CORSO DI FORMAZIONE TAM TERRITORI, ALIMENTAZIONE, MEMORIA I Beni Culturali Antropologici e Ambientali del Terzo Millennio INCONTRI, LABORATORI E WORKSHOP IN PREPARAZIONE ALL EXPO 2015 IN COLLABORAZIONE CON
FESTIVAL DELL ECCELLENZA AL FEMMINILE - FEF IX EDIZIONE Genova 14-25 novembre 2014 presenta CORSO DI FORMAZIONE TERRITORI, ALIMENTAZIONE, MEMORIA I BENI CULTURALI ANTROPOLOGICI E AMBIENTALI NEL TERZO MILLENNIO. workshop per prepararsi all EXPO 2015 GENOVA, 14-25 NOVEMBRE 2014 INTRODUZIONE Il corso di formazione TERRITORI, ALIMENTAZIONE, MEMORIA: I BENI CULTURALI ANTROPOLOGICI DEL TERZO MILLENNIO è attivato all interno della IX edizione del Festival dell Eccellenza al Femminile, il quale ha ricevuto nel corso degli anni tre medaglie del Presidente della Repubblica Giorgio Napolitano. Il Festival, ambasciatore a livello regionale e nazionale delle istanze culturali sociali e politiche della figura femminile nel nostro Paese, si fa portavoce e punto di riferimento per le Donne Genovesi e non solo, con l obiettivo di entrare a far parte dell EXPO 2015.
OBIETTIVI Il corso fornisce una visione allargata del Patrimonio Immateriale e delle eccellenze del territorio della Provincia di Genova, futura Città Metropolitana e di alcuni territori liguri, tra cui l Alta Liguria e il Basso Piemonte. Protagonista sarà il Patrimonio Immateriale in tutte le sue declinazioni, dall alimentazione all arte alla scienza, con uno sguardo attento ai paesaggi urbani e rurali, alle storie e alle persone, all agricoltura e all artigianato, abbracciando i temi portanti dell EXPO 2015. Laboratorio di idee, il corso si propone di diventare, nei cinque workshop che lo compongono, punto d incontro e di scambio per tutti coloro che operano o vorrebbero operare nel settore turistico-culturale. DESTINATARI Il corso, a numero chiuso, accoglie un massimo di 30 persone ed è rivolto principalmente a operatori di settore, dirigenti di strutture ricettive; studenti e laureati; docenti di scuole medie inferiori, superiori ed universitari. INCONTRI Il corso si compone di 5 incontri, che si terranno presso la Sala di Maggioranza di Palazzo Doria-Spinola, attuale sede della Provincia di Genova e quattro incontri esperienziali nel Territorio dell entroterra ligure. INCONTRO INTRODUTTIVO I GRANDI TEMI DELL EXPO 2015: 15 novembre, ore 17. Sala di Maggioranza, Palazzo Doria-Spinola PATRIMONIO AMBIENTALE E PAESAGGI RURALI. Diego Moreno, docente UniGe Laboratorio di Archeologia e Storia Ambientale L.A.S.A. DAFIST/DISTAV. Roberta Cevasco, docente di Geografia presso l Università del Piemonte Orientale Amedeo Avogadro. Claudia Parola, post-doc UniGe Laboratorio di Archeologia e Storia Ambientale L.A.S.A. DAFIST/DISTAV. INCONTRO ESPERIENZIALE NEL TERRITORIO DEL COMUNE DI CAMPO LIGURE 15 novembre, ore 19,30. Teatro Cinema Campese TURISMO ED ENOGASTRONOMIA AL FEMMINILE NELLA VALLE STURA A seguire dibattito con Medici Senza Frontiere e spettacolo SETE di Carlo Dainese con Erica Taffara. INCONTRO INTRODUTTIVO OBIETTIVI EXPO 2015 16 novembre, ore 16. Sala di Maggioranza, Palazzo Doria-Spinola VALORIZZARE IL TERRITORIO E COMUNICARE I PATRIMONI SIMBOLICI, AMBIENTALI ED ENOGASTRONOMICI NEL TERZO MILLENNIO. Conduce: Monica Amari, docente di Progettazione Culturale del Territorio. Diego Moreno, docente UniGe Laboratorio di Archeologia e Storia Ambientale L.A.S.A. DAFIST/DISTAV Osvaldo Raggio, docente UniGe Carlo Montanari, docente UniGe Laboratorio di Archeologia e Storia Ambientale L.A.S.A. DAFIST/DISTAV
INCONTRO ESPERIENZIALE NEL TERRITORIO NEL COMUNE DI TORRIGLIA 16 novembre, ore 16,30. Teatro Parrocchiale di Torriglia TURISMO ESPERIENZIALE. ASSAGGI E DEGUSTAZIONI DI VINI E FAMOSI PRODOTTI DOLCIARI DI TORRIGLIA A seguire spettacolo SPECCHIO DELLE MIE TRAME con Jole Rosa, scritto e diretto da Andrea Balzola, sculture-costumi di Elisa Nicolaci, luci di Liliana Iadeluca. INCONTRO ESPERIENZIALE NEL TERRITORIO NEL COMUNE DI MASONE 17 novembre, ore 19,30. Teatro Cinema Opera Mons. Macciò LE DONNE DI MELE E DELLA VALLE STURA. TURISMO, CULTURA E PRATICHE ENOGASTRONOMICHE CULTURALI. A seguire proiezione del docufilm Senza Trucco di Giulia Graglia. Incontro con Giulia Graglia, autrice e regista e Silvio Ferrari, traduttore e scrittore. WORKSHOP 18 novembre, ore 16. Sala di Maggioranza, Palazzo Doria-Spinola. LE DONNE REGGONO IL MONDO. COOPERATIVE, LAVORO E IMPRESE DI DONNE PER CAMBIARE L ECONOMIA. L incontro sarà realizzato in collaborazione con la Bottega Solidale, ospitando donne rappresentanti del sud del mondo per le cooperative equo-solidali., verrà allestita anche la mostra Donne del Sud del Mondo. Sara Roncaglia, autrice del libro Nutrire la città Elena Sisti, autrice del libro Le donne reggono il mondo. Intuizioni femminili per cambiare l economia. INCONTRO ESPERIENZIALE NEL TERRITORIO NEL COMUNE DI ROSSIGLIONE 18 novembre, ore 19,30. Teatro Cinema Municipale di Rossiglione. ESPERIENZE DI CONSUMO ENOGASTRONOMICO MEMORABILI DAL FORTE CONTENUTO SIMBOLICO. MEMORIA, CINEMA, TEATRO E PRODOTTI DI UN TERRITORIO DA SCOPRIRE. A seguire incontro con Pino Petruzzelli, STORIE DI UOMINI E DI VINI, CHILOMETRO ZERO, SABBATICO, costituiscono la Trilogia della Vita. Scrittore, attore, narratore, con la coerenza di pensare, provare, vivere per davvero, con etica e gioia, tutto quello che racconta sul palcoscenico. LEZIONE 21 novembre, ore 16.00 Sala del Consiglio, Palazzo Doria-Spinola COME ESPORRE L'ALIMENTAZIONE NEI MUSEI? Le mostre sull alimentazione: dai "Francesi e la tavola" alle "Tavole reali in Europa". Il percorso di un curatore. Introduce: Maria Paola Profumo, Presidente Mu.Ma e AMMM Musei del Mare di Genova e del Mediterraneo. Conduce: Culturali Antropologici, docente di Antropologia Culturale, Università di Milano-Bicocca, Zeev Gourarier, direttore del MUCEM, Musée des Civilisations de l'europe et de la Méditerranée di Marsiglia.
SEMINARIO 23 novembre, ore 16.00 Sala Maggioranza Palazzo Doria-Spinola PATRIMONIO CULTURALE ALIMENTARE: UN SETTORE EMERGENTE DEI BENI CULTURALI. Marinella Carosso, membro del percorso antropologico "Cibo" di Laboratorio Expo MILANO 2015-Fondazione Giangiacomo Feltrinelli, direttore Corso di Perfezionamento in Beni Culturali Antropologici, docente di Antropologia Culturale, Università di Milano-Bicocca, Massimo Quaini, docente di geografia UniGe, con un intervento su Paesaggio e patrimonio culturale alimentare: un rapporto da stringere Camilla Traldi, ricercatrice presso l Università degli Studi di Genova Daniela Perco, direttore del Museo Etnografico della Provincia di Belluno Silvia Gioelli, Sindaco del Comune di Trezzo Tinella. Valentina Ghio, Sindaco del Comune di Sestri Levante. Sindaco Comune della Provincia di Genova. A seguito della partecipazione a tutti gli incontri verrà consegnato un attestato di frequenza siglato EXPO 2015. DIRETTORE Consuelo Barilari, direttrice Festival dell Eccellenza al Femminile RESPONSABILE SCIENTIFICO Culturali Antropologici, docente di Antropologia Culturale, Università di Milano-Biccoca, COMITATO SCIENTIFICO Culturali Antropologici, docente di Antropologia Culturale, Università di Milano-Bicocca, Consuelo Barilari, direttrice Festival dell Eccellenza al Femminile. Monica Amari, docente di Progettazione Culturale del Territorio. Schegge di Mediterraneo Via al Ponte Calvi 6/1d - 16124 Genova - Tel./Fax 0039-010.6048277 0039-0108548845 Responsabile: Consuelo Barilari segreteria@eccellenzalfemminile.it www.eccellenzalfemminile.it