IL DIGESTATO E IL SUO VALORE AGRONOMICO

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Bondeno e agroenergia: opportunità a confronto Bondeno, 10 ottobre 2009 Un progetto per lo sviluppo delle filiere agro-energetiche aziendali in Emilia-Romagna IL DIGESTATO E IL SUO VALORE AGRONOMICO Paolo Mantovi Fondazione CRPA Studi e Ricerche

Il progetto LIFE Seq-Cure Integrated systems to enhance Sequestration of Carbon, producing energy crops by using organic residues Sistemi integrati per incrementare il sequestro di carbonio, producendo colture energetiche fertilizzate con residui organici

Il progetto LIFE Seq-Cure Progetto LIFE Ambiente Progetto triennale: 01 dicembre 2006 30 giugno 2010 Costo totale progetto: 1.917.051 Beneficiario: C.R.P.A. SpA

Partners CRPA SpA Fondazione CRPA Studi e Ricerche Cooperativa Terremerse Azienda Sperimentale Tadini Azienda Sperimentale Stuard CIA Piacenza Max Planck Institute for Biogeochemistry

Cofinanziatori Assessorato Agricoltura Regione Emilia-Romagna Assessorato Ambiente Regione Emilia-Romagna ENÌA HERA Provincia di Parma Provincia di Reggio Emilia Provincia di Modena Provincia di Bologna Provincia di Ferrara Provincia di Ravenna Provincia di Forlì-Cesena Caviro

Tasks - azioni del progetto

Filiere e aziende agroenergetiche BIOGAS Azienda Fontana (PC), liquami suini Azienda Tadini (PC), liquami bovini + biomasse vegetali Azienda Mengoli (BO), liquami bovini + biomasse vegetali Azienda Cazzani (BO), biomasse vegetali Consorzio Agrienergy (RA), biomasse vegetali LEGNO/FIBRA www.crpa.it/seqcure OLIO VEGETALE www.crpa.it/seqcure

IL DIGESTATO. Cos è. Il digestato è il residuo del processo di digestione anaerobica. Può derivare dalla digestione di: effluenti zootecnici; biomasse vegetali (di scarto o dedicate); sottoprodotti di origine animale (SOA); fanghi di depurazione; frazione organica dei rifiuti solidi urbani (FORSU).

IL DIGESTATO. Caratteristiche. Può essere considerato un buon materiale fertilizzante, ad effetto concimante più o meno pronto a seconda della sua origine. Dati da aziende dimostrative LIFE: Parametri chimici Unità di misura Digestato da liquami suini Digestato da liquami bovini + biomasse vegetali Digestato da biomasse vegetali ph - 8,3 7,8 7,9 Solidi Totali (ST) % t.q. 3,0 4,3 6,8 Solidi Volatili (SV) % ST 52 66 65 Azoto Totale (NTK) g/kg t.q. 3,9 3,8 4,0 Azoto Ammoniacale % NTK 77 62 53 Fosforo Totale g/kg t.q. 0,8 0,5 0,5

IL DIGESTATO. Forme dell N La digestione anaerobica mineralizza parte dell'azoto organico ad azoto minerale (ammoniacale). Dati da prove di laboratorio CRPA: [%] 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 37,8 62,2 27,4 72,6 57,4 42,6 LS (carico) LS (digestato) LB (carico) LB (digestato) LB + SM (carico) LB + SM (digestato) LS: liquame suino, LB: liquame bovino N-NH4+ N org LB+SM: liquame bovino + silomais 47,7 52,3 77,8 22,2 44,4 55,6

IL DIGESTATO. Pro e contro. I principali vantaggi dell uso agronomico del digestato: distribuzione di materiale stabilizzato e igienizzato; apporto di sostanza organica; apporto di NPK (sostituzione dei concimi di sintesi); riduzione delle emissioni di gas serra.

Stabilizzazione = meno odori. Misure sulle concentrazioni di odore (fonte CRPA) Tesi 1: Liquame bovino da stabulazione libera, senza paglia, NON digerito Tesi 2: Liquame bovino da stabulazione libera, senza paglia, digerito Rif. Immovilli A., Valli L., Fabbri C., (2008). La digestione anaerobica riduce gli odori dei liquami. L Informatore Agrario, 43: 66-69.

Problema desertificazione. Contenuto di sostanza organica nei terreni Organic Carbon content in topsoil in Italy (from JRC)

IL DIGESTATO. Pro e contro. Possibili problematiche legate all uso agronomico del digestato: emissioni di ammoniaca in atmosfera (qualora non venga distribuito con le Migliori Tecniche Disponibili); perdite di nitrati nelle acque (qualora si ecceda negli apporti e si applichi in periodi non opportuni).

Stabilizzazione = meno odori. Misure sulle emissioni di ammoniaca (fonte CRPA) Tesi 1: Liquame bovino da stabulazione libera, senza paglia, NON digerito Tesi 2: Liquame bovino da stabulazione libera, senza paglia, digerito Rif. Immovilli A., Valli L., Fabbri C., (2008). La digestione anaerobica riduce gli odori dei liquami. L Informatore Agrario, 43: 66-69.

MTD. Esempi.

N - Equazione di bilancio (PAN E-R) Y*b = Nm + Na + Nr + Ns + Fo*Ko + Fc Y: resa per ettaro della coltura (prodotto raccolto) b: percentuale di azoto nel prodotto raccolto Nm: Na: Nr: Ns: Fo: Ko: Fc: azoto dalla mineralizzazione della sostanza organica del suolo azoto da deposizioni atmosferiche azoto da coltura in precessione azoto da fertilizzazioni organiche precedenti azoto distribuito con fertilizzante organico coefficiente di efficienza delle fertilizzazioni organiche azoto distribuito con concimi minerali

IL DIGESTATO. Separazione S/L. Sottoponendo il digestato a separazione solido/liquido si possono ottenere due frazioni: 1) chiarificata: fertilizzante a buona disponibilità di N. Contiene un elevata percentuale di azoto ammoniacale sull azoto totale, rapporto N/P non sbilanciato verso P. 2) solida: buone proprietà ammendanti. Concentra in se la sostanza organica del digestato e contiene un elevata percentuale di azoto organico sull azoto totale. Considerare il rapporto N/P negli apporti, per non eccedere con il secondo elemento.

IL DIGESTATO. Separazione S/L. L'avvio a DA dell'effluente riduce la concentrazione di solidi totali e converte ad ammoniaca parte dell'azoto organico presente; entrambe i fenomeni contribuiscono a diminuire l'efficienza di separazione dell'azoto totale (CRPA, in pubblicazione). 60 Efficienza di separazione NTK [%] 55 50 45 40 35 30 25 LB LB_DA LS LB+SM_DA LS_DA 20 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Azoto totale sui solidi totali [%]

IL DIGESTATO. Separazione S/L. Effetti della separazione S/L su liquami tal quali o sottoposti a digestione anaerobica Tipo di effluente Liquami zootecnici tal quali Liquami zootecnici digeriti Finalità dei trattamenti Efficienza di separazione solido/liquido Efficienza uso agronomico dell N in chiarificato Efficienza ammendante della frazione solida + + ++ + + + vantaggioso ++ molto vantaggioso sfavorevole

IL DIGESTATO. Prove dimostrative Produzioni ettariali di triticale (pianta intera) 14 Az. Mengoli - Castenaso (BO) 12,7 12 10,8 11,1 10 9,7 t s.s./ha 8 6 4 Test non fertilizzato Concimazione chimica in copertura Digestato distribuito in presemina Digestato distribuito in copertura 2 0

IL DIGESTATO. Prove dimostrative Microirrigazione con frazione chiarificata di liquami suini digeriti Rapporto liquame/acqua ~ 1:3 12 ore di distribuzione della miscela Emissioni ammoniacali ridotte di oltre il 90% Elevata efficienza dell azoto distribuito Rif. Fabbri C., Mantovi P., Bonazzi G., Verzellesi F. (2006). La microirrigazione con liquami suini. L Informatore Agrario, 41: 75-81.

Bondeno e agroenergia: opportunità a confronto Bondeno, 10 ottobre 2009 Un progetto per lo sviluppo delle filiere agro-energetiche aziendali in Emilia-Romagna Paolo Mantovi p.mantovi@crpa.it www.crpa.it/seqcure