Grafico 2: prove carpocapsa 21 e 211 su Granny Smith attacco complessivo di carpocapsa su frutto. 1 % germogli colpiti fitoseidi/1 foglie 9 2 8 Ricamatori della frutta. Germogli colpiti [%] 1 testimone ATR giallo IDK 9 7 6 4 3 2 1 fitoseidi su 1 foglie Grafico 3: prova capua 29 su Golden Delicious attacco sui getti e insediamento di fitoseidi. contro la carpocapsa, un efficacia maggiore di Success. Prova 29: ricamatori della frutta Il dosaggio di Success (spinosad) utilizzato per questa prova è stato di 1.2 ml con un volume di l/ha ed è stato distribuito con ugelli ATR a cono come riferimento, oltre che con ugelli compatti ad iniezione d aria IDK 9, nelle giornate del 3 luglio, del 2 luglio e dell 11 agosto contro la seconda generazione di Adoxophyes orana. In fase di controllo della densità di popolazione, effettuato il 27 luglio, non sono state registrate significative differenze tra i due tipi di ugelli impiegati. Una settimana più tardi è stato eseguito un rilievo sulla densità di popolazione di acaro-predatori. Nella parcella testimone sono stati conteggiati individui/1 foglie. In entrambe le tesi la loro densità è scesa, dopo i 3 trattamenti con Success, a 1 individui/1 foglie, senza differenze tra i due tipi di ugello (grafico 3). Prove contro gli afidi Il grafico 4 riassume i risultati di una prova condotta nel 23 contro l afide grigio del melo. È riportata la percentuale di getti colpiti dall insetto, rilevata rispettivamente il 29 maggio ed il 12 giugno. Il trattamento è stato effettuato in post-fioritura con Confidor 2 SL (s.a. imidacloprid), alla dose di 4 ml/ha. Sia con ugelli ATR a cono che con ugelli ad iniezione d aria è stato raggiunto un ottimo risultato, per quanto riguarda la difesa. La prova è stata ripetuta negli anni successivi, senza riscontrare differenze significative tra gli interventi eseguiti con ugelli a goccia fine e a goccia grossa. Confidor 2 SL è dotato di un elevata efficacia contro l afide grigio, dovuta alle caratteristiche di translaminarietà e di sistemìa del prodotto. 129

Afide grigio. Prove contro gli acari Grafico 4: prova afide grigio 23 su Granny Smith. germogli colpiti [%] 4 4 3 3 2 1 29.. 12.6. testimone ATR giallo AVI 8 L efficacia degli acaricidi dipende fortemente dal grado di copertura del prodotto sulla pianta. Per questo, contro il ragnetto rosso dei fruttiferi (Panonychus ulmi), sono state effettuate, nel 24 e nel 26, due prove sulla varietà Red spur con l acaricida di contatto Magister 2 SC (s.a. fenazaquin) la cui registrazione, nel frattempo, è decaduta. Il trattamento è stato eseguito, alla stessa dose, utilizzando ugelli ATR a cono (goccia fine) e ugelli Lechler ID (goccia grossa). Nel grafico sono riportati i gradi di efficacia rilevati, calcolati secondo Henderson e Tilton. Nel 24 il rilievo è stato condotto il 14 luglio, una settimana dopo il trattamento. In questa occasione, la tesi ugelli a goccia fine (ATR a cono) ha mostrato un efficacia decisamente superiore a quella dell altra tesi in prova (66 % contro 34 %). Questa differenza non è poi stata però confermata nei successivi rilievi eseguiti 14 e 21 giorni dopo il trattamento. Risultati simili si sono avuti nella prova del 26, durante il rilievo eseguito 6 giorni dopo l intervento (26 luglio): efficacia degli ugelli ATR a cono pari al 7 % a confronto con quella degli ugelli a goccia grossa, pari al 4 %. La differenza, inizialmente così marcata, non si è mantenuta nel rilievo seguente, effettuato 23 giorni dopo il trattamento. Nel 29 è stata condotta un altra prova di difesa contro gli acari parassiti il frutteto era coltivato con la varietà Red spur su M9 con altezza delle piante di 2, m. Il prodotto utilizzato nella prova, Fenergy, è una miscela tra exitiazox e fenazaquin (entrambe sostanze attive di contatto). Ora questo formulato non è più autorizzato per l impiego. Durante la prova è stato distribuito con 4 diversi tipi di ugello: Albuz-ATR verde (a cono) con un volume di hl/ha/m di altezza delle piante, Albuz-ATR giallo, Lechler IDK 9 (compatto, antideriva, a getto piatto e ad iniezione d aria) e Albuz TVI 8 (a cono e ad iniezione d aria). Il dosaggio era pari, per ciascuna tesi, a 166 l/ha/m di altezza delle piante. La tesi ATR verde è stata presa a riferimento, con il suo volume relativamente elevato, dal momento che, nella prassi, i trattamenti acaricidi vengono effettuati con volume aumentato per poter garantire una buona copertura fogliare. Il trattamento con Fenergy ha avuto luogo il 26 giugno, con dosaggio uguale per tutte le tesi (3 ml/ha). Ad intervalli regolari sono stati condotti rilievi sulla densità di popolazione del ragnetto rosso dei fruttiferi, calcolando il grado di efficacia secondo Henderson e Tilton. Le colonne del grafico 6 rappresentano la media ottenuta dai 3 rilievi. Il trattamento con ugelli ATR verdi (a cono, goccia fine) ed il volume maggiore ha fornito i migliori risultati. L efficacia degli ugelli ATR gialli e dei Lechler IDK 9 è comparabile, mentre quella degli ugelli a goccia grossa, a cono e ad iniezione d aria, Albuz TVI 8, è risultata la peggiore. Prove contro la cocciniglia di San José Il trattamento con olio minerale contro la cocciniglia di San José alla ripresa vegetativa è quello che, in assoluto, presenta le maggiori difficoltà in termini di raggiungimento del grado ottimale di copertura. L olio minerale non viene redistribuito dalle precipitazioni deve colpire con precisione le cocciniglie, che soffocano sotto il sottile film del prodotto. Al momento del trattamento gli insetti non sono forme mobili. La prova constava di un testimone e di 3 tesi a confronto. Il dosaggio di olio minerale distribuito era uguale per tutte le tesi (4 l/ha). La tesi 2 è stata trattata con un volume pari a hl/ha, con ugelli ATR verdi. La tesi 3 è stata trattata con ugelli ATR gialli e la 4 con ugelli Lechler ID 9 entrambe a volume di hl/ha. Prima del tratta- 13

Ragnetto rosso dei fruttiferi. Grafico : prova acaricidi 24 e 26 su Red Spur persistenza d azione (gg dopo il trattamento). Grafico 6: prova acaricidi 29 su Red Spur. % grado d azione [H&T] su acari 1 8 6 4 2 Magister ATR Magister ID gg + 7 (24) gg + 14 (24) gg + 21 (24) gg + 6 (26) gg + 23 (26) % grado azione [H&T] su acari 1 8 6 4 2 (ATR giallo) Ø grado di azione (T+6, T+14, T+) (IDK 9 ) (TVI 8 ) 1 L/ha (ATR verde) mento sono state appese cartine idrosensibili per la rilevazione del grado di copertura. Quando la superficie delle cartine viene colpita dalla miscela fitosanitaria, la colorazione gialla vira in blu. Quanto più intensa è la colorazione blu, tanto maggiore è il grado di copertura. Le cartine idrosensibili sono state scannerizzate e rivisitate con un programma di elaborazione delle immagini. Come già otticamente evidente, le cifre hanno confermato l ottenimento del maggior grado di copertura da parte degli ugelli ATR verdi (a cono) con volume di hl/ha. Il risultato ottenuto dagli ugelli ATR gialli con un volume di hl/ha è intermedio, mentre quello degli ugelli a getto piatto e ad iniezione d aria (volume: hl/ha) è decisamente il più scadente, il che significa che una superficie nettamente minore è entrata in contatto con il prodotto distribuito. Nel grafico 7 è riportato il grado di copertura dei diversi tipi di ugello. Qual è stata l efficacia biologica sulla cocciniglia? Il trattamento ha avuto luogo il 3 marzo 26. Il marzo era stato effettuato un rilievo sul potenziale di attacco: in ogni parcella sono stati tracciati 6 rettangoli con lunghezza di 2, cm (area = 6, cm 2 ) nelle zone con presenza di cocciniglia. In tal modo si sono ottenute 24 finestre di controllo per tesi. Nei rettangoli tracciati a matita sono stati conteggiati gli scudetti presenti, che sono stati poi accuratamente eliminati con uno spazzolino. Se ne è ottenuto un grado di attacco medio pari a 4,3 scudetti/ finestra di controllo. Il 24 luglio si è proceduto ad un ulteriore conteggio degli scudetti, che sono stati poi nuovamente spazzolati via. Tutte le tesi a confronto hanno mostrato, in questa occasione, un efficacia significativa, senza dar luogo a differenze marcate tra loro (grafico 8). Il 13 ottobre è stato eseguito un altro controllo, nelle finestre di controllo, sul Grafico 7: prova cocciniglia di San José 26 su Fuji grado di copertura degli ugelli testati. Grafico 8: prova cocciniglia di San José 26 su Fuji attacco del parassita nei rilievi del 24/7 e del 13/1. grado di copertura [%] 1 9 8 7 6 4 3 2 1 schudetti/zona controllata 12 1 8 6 4 2 24.7. 13.1. 1. L/ha (ATR verde) L/ha (ATR giallo) L/ha (ID 9 ) controllo ATR verde ATR giallo ID 9 131

grado di attacco della cocciniglia: il parametro era significativamente più elevato nella tesi con ugelli a goccia grossa rispetto alle altre due, con ugelli ATR verdi e ATR gialli. Sul testimone la percentuale di frutti colpiti era, alla prima data, del 4,4 % (rilevata il 27/7) e alla seconda del 66 % (rilevata il 27/9). L efficacia dell olio minerale è risultata la migliore nella tesi con ugelli ATR verdi (a cono, goccia fine) utilizzati per distribuire un volume di hl/ha. La tesi ATR gialli ( hl/ha) ha mostrato un grado di efficacia inferiore ad ATR verdi, ma superiore agli ugelli ad iniezione d aria. È importante rilevare che in successive prove contro la cocciniglia (trattamento alla ripresa vegetativa alla dose di il grado di accumulo di diversi ugelli su foglia e frutto. Oltre agli ugelli ATR gialli a cono sono stati presi in esame anche gli ugelli ad iniezione d aria AVI, IDK e TVI. Le condizioni erano uguali per tutti: volume pari a l/ha, velocità di avanzamento, km/h, pressione di lavoro per gli ugelli ATR gialli a getto piatto 1 bar e per gli ugelli ad iniezione d aria 9 bar. Le foglie ed i frutti sottoposti ad analisi sono stati prelevati da 3 settori della pianta: -1 m, 1-2 m e 2-3, m. I risultati delle analisi residuali sulle foglie (come residuo relativo rispetto agli ugelli ATR gialli, attualmente i più diffusi nella frutticoltura altoatesina) sono presentati nel grafico 9. Sia utilizzando gli ugelli AVI che gli ID è stata riscontrata ugelli ATR gialli, mentre nella zona della vetta la loro entità è nettamente diminuita. Sembra che gli ugelli Albuz TVI 8, a goccia molto grossa, non consentano a tutte le gocce di essere trascinate nella corrente della ventola in modo che possano raggiungere il bersaglio e tale assunto è particolarmente vero per la zona della vetta. Residuo sul terreno Per verificare la quantità di miscela fitosanitaria che gocciola sul terreno sono stati disposti sotto la fila trattata delle piastre Petri (grafico 1). Si evince che gli ugelli compatti antideriva Lechler IDK 9 e gli AVI Grafico 9: distribuzione della copertura iniziale sulle foglie a diverse altezze della pianta. Grafico 1: prova sul sedimento con differenti ugelli. % relativamente a ATR giallo 3 2 1-1 -2-3 -4-1 m 1-2 m 2-3, m AVI 8 IDK 9 TVI 8 % relativo a ATR giallo 2 1 AVI 8 IDK 9 TVI 8 4 l/ha con volume di 1. l/ha), queste differenze tra applicazioni con ugelli a goccia fine e a goccia grossa non sono più state registrate. Quanto maggiore è il volume, tanto migliore è il grado di copertura, indipendentemente dal tipo di ugello utilizzato. Residui e loro ripartizione Gli operatori del laboratorio residui del Centro di Sperimentazione Agraria di Laimburg hanno analizzato numerose prove con diversi tipi di ugelli, i residui su foglia e su frutto, per ottenere informazioni sulla copertura del prodotto sulla pianta. A ciò si è aggiunto un controllo sulla sua ripartizione sui meli. In una prova su Cripps Pink in produzione, condotta nel 29, si è valutato una quantità di residuo sulle foglie maggiore del 1 %. La copertura iniziale cioè il residuo che si ottiene utilizzando ugelli a goccia grossa è risultata simile o tendenzialmente superiore a quella degli ugelli a goccia fine. Ciò conferma quanto già accertato da altri ricercatori. Anche la zona della vetta appare adeguatamente coperta: a causa della loro massa più consistente, le gocce grosse sono dotate, rispetto alle fini, di una maggiore energia cinetica e di conseguenza di una forza di penetrazione più accentuata. Diversi sono i risultati conseguiti con gli ugelli Albuz TVI 8 (a getto piatto e ad iniezione d aria). Nella zona fino a 2 m di altezza, la quantità di residui è stata di quasi il % maggiore di quella degli verdi 8 a getto piatto e ad iniezione d aria hanno originato un residuo sul terreno paragonabile a quello degli ugelli ATR gialli. Un quadro completamente diverso riguarda gli ugelli Albuz TVI 8, a getto piatto e ad iniezione d aria. Sembra che l accelerazione impressa alle gocce dalla corrente della ventola non sia sufficiente. Di conseguenza non possono raggiungere l obiettivo e cadono al suolo. Inoltre non è da escludere la possibilità che, per le gocce grosse, si verifichi una confluenza e quindi un deflusso della miscela sul terreno. Il residuo rilevato sulle piastre Petri era pari al 2 % in più rispetto agli altri ugelli in prova. werner.rizzolli@provincia.bz.it 132