F O R M A T O E U R O P E O P E R I L C U R R I C U L U M V I T A E INFORMAZIONI PERSONALI Nome Indirizzo Telefono Fax E-mail FRANCIA MARIKA Viale De Amicis 105, 62020 Colmurano (MC), Italia 0733/823816 ( ufficio) 0733/823815 (ufficio) marika.francia@sanita.marche.it Nazionalità Italiana Data di nascita 22/01/1975 ESPERIENZA LAVORATIVA Dal 01/01/2009 ad oggi Dirigente Veterinario del Servizio di Igiene degli Alimenti di Origine Animale Tipo di azienda o settore Asur Marche ( sede di Ancona fino al 31/01/2011, sede di Civitanova Marche dal 01/02/2011 ) Tipo di impiego Dirigente Veterinario Principali mansioni e responsabilità -Dal 10/02/2011 Responsabile della vigilanza su imprese alimentari registrate -Responsabile della vigilanza su stabilimenti riconosciuti per i seguenti settori : carne, latte, uova e prodotti della pesca - Attività di vigilanza su imprese alimentari registrate - Attività di controllo ufficiale presso il mercato ittico - Dal 13/03/2013 Responsabile scientifico in ambito di protezione degli animali nelle fasi di macellazione per la formazione del personale operante nei mattatoi della regione Marche. Dal 01/01/2006 al 31/12/2008 Tipo di azienda o settore Tipo di impiego Principali mansioni e responsabilità Incarico libero - professionale presso il Servizio di Igiene degli Allevamenti e delle Produzioni Zootecniche Asur Marche sede di Ancona Medico Veterinario convenzionato - Attività di farmacosorveglianza - Attività ispettiva presso gli allevamenti avicoli Dal 01/07/2005 al 31/12/2008 Tipo di azienda o settore Tipo di impiego Principali mansioni e responsabilità Incarico libero - professionale presso il Servizio di Igiene degli Alimenti di Origine Animale Asur Marche sede di Ancona Medico Veterinario convenzionato - Attività ispettiva presso stabilimenti di macellazione di suini, avicoli e conigli e presso il mercato ittico Da aprile 2005 a dicembre 2005 Da novembre 2003 a giugno 2005 Collaborazione libero - professionale in qualità di medico veterinario sostituto di convenzionati presso il Servizio di Igiene degli Allevamenti e delle Produzioni Zootecniche della Asur Marche sede di Ancona Collaborazione libero - professionale in qualità di medico veterinario sostituto di convenzionati presso il Servizio di Igiene degli Alimenti di Origine Animale della Asur Marche sede di Ancona Periodo febbraio-ottobre 2003 Attività di Medico Veterinario volontario svolta presso il Servizio di Sanità animale della Asur Marche sede di Ancona
ISTRUZIONE E FORMAZIONE Dal 2005 al 2007 Nome e tipo di istituto di istruzione o formazione Qualifica conseguita Corso di Specializzazione in Ispezione degli alimenti di origine animale Università degli Studi di Perugia Diploma di Specializzazione in Ispezione degli alimenti di origine animale Dal 1994 al 2001 Nome e tipo di istituto di istruzione o formazione Qualifica conseguita Corso di laurea presso la facoltà di Medicina Veterinaria Università degli Studi di Perugia Laurea in Medicina Veterinaria Madrelingua italiano Altre lingua Capacità di lettura Capacità di scrittura Capacità di espressione orale CAPACITÀ E COMPETENZE RELAZIONALI inglese buona buona buona Buona capacità relazionale con i colleghi anche in ambito di collaborazione multidisciplinare. Attività di docenza svolta ad Ancona nell ambito del progetto di educazione veterinaria e promozione della salute nelle scuole CAPACITÀ E COMPETENZE ORGANIZZATIVE In qualità di Responsabile della vigilanza su imprese alimentari registrate organizza e coordina le attività di controllo. In qualità di Responsabile scientifico in ambito di protezione degli animali nelle fasi di macellazione partecipa all organizzazione dei corsi di formazione per il personale operante nei mattatoi della regione Marche CAPACITÀ E COMPETENZE TECNICHE. Conoscenza e uso corrente dei sistemi informatici del pacchetto office Conoscenza e uso di internet Conoscenza ed uso del sistema informativo regionale SIVA PATENTE Patente di guida B ALLEGATI Corsi di Formazione e Aggiornamento
CORSI DI FORMAZIONE E AGGIORNAMENTO Evento formativo La semplificazione dell autocontrollo nelle microimprese alimentari organizzato dall Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell Umbria e delle Marche a Tolentino il 21 ottobre 2013; Circolo di lettura : nuova normativa sull utilizzo degli additivi negli alimenti organizzato dall Area Vasta n.3 a Civitanova Marche dal 13 settembre al 27 settembre 2013; Circolo di lettura: rintracciabilità organizzato dall Area Vasta n.3 a Civitanova Marche dal 13 settembre al 27 settembre 2013; Corso di formazione La gestione delle non conformità : controllo ufficiale e autocontrollo organizzato dall azienda Usl di Modena il 25 settembre 2013; Corsi di formazione Il nuovo regolamento 882 come cambia il controllo ufficiale e Benessere animale e macellazione organizzati dall azienda Usl di Modena il 24 settembre 2013; Corso di formazione La normativa inerente il benessere animale durante la fase di abbattimento al mattatoio alla luce del Reg. CE 1099/2009. Predisposizione di apposita procedura organizzato dall Area Vasta n.3 a Civitanova Marche dal 22 marzo al 17 maggio 2013; Evento formativo Protezione degli animali nelle fasi di macellazione Reg.CE 1099: formazione di 1 livello organizzato dal Ministero della Salute e dall Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell Emilia Romagna a Roma il 12 e 13 marzo 2013; Evento formativo Piano di campionamento per il controllo ufficiale degli alimenti nella regione Marche organizzato dall Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell Umbria e delle Marche a Fermo il 7 marzo 2013; Corso di formazione Applicazione del Regolamento CE 1099/2009 sul benessere animale alla macellazione - Aspetti normativi e risvolti pratici organizzato dall Area Vasta n. 4 e Unicam ad Ancona il 22 febbraio 2013; Evento formativo Benessere animale alla macellazione Reg. CE 1099/2009 organizzato dal Ministero della Salute e dall Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell Emilia Romagna a Roma il 3 dicembre 2012; Evento formativo Corso di formazione e addestramento per Auditor/Lead auditor su OSA nel campo della sicurezza alimentare organizzato dall Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell Umbria e delle Marche e Regione Marche a Porto San Giorgio dal 10 al 20 ottobre 2012; Evento formativo I servizi veterinari: definiamo insieme un percorso comune organizzato dall Area Vasta n.3 a Civitanova Marche dal 13 settembre al 15 novembre 2012; Evento formativo SOA-Sottoprodotti di origine animale nel 2012: scenari e prospettive. Applicazione dei Reg.Ce 1069/2009 e Reg.UE 142/2011: linee guida applicative organizzato dalla Società Italiana di Medicina Veterinaria Preventiva a Pescara i giorni 15 e 16 giugno 2012; Evento formativo Il controllo ufficiale dei materiali destinati a venire a contatto con gli alimenti organizzato dall Area Vasta n.3 a Macerata l 08 giugno 2012; Evento formativo Tecnologie alimentari applicate ai prodotti di origine animale organizzato dall Area Vasta n.3 a Civitanova Marche il 31 maggio 2012; Evento formativo Il controllo ufficiale ai sensi del Reg.882/04 nella regione Marche organizzato dall Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell Umbria e delle Marche ad Ancona il 7 marzo 2012; Corso di aggiornamento Modernizzazione della ispezione delle carni: lo scenario attuale e quello futuro organizzato da AIVEMP il 24 e 25 novembre 2011; Corso Le malattie veicolate da alimenti: i nuovi scenari e il sistema integrato di controllo organizzato dall Area Vasta n.2 a Fabriano il 15 novembre 2011;
Corso La filiera del miele dall ape al vasetto: il ruolo del veterinario pubblico organizzato dall Area Vasta n.3 tenutosi a Macerata i giorni 10-11 novembre 2011; Convegno I rischi nella filiera produttiva per i consumatori e gli operatori del settore lattiero-caseario organizzato dalla Zona Territoriale n. 13 di Ascoli Piceno il 14 ottobre 2011; Corso di formazione Audit di sistema e di settore: nuovi strumenti per la prevenzione organizzato dalla Zona Territoriale n. 10 di Camerino il 14 e 28 settembre 2011; Corso di formazione Il time management organizzato dalla Zona Territoriale n. 8 di Civitanova Marche il 23 settembre 2011; Corso di formazione Gli additivi alimentari: tecnologia e salute del consumatore organizzato dalla Zona Territoriale n. 8 di Civitanova Marche il 24 giugno 2011; Corso di formazione Revisione e ottimizzazione sulle procedure di controllo ufficiale sulle imprese alimentari organizzato dalla Zona Territoriale n. 8 di Civitanova Marche dal 28/04/2011 al 16/06/2011; Corso di aggiornamento I controlli sulla filiera produttiva avicola organizzato dalla Zona Territoriale n. 8 di Civitanova Marche dal 11/04/2011 al 09/05/2011; Evento formativo Anisakiasi: conoscere per prevenire organizzato dalla Società Italiana di Medicina Veterinaria Preventiva svoltosi a Pescara il 16 aprile 2011; Iniziativa formativa Malattie trasmesse da alimenti di origine animale: pericoli e rischi microbiologici organizzata dall azienda Usl di Bologna l 08 aprile 2011; Corso Sinergia di ruoli per la sicurezza alimentare : incontro con i consulenti delle imprese alimentari organizzato dalla Zona Territoriale n.8 di Civitanova Marche il 23 marzo 2011; Corso di aggiornamento Classificazione delle zone di produzione dei molluschi bivalvi vivi ( MBV): l indagine sanitaria organizzato dalla Zona Territoriale n.12 di San Benedetto del Tronto dal 21/12/2010 al 18/02/2011; Iniziativa formativa O.M. 03-03-2009: aspetti pratici ed applicativi organizzata dalla Zona Territoriale n.7 di Ancona il 10 e 11 dicembre 2010; Iniziativa formativa Anagrafiche degli insediamenti a carattere zooeconomico: I fase organizzata dalla Zona Territoriale n.7 di Ancona nei giorni 11 e 18 novembre 2010; Progetto formativo aziendale Sicurezza alimentare nella filiera ittica: lo stato dell arte organizzato dalla Zona Territoriale n.12 di San Benedetto del Tronto il 30 settembre 2010; Corso di aggiornamento Filiera miele: dall ape al miele passando per l ambiente organizzato dalla Zona Territoriale n.7 di Ancona dal 09/09/2010 al 23/09/2010; Corso di aggiornamento Applicazioni delle diverse competenze del veterinario ufficiale nel mattatoio organizzato dalle Zone Territoriali n. 8-9-10 svoltosi a Montecassiano il 27 maggio 2010; Conference Climate changes and global market: new risks for seafood safety? organizzato dall Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell Umbria e delle Marche svoltosi ad Ancona il 21 maggio 2010; Corso di aggiornamento professionale Criteri microbici applicabili ai prodotti alimentari. Regolamenti comunitari (1441-2073) e norme iso (17025 E 7218): il punto della situazione organizzato dalla Società Italiana di Medicina Veterinaria Preventiva svoltosi a Perugia il 23 aprile 2010; Corso di formazione Piano per il controllo delle infezioni alimentari da Salmonella organizzato dalla Zona Territoriale n.7 di Ancona dal 05/11/2009 al 19/11/2009; Evento formativo Malattie di origine alimentare: individuazione dei focolai e metodi di indagine organizzato dall Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell Umbria e delle Marche svoltosi ad Ancona il 12 novembre 2009; Pathology Round Il tonno: frodi commerciali e problemi sanitari organizzato dall Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell Umbria e delle Marche svoltosi ad Ancona il 3 novembre 2009;
Corso di formazione Nuova normativa per la sicurezza alimentare a livello di produzione primaria: il caso della pesca organizzato dalla Zona Territoriale n.7 di Ancona dal 01/10/2009 al 17/10/2009; Evento formativo Produzioni tradizionali e sicurezza alimentare: esperienze e modelli di cambiamento organizzato dall Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell Umbria e delle Marche svoltosi a Perugia il 29 settembre 2009; Corso di formazione Analisi epidemiologica dei dati con epiinfo organizzato dall Ufficio per l Osservatorio Epidemiologico della Zona Territoriale n.7 di Ancona nei giorni 26-27-28 maggio 2009; Progetto formativo aziendale Controlli ufficiali a livello di produzione primaria : il caso della pesca organizzato dalla Zona Territoriale n.12 di San Benedetto del Tronto nei giorni 3-4 dicembre 2008; Iniziativa formativa La vigilanza e l ispezione sui prodotti ittici nella piccola e grande distribuzione (pescherie, supermercati, ambulanti) e nella ristorazione pubblica e collettiva (ristoranti, mense, centri produzione pasti, sagre, fiere, festival) organizzata dall azienda Usl di Bologna il 24 ottobre 2008; Corso di formazione Il trasporto degli animali: rispetto del benessere tra etica e qualità organizzato dalla Zona Territoriale n.7 di Ancona il 23 febbraio 2008; Evento formativo Il ruolo del suino quale serbatoio e vettore di agenti di zoonosi: valutazione del rischio e proposte per nuove strategie di controllo organizzato dall Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell Umbria e delle Marche svoltosi a Ozzano Emilia ( BO ) il 20 giugno 2006; Corso di formazione Informativa influenza aviaria organizzato dalla Zona Territoriale n. 7 di Ancona il 2 dicembre 2005; Corso di formazione Il benessere animale quale presupposto di alimenti di qualità: la filiera suinicola organizzato dalla Zona Territoriale n.7 di Ancona dal 24 al 26 novembre 2005; Incontro di studio Zoonosi emergenti: la west nile svoltosi ad Ancona il 14 ottobre 2005; Evento formativo Il corretto campionamento degli alimenti organizzato dall Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell Umbria e delle Marche svoltosi a Fermo nei giorni 8-9 ottobre 2004; Evento formativo Il nuovo testo unico sulla privacy organizzato dalla Zona Territoriale n.7 di Ancona il 16 settembre 2004; Evento formativo Gestione delle emergenze antincendio nelle strutture sanitarie svoltosi ad Ancona dal 21 giugno al 2 luglio 2004; Evento formativo Sistemi informativi sanitari, metodologia epidemiologica ed epiinfo organizzato dalla Zona Territoriale n.7 di Ancona nei giorni 29-30 giugno 2004; Corso di formazione in materia di Informazione igienico-sanitaria per il personale addetto al settore alimentare svoltosi a Cessapalombo ( MC) nel mese di giugno 2004; Seminario Farmacosorveglianza, farmacovigilanza e rintracciabilità: capisaldi della sicurezza alimentare svoltosi a Perugia nei giorni 18-19 giugno 2004; Evento formativo Farmacovigilanza e residui nei prodotti alimentari alla luce del nuovo scenario normativo organizzato dalla Zona Territoriale n.7 di Ancona dal 19 al 21 febbraio 2004; Evento formativo La paratubercolosi bovina organizzato dalla Società Italiana di Buiatria svoltosi ad Urbania (PU) il 28 giugno 2003; Evento formativo Patologia cardiaca del cavallo svoltosi presso la Facoltà di Medicina Veterinaria di Matelica ( MC ) il 4 giugno 2003; Congresso annuale Aivpa Gastroenterologia nel cane e nel gatto svoltosi presso il Centro Congressi Quattrotorri di Perugia nei giorni 22-23 febbraio 2003; Ciclo di seminari Etologia ed arti figurative per l educazione sanitaria zooantropologica svoltosi presso la Facoltà di Medicina Veterinaria dell Università degli Studi di Perugia nei giorni 18 aprile e 9,16,23 maggio 2002;
Seminario Medicina veterinaria preventiva svoltosi presso la Facoltà di Medicina Veterinaria dell Università degli Studi di Perugia il 10 maggio 2002; Incontro dibattito Autocontrollo e controllo ufficiale: lo stato dell arte svoltosi presso la Facoltà di Medicina Veterinaria dell Università degli Studi di Perugia il 7 dicembre 2001; Incontro di aggiornamento D.M. 306/2001 - nuovi compiti e prospettive nella professione del medico veterinario svoltosi presso la Facoltà di Medicina Veterinaria dell Università degli Studi di Perugia il 30 novembre 2001; Corso di formazione Rischi professionali specifici svoltosi presso la Facoltà di Medicina Veterinaria dell Università degli Studi di Perugia nei giorni 10,11 e 13 settembre 2001; Seminario di studio Patologie diffusive dei piccoli ruminanti: scenari, strategie e definizione dei ruoli svoltosi presso la Facoltà di Agraria dell Università degli Studi di Perugia il 28 novembre 1997.