rassegnastampa quotidiana 22 giugno 2010 coldiretti agricoltura cobas latte

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1 rassegnastampa quotidiana 22 giugno 2010 indice coldiretti COLDIRETTI NEWS Mozzarella blu, con Malga Paradiso triplo inganno COLDIRETTI NEWS Mozzarelle blu, bene tavolo fazio e Galan per etichetta agricoltura LA STAMPA Acqua privata, valanga di no LA STAMPA E troppo preziosa non può valere la legge del profitto AVVENIRE Mozzarella blu, la Ue manda gli ispettori; Tre i marchi sotto inchiesta. E il produttore si difende, abbiamo risolto i problemi GIORNALE DI BRESCIA Normative, la Ue sburocratizza il settore agricolo LA STAMPA Sulle mozzarelle blu la Baviera accusa l Italia GIORNALE DI BRESCIA Suinicoltura, il grido d allarme degli allevatori GIORNALE DI BRESCIA Latte, si gettano le basi per il rinnovo del prezzo alla stalla LA PADANIA Latte, serve certezza per il futuro ufficio stampa coldiretti torino via Pio VII, Torino TEL CELL ufficiostampa.to@coldiretti.it cobas latte LA STAMPA Carmagnola Un presidio per i cobas latte LA STAMPA Bossi in pressin sulle quote latte. Spunta un nuovo rinvio delle multe CORRIERE DELLA SERA Cobas del latte, siamo pronti a marciare su Milano BRESCIA OGGI Latte, i trattori Copagri minacciano Milano; Vertice al Pirellone

2 Filippo Tesio martedì 22 giugno :55 Ogge$o:MOZZARELLABLU:COLDIRETTI,CON"MALGAPARADISO"TRIPLOINGANNO Data:lunedì21giugno201017:58 Da:Coldire4 N Giugno 2010 MOZZARELLA BLU: COLDIRETTI, CON MALGA PARADISO TRIPLO INGANNO Il fatto che il sequestro di mozzarella blu proveniente dalla Germania riguardi anche il marchio Malga Paradiso sembra configurarsi come un triplo inganno per i consumatori che acquistano senza saperlo un prodotto che non ha nulla a che fare con le malghe alpine, pensano di mangiare italiano e si trovano nel piatto un prodotto tedesco e vedono il bianco del latte trasformarsi in un blu inquietante. E quanto afferma la Coldiretti in riferimento ai sequestri su tutto il territorio nazionale delle mozzarelle a marchio "Land" (vendute da Eurospin), "Lovilio" (vendute da Lidl) e "Malga Paradiso" (vendute da MD discount), tutte prodotte in Germania dalla ditta Milchwerk Jager Gmbh & Co, comunicati dal Ministero della Salute. Il fatto che la scoperta dell alterazione sia avvenuta in Italia e non in Germania dove la mozzarella viene prodotta è significativo della capillarità dei controlli sul mercato nazionale dei prodotti alimentari sul quale vigilano oltre un milione di verifiche ed ispezioni all anno tra Nas dei Carabinieri, Istituto Controllo Qualità, Agenzie delle Dogane, Capitanerie di Porto, Corpo Forestale e Carabinieri delle Politiche Agricole, Asl, ai quali si aggiunge l attività degli organismi privati. Ma gli importanti risultati delle attività di controllo vanno accompagnati - sottolinea la Coldiretti - da misure strutturali come il divieto ad utilizzare denominazioni ingannevoli (da prosciutto di montagna al formaggio di fattoria che non rispondono a verità) o l obbligo di estendere al latte e a tutti i prodotti derivati l indicazione in etichetta dell origine per smascherare l inganno del falso Made in Italy rischioso per la salute. Pagina 1 di 3

3 In Italia l'indicazione della reale origine per i prodotti lattiero caseari è obbligatoria solo per il latte fresco, ma - spiega la Coldiretti - non per quello a lunga conservazione, per lo yogurt, i latticini o i formaggi. Per questo va sostenuta in Parlamento l approvazione del disegno di legge sull'etichettatura obbligatoria di origine degli alimenti che al Senato e' già stato ampiamente condiviso' sia in commissione Agricoltura che in Aula. Un segnale incoraggiante è appena arrivato dal Parlamento Europeo che, sotto il pressing della Coldiretti, ha votato finalmente a favore dell obbligo di indicare il luogo di origine/provenienza per carne, ortofrutticoli freschi e appunto prodotti lattiero caseari. Per l Italia - continua la Coldiretti - significa valorizzare il vero Made in Italy in una situazione in cui tre cartoni di latte a lunga conservazione su quattro venduti in Italia sono stranieri mentre la metà delle mozzarelle in vendita sono fatte con latte o addirittura cagliate provenienti dall'estero ma nessuno lo sa perché non è obbligatorio indicarlo in etichetta Gli italiani consumano in un anno ben 164 milioni di chili di mozzarelle acquistate nel 39 per cento dei casi nei supermercati, per il 26 per cento negli ipermercati, per il 14 per cento nei discount e per il 21 per cento nel dettaglio tradizionale o nelle superette, sulla base di una analisi della Coldiretti su dati Ismea che evidenzia nel 2009 un aumento negli acquisti familiari del 5 per cento rispetto all anno precedente nonostante la crisi. La mozzarella è il formaggio piu acquistato in quantità ed è presente - stima la Coldiretti - sulle tavole di quasi sei italiani su dieci. Si tratta di un specialità Made in Italy particolarmente apprezzata anche all estero dove proliferano però le imitazioni con circa la metà delle mozzarelle che sono fatte con latte straniero e circa un quarto addirittura con cagliate dall estero senza alcuna informazione per il consumatore poiché non è obbligatorio indicare l origine in etichetta. Le cagliate congelate da impiegare nella produzione di mozzarelle arrivano conclude la Coldiretti - principalmente da Lituania, Ungheria, Polonia, e Germania. COLDIRETTI FAX Pagina 2 di 3

4 Filippo Tesio martedì 22 giugno :55 Ogge$o:MOZZARELLEBLU:COLDIRETTI,BENETAVOLOFAZIOEGALANPERETICHETTA Data:lunedì21giugno201019:07 Da:Coldire3 N Giugno 2010 MOZZARELLE BLU: COLDIRETTI, BENE TAVOLO FAZIO E GALAN PER ETICHETTA In una situazione in cui circa la metà della spesa degli italiani è anonima con l acquisto di prodotti per i quali non è obbligatorio indicare in etichetta la provenienza e quindi con la possibilità concreta che vengano spacciati come Made in Italy prodotti importati a rischio frodi, è importante inserire tra le priorità del Governo le misure di tracciabilita' che consentano anche al consumatore di individuare tempestivamente l'origine dei prodotti. E quanto afferma il presidente della Coldiretti Sergio Marini nel commentare la decisione del ministro della Salute, Ferruccio Fazio, di convocare d'intesa con il ministro per le Politiche Agricole, Giancarlo Galan, un tavolo tecnico per affrontare le problematiche legate alla tracciabilita' della filiera e all'etichettatura degli alimenti. L inganno del falso Made in Italy - denuncia la Coldiretti - riguarda due prosciutti su tre venduti come italiani, ma provenienti da maiali allevati all estero, ma anche un terzo della pasta che è ottenuta da grano che non è stato coltivato in Italia all insaputa dei consumatori oltre che tre cartoni di latte a lunga conservazione su quattro che sono stranieri senza indicazione in etichetta come pure la metà delle mozzarelle. Negli ultimi anni con la mobilitazione a favore della trasparenza dell'informazione, la Coldiretti è riuscita a ottenere l'obbligo di indicare la provenienza per carne bovina, ortofrutta fresca, uova, miele, latte fresco, pollo, passata di pomodoro, extravergine di oliva ma ancora molto resta da fare con l etichetta che è anonima per circa la metà della spesa: dai formaggi ai salumi, dalla pasta ai succhi di frutta. Per questo va sostenuta in Parlamento - conclude Pagina 1 di 2

5 Marini - l approvazione del disegno di legge sull'etichettatura obbligatoria di origine degli alimenti che al Senato e' già stato ampiamente condiviso sia in commissione Agricoltura che in Aula. Un segnale incoraggiante è appena arrivato dal Parlamento Europeo che, sotto il pressing della Coldiretti, ha votato finalmente a favore dell obbligo di indicare il luogo di origine/provenienza per carne, ortofrutticoli freschi e appunto per i prodotti lattiero caseari. COLDIRETTI FAX Pagina 2 di 2

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15 22 Giugno 2010 Stampa CARMAGNOLA Un presidio per i Cobas del latte La protesta di Copagri è sbarcata a Carmagnola. Da ieri mattina i trattori della Confederazione produttori agricoli presidiano il casello della Torino Savona. Gli allevatori chiedono provvedimenti urgenti par dare una speranza al mercato del latte, che sta attraversando una crisi senza precedenti. «Mentre le aziende italiane falliscono, continuiamo ad importare 51 per cento del latte dall estero. Spetta alla politica trovare una soluzione adeguata» spiega Francesco Carrù, presidente di Copagri Piemonte. «Chiediamo la sospensione immediata della legge 119, che regolamenta la gestione delle quote, e delle normative introdotte da Luca Zaia». Domani, a Roma si terrà il convegno nazionale della Confederazione, alla presenza di Giancarlo Galan, ministro delle Politiche agricole. «Se non arriverà una risposta concreta, siamo pronti ad alzare il tiro delle proteste». Stampa 1 di 1 22/06/10 07:59

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