rassegna stampa P I E M O N T E I N F O R M A : Riunito in regione il tavolo di filiera suinicolo

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1 indice U F F I C I O S TA M PA Via Pio VII, TORINO tel cell E-M A I L: u f f i c i o s t a m p a. t c o l d i r e t t i. i t S I T O: w w w. t o r i n o. c o l d i r e t t i. i t c o l d i r e t t i C O L D I R E T T I N E W S : Ambiente, dimezzate le api, a rischio le coltivazioni C O L D I R E T T I NEWS: Made in Italy, grave il sostegno di De Castro a carne straniera in regione P I E M O N T E I N F O R M A : Riunito in regione il tavolo di filiera suinicolo a g r i c o l t u r a F I N A N Z A & M E R C AT I : C è crisi nella stalla, il suino c e rca aiuto C O R R I E R E D E L L A S E R A : E la burocrazia entra in cucina, una legge per la vera pizza F I N A N Z A & M E R C AT I : Crescono bene le piemontesi del latte L A S TA M PA : Muore un ape su due, agricoltura a r i s c h i o C O R R I E R E D E L L A S E R A : In Italia sco,mpaiono le api, Colpa di cliam e veleni rassegna stampa OK_COVER_RASTA2008.qxd 30 gennaio 2008

2 Filippo Tesio Oggetto: AMBIENTE: COLDIRETTI, DIMEZZATE LE API, A RISCHIO 1/3 COLTIVAZIONI Data: Martedì, 29 gennaio :41 Da: Coldiretti - Relazioni Esterne <relazioniesterne@coldiretti.it> Conversazione: AMBIENTE: COLDIRETTI, DIMEZZATE LE API, A RISCHIO 1/3 COLTIVAZIONI N gennaio 2008 AMBIENTE: COLDIRETTI, DIMEZZATE LE API, A RISCHIO 1/3 COLTIVAZIONI Con una riduzione variabile dal 30 al 50 per cento del patrimonio apistico nazionale ed europeo è a rischio non solo la produzione di miele ma l equilibrio naturale globale con effetti sulla salute ma anche sull alimentazione, che dipende per oltre un terzo da coltivazioni impollinate attraverso il lavoro di insetti, al quale proprio le api concorrono per l 80 per cento. E questo l allarme lanciato dalla Coldiretti in riferimento ai dati divulgati dall APAT che evidenziano nel 2007 la perdita in Italia di 200mila alveari con un danno economico per la mancata impollinazione stimato in 250 milioni di Euro. Prodotti come mele, pere, mandorle, agrumi, pesche, kiwi, castagne, ciliegie, albicocche, susine, meloni, cocomeri, pomodori, zucchine, soia, girasole e, colza - spiega la Coldiretti - dipendono completamente o in parte dalle api per la produzione dei frutti. Ma le api sono utili anche per la produzione di carne con l azione impollinatrice che svolgono nei confronti delle colture foraggere da seme come l erba medica ed il trifoglio, fondamentali per i prati destinati agli animali da allevamento. Anche la grande maggioranza delle colture orticole da seme, come l aglio, la carota, i cavoli e la cipolla, si può riprodurre grazie alle api. Il fenomeno dello spopolamento, comune in molti continenti a partire dagli Stati Uniti e dall Europa, viene denominato Colony Collapse Disorder (CCD) e ha effetti gravi anche in Italia dove a rischio - sostiene la Coldiretti - è una popolazione stimata in circa 50 miliardi di api in oltre 1 milione di alveari che offrono gratuitamente un valore del servizio di impollinazione alle piante agricole lungo tutto lo Stivale stimato pari a 2,5 miliardi di Euro all'anno. Diverse - sottolinea la Coldiretti - sono le teorie sulle cause del profondo malessere che sta colpendo le api, come l ipotesi di una responsabilità delle onde elettromagnetiche, che secondo uno studio inglese determinerebbe morie fino al 70 per cento, ma anche gli effetti dei cambiamenti climatici, dell inquinamento ambientale nonché gli eventuali effetti di contaminazioni di organismi geneticamente modificati (Ogm). Ma tra i principali sospettati ci sono anche parassiti come virus o batteri sconosciuti e agrofarmaci che potrebbero anche agire in combinazione nell indebolire ed uccidere le api. Ipotesi sulle quali occorre intensificare la ricerca per evitare - sostiene la Coldiretti - conseguenze disastrose per la salute e l ambiente perché, come diceva Albert Einstein, se l ape scomparisse dalla faccia della terra, all uomo non resterebbero che quattro anni di vita. Secondo stime, la produzione totale in Italia nel 2007 è stata - conclude la Coldiretti - attorno alle 10mila tonnellate grazie a circa un milione di alveari, gestiti dai apicoltori professionisti e moltissimi hobbisti. che hanno totalizzato un fatturato stimato in circa 25 milioni di euro. Gli italiani ne consumano circa 400 grammi all anno a testa. IL LAVORO DELLE API Concorrono per l 80 per cento al lavoro di impollinazione; L alimentazione dipende per un terzo da coltivazioni impollinate attraverso lavoro insetti; 50 miliardi di api presenti in Italia in oltre 1 milione di alveari; L impollinazione delle colture in Italia ha un valore stimato in 2,5 miliardi di Euro all'anno; In Italia nel 2007 la produzione è stata attorno alle 10mila tonnellate grazie al lavoro di 7500 apicoltori professionisti e molti hobbisti che hanno totalizzato un fatturato stimato in Pagina 1 di 2

3 circa 25 milioni di euro; Gli italiani consumano circa 400 grammi all anno a testa Fonte: Elaborazioni Coldiretti COLDIRETTI FAX < Pagina 2 di 2

4 Filippo Tesio Oggetto: MADE IN ITALY: COLDIRETTI, GRAVE SOSTEGNO DE CASTRO A CARNE STRANIERA Data: Martedì, 29 gennaio :59 Da: Coldiretti - Relazioni Esterne <relazioniesterne@coldiretti.it> Conversazione: MADE IN ITALY: COLDIRETTI, GRAVE SOSTEGNO DE CASTRO A CARNE STRANIERA N gennaio 2008 MADE IN ITALY: COLDIRETTI, GRAVE SOSTEGNO DE CASTRO A CARNE STRANIERA Nonostante i rischi di natura sanitaria evidenziati dall Unione Europea E particolarmente grave che un Ministro dell agricoltura italiana anziché cercare di valorizzare la produzione Made in Italy di carne bovina, che si trova peraltro in una grave situazione di crisi, intervenga a favore dell importazione di carne dal Brasile, nonostante, tra l altro, l allarme di natura sanitaria lanciato dall Unione Europea. E quanto afferma la Coldiretti nel commentare l intervento del Ministro delle Politiche Agricole Paolo De Castro per favorire l arrivo in Italia di carne dal Sud America proprio nel momento in cui la Commissione Europea, per la mancanza di garanzia sanitarie, ha deciso forti limitazioni alle importazioni di carni bovine dal Brasile per evitare che nei piatti dei cittadini europei finiscano carni provenienti da zone a rischio di malattie come l afta epizootica. L uso strumentale di una denominazione di grande eco come la bresaola per giustificare importazioni a basso costo ed elevato rischio sanitario è - denuncia la Coldiretti - un grave attentato ai veri interessi dell agricoltura italiana e dei suoi imprenditori a vantaggio del falso Made in Italy che nulla ha a che fare con la materia prima nazionale. L iniziativa del Ministro delle Politiche Agricole Paolo De Castro oltre ad essere in aperto contrasto con gli interessi degli agricoltori italiani è anche preoccupante - continua la Coldiretti - per la salute dei cittadini dopo che la Commissione Europea ha evidenziato che nonostante i molti richiami dell Ue, le Autorità brasiliane non hanno adottato misure idonee per risolvere i problemi di mancanza di rintracciabilità e di natura sanitaria evidenziati nelle recenti ispezioni nel paese sudamericano. Di fronte a questa situazione la Coldiretti chiede che vengano applicati con rigore i vincoli introdotti a tutela della salute dall Unione Europea, che prevedono tra l altro che a partire dal 31 gennaio 2008 le importazioni di carne bovina dal Brasile siano autorizzate solo se provenienti da un elenco di allevamenti selezionati che rispettano interamente gli obblighi dell Ue in materia di importazione. Le nuove norme dovrebbero ridurre a circa 300 gli allevamenti brasiliani autorizzati alle esportazioni rispetto agli attuali 15mila. Va infatti contrastata con forza l iniziativa del Ministro Paolo De Castro che nella missione nel Paese Sudamericano ha rappresentato l esigenza di richiedere in ambito WTO o nei colloqui bilaterali tra UE e MERCOSUR, uno specifico contingente a dazio zero con l obiettivo di favorire l export di carne bovina brasiliana secondo quanto riferito da un comunicato dello stesso Ministero. Gli arrivi di carne dal Brasile in Italia, nonostante i rischi, sono aumentate del 18 per cento nel 2007 ed oggi l Italia importa oltre il 15 per cento delle 300mila tonnellate di carni bovine spedite dal Brasile nell Unione Europea. Pagina 1 di 2

5 COMUNICATO STAMPA Torino, 29 gennaio 2008 Riunito in Regione il tavolo di filiera suinicolo: sollecito al Ministero per misure concrete e valorizzazione delle produzioni tipiche Si è riunito oggi pomeriggio a Torino, su iniziativa dell Assessore regionale all Agricoltura Mino Taricco, il tavolo di filiera per la crisi del settore suinicolo, di cui sono parte le organizzazioni professionali agricole, le cooperative, le associazioni dei produttori, i rappresentanti della trasformazione (industriali e artigiani). A fronte delle serie criticità che stanno aggravando la crisi del settore, è emersa l esigenza di sollecitare il Ministero per le Politiche Agricole ad attivare i gruppi di lavoro tecnici che dovranno affrontare operativamente la situazione e individuare le misure di intervento. La costituzione dei gruppi di lavoro è infatti prevista dal protocollo di intesa nazionale, promosso dal Ministero e dalle Regioni e sottoscritto a Roma ai primi di dicembre da tutti i soggetti della filiera suinicola, che fissa tra gli obiettivi l identificazione di un mercato unico nazionale per la definizione di quotazioni univoche e trasparenti per i suini e i loro derivati, la valorizzazione commerciale del Gran Suino Padano, la definizione di strategie di sviluppo delle singole filiere, con priorità per i prodotti DOP. Si tratta ora di dare concretezza all intesa sottolinea l assessore Taricco e per questo scriveremo al Ministero per sollecitare la convocazione e la rapida operatività di tavoli tecnici che possano individuare interventi e soluzioni percorribili. Continueremo, in questo senso, a svolgere un azione di sostegno delle istanze della filiera a livello nazionale, consapevoli di quanto la situazione di crisi del comparto sia grave e preoccupante per gli allevatori piemontesi. Per quanto riguarda ciò che la Regione può fare in prima persona, ho chiesto oggi agli esponenti della filiera di avanzare proposte concrete di promozione del prodotto e di diversificazione produttiva: ciò che infatti può costituire il nostro impegno diretto è proprio la valorizzazione della qualità e della tipicità della produzione suinicola piemontese. Tra le iniziative possibili per fronteggiare la crisi, dovuta essenzialmente all eccesso di offerta sul mercato e all incidenza dei costi di produzione per gli allevatori, vi sono infatti la diversificazione dei modelli produttivi, anche diversi dal suino pesante che è oggi la tipologia portante del territorio piemontese, la valorizzazione delle produzioni tipiche, anche rispetto alle esportazioni che presentano comunque un trend di crescita positivo azioni di promozione e di informazione rivolta al consumatore. Valentina Archimede Ufficio stampa Giunta Regionale Uff. stampa Assessore all Agricoltura, tutela della fauna e della flora Mino Taricco valentina.archimede@regione.piemonte.it

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