I VINI AL BICCHIERE VINI ROSSI BEANA GROPPELLO DI MONIGA DOC AZ.AG. MONTE CICOGNA 3.00 GROPPELLO. DIRETTO, A VOLTE PIACEVOLE, A VOLTE SCORBUTICO. BARBERA D'ALBA "LA DORMIOSA" DOC CANTINA DEL GLICINE 4.00 BARBERA. SECCO, BRIOSO. VALPOLICELLA DOC TENUTA CHICCHERI 4.00 CORVINA, RONDINELLA,CORVINONE. CLASSICO, PROFUMATO. MONTECUCCO ROSSO DOC BIO COLLE MASSARI 3.00 SANGIOVESE, CILIEGIOLO, MONTEPULCIANO. MORBIDO E PROFONDO. VINI BIANCHI LUGANA DOC BIO AZ. AG. MARANGONA 3.00 TURBIANA. FINE, INTENSO. LUGANA SANTA CATERINA DOC AZ. AG. MONTECICOGNA 3.50 TREBBIANO DI LUGANA. MORBIDO INTENSO. BOLLICINE CORTA DOCG BRUT LANTIERI de PARATICO 4.00 CHARDONNAY, PINOT BIANCO. FRAGRANTE PERSONALITA'.
LE MEZZINE RIGOLETO MONTECUCCO ROSSO DOC COLLE MASSARI 10.00 SANGIOVESE, CILIEGIOLO. UN PIACEVOLE BICCHIERE. NEGRESCO VALTENESI D.O.P. CA'MAIOL 12.00 GROPPELLO, SANGIOVESE, MARZEMINO, BARBERA. CORPOSO, SPEZIATO. SAN LEONARDO IGT SAN LEONARDO 30.00 TRENTINO A/ A CABERNET SAUVIGNON, FRANC, MERLOT. POSSENTE MA ELEGANTE. RIPASSA VALPOLICELLA DOC SUPERIORE ZENATO 12.00 CORVINA, RONDINELLA, OSELETA. MORBIDO, VELLUTATO. SAN CARLO IGT BARONE PIZZINI 12.00 MERLOT, CABERNET SAUVIGNO E FRANC. FRUTTATO, MATURO. CORTA DOCG SATEN IL MOSNEL 14.00 CHARDONNAY. PULITO, DELICATO E FRESCO. LE BOLLICINE ITALIANE Metodo Charmat SERRAI EXTRA DRY DOCG Prosecco di Valdobbiadene LA TORDERA 18.00 GLERA. ELEGANTE, SPUMANTE,EXTRA DRY. BOSCO DI GICA DOCG Prosecco di Valdobbiadene ADAMI 20.00 GLERA. SECCO SPUMANTE, DRY. SUPERIORE DI CARTIZZE DOCG LA TORDERA 25.00 GLERA. INTENSO, FINE, ELEGANTE.
LE BOLLICINE ITALIANE Metodo Classico CORTA DOCG BRUT LANTIERI de PARATICO 25.00 CHARDONNAY, PINOT BIANCO. FRAGRANTE PERSONALITA'. CORTA DOCG BLANC DE BLANCS CAVALLERI 35.00 CHARDONNAY. GRANDE ELEGANZA E FINEZZA. CORTA DOCG BRUT BARONE PIZZINI 35.00 CHARDONNAY, ELEGANTE, MORBIDO CON OTTIMO SPESSORE. MAGNUM LT 1,50 60.00 CORTA DOCG SATEN LANTIERI de PARATICO 35.00 CHARDONNAY, OTTIMO PER GRAZIA E GENTILEZZA. MAGNUM LT 1,50 65.00 CORTA DOCG SATEN CAVALLERI 35.00 CHARDONNAY. CREMOSO AL GUSTO, FRESCO ED ELEGANTE. CORTA DOCG SATEN BARONE PIZZINI 37.00 CHARDONNAY, DELICATO AL NASO, COMPLESSITA' IN BOCCA. MAGNUM LT 1,50 65.00 CORTA MAGNIFICENTIA SATEN UBERTI 40.00 CHARDONNAY. ASSOLUTAMENTE DI CARATTERE, PALATO ESIGENTE. MAGNUM LT 1,50 85.00
CORTA DOCG SATEN LA MONTINA 33.00 CHARDONNAY, PINOT NERO. DELICATO, FRESCO, ELEGANTE, SETOSO. CORTA DOCG SATEN MONTEROSSA 35.00 CHARDONNAY. FLOREALE, DELICATO, PULITO, ROTONDO. MAGNUM LT 1,50 60.00 CORTA DOCG PAS DOSE' MILL. CAVALLERI 40.00 CHARDONNAY. VINO DOTATO DI RICCHEZZA E PERSONALITA'. CORTA DOCG PAS DOSE' MOSNEL 35.00 CHARDONNAY, PINOT NERO,PINOT BIANCO. VINO FRUTTATO ED ERBACEO, COINVOLGENTE. CORTA DOCG DOSAGGIO ZERO CA'DEL BOSCO 80.00 CHARDONNAY, PINOT NERO. INTENSO, LUMINOSO, PIENO. MAGNUM LT 1,50 150.00 CORTA GRAN CUVEE DOCG BELLAVISTA 40.00 CHARDONNAY. UN VINO MUSCOLOSO. CORTA PRESTIGE DOCG CA'DEL BOSCO 40.00 CHARDONNAY, PINOT BIANCO. FRAGRANTE, UN VINO PIACEVOLE. CORTA ARCADIA RIS. MILL. DOCG LANTIERI de PARATICO 38.00 CHARDONNAY, PINOT BIANCO. AROMI INTENSI, FINE ED ELEGANTE. CORTA DOCG CABOCHON BRUT MILL. MONTEROSSA 65.00 CHARDONNAY, PINOT NERO. NASO DELICATO, GUSTO COMPLESSO. MAGNUM LT 1,50 120.00
CORTA DOCG ROSE' BRUT MONTEROSSA 35.00 CHARDONNAY, PINOT NERO. NASO DELICATO, GUSTO COMPLESSO. CUVEE DEI FRATI BRUT Metodo Classico CA' DEI FRATI 25.00 TURBIANA, CHARDONNAY. UNO SPUMANTE BEVERINO. 60 MESI Metodo Classico AZ. AG. MONTECICOGNA 22.00 CHARDONNAY. CROCCANTE, SAPIDO, PIENO. HIRUNDO LUGANA BRUT Metodo Classico SEVA CAPUZZA TURBIANA. UNO SPUMANTE DEL TERRITORIO. MAGNUM LT 1,50 60.00 MONTE SOEJO BRUT TENUTA CHICCHERI 25.00 CHARDONNAY, PINOT NERO. DELICATO ED INTENSO. MONTPRE' ROSE' BRUT MILLESIMATO TENUTA CHICCHERI 25.00 PINOT NERO. NASO FRUTTATO, GUSTO FRESCO SAPIDO. PERLE' BLANC DE BLANCS FERRARI 35.00 ROVERETO CHARDONNAY. SECCO, PULITO, ELEGANTE E MORBIDO. MAGNUM LT 1,50 70.00 PERLE' ROSE' FERRARI 38.00 ROVERETO PINOT NERO. SECCO, ELEGANTE, VELLUTATO, SPEZIATO. MAGNUM LT 1,50 70.00 RISERVA LUNELLI FERRARI 50.00 ROVERETO CHARDONNAY. RICCO, PERSISTENTE. MAGNUM LT 1,50 100.00 GIULIO FERRARI Riserva del Fondatore FERRARI 100.00 ROVERETO CHARDONNAY. BOUQUET ARMONICO, RAFFINATO, PERSISTENTE. MAGNUM LT 1,50 230.00
LE BOLLICINE STRANIERE RIESLING EXTRA DRY Metodo Classico DR. LOOSEN 30.00 MOSELLA RIESLING. FRESCO, MINERALE. BLANQUETTE Metodo Classico DOMAINE D'A 25.00 ALSAZIA CHARDONNAY. FRESCHE NOTE AGRUMATE. CREMANT D'ALSACE BRUT Metodo Classico ALLIMANT & LAUGEN 35.00 ALSAZIA CHARDONNAY. FRESCHE NOTE AGRUMATE. CHAMPAGNE BRUT RESERVE BILLECART - SALMON 60.00 PINOT NOIR, CHARDONNAY, PINOT MEUNIER. FRESCO, EQUILIBRATO, PERSISTENTE. CHAMPAGNE BRUT ROSE' BILLECART - SALMON 90.00 CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MEUNIER. FRESCO BOUQUET, DELICATO. CHAMPAGNE BRUT GRANDE RESERVE GOSSET 90.00 CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MEUNIER. FRUTTATO, CALDO, ROTONDO. CHAMPAGNE BRUT TRADITION BRATEAU - MOREAUX 50.00 CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MEUNIER. FRESCO, RAFFINATO. CHAMPAGNE BRUT ROSE' BRATEAU - MOREAUX 50.00 CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MEUNIER. FRUTTATO, FRESCO, MORBIDO. CHAMPAGNE GRAN CRU RESERVE ASSAILLY 60.00 CHARDONNAY. EQUILIBRATO, FRESCO, MINERALE.
CHAMPAGNE GRAN CRU CUVEE du PATRON ASSAILLY 60.00 CHARDONNAY. GRANDE ESPRESSIONE DEL TERRITORIO. CHAMPAGNE GRAN CRU BLANC DE BLANCS LILBERT & FILS 70.00 CHARDONNAY. DELICATO, MINERALE, FLOREALE. CHAMPAGNE L' OVERTURE PREMIER CRU SAVART 70.00 PINOT NOIR. ASCIUTTO, MINERALE, FRUTTATO. CHAMPAGNE L' ACCOMPLIE PREMIER CRU SAVART 80.00 CHARDONNAY, PINOT NOIR. SETOSO, VIVO, SAPIDO. CHAMPAGNE CARTE D'OR GRAN CRU CLAUDE CAZALS 60.00 CHARDONNAY. ESPRESSIVO ED ELEGANTE. CHAMPAGNE BRUT GRAN CRU CLAUDE CAZALS 90.00 CHARDONNAY. SPETTACOLARE NELLA SUA EVOLUZIONE, FRESCO. CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS GRAN CRU WARIS LARMANDIER 65.00 CHARDONNAY. BUONA STRUTTURA. CHAMPAGNE CARTE BLANC 1 ER CRU L. BERNARD PITOIS 50.00 PINOT NOIR,CHARDONNAY, PINOT MEUNIER. ESPRESSIVO. CHAMPAGNE DOM PERIGNON 2004 MOET ET CHANDON 200.00 PINOT NOIR,CHARDONNAY. UNICO NEL SUO GENERE.
I VINI BIANCHI TRE LAGHI BIANCO IGT AZ. AG. MONTECICOGNA 12.00 TREBBIANO DI LUGANA,RIESLING RENANO. ALTA' BEVIBILITA'. LUGANA DOC DON LORENZO GRILLAIA 17.00 TREBBIANO DI LUGANA. PIACEVOLE, FRESCO, AGRUMATO. LUGANA DOC BIO AZ. AG. MARANGONA 18.00 TURBIANA. FINE, INTENSO. LUGANA SANTA CATERINA DOC AZ. AG. MONTECICOGNA 17.00 TREBBIANO DI LUGANA. MORBIDO INTENSO. LUGANA DOC IL GRUCCIONE NUNZIO GHIRALDI 18.00 TREBBIANO DI LUGANA. BUONA STRUTTURA. LUGANA RISERVA MANESASSI DOC SELVA CAPUZZA 25.00 TREBBIANO DI LUGANA. CALDO, COINVOLGENTE, ARMONICO. LUGANA DOC S. ONORATA 1953 NUNZIO GHIRALDI 25.00 TREBBIANO DI LUGANA. SAPIDO, CALDO, SECCO. SERESE IGT BENACO BRESCIANO BIANCO CASCINA BELMONTE 17.00 TREBBIANO DI LUGANA. CALDO, COINVOLGENTE, ARMONICO. GEWUSTRAMINER VILLA WOLF 23.00 MOSELLA GEWUSTRAMINER. FRESCO, FRUTTATO, MINERALE.
EDUCATO DOC ELIO GRASSO 25.00 CHARDONNAY. AUDACE, AVVOLGENTE CON TONI BURROSI. SAUVIGNON COF DOC PETRUSSA 25.00 FRIULI V/G SAUVIGNON. INCONFONDIBILE, UN ORTO BOTANICO. ENOSI IGT BARON DI PAULI 30.00 TRENTINO A/A RIESLING, SAUVIGNON. MINERALE, SCOLPITO, TAGLIENTE E DELICATO. VETTE DI SAN LEONARDO SAN LEONARDO 21.00 TRENTINO A/ A SAUVIGNON BLANC. SECCO, ELEGANTE. FILARE' D'ABRUZZO DOC COLLEFRISIO 22.00 ABRUZZO TREBBIANO. EQUILIBRATO, FRESCO E PERSISTENTE. PIACEVOLE. ETNA BIANCO DOC TENUTA DELLE TERRE NERE 25.00 SICILIA CARRICANTE, CATTARRATTO,INZOLICA, GRECANICO, MINELLA. DELIZIOSO E VERSATILE. CHABLIS DOMAINE SEBASTIEN DAMPT 35.00 CHARDONNAY. NOTE FRUTTATE, VIVACE ACIDITA'. BOURGOGNE BLANC DOMAINE CHAVY 35.00 CHARDONNAY. CORPOSO, ELEGANTE. SANCERRE JEAN- MAX ROGER 35.00 LOIRA SAUVIGNON BLANC. FINE E PERSISTENTE. RIESLING QBA Trocken DR. LOOSEN 20.00 MOSELLA RIESLING. ELEGANTEMENTE UN VINO SECCO. RIESLING QBA Tradizionale DR. LOOSEN 20.00 MOSELLA RIESLING. AROMATICO, FRESCO, PIACEVOLE.
I VINI ROSSI CARDINALE GARDA CLASSICO DOC AZ. AG. MONTE CICOGNA 12.00 GROPPELLO, MARZEMINO, BARBERA, SANGIOVESE. PIACEVOLE. DON LISANDER GARDA CLASSICO DOC AZ. AG. MONTE CICOGNA 38.00 GROPPELLO GENTILE, MARZEMINO, BARBERA, SANGIOVESE. PIENO, CALDO, VELLUTATO. SINGIA IGT BIO CASCINA BELMONTE 18.00 REBO. IL VINO NATURALE, AFFASCINANTE, SEMPLICE. NEGRESCO VALTENESI D.O.P. CA'MAIOL 20.00 GROPPELLO GENTILE, MARZEMINO. CORPOSO, SPEZIATO. SIMUT LEALI DI MONTEACUTO 25.00 GROPPELLO, SANGIOVESE, MARZEMINO, BARBERA. COMPLESSO,CORPOSO, CALDO MESSERE SFORZATO SUPERIORE DOCG CAVEN 59.00 VALTELLINA CHIAVENNASCA. PREGEVOLE, UN MANTELLO DI VELLUTO. LAMBRUSCO DI MODENA METODO CLASSICO CANTINA DELLA VOLTA 23.00 EMILIA ROMAGNA LAMBRUSCO SPUMANTE, MORBIDA BOLLICINA. MONTECUCCO DOC BIO COLLE MASSARI 13.00 SANGIOVESE, CILIEGIOLO. UNA BEVUTA SICURAMENTE PIACEVOLE. RIGOLETO MONTECUCCO DOC COLLE MASSARI 18.00 SANGIOVESE, CILIEGIOLO, CANAIOLO. FRAGRANTE. BOLGHERI ROSSO DOC GRATTAMACCO 25.00 SANGIOVESE, CABERTNET SAUVIGNON. PRECISO NEL GUSTO. LOMBRONE MONTECUCCO ROSSO RIS DOC COLLE MASSARI 49.00 SANGIOVESE. SINUOSO, MORBIDO, ELEGANTE. GRATTAMACCO BOLGHERI SUPERIORE DOC GRATTAMACCO 69.00 SANGIOVESE, CABERTNET SAUVIGNON. PRECISO NEL GUSTO.
GHIAIE DELLA FURBA IGT CAPEZZANA 60.00 CABERTNET SAUVIGNON, MERLOT, SYRAH. MORBIDO, OPTILENTO, PERSISTENTE. RETROMARCIA CHIANTI CLASSICO DOCG AZ. AG. MONTE BERNARDI 20.00 SANGIOVESE. PROFUMATO, SPEZIATO. MONTEBERNARDI CHIANTI RISERVA DOCG AZ. AG. MONTE BERNARDI 30.00 SANGIOVESE, CANAIOLO. ELEGANTE, CALDO, RICCO. ROSSO MONTEPULCIANO DOC POLIZIANO 20.00 PRUGNOLO GENTILE,SANGIOVESE GROSSO. ASCIUTTO, LEGGERO, FRESCO. VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO DOC POLIZIANO 35.00 PRUGNOLO GENTILE. IL NASO ESPRIME LE SUA ORIGINI. "ASINONE" NOBILE DI MONTEPULCIANO DOC POLIZIANO 59.00 PRUGNOLO GENTILE. IL NASO ESPRIME LE SUA ORIGINI. MAGNUM LT 1,50 130.00 ROSSO MONTALCINO DOCG CASANOVA DI NERI 29.00 SANGIOVESE GROSSO. ALTA QUALITA', VINO IMPORTANTE. MORELLINO DI SCANSANO DOC AZ. AG. LOHSA 20.00 SANGIOVESE. INTENSO, EQUILIBRATO, ASCIUTTO. VALPOLICELLA CLASSICO DOC TENUTA CHICCHERI 15.00 CORVINA, RONDINELLA, CORVINONE. CLASSICO NEL SUO GENERE. VALPOLICELLA CLASSICO DOC ZYME' 20.00 CORVINA, RONDINELLA, CORVINONE. UN VINO CHE SPOSA LA SEMPLICITA'. RIPASSO VALPOLICELLA SUPERIORE DOC TENUTA CHICCHERI 25.00 CORVINA, RONDINELLA, CORVINONE. AVVOLGENTE, GRANDE ESPRESSIONE. VALPOLICELLA SUPERIORE DOC TENUTA CHICCHERI 40.00 CORVINA, RONDINELLA, CORVINONE. INTENSO. MAGNUM LT 1,50 80.00 AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC TENUTA CHICCHERI 65.00 CORVINA, RONDINELLA, CORVINONE. GRANDIOSO. MAGNUM LT 1,50 110.00
AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC VIGNETI di ETTORE 75.00 CORVINA, CORVINONE, RONDINELLA,OSELETA. DIVINO. TEROLDEGO BARON DE CLES BARON DE CLES 25.00 TRENTINO A/A TEROLDEGO. FRAGRANTE, SPEZIATO. LAGREIN RISERVA CRU RAUTI BARON DE CLES 30.00 TRENTINO A/A LAGREIN. DAI PROFUMI E DAI COLORI VIVI. LAGREIN MERLOT IGT BALTER 20.00 TRENTINO A/A LAGREIN, MERLOT. MORBIDO, ALTA BEVIBILITA'. TERRE DI SAN LEONARDO IGT SAN LEONARDO 20.00 TRENTINO A/ A CABERNET SAUVIGNON, FRANC, MERLOT. PROTAGONISTA E PRESENZA SCENICA. VILLA GRESTI IGT I VIGNETI DELLE DOLOMITI SAN LEONARDO 35.00 TRENTINO A/ A MERLOT, CAMENOIRE. CARISMATICO, AUTOREVOLE. SAN LEONARDO IGT SAN LEONARDO 70.00 TRENTINO A/ A CABERNET SAUVIGNON, FRANC, MERLOT. POSSENTE MA ELEGANTE. CABERNET COLLI ORIENTALI DOC PETRUSSA 20.00 FRIULI V/G CABERNET. SI SOVRAPPONGONO NOTE FRUTTATE A NOTE SPEZIATE. SCHIOPPETTINO DI PREPOTTO DOC PETRUSSA 38.00 FRIULI V/G ELEGANTISSIMO, ESPRESSIVO, UNA CONCENTRAZIONE EQUILIBRATA. DOLCETTO D'ALBA "OLMIOLO" DOC CANTINA DEL GLICINE 20.00 DOLCETTO. UN VINO DA TUTTO PASTO DELLA TRADIZIONE SE. BARBERA D'ALBA "LA DORMIOSA" DOC CANTINA DEL GLICINE 20.00 BARBERA. SECCO, BRIOSO. BARBERESCO D'ALBA "MARCORINO" DOCG CANTINA DEL GLICINE 40.00 NEBBIOLO. ETEREO E COMPOSITO. BARBERA D'ALBA "LA MATTEA" DOC BRUNA GRIMALDI 22.00 BARBERA. SECCO, BRIOSO.
VIGNA BAROLO D'ALBA "CAMILLA" DOCG BRUNA GRIMALDI 80.00 BARBERA. SECCO, BRIOSO. DOLCETTO D'ALBA "DEI GRASSI"DOCG ELIO GRASSO 18.00 DOLCETTO. FRUTTATO, VINOSO, LEGGERMENTE TANNICO. NEBBIOLO DELLE LANGHE DOCG ELIO GRASSO 25.00 SI MANTIENE ELEGANTE, NONOSTANTE LA CORPOSITA', CARATTERE. BARBERA D'ALBA DOC " " MARTINA" ELIO GRASSO 35.00 UNA GRANDISSIMA BARBERA. SPICCATA FRESCHEZZA, GRANDE ELEGANZA. BAROLO "GAVARINI CHINIERA" DOCG ELIO GRASSO 90.00 NEBBIOLO. UN BICCHIERE DI STORIA. "I BRICCHI "BARBERA D'ASTI DOCG SCARPA 40.00 UNA BARBERA INDIMENTICABILE. BARBERESCO "TETTINEIVE" DOCG SCARPA 80.00 NEBBIOLO, UNA GENTILE GODURIA PER IL PALATO. ETNA ROSSO DOC TENUTA DELLE TERRE NERE 25.00 SICILIA NERELLO MASCALESE, NERELLO CAPPUCCIO. FRESCO, FRAGRANTE, SNELLO. BOURGOGNE ROUGE DOMAINE GLANTENAY - VOLNAY 35.00 PINOT NOIR. CORPOSO, FRUTTATO, PERSISTENTE. BOURDEAUX ROUGE CHATEAU MAJUREAU - SERCILLAN 25.00 MERLOT, CABERNET SAUVIGNON. CORPOSO, FRUTTATO, TANNICO EQUILIBRATO. SYRAH BIO DOMAINE D'A 20.00 SYRAH. FRUTTATO, MINERALE, PERSISTENTE. Grazi