rassegna stampa c o l d i r e t t i C O L D I R E T T I N E W S : C o n t r a f f a z i o n e, bene stop a falsi prosciutti

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1 indice U F F I C I O S TA M PA Via Pio VII, TORINO tel cell E-M A I L: u f f i c i o s t a m p a. t c o l d i r e t t i. i t S I T O: w w w. t o r i n o. c o l d i r e t t i. i t c o l d i r e t t i C O L D I R E T T I N E W S : C o n t r a f f a z i o n e, bene stop a falsi prosciutti in regione P I E M O N T E I N F O R M A : Bandi del Psr 2007/2013, l assessore Taricco replica a Forza Italia a g r i c o l t u r a AV V E N I R E : Cereali e metalli preziosi ai massimi di sempre I L M A N I F E S T O : Nasce nell Artico l arc a di Noè dei semi F I N A N Z A & M E R C AT I : Sì ai carburanti verdi ma di seconda specie I L S O L E 2 4 O R E : Agricoli, scontro forf a i t - m i n i m i L A R E P U B B L I C A : Latte batte soft drinks Meno rischi obesità I TA L I A O G G I : Latte, intesa per frenare i r i n c a r i I L M E S S A G G E R O : Il prezzo del latte alle stelle, De Castro Aumentare le q u o t e N A Z I O N E C A R L I N O G I O R N O : IL latte fa bollire il portafoglio, a Milano e To r i n o i salassi più forti L A S TA M PA : In cantina, Il Freisa di don B o s c o rassegna stampa OK_COVER_RASTA2008.qxd 28 febbraio 2008

2 Filippo Tesio Oggetto: CONTRAFFAZIONE: COLDIRETTI, BENE STOP A FALSI PROSCIUTTI Data: Mercoledì, 27 febbraio :54 Da: Coldiretti - Relazioni Esterne <relazioniesterne@coldiretti.it> Conversazione: CONTRAFFAZIONE: COLDIRETTI, BENE STOP A FALSI PROSCIUTTI N febbraio 2008 CONTRAFFAZIONE: COLDIRETTI, BENE STOP A FALSI PROSCIUTTI Dall estero arrivano 60 milioni di cosce all anno per diventare prosciutti in Italia Per impedire di spacciare come Made in Italy prosciutti importati è necessario estendere immediatamente alla carne di maiale e ai suoi derivati l obbligo di indicare la provenienza in etichetta, che al momento vale solo per i prodotti della salumeria a denominazione di origine. E quanto afferma la Coldiretti nel commentare positivamente la maxioperazione che ha portato al sequestro di circa mille falsi prosciutti di Parma con il marchio a fuoco la corona Ducale, che contraddistingue il prosciutto di Parma originale, apposto con un timbro falso su prosciutti non genuini. Occorre - sostiene la Coldiretti - chiudere le porte al rischio di frodi con la piena rintracciabilità a garanzia dei produttori e dei consumatori, tenuto conto che arrivano ogni anno quasi 60 milioni di cosce fresche dall estero per essere stagionate e divenire prosciutto in Italia, dove per colpa della contraffazione rischiano di essere italianizzate. Peraltro, negli scaffali dei negozi italiani - stima la Coldiretti - ben due prosciutti su tre provengano da maiali allevati in Olanda, Danimarca, Francia, Germania, Spagna senza che questo venga chiaramente indicato in etichetta e con l'uso di indicazioni fuorvianti come di montagna e nostrano che ingannano il consumatore sulla reale origine. Una mancanza di trasparenza che la Coldiretti chiede di superare con l'introduzione dell'obbligo di indicare l'origine in etichetta al pari di quanto è stato fatto per la carne bovina dopo l'emergenza mucca pazza e per quella di pollo dopo l'aviaria. COLDIRETTI FAX < Pagina 1 di 1

3 COMUNICATO STAMPA Torino, 27 febbraio 2008 Bandi del PSR 2007/2013: l Assessore Taricco replica a Forza Italia In riferimento alle dichiarazioni rilasciate dal gruppo regionale di Forza Italia e in particolare dal consigliere Ugo Cavallera sui presunti ritardi nell emanazione dei bandi del Programma di Sviluppo Rurale 2007/2013, replica l assessore regionale all Agricoltura Mino Taricco: Trovo singolare il tentativo di innescare una polemica nel momento in cui è convocata per il prossimo venerdì, 29 febbraio, la riunione del Comitato di Sorveglianza, l organismo previsto dalla normativa comunitaria che riunisce tutte le istituzioni e i soggetti coinvolti nel Programma, che dovrebbe avviare la procedura operativa per l emanazione dei bandi. I bandi che, come abbiamo sempre detto, si prevede che escano entro il mese di marzo e che usciranno entro il mese di marzo. Valentina Archimede Ufficio stampa Giunta Regionale Assessore all Agricoltura, tutela della fauna e della flora - Mino Taricco 011/ / valentina.archimede@regione.piemonte.it

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